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“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗文化已在中国普及,随着生活的提升,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?根据你的需要,小编精心整理了西柚班兰西米露,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

西米露,开水,班兰叶,西柚

西柚班兰西米露的做法步骤:

1.西米露用开水煮好。

2.班兰叶榨汁隔渣加入冰糖煮开。

3.加入西米露,上面放上西柚。喜欢冷冻的,可以放入冰箱。

小贴士:

网上查了一些它的资料:香兰叶,俗称班丹或班兰,印尼话叫Pandan,它在印尼、马来西亚、新加坡等地名气很大。班兰分两种,其一是小叶子的,香味较浓郁,专供取其汁液做点心及甜品饮料的。还有一种班兰是大叶子的,专门拿来包粽子,还有在泰国餐厅的香叶鸡,用它来包,然后油炸,真正吃到嘴里,全然没有香味。   近期研究结果,才知道班兰可治疗忧郁症,因为其汁液是绿色有机物,充满抗氧化成分,有消暑、清凉去火,安神、镇定及舒筋活络的功效,德国人还研究它,用以提炼做保健品。

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蜂蜜西柚酱


食材明细:

主料::西柚2个,

辅料::蜂蜜50克,冰糖50克,水50克,

蜂蜜西柚酱的做法步骤:

1.先将西柚外皮用盐搓洗两分钟左右,多搓几下,把柚子表皮的腊搓干净。并用刮皮刀把柚子皮刮下来,尽量刮薄一点,不要把白色果皮刮下来。

2.用刀把柚子皮和果肉相连的白皮刮下来。要刮干净,否则做出来的柚子酱会发苦。

3.把柚子皮切成细丝。

4.柚子皮放入清水中浸泡两小时,中间最好多换几次水。这样可以去处柚子皮的苦味。

5.把西柚的果肉掰开,尽量掰得散一些。

6.泡好的柚子皮捞出和柚子肉汤汁一同放入锅中,再倒入小半杯水,中火煮开改小火。

7.放入冰糖小火慢熬。尽量多搅拌,以免粘锅会糊掉。

8.熬至汤汁收干为止,关火放凉。这个过程大概半个小时。我喜欢q弹一点的,如果喜欢软糯一点的可以多放点水,多熬一会儿。

9.放凉后的西柚酱放入适量蜂蜜,拌匀。可以先尝一下酱的甜味度,再决定要放多少蜂蜜。这个量很随意,可多可少。

10.做好的蜂蜜西柚酱用密封罐装好,放入冰箱冷藏,随吃随取。

小贴士:

做菜谱的时候刚好手头上只有两个西柚,做出来的酱有点少。大家可以视情况加大一些量,我一般一次会做六七个西柚。

西柚橙子汁


食材明细:

主料::西柚一个,橙子一个,碱法苏打汽水180毫升,

西柚橙子汁的做法步骤:

1.西柚和橙子清洗外皮,备用

2.去皮后,切成小块,尽量将外面的白色筋膜去除掉,要不然会增加苦的口感

3.料理机装上集合网罩,将部分果块装入其中

4.碱法苏打汽水准备好

5.将苏打汽水倒入料理杯的集合罩中

6.启动程序,将果肉打成果汁,中途可停下,将剩余的果块一同放入罩中,全部打成果汁

7.打好的果汁,颜色红润、清澈

小贴士:

西柚本身具有微苦的味道,和橙子一起制作而的果汁颜色红润、清澈,口感微酸略苦,一定要现打现喝,这样维生素流失得少,而且口感上新鲜,如果放置的时间过久,口感就会越苦;用集合网罩,可以将带有苦味的白色筋膜阻挡住。

西柚燕麦番茄盏


食材明细:

主料::水果燕麦片适量,西柚1个,樱桃番茄随意,

西柚燕麦番茄盏的做法步骤:

1.材料准备;

2.把番茄从头上切开不要切断连着点皮;

3.用小勺挖出籽和果肉,番茄盏备用;

4.西柚切半剥开;

5.用小勺剔出果肉;

6.将果肉打碎备用;

