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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”国人非常看重食疗,在历史的发展过程中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编帮大家整理了拉肚子到底能吃空心菜吗”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

拉肚子是现在生活中很常见的一种问题,一般来说跟天气和饮食习惯是离不开的,比如在生活中吃了一些不卫生,或是不干净的食物,都有可能会引起拉肚子,拉肚子又称作是肠炎,所以在食物的选择上,一定要多加注重,有很多的食物都不适合在拉肚子恢复期间使用,那么拉肚子能吃空心菜吗?

拉肚子不能吃什么,你了解吗?拉肚子后除了要注意补充失去的营养和水分,忌口也是要注意的一环哦!不要以为病人拉肚子很辛苦,他想吃什么就尽量满足他,不注意忌口的话,可能反而会让病人更痛苦哦!所以,拉肚子不能吃什么,大家都要来了解一下啦!

拉肚子不能吃什么?

拉肚子不能吃粗粮:红薯,玉米,高粱,小麦等都属于粗粮类。大部分粗粮对于人体来说都是不易消化的,在拉肚子的时候食用粗粮无疑是增加肠胃的负担,并不能达到中和粪便稀的目的。

拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果:多纤维多渣的蔬菜同样不利于人体的消化(蔬菜纤维根本就不能吸收),在拉肚子的时候应该少吃。这类蔬菜中比较典型的有竹笋、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等。

拉肚子不能吃油腻辛辣的食物:油腻辛辣的食物本来就是腹泻的诱因之一,所以在腹泻的时候当然是不能再吃的,否则会加重症状的反复。类似的东西有烧烤,麻辣锅等。

拉肚子不能吃牛奶或海鲜:这两种东西对某些人来说确实是引起腹泻的因素。这样的症状很有可能是属于过敏性肠炎,应该查一下过敏源,比如牛奶或海鲜。对引起过敏的食物注意不吃或少吃,就会减少过敏肠炎发作而引起的腹泻症状。

像空心菜这样的一种常见蔬菜非常的常见,但是一次性不要吃得太多,因为拉肚子的患者在拉肚子期间肠胃非常的不适,这个时候建议大家不要吃粗粮,因为粗粮不容易消化,也不要吃一些纤维类的水果蔬菜,如空心菜,瓜子菜这些食物都不宜消化容易引起拉肚子。

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肾病综合症到底能吃空心菜吗


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,自有历史记载以来,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们如何去进行健康食疗呢?小编帮大家整理了肾病综合症到底能吃空心菜吗”,敬请阅读,希望对您有所帮助。

饮食的调理也是治疗疾病的关键,很多人在治疗疾病的时候没有注意疾病的饮食禁忌,导致疾病加重对于身体造成了严重的伤害,肾病综合症是一种非常难以治疗的疾病,因此这种疾病的饮食调理非常重要,直接的影响了疾病的治疗效果,那么肾病综合症能吃空心菜吗?

肾病综合症(简称肾病)是由于肾小球滤过膜通透性增加,大量血浆蛋白由尿中遗失引起的综合征,发病率占小儿泌尿系统疾病的第二位,其临床特征为大量蛋白尿、低白蛋白血症、高胆固醇血症和明显浮肿。按病因和发病年龄可分为原发性、继发性、先天性三大类,原发性肾病又分肾病综合症为单纯性肾病与肾炎性肾病两种。

本病早期基膜病变较轻,随着病变逐渐进展,大量蛋白从尿中排出,是造成血浆蛋白降低的重要原因。血浆蛋白水平的降低,特别白蛋白的明显降低,引起血浆胶体渗透压下降,促使血管中液体向血管外渗出,造成组织水肿及有效血容量下降。有关肾病产生高脂血症的机理尚不十分明确。尿中蛋白大量遗失时,由于肝脏合成白蛋白增加,合成脂蛋白同时也增加,成为高脂血症之因。

医生指出:空心菜,又名无心菜。富含丰富的维生素A、维生素B2、蛋白质、钙等营养成分,为夏冬季节主要绿叶菜之一。空心菜中丰富的纤维素可用于辅助治疗糖尿病。粗纤维和果胶都能增进肠道蠕动,加速排便、使体内有毒物质加速排泄,降低血糖。除此之外,空心菜含有钾、氯等调剂血液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,防范肠道内的菌群失调,对防癌有益。因此,糖尿病患者可适量吃空心菜,辅助降糖。

肾病患者饮食宜给以优质低蛋白、低磷、高维生素饮食。增加糖的摄入,以保足够的热量,减少自体蛋白质的分解,如患者有水肿和(或)高血压则应限止钠盐的摄入。采纳科学公道饮食。

还有很多其他的食物是肾病综合症不能食用的,最好引起重视,同时在对于疾病进行治疗的时候还需要保持良好的心态,不能过于悲观的对待自身疾病的治疗,但是也不能盲目的乐观,最好是多注意休息,保持良好的心态。

拉肚子能吃毛豆吗


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"拉肚子能吃毛豆吗",请您翻阅!

毛豆在我们生活当中是夏季一种常见的豆类食品,相信大家对它都不会陌生。可供毛豆搭配的食物也有很多,比如毛豆炒肉丝、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒丝瓜等等。经常吃毛豆能够帮助我们降低血压,而且对孩子大脑的发育也能起到良好的作用。那么拉肚子的时候能吃毛豆吗?我们一起来了解一下。

1.腹泻患者不能吃什么?

