“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”我们到餐馆，首先找的是菜单，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你对烹饪美食感兴趣吗？由此，有请你读一下以下的“火腿沙拉”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
橡木果伊比利亚风干火腿35克，芝麻菜50克，橄榄油2大匙，意大利黑醋1小匙，蜂蜜1小匙，盐适量，胡椒粉适量，面包适量
火腿沙拉的做法步骤：
第1步芝麻菜洗净沥干，用厨房纸吸去表面水分水分，风干火腿撕成小片；所有调味料混合调成汁；
第2步芝麻菜和火腿混合，淋上调味汁拌匀即是美味的火腿沙拉；面包切片入烤箱150°C烤5分钟，摆上火腿沙拉即是外馅三明治。
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义式火腿沙拉
食材明细：
火腿片100公克，法国面包2片，捲生菜50公克，义大利陈年香料酱3大匙
义式火腿沙拉的做法步骤：
1.捲生菜洗净，沥干水份切片，将法国面包片放入烤箱中略烤至上色，备用。
2.将烤过的法国面包片放在盘中。
3.将火腿片捲上作法1的捲生菜，放在作法2的面包上。
4.作法3淋上加热过的义大利陈年香料酱即可。
香瓜火腿沙拉(1)
食材明细：
熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉
香瓜火腿沙拉的做法步骤：
1、通心粉入滚水煮熟，捞起，泡冰水后滤干。
2、加少许蟹肉、火腿末、蛋黄酱一大匙拌均备用。
3、香瓜切开，取一半挖去瓢瓤，中间添入通心粉沙拉。
4、另一半香瓜去皮切成四份，每份卷上一片火腿。
5、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。
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