“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你是不是有在寻找这些菜谱呢？你也许需要"石榴汁燕麦玛芬"这样的内容，还请多多关注我们网站！
食材明细：
石榴汁2大匙，燕麦0.2杯，粗面粉0.3杯，亚麻子粉1大匙，糖1小匙，泡打粉1小匙，桔皮0.5小匙，树莓8个，蛋清1个
石榴汁燕麦玛芬的做法步骤：
1.燕麦、面粉、泡打粉、糖放在容器里混合，蛋清打散加石榴汁和桔皮末，倒入盛干料的容器，放树莓混合均匀（不能用力）。
2.面糊太干就加一点点凉水或是果汁，最后放桔皮末。
3.面糊放入抹了油的玛芬容器里。烤箱预热180度（华氏350度）3分钟，放入玛芬容器烤18-20分钟。
小贴士：
买不到石榴汁用葡萄汁也可以。树莓也可以用其它莓子代替（冻的也可以）。冬天桔子多，皮洗干净可以放干泡水。用柠檬皮切成细末也可以。可以买到麸子皮的，可以加一些取代一部分面粉。还可以放黑豆粉或是其它杂粮磨的粉。
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低脂燕麦肉松玛芬
食材明细：
鸡蛋2个，牛奶150，橄榄油30，蜂蜜30，香草精适量，盐2，泡打粉4，燕麦120，低筋面粉30，肉松80
低脂燕麦肉松玛芬的做法步骤：
第1步把鸡蛋、牛奶、蜂蜜、橄榄油，倒入一个容器中搅拌均匀。筛入低筋面粉、泡打粉、盐，拌匀。
第2步倒入燕麦片加入肉松拌匀
第3步取出模具，垫上玛芬纸膜，将燕麦面糊倒至7-8分满烤箱预热上下火180度，烘烤15-20分钟。
坚果香蕉燕麦玛芬
食材明细：
主料：低筋面粉220克，燕麦80克
辅料：白糖30克，红糖40克，泡打粉5克，小苏打2克，盐2克，鸡蛋1个，牛奶120克，植物油60克，香蕉2个，香草精5克，葡萄干20克，核桃仁15克
坚果香蕉燕麦玛芬的做法步骤：
1，准备材料。
2，将葡萄干清洗干净。
3，将香蕉捣成泥。
4，将面粉、燕麦、白糖、红糖、泡打粉、小苏打、盐，搅拌混合。
5，将鸡蛋、奶、油、香草精、香蕉泥、葡萄干搅拌混合。
6，将粉类混合物倒入蛋液混合物中。
7，用刮刀拌匀。
8，将面糊装入纸杯，六七成满，表面放上核桃碎。
9，预热烤箱，烤盘放中层，上下火，180度，烤20分钟即可。
小贴士：
1、加入红糖风味会更特别。
2、请根据自家的烤箱功率定时间定温度。
3、粉类混合物倒入蛋液混合物混合时，不可过度搅拌，
只要粉类材料全部湿润即可。
4、没有吃完的玛芬放入冰箱，尽快吃完。
健康早餐2: 燕麦香蕉小玛芬
食材明细：
低筋面粉一杯,燕麦一杯,白糖半杯,橄榄油1/4杯,牛奶半杯,食盐半小勺,泡打粉一勺半,香蕉两根,香草精一勺(可不用)
健康早餐2: 燕麦香蕉小玛芬的做法步骤：
烤箱预热200度
1. 用勺子把两根香蕉碾烂 我比较懒直接用的榨汁机 :)
2. 面粉,燕麦,盐,糖和泡打粉放入一个盆中搅拌均匀
3. 鸡蛋打散,加入香草精,橄榄油和牛奶,倒入1中
4. 搅拌均匀后一起倒入2中,搅拌好
5. 装在纸杯中如烤箱烤18分钟即可
豆渣玛芬
食材明细：
面粉110克.豆渣70克.蛋一个.糖40克.玉米油50克.牛奶65克.泡打粉1小勺
豆渣玛芬的做法步骤：
1.先将蛋＋糖搅匀＋牛奶搅匀＋玉米油搅匀＋过筛的面粉和泡打粉。
2.用刮刀简单翻拌几下，再加入豆渣翻拌（不能过多翻拌以免起筋）。
3.装入纸模8分滿入预热好的烤箱180度.上下火.中层烤25分＿30分钟即可
石榴汁
食材明细：
石榴1个
石榴汁的做法步骤：
第1步将石榴掰开，取出果肉。将石榴带籽一起捣碎，捣出汁来。
第2步倒入少量开水冲泡（石榴果肉没多少汁水，用开水冲泡增量同时还可以更好的激发出有效成分）把渣子过滤出去，用汁水漱口货含在嘴里几分钟后咽下去。
樱桃玛芬
食材明细：
自发粉190克，樱桃100克（带核带蒂），黄油60克，杏仁粉40克，糖粉60克，蛋2个，牛奶125ML
樱桃玛芬的做法步骤：
1.牛奶加蛋，加融化黄油
2.自发粉+糖粉+杏仁粉混合，加入前面的液体
3.搅拌后加去核去蒂的樱桃
4.入模，180度30-35分钟
巧克力玛芬
食材明细：
低筋面粉340克，黄油240克，可可粉8大勺，糖粉(或细砂糖)240克，鸡蛋200克(约3－4个)，牛奶320ML，盐1/2小勺，泡打粉2小勺，小苏打1小勺
巧克力玛芬的做法步骤：
第1步把低粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用。黄油软化后，用手持打蛋器稍微打发(黄油不用打发，不用电动打蛋器)，并加入糖粉搅匀。
第2步分三次加入打散的鸡蛋液，并搅拌均匀。每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。搅拌均匀后的样子，应该细腻光滑，不出现蛋油分离。
第3步倒入牛奶(此时不需要搅拌)倒入第一步里过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，至光滑无颗。把拌好的面糊倒入纸杯，1/2-2/3满。
第4步在上面撒杏仁片装饰，放入预热好的烤箱烤焙。
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