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美食占据了中国人的生活大部分,地域不同,美食自然也就不一样。每个城市的旅游热点,经常是美食店,其实外地游子回家的动作也是一样的。你难以忘记的当地美食是什么?下面是小编帮大家整理的桂圆红枣生姜茶,希望你能从中找到有用的内容!

食材明细:

主料: 桂圆 5颗, 枣(鲜) 3颗, 姜 20g,

调料: 食盐 适量, 调和油 适量, 红糖 适量,

桂圆红枣生姜茶的做法步骤:

1.先准备所有材料:生姜1块、红枣3颗、枸杞10粒、桂圆5颗,干玫瑰花若干,红糖适量。

2.生姜去皮切片

3.生姜、红枣加2.5杯清水煮5分钟。

4.桂圆去皮。

5.桂圆与红糖同时入锅再煮5分钟。

6.干玫瑰花先用热水冲泡一遍,捞出玫瑰。

7.玫瑰与洗净的枸杞一同下锅,煮5分钟后关火。

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红枣桂圆鸡蛋糖水


食材明细:

主料: 枣(鲜) 8粒, 桂圆 6粒,

调料: 冰糖 适量, 枸杞 少许, 鸡蛋 2个,

红枣桂圆鸡蛋糖水的做法步骤:

1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。

2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。

3.水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。

4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。

银耳红枣桂圆羹


食材明细:

主料: 银耳 三分之一朵,

调料: 桂圆 , 枣(鲜) ,

银耳红枣桂圆羹的做法步骤:

1.银耳开水泡两个小时,把泡开后仍然紧缩的部分剪掉,洗干净

2.把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来

红枣山楂减肥茶


食材明细:

主料: 枣(鲜) 10颗, 玫瑰花 3-4朵, 正和山楂片 10克, 枸杞 15-20颗, 菊花 4-6朵,

调料: 柠檬 半个,

红枣山楂减肥茶的做法步骤:

1.枸杞子洗净备用。

2.干玫瑰花洗净备用。

3.干菊花洗净备用。

4.红枣洗净备用。

5.山楂片洗净备用。

6.荷叶一张洗净。

7.柠檬。

8.准备1800CC的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞。菊花(这些材料都是干的)都放进去一起煮,放在炉火上直到滚十五分钟左右即可。

9.然后把切片后的柠檬放进去,一分钟熄火。 只要汤,其他的可以倒掉。

桂圆红枣汤的做法大全2021


桂圆红枣汤的做法

用料:阿胶枣20克、当归3片、枸杞10克、鸡蛋一个、桂圆干20克、老红糖一大块、姜一块

桂圆红枣汤的做法步骤:

1.材料图

2.锅内注入两大碗清水,加入拍破的姜,姜我稍微切了一下再拍的。姜太大块了。这时差不多已经开始沸腾了

3.水沸腾之后加入红枣片,桂圆干,煮开后转小火,盖上盖子煮10分钟

4.10分钟后加入鸡蛋

5.想要鸡蛋好看的话就不要大火,会把鸡蛋冲散的。小火盖上锅盖煮五分钟

6.接着加入洗净的枸杞一同煮两分钟

7.最后加入红糖一块,看自己喜欢的甜度添加,煮至红糖融合就可以啦

桂圆红枣汤的做法小贴士:

1、枣含有蛋白质、脂肪、氨基酸,有机酸,微量元素,维生素A,维生素C,维生素B;

2、红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能消除疲劳,扩张血管,改善心肌营养,增加心肌收缩力,增强肌力,有防治心血管病的作用;

3、桂圆肉中有丰富的葡萄糖,葡萄糖是能够够被人体直接吸收的糖类,可以很快为人体提供能量,适合低血糖患者和身体疲劳者食用。

酒酿桂圆鸡蛋


食材明细:

主料: 江米酒 , 桂圆 ,

调料: 冰糖 , 鸡蛋 , 枸杞 ,

酒酿桂圆鸡蛋的做法步骤:

1.把桂圆红枣放在不锈钢锅里先煮(忌用铁锅)。等桂圆胀大,水变成红色。

2.接着放酒酿一汤匙,冰糖一汤匙,在水中煮开。

3.把两个鸡蛋先打入一冷水里(这样煮出的鸡蛋形不易散)。

4.把冷水鸡蛋一同倒入酒酿汤中,待烧开即可。

桂圆杞子糕


食材明细:

主料: 桂圆 ,

调料: 红糖 , 鱼胶粉 30克,

桂圆杞子糕的做法步骤:

1.桂圆切碎,杞子洗净。

2.锅里放入适量的水放入圆肉和杞子慢火煮约10分钟,令其出味。

3.滤出汁液,只量取400ml汁液备用。

4.400ml的汁液和圆肉、杞子放回锅里,加入适量的红糖煮沸,放入30克鱼胶粉趁热搅拌至完全溶解,熄火待凉。

5.将放凉的桂圆杞子胶液舀入模子,放冰箱冷藏至完全凝固,脱模便可。

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