“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你最难忘的菜谱是什么呢？或许"奶油玉米棒"是你正在寻找的内容，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
玉米一根，黄油适量
奶油玉米棒的做法步骤：
第1步将玉米切段煮熟将黄油涂在玉米棒上，放在保鲜盒里，微波炉叮10秒钟
第2步取出插上一根筷子，就可以举着吃了
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玉米棒土鸡汤
香糯的玉米煮着吃最美味，清脆的玉米烧汤最美味，今天小编教大家做的就是玉米棒土鸡汤，鸡汤有了玉米的清甜不再油腻，玉米因为浸入鸡汤变得更香，土鸡炖汤味道更好喝，营养又健康。
主料
土鸡1只、玉米棒1个、姜10克、小葱1根、山药适量、金针菇适量、黑木耳适量、腐竹适量、青菜适量、精盐适量
做法
1.鸡清洗干净，姜拍一下，葱打个结。
2.将鸡放入砂锅，加入清水漫过。
3.移到火上，大火烧开，撇去浮沫，加入葱姜。
4.调小火继续炖，直到酥烂。
5.玉米切成小段，金针菇切去头部清洗干净木耳和腐竹提前泡好，山药削皮(也可不去皮)泡在水里备用，青菜清洗干净。
6.舀上一些煮好的鸡汤在锅里，还要少兑些清水(因为原汁汤是比较浓的)，将玉米煮熟。
7.再加入木耳、腐竹煮开1-2分钟。
8.加入山药，煮开加盐调味。
9.将青菜烫入汤中。
10.煮开后撕个鸡大腿和鸡翅膀，还有金针菇放入汤中，关火上桌。
小贴士
如果人口少，一次吃不了全部的鸡汤，可以每餐舀出些吃，不要直接加入大量的蔬菜，那样是不能保存的。
奶香烤玉米棒
大家都很喜欢吃玉米棒吧，甜甜的，香香的。今天小编带来了家庭烤箱版的奶香玉米棒。浓浓的奶香真是让人闻着就想吃啊!想知道秘诀是什么?快进来看一看。
材料：水果玉米2根，重奶油1/2cup，黄油2tsp
做法：
1、将重奶油和黄油放入电饭煲中(黄油不要用其他代替，这会让奶香更浓郁)
2、将切好的玉米放入，开始用煮饭模式来煮玉米
3、4、中间可以翻身，煮20-30min，等到电饭煲自动跳好
5、将玉米棒摆到烤盘上，放到最上层，425℉烤15分钟即可(为了上色，中间翻身)
温馨小贴士：
1黄油+重奶油的组合，会让玉米奶香十足
2千万不要加水，以为你甜玉米已经很多水了，不要再加水稀释了
【精彩推荐】玉米的功效和作用吃法大集合玉米的功效和作用吃法大集合
秋冬季要多吃玉米，有助护肤又润肠。德国研究表明，在包括以白面和大米为原料的所有主食中，玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的510倍。玉米还含有7种抗衰剂：钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。其中，维E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
挑选玉米有将就配好了更健康
【玉米粗粮细做】
初秋时节，正值玉米上市，北京农林科学院蔬菜所研究员何洪巨建议多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。
买玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。挑玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太多的则太嫩;如不出浆，就说明玉米老了。
煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一起吃掉，因为许多营养都集中在这里。但肠胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹;也可粗粮细做，用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。玉米尤其适合糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰富，吃下血糖不会迅速升高。
玉米与豆腐是最佳搭配，两者营养互补，豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率。今天小编给大家推荐几道玉米美食，为自己和心爱的家人们做一顿玉米大餐吧!玉米吃法大全，吃货们快收藏了吧！玉米吃法大全，吃货们快收藏了吧！
一、松仁玉米
1、材料：冷冻玉米粒、松仁、黄瓜、红椒、盐、糖、牛奶
2、做法：把冷冻玉米粒放在常温下自然解冻，如果着急的话可以用冷水解冻，解冻后用清水冲洗干净，控干水分，黄瓜、红椒洗净切成丁，在锅中放入松仁，小火慢慢烘，等到松仁颜色微黄，表面有油光之后关火盛出冷却，在七成热的油锅中炒香黄瓜和红椒，放入玉米粒、盐、糖，翻炒30秒，放入牛奶搅拌均匀后，等到牛奶快被收干之后放入松仁即可。（大家还在看）警惕：牛奶的错误喝法会伤身体
二、椒盐玉米
1、材料：甜玉米、椒盐、生粉、鸡蛋、葱
2、做法：玉米剥成粒，洗干净，用鸡蛋清搅拌均匀之后放入生粉，调成糊状，保证每个玉米粒上都裹满鸡蛋生粉糊，在七八成热的油锅中放入弄好的玉米糊粒，挺30秒后用搅拌一下，炒67分钟之后，表面金黄了，就可以起锅了，盛出放在一个大一点的容器中，撒上椒盐、鸡精，搅拌均匀，最后撒上葱花即可。
【中国惊悚片】实拍假鸡蛋制作全过程，此物只有中国有
三、玉米珍珠丸
1、材料：玉米、牛肉馅、土豆、花椒面、茴香粉、葱末、姜末、盐、玉米油
2、做法：糯米提前用清水浸泡78个小时，玉米煮熟取粒剁碎，和肉馅、茴香粉、葱末、姜末、盐、玉米油拌匀，沿着一个方向不停的搅拌，把肉馅挤成一个一个的丸子，裹满糯米，在盘子底部铺满土豆片，上面放好弄好的丸子，入锅蒸15分钟即可。
四、咸蛋黄焗玉米
1、材料：甜玉米粒、咸蛋黄、生粉、油
2、做法：把咸蛋黄蒸熟，碾成末，把甜玉米粒洗净控干水分，裹上生粉，在锅中多放点油，七成热的时候放入玉米粒炸至金黄色捞出，把剩余的油烧热，倒入咸蛋黄末，翻炒到起泡之后，倒入炸好的玉米粒，炒匀即可。
五、排骨玉米汤
1、材料：排骨、盐、玉米、红萝卜、料酒、醋
2、做法：排骨洗净用热水焯一下，捞出后，放入加好水和醋的锅中，倒入料酒，大火开锅后再煮几分钟，最后加入玉米、红萝卜，大火开锅之后用小火再煮60分钟，出锅前加入盐调味即可。
六、玉米鸡茸
1、材料：鸡胸脯肉、玉米、火腿、鸡蛋清、味精、盐、淀粉、小葱、猪油、姜
2、做法：鸡胸脯肉洗净剁成肉泥，放入鸡蛋清、味精、葱花、姜末、精盐、湿淀粉和鸡汤中，搅拌均匀，把玉米打成玉米汁，倒入鸡肉泥中，在砂锅中倒入猪肉，五成热的时候倒入拌好的玉米鸡肉泥，摊开炒30秒左右，等到鸡肉泥凝结变熟手，起锅装盘，上面撒上火腿丁。
七、紫薯炒玉米
1、材料：紫薯、水果玉米
2、做法：紫薯去皮切成丁，玉米剥粒，在热油锅中炒紫薯，变色后加入玉米粒，继续翻炒，断生之后加入盐、糖调味后就可以出锅了。
看了这篇文章的你，是否有顿觉玉米功效多之感？哈哈，玉米不仅功效多，口感也很不错，上面几道菜谱快抄下来为己所用吧。
玉米功效真多、吃法不少，看着直流口水。除了玉米，还有很多平常食品是老百姓的补养佳品，比如萝卜....了解更多萝卜不为人知的妙用萝卜不为人知的妙用
