食材明细:
山楂500克,绵白糖250克,桂花酱适量,清水(山楂与水的比例为2:1)适量
桂花炒红果的做法步骤:
第1步山楂洗干净,用小刀剔除红果的籽和把儿取微波容器,放入洗净去核的山楂,加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根 据自己的口味加减)
第2步加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)放入微波炉高火加热5分钟,取出用勺搅拌均匀
第3步然后取出搅拌一下,再放入微波5分钟,取出后调入桂花酱,放置一会变粘稠就可以吃了
小贴士:
私房话:水、糖有加减,微波时间也要相应加减,用热水微波时间也应减少,减肥的朋友 可减少糖的数量
昨儿去健身房,一下练猛了,弄得我浑身上下揍没一舒服滴地儿,哪哪都酸疼不已,自己一直小心翼翼的,恨不能抬一只胳膊都得用另一只胳膊帮忙,我这个纠结啊!这是何苦呢较这么大劲儿,弄得跟不是自己个儿的身体似的。和妞一起办的健身卡,这丫头统共就去了不到6回,就死活以各种理由拒绝再去了,你说你不乐意去也就罢了,还生把俺俩的健身卡都给扔了,神马孩子,据她回忆估计以为神马乱七八糟的推销卡直接扔垃圾桶了,我一听脑袋都大了。
于是各种补办,好容易练上了,你说我能不使劲儿得瑟吗,后果就是把自己练狠了,反正是逮哪哪疼,这回我准备修养生息一下,再去健身房了,不能一味傻练了。我发现练完这食欲立马大增,基本是吃嘛嘛香,然后躺哪哪着。状态太好了,然后节前在速写买的衬衫就嗖的一下全都瘦了,你说衬衫肿么就不能人性化点,随着身体胖瘦自己个儿稍微调节一下呢!
昨儿中午在亮堂又暴搓了一顿,吃饱了开车真郁闷险些险开着车睡了,我发现还是饿着明白,撑着就剩下大脑迟钝了。不提我这些乱七八糟的破事了,我给大伙儿上点克食的吧!主要我是吃多了,不过小孩吃多了也可以来点,老人都说小孩停食着凉最容易生病,就是吃的太饱,然后稍微一着凉就病了,还真是人其实时不时的还要保持八分饱,千万不能跟我似的这么没谱!
先做老北京的炒红果
炒红果的主要成分山楂,富含多种高营养成份。本品配料以蜂蜜、白糖为主;含有人体多种必需的营养元素。属食疗型休闲食品。并对高血压、心脑血管病等具有一定疗效;含有多种营养成份,具有开胃、软化血管等功效。
秋天来一道助消化的老北京甜食炒红果拌山药炒红果拌山药
原料:山里红(山楂)砂糖、水、
炒红果拌山药做法
1、山里红洗净,一定要中间横着一道切开,把籽挤出来。
2、锅中放水烧开放入山里红。
3、大火煮开山里红变软。不要盖盖不然会颜色不美啊。
4、继续煮,不断搅拌直到粘稠一些。
5、放入白砂糖也可以放冰糖。
6、继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了。
7、盛出来放在碗中变温。
8、山药切成小块
9、用蒸锅稍微蒸一下
10、将黄瓜刨成薄片垫底码上山药
11、放上熬好的红果酱
山里红又称山楂,一种每年秋天我们都能品尝到的果实,个头不大却有着不凡的意义,山楂树是一种非常强韧的植物,可以生长在任何恶劣的环境当中。山楂花一度被当做美国的国花使用,它被看做是美国先民所拥有的不屈不挠的精神。山楂又是一种非常实用的植物,山楂叶提取物被广泛用做药物的添加成分,用于治疗心脏疾病,安全稳定,没有任何毒副作用。甚至连国际大牌sisily也专门为山楂推出了一款洗面奶,来缓解女性面部的敏感。
网站小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
食材明细:
山里红500g,白萝卜1根,白砂糖350g
炒红果拌萝卜丝的做法步骤:
山里红清洗干净后沥干水分。用小刀沿山里红横划一刀,将山里红掰开,取出果核。
将去核的山里红放入锅中,加入和果子齐平的水,用大火熬煮。
待山里红熬煮至快开花时加入白砂糖(200g)用勺子搅拌开,继续熬煮10分钟。
加入剩余的白砂糖(150g),继续熬煮5分钟后关火,待凉。
白萝卜清洗干净,削去外皮,用刨子刨成细丝,放入盘中,淋上煮好的山里红即可。
小贴士:
白菜心、菜花这类口味比较清淡、口感发甜的蔬菜都可以用炒红果拌食。
放糖的火候很关键,既要把汁熬黏了,果肉又不能烂,所以第一次加糖一定要等到果子快烂时才加,早加糖不仅煮出来的汤汁酸而且果子还不容易烂。
感谢您阅读“97美食网”的《炒红果》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒花甲专题,希望您能喜欢!