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1.奶酪芝士面包片
食材明细:
主料::面包片4片,
辅料::鱼肠1根,奶酪适量,
奶酪芝士面包片的做法步骤:
1.准备还的材料。
2.面包片上撒上马苏里拉奶酪。
3.172℃,烤7分钟。撒上鱼肉香肠丁。
4.再考7分钟。
5.成品出锅。
6.装盘。
2.芝士全麦面包片
食材明细:
主料::全麦面包片2片,瘦肉100g,青椒半个,洋葱¼个,鸡蛋2个,
辅料::黄油5g,盐5g,料酒3g,芝士20g,
芝士全麦面包片的做法步骤:
1.鸡蛋打散,搅打均匀
2.瘦肉切粒,加盐,料酒,一点蛋清抓揉均匀,加玉米淀粉上浆
3.洋葱,甜椒切粒
4.面包片沿四周用刀切出正方形的一块
5.锅中放适量油,下肉粒中火煸炒
6.下入洋葱,甜椒大火翻炒,加料酒,盐
7.改小火,将洋葱甜椒粒放于面包片中央
8.鸡蛋液逐次,一点一点的加入面包片中间的菜里,逐次的目的是防止一次性鸡蛋液会流出面包片
9.然后撒芝士碎在表面
10.将切出去的面包片盖住表面,稍稍压一压
11.翻面,加盖焖2分钟
12.出锅改刀
13.装盘
3.烤面包片
食材明细:
主料::法棍面包一根,黄油适量,鸡蛋一个,
辅料::蜂蜜适量,
烤面包片的做法步骤:
3.鸡蛋搅匀成蛋液。
4.黄油融化,加入蛋液和少许蜂蜜,搅匀。
5.烤箱预热,把面包片两面都均匀涂上黄油蜂蜜蛋液,放烤箱180°烤5分钟左右。
6.取出面包片装盘,配上奶茶及水果,早餐完成。
小贴士:
根据所切面包片的厚薄适当调整烤箱时间,喜欢微焦脆脆的面包片口感可以稍稍增加一点时间。
4.#ACA烘焙明星大赛#培根芝士烤面包片
食材明细:
主料::培根适量,切片面包适量,芝士适量,
辅料::甜辣酱适量,色拉酱适量,
#ACA烘焙明星大赛#培根芝士烤面包片的做法步骤:
1.两片方面包片用剪刀剪成两半,就变成四片。
2.整齐排列在烤盘里,每片上面放一片培根、撒一层芝士碎,最后裱上色拉酱和甜辣酱。
3.烤箱200度,上下火,烤10-15分钟,表面芝士变焦黄就好了。
5.鸡蛋面包片
食材明细:
主料::面包片适量,
辅料::鸡蛋适量,肉松适量,火腿适量,
鸡蛋面包片的做法步骤:
1.把面包片边缘切下来,不要丢哦,
2.鸡蛋两个,加少许盐,搅拌
3.黄油下锅,这个时间把面包片裹上蛋液
4.下锅,煎至金黄
5.加上肉松,肉肠,再盖上一片煎好的
6.切成三角形,面包边缘的条,我加了些雀巢的炼乳,沾着吃,再倒上杯牛奶或蜂蜜水,开始美好的一天吧
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更新时间:2023/11/03