好的美食离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你印象深刻？小编特别从网络上整理了江米条(1)，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油，豆沙：煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉。
江米条的做法步骤：
(1)把糯米泡15天后发酵。
(2)将磨泡的黄荳做成豆汁。
(3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。
(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干。
(5)将晒干的江米条放在温油里，再加火炸出来。
(6)把煎好的江米条,完全除去油后，抹蜂蜜并蘸豆沙。
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紫薯江米条
食材明细：
主料：：紫薯250g，芝麻少许，白糖少许，
辅料：：面粉250g，蜂蜜少许，
紫薯江米条的做法步骤：
1.先把紫薯蒸熟
2.用洁诺斯绞肉机把紫薯绞成泥，并加入少许白糖拌匀
3.备好图中的食材
4.烧点开水，加入蜂蜜让它融化
5.将紫薯泥倒进一大部分面粉里，把开水倒进去，边倒边搅，这样就能掌握粘稠度，不要太黏也不要太稀，适中哦
6.，然后揉成光滑的面团
7.，把面团擀成面片，切成小长条，搓成圆条
8.，然后就能下油锅咯，炸至两面金黄，就能出锅咯
芝麻江米条
食材明细：
主料：：糯米粉300克，麦芽糖90克，白糖适量，芝麻适量，
辅料：：开水适量，
芝麻江米条的做法步骤：
1.准备原材料（准备做两种江米条：一种带芝麻的，一种没芝麻的）
2.适量的芝麻加水先泡半小时
3.取90克麦芽糖加适量的水煮成开水（大约200克水）
4.先取2/3的糯米粉
5.倒入开水搅匀。 （也可以把一半的糯米粉直接倒入开水里煮，煮至透明粘稠然后再加入剩下的糯米粉和成面团，开水煮的糯米粉炸出来更脆些）
6.加剩下的糯米粉和成光滑的面团
7.然后擀成0.5厘米厚的面片
8.然后切成细条（也可以先分成几大段在切成细条）
9.然后把切好的细条搓圆切成一个个小条
10.泡好的芝麻过筛子挤一下水分放个容器内
11.拿一部分切好的江米条放在芝麻里摇匀，使江米条都沾满芝麻
12.先炸带芝麻的，然后锅中放适量的油，江米条凉油下锅，开小火慢慢炸（刚开始炸时不要搅动等差不多都慢慢浮起在轻轻不停的翻动）
13.慢慢的炸至上色
14.炸到金黄色捞出
15.同样的方法在炸至没有芝麻的
16.也是炸至金黄色捞出
17.捞出后都放一起备用
18.锅中倒入适量白糖和水比例3:1
19.小火熬制到糖成密集冒大泡成粘稠状（用筷子蘸点糖凉几秒钟后能拉出细丝来）就可以了关火
20.然后倒入江米条翻匀
21.在撒入适量的白糖翻匀即可
22.倒出晾凉即可食用，成品图
23.还是带芝麻的更香些.成品图
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