中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特别为你收集的“番薯红糖水”，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料： 红薯 500克，
调料： 姜 1小块， 红糖 150克，
番薯红糖水的做法步骤：
1.番薯去皮洗净。切块（我挖成圆形了），用清水浸半小时，浸时要时常换水。
2.把水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可
3.我拿了少许番薯切片蒸熟后捣成泥加入糯米粉揉成番薯丸子在糖水快好时放入，丸子浮起即可
小贴士：
俗话说"女不可百日无糖"这个糖就是指的红糖了。红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性，更适合老人食用，特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。不但如此，红糖还能起到排毒养颜的功效，多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。 在红糖的食用方面，将其煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。因此红糖水也是早期常见又实用的红糖养生饮品。 难怪日本著名的长寿县的老人就有“每天一杯红糖水”的说法。而红糖也可以通过各种不同的做法而对人体起到不同的条理作用。不过任何食物都不可食用过量，就如饮用红糖水来说，每天一杯最适宜，且不可连续喝上七天，也不适宜糖尿病等病症人长期食用。 而在众多的红糖水做法中，番薯红糖水是我最中意的一款，取番薯，红糖，姜汁一同煮，不仅做法简单，可随意变化，具有养生功效，更是一道别具风味的点心。
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红糖老姜番薯糖水(1)
食材明细：
主料：：红薯2个，老姜5克，红枣30克，
辅料：：红糖40克，
红糖老姜番薯糖水的做法步骤：
1.准备红薯、红糖、老姜、红枣
2.红薯去皮切滚刀块
3.红枣去核对半切开
4.老姜洗净切片
5.锅里加适量的水，放入姜片、红枣大火煮1分钟
6.加入红糖、番薯
7.大火煮5分钟转小火煮3分钟，红薯煮烂就可以了
8.红薯糖水可以补血养颜，对经期和长期久坐办公室的女性有很大的帮助。
9.喝一碗红薯糖水，整个人都暖暖的
10.红薯糖水是一款以红薯为主要食材的甜品，口味清甜。
11.隔天就要煮上一锅，清清甜甜特滋润，上桌没有剩的
小贴士：
1、如果没有土红糖，可以买普通红糖，但不要买赤砂糖 。
2、食用红薯不要同时吃柿子、螃蟹。
3、因为里面加了姜，所以下午五点之后不建议喝。
4、对于气血不足的，体寒的也可以经常煮来喝。
5.、早上空腹喝效果是最好的。
番薯豆豆糖水
食材明细：
主料：：番薯2条，红豆适量，绿豆适量，花生适量，白莲子适量，陈皮4份1个，
辅料：：冰糖适量，
番薯豆豆糖水的做法步骤：
1.准备材料。
2.莲子，陈皮浸泡十分钟，去莲子心，去陈皮白，洗净备用。
3.红豆、绿豆、花生、莲子、陈皮洗净入煲内，加入适量清水。
4.按煲粥键，煲三小时。
5.番薯去皮，切小块。
6.番薯入煲内煲熟，下冰糖煲化即可。
7.成品。
银耳番薯糖水
很多人喜欢糖水，滋润养生，这大夏天的，消消暑，还可以缓解烦躁失眠。做点最便宜食材的番薯糖水，想着怕有点单调，加点银耳倒是更好，女人男人都适合的。
材料：番薯1个、干银耳1小把、冰糖1块
做法：
1、干银耳泡一晚上;
2、准备番薯和冰糖;
3、番薯削皮切小滚刀;
4、煲锅中放入冰糖和泡发并撕小的银耳，加入八分满的水;
5、大火烧开后，小火30分钟后，加入番薯块;
6、再烧开后，小火30分钟。
小贴士：
说它简单，真是再简单不过了，几步就可以搞定，也不用守在锅子旁边吸热气。不过，番薯一定要煲得酥软，不能只追求把它煮熟。番薯糖水番薯糖水，番薯中有糖水，糖水中有番薯才是，入口即化却不烂汤。
大家都在看》》》银耳怎么吃最美容?三种吃法让肌肤水润白皙银耳怎么吃最美容?三种吃法让肌肤水润白皙
每个女人都希望自己的皮肤和电视电影里的明星一样光嫩透亮，为此不惜购买各种高昂的护肤品和化妆品，做各种美容。其实，很多效果显著的化妆品都含有重金属，对皮肤的伤害日后会渐渐显露出来。真正的好皮肤是由内而外养成的，巧食银耳，可令皮肤白皙水嫩富有弹性。
银耳粥
银耳10克，红枣5枚，大米100克，冰糖20克。
1.银耳放温水中泡发2小时，除去蒂头、杂质，撕成瓣状;红枣洗净，去核;大米淘洗干净;冰糖打碎成屑。》》》》》》隔夜银耳汤营养流失毒素滋生还能喝吗？
2.将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮银耳至熟透即成。
功效：滋阴润肤，止咳护肤。适用于肺燥咳嗽、肤裂、肌肤不润、面色萎黄等症。
茯苓银耳鹌鹑蛋
茯苓l5克，银耳50克，鹌鹑蛋15～20个。》》》》》》经常用脑多吃鹌鹑蛋鹌鹑蛋补脑效果惊人
1.将茯苓研磨成细粉后加水50~60毫升，在砂锅内熬煮20分钟，做成茯苓汁备用。
2.另外一锅放入清水、味精、料酒、精盐和煮好的茯苓汁。
3.再放入已发透的银耳及蒸熟去壳的鹌鹑蛋，滚开后勾芡，并淋上少许芝麻油即可。
功效：润肤、补血、美容。适用于气血两亏、肌肤不润、皮肤干裂及中老年体虚者。
枸杞银耳汤
枸杞子15克，银耳10克，冰糖20克。
做法：
1.银耳发透，撕成瓣状;枸杞子去果梗洗净;冰糖打碎成屑。
2.将银耳放入锅内，加水适量，煮熟，加入冰糖屑、枸杞子，煮沸即成。
功效：润肌肤、美容颜。适用于面色不润、萎黄、皮肤干裂、视物模糊等症。
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揭黑芝麻鲜为人知的功效和家常食疗吃法！提起黑芝麻，大家最为熟知便是其乌发的功能，其实，黑芝麻还有许多不为人知的其他神效。有些人不喜欢黑芝麻略苦味道，但今天推荐的这几种黑芝麻家常吃法，不仅美味，食疗价值还高，值得你试一试噢!
除了养发乌发之外，黑芝麻还有哪些鲜为人知的神效?
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很多鲜为人知的神奇功效：
黑芝麻具有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。
黑芝麻还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
此外，黑芝麻还具有益脑填髓的功效，对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的人来说，多吃一些黑芝麻会极有益处。
黑芝麻这几种家常食疗吃法你知道几个?
芝麻蜜糕：用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.52小时，上屉蒸20分钟即熟。
功效：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。
功效：此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
芝麻核桃粥：用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。
功效：此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
芝麻木耳茶：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。
功效：此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
芝麻杏仁蜜：黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2?4匙，温开水配服。
功效：能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。
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