常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着时间的发展，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是如何看待健康食疗的呢？因此，栏目特意整理了腊肠炒黄瓜，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
腊肠2根，黄瓜1根，淡酱油适量，姜适量，蒜适量
腊肠炒黄瓜的做法步骤：
1.将腊肠切片。
2.黄瓜切片。
3.起油锅，爆香姜蒜，下腊肠煸炒。
4.加入黄瓜，炒至断青。
5.加入淡酱油调味，起锅。
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荸荠炒腊肠
食材明细：
主料：：荸荠440克，香葱210克，
辅料：：大蒜适量，
配料：：食油1茶匙，盐适量，
荸荠炒腊肠的做法步骤：
1.准备好荸荠。
2.削皮、洗净备用。
3.荸荠、香肠切片；大蒜洗净、切段备用。
4.锅中油热，倒入香肠，煸炒出油。
5.香肠拨一边，倒入大蒜炒出香味。
6.倒入荸荠，炒匀。
7.加入适量盐，炒至荸荠变得透明。
8.炒好的荸荠香肠，调好味盛入盘中。
小贴士：
1、荸荠性寒，属于生冷食物，不适宜小儿食用。
2、脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用荸荠。
3、荸荠洗净即可生吃；煮熟更甜。
4、荸荠特别适合发热口渴、咽喉疼痛者食用。
腊肠炒山笋
食材明细：
主料：：腊肠100克，茨竹笋200克（已煮熟的），
辅料：：油适量，盐适量，蒜适量，大韭菜叶适量，味精适量，
腊肠炒山笋的做法步骤：
1.腊肠洗洗外表，然后切成稍厚的片状。
2.把买回来的熟茨竹笋放水里漂洗干净，然后切成小段。
3.大韭菜叶洗净切段，蒜去皮拍碎。
4.炒锅上火，倒入少许油润润锅，放入腊肠煸炒出油。
5.腊肠煸出油后放入蒜末炒香。
6.放入茨竹笋翻炒一会。
7.放入大韭菜叶翻炒翻炒。
8.放入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。
小贴士：
大韭菜又名野韭菜、苤菜，口味比韭菜肥嫩鲜香，如果没有可用韭菜代替。
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