食材明细:
土豆1个,鸡蛋4个,葱花适量,盐适量,胡椒粉适量,火腿肠2根
土豆饼的做法步骤:
第1步土豆切丝,火腿切丁,鸡蛋打碎搅匀,切葱花撒入。平锅加油,小火慢慢煎至金黄,再翻个身煎一煎。
第2步切开~装盘啦,最后的成品图,嘻嘻~
食材明细:
主料::土豆适量,广式腊肠适量,盐适量,
辅料::胡萝卜适量,色拉油适量,胡椒粉适量,
黄金土豆饼的做法步骤:
1.把土豆和胡萝卜切成丝,腊肠切成小丁,
2.热锅煸炒腊肠(因为这个腊肠有点肥,所以完全没有放油的干炒,)
3.腊肠微微变色后倒入土豆丝,
4.翻炒均匀后倒入胡萝卜丝,翻拌均匀,做成个大病的形状,沿边加入少许油,小火煎制两面金黄即可,
小贴士:
翻面的时候小心一些,不太会翻面的亲可以用小一点的锅做小一些,这样会比较好翻一些,
食材明细:
主料::土豆1个,虾8只,鱿鱼1只,
辅料::盐适量,黑胡椒粉适量,面包糠适量,
海鲜土豆饼的做法步骤:
1.土豆(比拳头稍微大点)去皮,洗净,切块,放入水中加盐煮熟。
2.虾和鱿鱼处理干净,切小丁。
3.土豆煮熟捞出后,放入虾和鱿鱼丁焯熟,捞出沥干水分。
4.将土豆捣成泥。
5.加入虾和鱿鱼丁,黑胡椒粉,搅拌均匀,土豆泥可以捏成团即可,如果不成团,可以加适量面粉。
6.取适量的土豆泥团成团,按扁,裹少许面包糠。
7.不粘锅中倒少许油,放入土豆饼。
8.中小火煎至两面金黄。
9.蘸番茄酱更美味。
食材明细:
主料::土豆1个,马铃薯淀粉40g,
辅料::海苔片适量,
配料::黄油10g,胡椒粉适量,盐适量,海鲜粉适量,
日式煎海苔土豆饼的做法步骤:
1.土豆去皮切片蒸熟
2.土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥
3.土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团
4.将面团捏成圆柱形,切成1CM左右厚的圆片,稍稍整形
5.海苔片剪成适合的大小,长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可
6.海苔片包在土豆饼上
7.平底锅烧热后放少许油,将土豆饼煎至两面金黄
8.放入一点黄油稍煎片刻即可~
小贴士:
可以搭配上你喜欢的酱~~
食材明细:
主料::鸡蛋2个,土豆1个,
辅料::油适量,辣酱适量,盐适量,
香煎辣酱土豆饼的做法步骤:
1.土豆洗净去皮备用。
2.土豆切丝备用。
3.加入适量盐。
4.加入鸡蛋。
5.搅拌均匀备用。
6.锅烧热后加入适量油。
7.改小火,倒入土豆鸡蛋液。
8.一面煎好后翻面继续煎。
9.定型后,反正两面煎熟后盖锅盖焖熟土豆
10.出锅后加入辣酱。
小贴士:
锅烧热后加入油,油稍微多点。全程小火,慢煎上色定型后翻面。
感谢您阅读“97美食网”的《煎土豆饼(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡蛋土豆饼专题,希望您能喜欢!