家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾

“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，从古至今，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否很关注健康食疗呢？小编为此仔细地整理了以下内容《家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾》，还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细：

大虾300克，柠檬1个，大蒜4瓣，番茄2个，番茄酱100克，洋葱1个，百合.75克，小红辣椒3个，盐一小勺，白兰地半小杯，橄榄油适量

家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤：

1.准备食材

2.番茄，洋葱，大蒜，红辣椒，百合洗净

3.把番茄，洋葱，大蒜，红辣椒切碎

4.腌虾方法;1.虾洗净从背剪开，去泥肠，放碗里，加入红辣椒，柠檬汁.2.加入白兰地，橄榄油，盐.3.用叉在虾肉上插几下，这样容易入味，煎的时候不会卷起.4.虾腌制15分钟后，等锅里橄榄油六成热煎虾.

5.煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿，虾熟盛出

6.酱汁制作;1 ，放橄榄油，6成热时把蒜蓉，洋葱碎放入煸炒.2.放入番茄煸炒.3.放入百合，放入番茄酱，煮10分钟.4.大虾排放碟上，淋上酱汁.(配上果蔬)

7.淋上酱汁的大虾

小贴士：

配上一杯白兰地酒,就OK了 !

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龙眼百合

食材明细：

桂圆250克，百合100克，白砂糖20克

龙眼百合的做法步骤：

1.将桂圆肉去壳、核，取出肉；

2.百合剥去老皮，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟；

3.百合捞入开水锅中稍烫，再捞入凉水；

4.将桂圆肉和百合放汤罐子里，加入白糖，注入适量清水，搅匀；

5.上笼蒸20分钟出笼即可。

小贴士：

1.桂圆和百合共组为滋补强壮的佳肴，具有补中益气、养血滋阴、宁心神的作用。2. 常治疗思虚过多、劳伤心脾、创刊忘怔忡、虚烦不眠、自汗惊悸、肺燥干咳、劳嗽吐血、神志恍惚或产后虚肿等疾病。3.此汤菜亦可作滋补强壮菜谱，常用之，可以起至延年益寿的作用。

百合芦笋(1)

食材明细：

主料：：芦笋200克，鲜百合3个，白果20克，

辅料：：干红辣椒3个，蒜1瓣，

配料：：盐适量，油适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，

百合芦笋的做法步骤：

1.准备好材料；

2.百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；

3.芦笋去掉老的部分洗净切段；

4.芦笋入沸水稍焯烫，捞出沥水；

5.热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；

6.再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。

清香百合糕

食材明细：

主料：：马蹄粉150g，冰糖100g，鲜百合50g，水900g，

清香百合糕的做法步骤：

1.准备材料

2.将百合洗净、剥开

3.先将马蹄粉用600g清水和成生粉浆

4.再将300g清水加100g冰糖煮成糖水

5.在锅中倒入一点生粉浆和匀

6.再全部倒入生粉浆中和成半熟粉浆

7.平盘中刷油

8.将粉浆倒入平盘中

9.将鲜百合撒入，中大火蒸30分钟左右

10.半透明即可

11.冷却至硬倒扣脱模

12.切成片

13.平底锅里刷少量油，将百合糕放入煎香

14.至两面微黄即可

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