“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你会多少菜品的烹饪方法呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“培根时蔬米饭鸡蛋卷”，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
米饭1碗，什锦蔬菜粒一小盘，培根1片，鸡蛋3个，食用油适量，生抽一勺
培根时蔬米饭鸡蛋卷的做法步骤：
第1步准备好食材，我用的是速冻的什锦蔬菜粒，也可以自己切好胡萝卜丁，剥好玉米粒，还有豌豆。培根解冻后切碎，也可以用火腿肠。
第2步锅烧热，下一层油。鸡蛋打散后，摊成蛋皮备用。
第3步留底油，下蔬菜粒翻炒至熟。下培根粒翻炒。
第4步再加入米饭翻炒。加入一勺生抽炒匀。
第5步把蛋皮铺在寿司席上。把炒饭铺在蛋皮上。
第6步借助寿司席把蛋皮和炒饭卷起，压紧，定型一会儿，米饭一定要压紧，否则切的时候容易散开。打开寿司席，把蛋卷切成2cm左右的小段。
第7步插上可爱的便当签，美味早餐吃起来～～
小贴士：
配菜可以自由搭配，喜欢就好～
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培根时蔬卷
食材明细：
大青椒一个，洋葱半个，金针菇1两，培根卷一袋，酱料少许
培根时蔬卷的做法步骤：
1.把青椒切丝，洋葱切丝、金针菇去根在开水里汆一下
2.将买好的培根切两半卷入蔬菜丝，卷好后用牙签在培根接口处固定住。
3.烤箱预热160度8分钟
4.出烤箱后刷上自己喜欢的酱料。
时蔬排骨红米饭
焖了一锅时蔬排骨红米饭，炒了一大盘尖椒土豆丝，煮了点小米粥，三口人吃，挺好！排骨焯水放入简单的调料，多放汤，用高压锅焖7分钟就好。
红米不容易成熟，提前用水泡2个小时后和普通白米、豌豆、胡萝卜丁，加入排骨和排骨汤一起焖煮。
焖饭的时候我炒了一盘土豆丝~饭焖好了，用饭铲将吸满排骨汤的饭和排骨拌匀。真的真的好好吃啊，特别销魂！
时蔬排骨红米饭
主要原料：排骨500克、红米100克、大米200克、胡萝卜1根、豌豆1小碗
辅料及调料：姜3-4片、小葱2根、大料1朵、桂皮1小块、辣椒1个、酱油2大勺、黄酒2大勺、冰糖1小块、盐1小勺
时蔬排骨红米饭的做法
1.来自贵州的红米，用它来做饭吧。时不常的加些粗粮挺好的。红米不易成熟，提前用水泡2小时再与米饭同煮。
2.肋排切小块
3.从侧面看一下这肋排，比市面上买的普通猪肉，骨骼要小，肉要瘦些。从肋排判断，这猪应该是小型的黑毛土猪。感觉自己像法医呢~
4.排骨放入冷水中，开火，煮出血沫子。
5.把焯过水的排骨放入高压锅中
6.这是要放到排骨总的辅料，下面一排中间的是八角碎，家里的八角快用完了，还剩下这些渣渣。
7.倒入辅料和调料
8.注入开水没过排骨，水量要多一点。盖上锅盖，大火上汽后转中小火焖煮7分钟后关火。
9.在红米中放入大米淘洗
10.放入胡萝卜和豌豆
11.倒入排骨汤
12.将排骨码在饭上，盖上盖子，用正常的焖饭功能焖熟这锅排骨饭。
13.排骨汤已经被米饭吸收了，饭焖好了
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
火腿芝士时蔬蛋卷
百吉福芝士片真是万能的，超百搭，怎么搭配都好吃，像这样卷在蛋皮里也很不错哦！
材料：
主料：鸡蛋2个，鹌鹑蛋15个，生菜适量，番茄酱5大勺，彩椒适量，火腿肠3根，
辅料：芝麻适量，芝士片2片，沙拉酱适量，食盐少许，食油适量，番茄酱适量，
火腿芝士时蔬蛋卷的做法步骤：
1. 打两个鸡蛋，拌匀，煎成鸡蛋皮。
2. 火腿也煎一煎。
3. 生菜洗净，红椒和黄椒洗净切成条，所有食材准备好。
4. 鸡蛋皮上撒上黑芝麻。
5. 挤上番茄酱。
6. 放上生菜。
7. 加入彩椒条。
8. 铺上百吉福芝士片。
9. 再放上火腿肠。
10. 挤上沙拉酱。
11. 把蛋皮和各种食材卷起来，对半切。然后用油纸包起来，系上丝带，完成！
时蔬培根焗饭
食材明细：
主料：培根60g，熟米饭200g，洋葱36g
辅料：牛奶50g，淡奶油55g，黄油18g，低筋粉一大匙，马苏里拉奶酪适量，蘑菇适量，西兰花适量
配料：盐3g，黑胡椒粉适量
时蔬培根焗饭的做法步骤：
1，1、 准备食材，洋葱切末，培根切碎，蘑菇撕小朵，西兰花焯水备
2，2黄油入锅融化，加洋葱末、培根焙
3，3、 加低粉、淡奶油和牛奶煮至浓
4，放入蘑菇和西兰花略翻炒，加入黑胡椒粉和盐调味；
5，加入米饭炒匀， 另取一可用于烤箱的容器，将以上材料铺入容器内，表面撒适量马苏里拉奶酪，入hauswirt烤箱200度烘焙，待表面奶酪完全融化即可，时间约20分
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