南瓜果实玩具

食材明细：

南瓜150克，糯米粉300克，豆沙250克，蔓越莓干适量

南瓜果子的做法步骤：

1、南瓜去皮去籽后切成薄片装在盘里放入蒸锅大火蒸10分钟至软烂，蒸好后取出用厨房纸巾轻压南瓜吸掉多余的水分，然后倒入一个大容器内用勺压成南瓜泥

2、把糯米粉倒入南瓜泥中，耐心地揉面成团，揉好之后盖上保鲜膜静置10分钟

3、将豆沙馅分成约20克一个的小球，约12个，然后把揉好的南瓜面团也平均分成12份

4、取一份南瓜面团压扁成中间厚四周薄的面饼，取一份豆沙球放在中间包起来，收口朝下，然后整形

5、取一把水果刀，用刀背轻轻在果子上压出线条成南瓜样，最后用蔓越莓干插在果子顶部成南瓜蒂把

6、蒸屉上刷一层薄油，然后将南瓜果子放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可

小贴士：

1、南瓜水分较多，所以要用厨房纸巾先吸掉过多水分，不然加入糯米粉后面团太软，最好蒸出来的果子就不成型

2、因为新加坡的糯米粉一般都有加糖在里面，如果你家的糯米粉没有糖，可以在揉面的时候添加1汤匙白糖

3、如果你不喜欢豆沙馅，那也可以换成莲蓉或枣泥啊

4、装饰南瓜的蔓越莓也可以用葡萄干或枸杞代替，多发现家里现成的东西，如果太大的话切一半即可

5、蒸屉上一定要刷一层油才不会使南瓜果子和锅粘在一起

食材明细：

主料：：糯米适量，南瓜适量，

辅料：：豆沙适量，朱古力适量，干香芹适量，

小小南瓜果的做法步骤：

1.材料准备齐全
如果没有干香芹也可以用其它的代替，就是当点缀物而已

2.南瓜切小块放进蒸碗里 大概蒸15分钟左右 南瓜彻底熟透后取出

3.南瓜用勺子背捣碎成泥

4.南瓜泥和糯米粉混合和面

5.面和好以后搓成条状 然后切成一个一个的小剂子备用

6.把小剂子拍扁后加豆沙，慢慢揉成表面光滑

7.包好之后可以在底下垫上油纸 以防蒸的时候粘在蒸锅上

8.揉光滑的小团子 用签子在上面划印

9.所有小团子上蒸锅 大概20分钟就可以

10.这是第二锅蒸的，桃心和花朵状的里面包的是朱古力

11.成品，中间那个桃心的是朱古力夹心，很好看吧

12.干香芹加上就是之前成品的效果，点缀作用 也可以用其它的，比如葡萄干和小葱花...

13.朱古力夹心的小花朵，要一口，超级好吃阿

14.再来一个成品，可以配着朱古力吃，很美味

食材明细：

主料：：南瓜200克，糯米100克，面粉50克，

辅料：：桂花糖适量，

糯米南瓜果的做法步骤：

1.糯米提前用凉水浸泡4小时。

2.洗净、沥干水分、入锅隔水蒸熟。

3.蒸好的糯米饭趁热加入适量桂花糖拌匀，备用。

4.南瓜去皮、洗净、切薄片，放入微波炉高火叮3分钟。

5.叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。

6.南瓜泥中加入面粉。

7.和匀，成光滑面团。

8.面团擀成面皮。

9.放入糯米饭，包成团，成果子模样。

10.南瓜果褶子向下，用小勺柄在面皮上划出凹痕，似南瓜皮样。

11.取一小盘，倒上几滴油，抹匀。

12.南瓜果放在盘上，入锅隔水蒸20分钟，蒸熟即可。

食材指制作食物时所需要使用的原料，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人历来对食材非常讲究，你对食材是怎么样看待的呢？根据你的需要，小编精心整理了南瓜的果实如何保持新鲜？，欢迎你的品鉴！

南瓜是秋季的代表性蔬菜之一，在丰收季节，人们大量采摘南瓜，但南瓜是易腐烂的果实，如何保持南瓜的新鲜是一个重要的问题。下面，我将为大家介绍一些简单有效的方法，帮助大家保持南瓜的新鲜度。

选择合适的南瓜是关键。在采摘南瓜时，应该选择色泽均匀、表面光滑、没有划伤或磕碰的南瓜。同时，南瓜的茎部应该完整，没有断裂或腐烂的迹象。这些都是判断南瓜新鲜程度的重要指标。

南瓜的保存环境也非常重要。南瓜最好保存在干燥、阴凉并通风的地方。尽量避免阳光直射和潮湿环境，以免影响南瓜的品质。同时，南瓜应该远离其他水果，因为某些水果会产生乙烯气体，会加速南瓜的腐烂过程。

第三，南瓜的清洁也是必不可少的。在保存之前，应该将南瓜表面的泥土彻底清除，并用清水冲洗干净。这样可以去除细菌和其他杂质，减少南瓜腐烂的可能性。但是注意，清洗后的南瓜需要晾干后再保存，以免过多的水分导致南瓜发霉。

第四，合理的包装也能有效地保持南瓜的新鲜。可以将南瓜放入纸袋或纸箱中，这样可以防止南瓜和其他物品的接触，减少外界的污染。另外，如果有冷藏设备，可以将南瓜放入冰箱中的蔬菜仓，保持低温可以延缓南瓜的腐烂速度。

还有一些特殊的方法可以帮助保持南瓜的新鲜度。比如，可以将南瓜切成小块或者片状进行保存。这样可以方便后续的烹饪，并且切开的南瓜更容易保持新鲜，因为切开后南瓜表面积变大，水分更容易蒸发。另外，可以将南瓜制成南瓜泥或南瓜糊状进行保存。这样不仅可以延长南瓜的保存时间，还可以方便食用。

97美食网小编认为，南瓜的新鲜度保持需要注意多个方面，如选择合适的南瓜、提供适宜的保存环境、进行适度的清洁和合理的包装等。希望大家在南瓜季节能够充分利用这些方法，保持南瓜的新鲜，享受南瓜带来的美味和营养。

食材明细：

主料：：南瓜泥200克，面粉300克，牛奶200克，

辅料：：酵母3克，核桃仁50克，葡萄干50克，红枣80克，

南瓜果仁发糕的做法步骤：

1.红枣去核切碎、核桃仁、葡萄干切碎

2.南瓜蒸熟后用料理机打成泥

3.面粉中放入酵母、南瓜泥、牛奶

4.再放入果仁

5.搅拌均匀

6.放入模具进行发酵

7.发好的面糊放入蒸锅，凉水上锅，大火煮开10分钟后改中火，再蒸25后关火

8.焖5分钟出锅

小贴士：

红枣、南瓜、葡萄干都有甜度，所以无需再放糖。关火后焖5分钟再出锅