“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着历史的发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编现在推荐你阅读一下芹菜木耳培根炒面(1)，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
伊面，西芹，木耳，培根，生抽，蚝油，黑胡椒粉，辣椒粉，糖，盐
芹菜木耳培根炒面的做法步骤：
1.- 伊面用水煮至8成熟，过冷河沥干待用。于此同时西芹切小段，木耳洗净去蒂。
2.- 热锅倒入一点点油（因为培根出油那个厉害啊），放入培根丁炒熟，然后依次放入芹菜和木耳翻炒。放生抽，糖，蚝油。
3.- 炒得9成熟的样子放入伊面，用筷子帮助锅铲搅开伊面和西芹他们融合，然后再倒点蚝油，生抽，糖，盐，胡椒粉，辣椒粉，翻一翻，搅拌搅拌～出锅
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上海炒面(1)
食材明细：
面条，小青菜，肉丝，植物油，盐，生粉，酱油，胡椒粉，鸡精
上海炒面的做法步骤：
1、切好的肉丝加少许盐和生粉腌渍片刻；然后下锅滑炒到断生盛出备用；小青菜洗净（叶片大的可以切碎）
2、面条煮熟后过凉水，沥干，加少许植物油拌匀；
3、平底锅烧热加油，（油可以适当多些，这样才能把面条炒干炒香），下面条，用筷子拌炒，（边炒边拨散，以免粘成一团），加酱油、胡椒粉、鸡精，把颜色炒均匀；
4、炒到面条比较干的时候，加入小青菜和炒过的肉丝，继续拌炒；青菜炒熟后撒上葱花即可，完成。
凉拌海带木耳芹菜
食材明细：
芹菜300克，海带(鲜)150克，木耳(干)100克，盐2克，味精1克，黄酒5克，香油1克
凉拌海带木耳芹菜的做法步骤：
1. 先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡，待发涨展开后取出，切成丝状，用沸水烫熟。
2. 嫩芹菜梗切成约3厘米长的细丝，放入沸水煮3分钟后捞出，再将黑木耳、海带、芹菜放碗中加入盐、味精、黄酒、香油即可。
小贴士：
1. 芹菜有降血压、降胆固醇的效果；黑木耳能活血化瘀；海带可降血脂。2. 适合高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化者在平日服用，但有甲状腺疾病的患者，要在医生指导下服用。高血压病调理药膳木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
日式海鲜炒面(1)
食材明细：
意大利面120克，草鱼肉80克，青椒30克，虾仁40克，洋葱20克，蘑菇10克，植物油，葱丝，蒜末，酱油，盐各适量。
日式海鲜炒面的做法步骤：
1、草鱼肉、青椒、洋葱分别洗净切细条;蘑菇洗净切片，虾仁去沙线洗净。
2、意面入沸水锅中煮熟，捞出过凉沥水。
3、锅入油烧热，加入青椒、洋葱、葱丝、蘑菇、蒜末炒出香味，放入草鱼肉、虾仁炒熟，加入面条炒匀，加入酱油、盐拌匀即可。
小贴士：
对海鲜过敏的朋友要注意
腊肠芹菜(1)
食材明细：
主料：：腊肠适量，芹菜适量，
辅料：：红椒适量，葱适量，
配料：：盐适量，生抽适量，糖适量，烹调油适量，
腊肠芹菜的做法步骤：
1.材料图。
2.芹菜切段，腊肠切片，小葱切碎，红椒切段。尽可能将食材改刀成两只一种形状，小料除外。
3.炒锅倒油，炒香葱碎。
4.下芹菜炒熟。
5.下腊肠，翻均匀后加盖小火两分钟，可以添加小量温水。
6.加盐和一点生抽，拌均匀出锅。
小贴士：
家庭做菜，比较随意，腊肠可以生炒，也可以蒸透后再炒，掌握到下料的时间就可以。
最近对改刀有些感受，无论什么样的食材，只要用心改刀，都可以很漂亮。
芹菜切这种段后，较粗的需要分开，比较好熟。
凉拌爽口芹菜(1)
食材明细：
主料：：芹菜200G，胡萝卜150G，
辅料：：大蒜2瓣，
配料：：盐适量，糖适量，辣椒油适量，芝麻适量，生抽适量，
凉拌爽口芹菜的做法步骤：
1.芹菜切丝
2.锅内烧水，水沸后，下入芹菜丝，煮30秒，捞出过凉水备用。
3.胡萝卜切丝
4.大蒜捣成泥
5.糖，盐，生抽等调料加入蒜泥碗内，拌匀。
6.均匀淋在芹菜胡萝卜丝上，拌匀即可。
7.装盘。
蒜泥芹菜叶(1)
食材明细：
主料：：芹菜叶适量，
辅料：：大蒜适量，
配料：：盐适量，生抽适量，芝麻油适量，糖适量，辣椒油适量，
蒜泥芹菜叶的做法步骤：
1.材料图。
2.烧一锅水，滴上烹调油，放上盐，将洗好的芹菜叶子焯水，不要焯老了，过水就差不多了。一定要滴上油和盐，先行入味儿并保持菜色。
3.将焯好水的菜叶捞出，可以过一下凉，也可以不过，随意。
4.用石臼捣蒜泥，这样捣出的蒜泥最纯正了。
5.取一小碗，取出蒜泥，放一点儿糖，生抽 芝麻油，辣椒油，拌均匀。
6.将焯好的菜改一下刀，拌上蒜泥即可。
芹菜拌花生(1)
食材明细：
主料：：芹菜适量，花生适量，
辅料：：花椒适量，八角适量，盐适量，酱油适量，醋适量，辣椒油适量，
芹菜拌花生的做法步骤：
1.芹菜洗净斜着切成片。
2.花生用水冲洗一下。
3.高压锅加水，加花椒和八角放入花生。大火上汽小火煮5分钟关火。
4.排气后打开锅盖，花生已经煮熟，不用取出花生。
5.重新烧开，放入芹菜。
6.用铲子将芹菜压入水中，全部焯熟。
7.倒出沥干水分。
8.加盐、醋、酱油、辣椒油拌匀即可。
小贴士：
1.芹菜不可以烫得过熟，会失去脆嫩的口感。
2.这个菜拌好后如果不着急吃可以放到冰箱里冷藏，吃的时候更加冰凉爽口。
菠菜芹菜粥(1)
食材明细：
粳米100克，菠菜50克，芹菜50克，盐2克，味精1克
菠菜芹菜粥的做法步骤：
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 菠菜、芹菜洗净，切4厘米长的段，备用。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，置旺火上烧沸，再用小火煮半小时，加入芹菜、菠菜，烧沸，加入盐、味精调好味，继续煮10分钟，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
凉拌芹菜腐竹(1)
食材明细：
主料：：芹菜一根，腐竹六根，
辅料：：食用盐少许，鸡粉少许，黑芝麻少许，
凉拌芹菜腐竹的做法步骤：
1.腐竹提前用温水泡发，切小段。芹菜洗干净，切小段
2.锅中放水，把腐竹焯熟
3.锅中放水，焯熟芹菜
4.焯熟的腐竹和芹菜放少许盐和鸡粉
5.撒上黑芝麻就可以开动了
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