食材明细:
主料::紫薯适量,糯米粉适量,
辅料::白砂糖适量,酸奶适量,芝士适量,
芝士紫薯球的做法步骤:
1.紫薯蒸熟,放入白砂糖,酸奶
2.芝士跑片放一起,切丁
3.?芝麻
4.包去芝士
5.裹上芝麻
6.码在一起
7.油锅效果炸一下
食材明细:
主料::紫薯2个(这两个共有380g),芝士适量,
辅料::黄油30g,炼乳适量,鸡蛋1只,面包屑适量,
紫薯芝士球的做法步骤:
1.紫薯2个洗净,放入高压锅内蒸熟
2.待冷却后,去皮,捏碎。最好用筛子滤网滤一次,这样弄成的紫薯泥比较细腻
3.紫薯泥添加已软化的黄油和炼乳拌匀(因为紫薯本身就有甜味,请根据自身喜好添加炼乳,也可不加,切记加多,不然烤的时候会过于稀软不成形)
4.取适量紫薯泥捏成圆窝,中间放入马苏里拉芝士(最好用块状的,我这只有已切好的丝,放起来有些麻烦),然后收口捏成球。
5.像包汤圆一样捏成球
6.紫薯球先放入打好的蛋液,然后裹上面包屑
7.裹好面包屑后放入烤箱中层200℃,烤15分钟取出。
8.品尝香甜的紫薯芝士球
感谢您阅读“97美食网”的《芝士鱼薯球》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!