咖哩芝士焗炒饭

食材明细：

主料：：米饭一碗，西兰花几小朵，洋葱半个，胡萝卜50克，火腿50克，马苏里拉200克，

辅料：：盐5克，生抽10克，烹调油适量，

芝士焗炒饭的做法步骤：

1.1、准备材料。剩米饭 火腿 西兰花 胡萝卜 洋葱 芝士

2.2、西兰花分小朵焯水，其它配菜改刀成菜粒。

3.3、炒锅倒油，炒香洋葱粒，这个很关健，这样炒出的饭特别香。

4.4、下火腿粒菜粒一起翻炒。

5.5、加上米饭，翻炒至散开且同菜拌均匀。加盐生抽调味儿。

6.6、芝士刨成丝。烤箱200度提前预热。

7.7、炒好的饭分装在烤碗中，我用了大号布丁杯。

8.8、往炒饭上铺上西兰花，再铺上芝士。

9.9、送入烤箱，200度20分钟左右，见芝士变色后即可出锅了。

小贴士：

孩子们都喜欢这样吃，分成小份，吃一份不成问题，再配上粥什么的，美美的早餐！

食材明细：

米饭1碗，洋葱(中)半个，南美甜虾4只，台式香肠2根，胡萝卜少许，蚝油1(15ml)，酸辣酱1.5(25ml)，盐适量，食用油适量，比萨用芝士，三明治用芝士片

芝士焗饭-台式香肠炒饭的做法步骤：

1.1.洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用2.锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下3.加入米饭，关火米饭拌开后开火迅速翻炒4.炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎，200度烤箱烤至芝士融化即可

食材明细：

洋葱1个，青椒1个，红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士两片，盐，胡椒少许。

芝士炒饭的做法步骤：

1将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱炒熟后倒入米饭。

2等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，炒均后即可食用。

食材明细：

蕃薯2个，莫扎里拉芝士150克

芝士焗蕃薯的做法步骤：

1、把蕃薯蒸至八分熟，切丁，再铺上一层莫扎里拉芝士；

2、入烤箱烤至芝士金黄即可。

食材明细：

主料： 米饭 1碗，

辅料： 鸡蛋 2个， 马苏里拉奶酪 适量， 盐 1小勺， 彩椒 适量， 瘦肉 小块，

芝士焗饭的做法步骤：

1.瘦肉冻过更好切丁哦。瘦肉，彩椒分别切丁，再混入两个鸡蛋搅拌，鸡蛋是使的肉丁更鲜美又防止烤焦。

2.饭是用隔夜的，从冰柜拿出来后用少许油翻炒下。然后倒入上一步准备好的酱料。饭尽量按平哦。

3.我们是用亨氏番茄酱 做西餐比较适合

4.尽量铺满，我们都是芝士热爱者。

5.烤箱预热180，上下火，中上层，大概10到15分钟。芝士有少许焦黄即可。

小贴士：

1.肉冷藏过比较好切丁。2.饭用冷饭比较好。