7.加入水果燕麦片稍加拌匀(如果怕酸的还可以加点砂糖);

8.酿入番茄盏中;

9.装盘即可。

西柚的功效与作用


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着观念的更新,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?你不妨看看西柚的功效与作用,希望能对你有所帮助,请收藏。

西柚是水果中的一种,那么我们清楚的知道水果中的维生素含量相对其他的食物来说是最高的。所以现在的养生活动离不开的多吃一些水果。不同的水果所体现的营养价值肯定是不一样的,还有食用了对身体的功效也是不一样的,所以我们才要更好的去食用不同的水果这样吸收的营养才能够平衡。

只有了解水果才能够正确的去食用它,因为如果你了解它们有时候就会去和一些相克的食物一起食用,那么这样就会导致一些不好的后果。所以食用食物之前首先要做的事情就是清楚的了解它们的营养价值还有功效作用,那么西柚的功效与作用 是什么呢?

西柚的食疗功效与作用:

1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。

2、用于胃病、消化不良之症:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。

3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症:取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。

3、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。

4、用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。

西柚的营养成分和药用价值:西柚中含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。

1、柚皮具抗炎作用。

2、新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。

3、西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。

西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。

4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。因为高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时会又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。

5、西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。

6、西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。

7、西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生长。儿童多吃西柚是非常有益的。

上面介绍了西柚的功效与作用,原来西柚也是属于柚子中的一种,只是它的品种比较特殊,他里面含有的糖分很少,从而它还可以帮助我们祈祷降血糖的作用。对于一些高血压的病患来说,适量的去食用西柚的话,可以有益的帮助调理高血压的情况。还有孩子多吃西柚也是非常好的。

西柚加蜂蜜的功效


西柚加蜂蜜是一种非常不错的选择,既可以帮助我们领略美味,又可以帮助我们补充体内营养所需,老年人经常性的吃一些蜂蜜还可以有效地帮助我们缓解自身出现的咽喉肿痛的症状,西柚还可以帮助我们补充体内所需要的维生素,详细的为大家普及一下西柚加蜂蜜的功效吧。

由于蜂蜜和柚子的本身营养价值都很高,蜂蜜柚子茶将这两种功效很好的结合起来,其味道清香可口,越来越受到人们的喜爱。柚子味甘酸、性寒。具有除痰治、咳润肺清肠、补血健脾的功效。柚子皮清火顺气、去油解腻,因此蜂蜜柚子茶是一款具有美白祛斑、嫩肤养颜健康食品,尤其适合天天面对电脑辐射,气色暗淡的白领女性。

制作蜂蜜柚子茶所需材料:

1、柚子500克(带皮的)

2、蜂蜜250克(推荐洋槐蜜,枣花蜜)

3、冰糖100克(小方块的最好,可根据个人口味添加),

做法:

1、首先把柚子皮洗净,将柚子放在水中浸泡10分钟,可以用牙刷细致刷一刷,这样处

理比较干净,并擦干。

2、用刀将柚子最外面黄绿色的皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削下黄色部分,白色部分会很苦,可根据自己口味取舍。

3、柚子的第一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,然后是柚子皮和柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,可以根据自己的口味取舍。将柚子皮切成丝,再用少量食盐腌制,使柚子皮中的苦味析出,用清水浸泡半小时,泡完的水会呈现明显的黄绿色。可以根据口味尝一下苦味的程度。

西柚加蜂蜜的功效远不止以上这些,而且西柚中富含了很多的水分,是一种非常可口的水果,女性朋友吃一些西柚还可以有效地帮助我们提高细胞的新陈代谢,可有效的帮助我们缓解自身出现的黄褐斑,雀斑等一系列的皮肤问题。

西汁柚皮焖明虾


食材明细:

厚柚皮300克,大明虾500克(共8只),柚子粒、黄瓜粒、西红柿粒各30克。调料盐6克,冰糖30克,姜汁酒20克,白糖40克,番茄汁180克,湿淀粉、生粉各5克,色拉油1千克,米酒2克。

