“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你对烹饪美食感兴趣吗？小编现在向你推荐鲜草莓浓汁焗加拿大龙虾，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
加拿大龙虾整只，新鲜的草莓适量，美国松子仁适量，苦菊适量，黄油适量，鲜柠檬榨汁适量，欧洲特级初榨橄榄油适量，白葡萄酒适量，白胡椒粉适量，依云矿泉水适量，苹果醋适量，小洋葱适量，矿泉水冻成的冰块适量，太古细幼砂糖适量，泰国酸辣酱适量，意大利香草枝适量，月桂叶适量
鲜草莓浓汁焗加拿大龙虾的做法步骤：
第1步先将矿泉水没过龙虾3厘米，加入小洋葱，白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、月桂叶、香草枝煮3-5分钟出香味后放入200毫升常温依云矿泉水，关火盖盖15分钟后捞出龙虾放入矿泉水做的冰块中冷却。将加拿大龙虾用短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包。
第2步用特级初榨橄榄油煸香黄油煸炒切碎的鲜草莓小粒，慢慢翻炒加少许苹果醋，太古细幼砂糖、泰国酸辣酱直至草莓汁浓稠。将剔出整龙虾肉，龙虾鳌用细牙签均匀的穿一排孔，把肉和虾鳌放入浓稠的草莓汁中，轻轻的翻动，以便吸收草莓的味道。
第3步把入味的龙虾肉、以及苦菊叶装盘，用烤熟的美国松子仁点缀即可。
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加拿大龙虾配奶油鲜芦笋
食材明细：
加拿大龙虾适量，芦笋适量，鲑鱼籽适量，彩椒适量，苦菊适量，青柠檬适量，奇异果适量，黄油适量，马苏里拉奶酪粉适量，浓香淡奶油适量，细盐适量，百里香适量，披萨草适量
加拿大龙虾配奶油鲜芦笋的做法步骤：
第1步龙虾剔出整肉，整壳，去掉沙包，虾线，切成大块待用。彩椒切块，芦笋去老皮用黄油开水煮透身，捞出待用，切小块飞水捞出。
第2步锅中放黄油，煸香小洋葱碎放入龙葵菌小块，加入虾肉。龙鳌，加少许淡奶油、细盐，撒入马苏里拉奶酪粉，加少许百里香，披萨草，调味，放入彩椒淋少许白葡萄酒收汁。煮熟的芦笋垫底，龙虾肉等装盘，撒少许鲑鱼籽用奇异果片装饰即可。
加拿大龙虾配幼嫩橄榄
食材明细：
加拿大龙虾整只，鲜嫩绿橄榄适量，鲜柠檬榨汁适量，特级初榨橄榄油适量，白葡萄酒适量，香葱适量，白胡椒粉适量，矿泉水适量，小洋葱适量，海盐适量，矿泉水冻成的冰块适量，小洋葱适量，欧芹适量，牛至碎适量，百里香适量
加拿大龙虾配幼嫩橄榄的做法步骤：
第1步先将矿泉水没过龙虾3厘米，加入小洋葱，白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、百里香、、欧芹煮3-5分钟出香味后放入200毫升常温矿泉水，关火盖盖15分钟后捞出龙虾放入矿泉水做的冰块中冷却。将加拿大龙虾用短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包。
第2步用初榨橄榄油煸炒嫩幼橄榄，慢慢翻炒加少许牛至碎，直至橄榄成熟，放少许盐。将剔出整龙虾肉，龙虾鳌用细牙签均匀的穿一排孔，把肉和虾鳌放入橄榄中，轻轻的翻动，以便吸收进清香的橄榄汁。
第3步把入味的龙虾肉、虾鳌、以及橄榄装盘，用嫩葱点缀即可。
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