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“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”国人非常看重食疗,从古至今,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?经过小编精心整理,推出荷塘小炒(2),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食材明细:

藕,荷兰豆,木耳,胡萝卜,鸡精,盐

荷塘小炒的做法步骤:

1.藕切片,木耳泡发摘成小朵,荷兰豆去头和筋,胡萝卜切片。

2.锅热油,先倒入藕片煸炒,其他材料依次倒入稍翻炒后调味即可出锅。

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小炒腊猪肝(2)


食材明细:

腊猪肝1/2块,红椒1个,蒜苗1根,黄瓜1/2根

小炒腊猪肝的做法步骤:

1.腊猪肝洗净,用清水浸泡半小时左右

2.腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片,蒜苗切段

3.锅中加入少许油,烧热后放入腊猪肝

4.炒至腊猪肝变色,放入黄瓜片

5.翻炒一分钟,放入蒜苗和红椒,炒匀即可

农家小炒肉(2)


食材明细:

猪肋条肉(五花肉)300克,杭椒200克,大蒜(白皮)10克,姜10克,盐5克,味精2克,酱油10克,猪油(炼制)25克

农家小炒肉的做法步骤:

1. 五花肉洗净切片;杭椒洗净切段;蒜、姜洗净切丝;

2. 五花肉下油锅煸炒至六成熟,起锅捞出,装盘备用;

3. 锅中加油,加入姜、蒜爆香,再加入杭椒煸炒,放入炒过的五花肉和酱油翻炒几下,加入盐、味精调好味,起锅装盘即可。

相信《荷塘小炒(2)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了家常小炒专题,希望您能喜欢!