西汁柚皮焖明虾的做法步骤:

1、柚皮洗净,入沸水锅内大火汆0.5分钟,捞出控水。

2、沙锅内放入姜汁酒、冰糖、4克盐、清水500克大火烧开,放入柚皮小火煲10分钟,捞出备用。

3、大明虾从背部开刀,放入2克盐、生粉腌渍5分钟,入烧至七成热的色拉油中大火浸炸40秒,捞出控油。

4、锅内放入番茄汁小火烧热,烹米酒,下柚皮、大明虾、白糖小火火局1分钟至入味,用湿淀粉勾芡,淋明油出锅,装入盘中用柚粒、黄瓜粒、西红柿粒点缀即可。

小贴士:

特点

鲜咸爽口,果味清香。

西柚的营养有什么?


柚子的品种还是很多的,比方说西柚就是很常见的一种,它不仅富含多种维生素和营养成分,对人体所起到的养生保健功效也是很明显的,对此需要大家全面正确了解一下,才能意识到平时适当的吃点西柚是多么的重要,毕竟这些营养成分都是人体所需的,那么西柚的营养有什么?

1.西柚中含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。

2.西柚的热量十分低,是减肥人士的最佳选择。

3.西柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。睡前喝一杯葡萄柚汁可帮助睡眠,早晨喝一杯葡萄柚汁可预防便秘。

4.西柚中含有矿物质钾,是心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

5.西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,起到清洁血液的作用。

6.吃西柚可以预防感冒。

7. 西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。

8.西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质。同时西柚所含的天然叶酸,对服用避孕药的妇女或孕妇来说,可以起到预防贫血症的功效。

9.高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

上文中对西柚的营养有什么给出了明确的介绍,想必大家也都心中有数了,西柚的营养价值确实是很高的,而且食用方法还很多,比方说可以将西柚榨汁喝,也可以做成奶昔或奶茶,总之平时多吃点水果对身体的好处还是很多的。

西柚葡萄汁的好处


夏天来了,天气炎热,人们体内水分的消耗非常大,这个时候,很多心灵手巧的人们爱做些自制的水果汁来消暑解渴,及补充了体内的水分,又避免了单一喝水容易使人感觉单调的问题,而且可以补充各种维生素,一举几得,今天,我们就来了解一下 西柚葡萄汁的好处有哪些。

西柚葡萄汁顾名思义就是把西柚和葡萄在一起打成汁,西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。

因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。据现代药理研究证明,当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可使症状得到缓解;葡萄中含有一种叫自藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散;葡萄中还含有维生素P可以治疗胃炎、肠炎及呕吐等;其天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。研究发现,葡萄比阿斯匹林阻止血栓形成的功效更强,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定的作用。此外,葡萄中的钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心跳次数。

以上就是西柚葡萄汁的好处,相信大家了解之后就会明白,西柚葡萄汁是一种对人身体非常有益的纯天然饮品,而且西柚还有很好的减肥功效,葡萄的果肉富含深层润肤、促进皮肤细胞更生及抗衰老的维他命B3及丰富矿物质;两种水果混合在一起打汁,还有美容减肥的功效,爱美的女士们可以多喝哦。

西柚吃了有什么好处呢?


大家都知道西柚所具有的营养价值是很高的,正是因为这一点,才会有这么多的人喜欢吃西柚,当然了它酸甜可口的味道也是备受人们喜爱的,其实西柚的食用方法有很多,除了直接吃之外,还可以做成果汁来喝,对身体所具有的功效还是很多的,那么西柚吃了有什么好处呢?

治疗高血压及肾脏病

高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

预防心脏病

当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。

孕妇保健

西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。

增强免疫力

葡萄柚富含维生素C,有助于改善免疫系统健康。吃半个葡萄柚即可获得维生素C日推荐量的78%。

通过上面的介绍,大家对西柚吃了有什么好处也都很清楚了,平时对各种水果都是需要摄入一些的,毕竟每一种水果中都含有不同的维生素和营养成分,也是人体健康所必须的,只有做到科学营养饮食,才能保障自身健康。

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