萝卜是我们最常见的蔬菜，人们常说冬吃萝卜，夏吃姜，不找医生开处方，可见，萝卜的好处很多哦，下面为你介绍萝卜的妙用。
1、在炖牛肉或羊肉时，往锅内放进1个扎有几个孔的萝卜，煮一会儿后捞出，牛肉羊肉炖好后就不会有膻味。
2、在煮咸肉时，往锅里放入1个白萝卜，然后再煮，咸肉的哈喇味即可除去。
3、猪肺、白萝卜各1个，切块入锅，加杏仁9克，炖至烂熟，食肺饮汤，可治支气管炎。
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4、将白菜心和萝卜切成细丝，加醋、糖拌匀后食用，清凉解酒。
5、将白萝卜皮捣烂取汁，加入等量开水，用来洗脸，可以使面部皮肤清爽滑润
6、取500克白萝卜，洗净捣烂取汁，一次服下，可解酒。
7、经常吃生萝卜，可防治流感、喉痛。
8、干萝卜90~120克，加水煎成浓汁，当茶频饮，可治细菌性痢疾。在采取此应急疗法的同时，应将患者送医院诊治。
9、白萝卜(连叶)120克，捣汁，加白糖30克一次服下，可治泻痢。
10、红皮辣萝卜洗净，不去皮，切成薄片，放在碗中，上面放怡糖2~3匙，搁置一夜，即溶成萝卜糖水，频频饮服，能止咳化痰。
11、鲜萝卜汁，日服二次，每次服一小酒杯，可治高血压。
12、生萝卜捣汁，让患者仰卧，将萝卜汁灌入鼻孔中，可治头痛。左侧头痛灌右鼻，右侧头痛灌左鼻，加冰片少许更好。
13、白萝卜、生姜、大葱各30克，共捣成泥状，敷在额部，每日一次，每次约30分钟，可治老年头晕。
14、陈白萝卜(带茎叶)，水煎服，可治泄泻腹痛。
15、将出薹的白萝卜连根拔起，置房顶瓦上，经雨雪风吹日晒后，取下煎服，可治水泻、痢疾。在采取此应急疗法的同时，应及时将患者送医院诊治。
16、枯白萝卜根1个，白萝卜荚20粒，水煎顿服，可治气滞腹痛。
17、每日大量吃鲜萝卜，坚持半年，可治矽肺。
18、取红皮萝卜1500克，雄黄末9克，樟脑少许，油适量备用。用油将萝卜文火煮化后，用铜细罗过滤，再熬至滴水成珠，加雄黄、樟脑搅匀，摊布上贴患处，每日换药一次，可治臁疮。
19、萝卜切厚片，煮熟敷患处，凉则换，可治冻疮未破者。
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木瓜素有“百益果王”之称。有助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞
食材配方
主料：
木瓜
300g辅料：
蜂蜜
30g白糖
20g色拉油
适量水淀粉
适量做法 共7个步骤
1.先把木瓜洗净。
2.削去外皮和籽。
3.用小刀剔出均匀的曹沟。
4.再用刀横着切开，放入装盘中，用油菜叶做装饰。
5.放入蒸锅，大火蒸8分钟。
6.出锅稍晾。
7.锅里放少许油，放入蜂蜜、白糖、水淀粉熬制浓稠即可。浇到上边，即可享用。
奶油玉米
食材明细：
玉米3条，无盐黄油50克，白砂糖20克
奶油玉米的做法步骤：
第1步把材料准备好。玉米洗净去须，切成三段。
第2步把切好的玉米和黄油放进锅中。加入白砂糖。
第3步注入清水，加入的清水要没过玉米。盖上锅盖，大火把水煮开；
第4步水开后，用筷子把玉米翻一翻面，转中小火继续煮；煮至快收汁的时候（约30分钟左右），用筷子不断地翻面，这样可以使玉米入味的更加均匀。
小贴士：
1、材料中的黄油是不可以省的。2、尽量选择黄色的水果玉米，这样做出来的玉米棒才会又香又甜。
相信《奶油玉米棒》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了淡奶油专题，希望您能喜欢！