1、蔬菜类:荠菜、韭菜、芹菜、洋葱、丝瓜、青椒、毛豆、生菜、榨菜、金针菜、四 季豆、苦瓜。

2、水果类:番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼、生冷瓜果。

3、肉类:经油煎、油炸的肉类、蛋、火腿、香肠、腌肥肉。

4、五谷、根茎类:黑面包、麸皮面包、玉米、糙米饭、芋头等。

5、其他:含粗纤维的核果、干果、烈酒、油煎炸食物、过甜糕点、果冻。

2.腹泻患者能吃什么?

1、蔬菜类:蔬菜嫩叶、菜泥、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苋菜、油菜、香菜。

2、水果类:香蕉、葡萄、西瓜、橘子、经过滤的果汁。

3、肉类:鸡、鱼、牛肉、嫩猪肉、动物内脏、蛋。

4、五谷、根茎类:大米及其制品、面粉及其制品。

5、其他:盐、糖、蜂蜜、茶、豆浆、豆花、米。

营养价值:

毛豆中的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。

通过上述内容的介绍,相信很多朋友们都已经知道了拉肚子的时候是不能吃毛豆的。拉肚子多是由于消化不良,或是肠胃出现问题造成的,所以在拉肚子期间应该多吃一些有助于肠道恢复健康的食物。如果腹泻情况严重,还应及时去医院检查和治疗。

拉肚子能吃大枣吗


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着社会的不断发展,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何正确地看待健康食疗呢?小编特地为你收集整理“拉肚子能吃大枣吗”,或许你能从中找到需要的内容。

拉肚子是我们经常见到的一种症状了,我们吃错了东西容易出现拉肚子的情况,所以饮食对于拉肚子的患者来说是非常重要的,好的饮食有利于缓解拉肚子甚至是可以起到治疗拉肚子的作用,而不好的饮食是可以导致拉肚子病情加重,给患者带来更大的伤害,上文我们建议拉肚子期间最好不要乱吃。

拉肚子的患者在拉肚子期间的饮食应该是清淡的,不要乱吃一些海鲜等食物导致拉肚子病情的恶化,那么拉肚子的时候是不是可以食用大枣呢。

大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。

大枣中尚含有维生素C、核黄素(Riboflavine)、硫胺素(Thiamine)、胡萝卜素(Carotene)、尼克酸(Nicotinic acid)等多种维生素。此外, 大枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚(Catechol)、鞣质(Tannin)、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒等36种微量元素。

药用价值

性味

味甘、辛,性热,无毒。

功效主治

多食使人寒热,腹胀滑肠,瘦人尤其不能吃。

大枣即晒干的大枣。

性味

味甘,性温,无毒。

功效主治

果实(大枣):主治心腹邪气,安中,养脾气平胃气,通九窍,助-卜二经,补少气、少津液、身体虚弱,大惊,四肢重,和百药。长期服食能轻身延年。但有齿病、疳病、蛔虫的人不宜吃,腹中胀满的人不宜吃,小儿不宜多吃。忌与葱同食,否则使人五脏不和。如与鱼同食,使人腰腹痛。李时珍说:“现在的人蒸枣大多用糖、蜜拌过,长期吃最损脾,助湿热。枣是益脾的,脾病宜食”。根(枣树根):甘,平。祛风,活血,调经。用于关节酸痛,胃痛,吐血,血崩,月经不调,风疹,丹毒,瘾疹。 树皮(枣树皮):苦、涩,温。收敛,止泻,祛痰,镇咳,解毒,止血。用于痢疾,泄泻,崩漏,咳嗽,刀伤出血。 叶(枣叶):甘,温。用于小儿外感发热,疮疖。 果核(枣核):苦,平。用于臁疮,走马牙疳。

民族医药

苗药

Bid ndeb(比代),Zend git gheib真给基,Zend wais-mnx整万宁:果实或根治脾胃虚弱,血虚《苗医药》。

蒙药

查巴嘎:果实用于脾虚食少,泄泻,心悸,失眠,盗汗,体倦乏力,血小板减少性紫癜《蒙药》。察巴嘎:果实治营养不良,体虚,失眠《蒙植药志》。

藏药

齐比喀:成熟果实煎膏治体虚《藏本草》。

上文我们介绍了拉肚子这种症状给患者带来了很大的麻烦,我们建议拉肚子的患者在拉肚子期间一定要注意自己的饮食,不要乱吃一些食物,特别是海鲜就不要乱吃了,上文提到的大枣有丰富的营养,拉肚子期间还是可以吃大枣的。

得了类风湿能吃空心菜吗


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗文化已在中国普及,随着观念的更新,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“得了类风湿能吃空心菜吗”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

类风湿是常见的一种疾病,患者需要好好调理和静养,才可以达到很好的治疗效果。类风湿会造成患者行动不便,患处疼痛难忍的现象,这些是让患者十分难受的。在类风湿的调理上,饮食方面是一项十分重要的保养,那么,类风湿患者不能吃的食物有哪些?类风湿能吃空心菜吗?

空心菜

养生专家认为空心菜本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分风湿性关节炎患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此空心菜的寒凉性恰恰助长了风湿性关节炎患者体内中的“寒”症。综上所述风湿性关节炎人群不可以吃 空心菜等寒凉性食物。

那寒凉性的食物又有哪些呢,小编就在这里给大家搜集了一些,如油菜、菊花菜、草莓、银耳(微凉)、茭白、鸡冠花、生白萝卜、柴胡、茄子、田螺(大寒)、蘑菇、鸭蛋(性微寒)、婆婆纳、泥螺、黄花菜(金针菜)等等。这些寒凉性的食物都是风湿性关节炎患者不可以。

以上就是有关类风湿能吃空心菜吗的介绍,可见空心菜的寒性对类风湿患者具有不利的影响,所以类风湿患者最好不要食用空心菜,以免对身体的恢复带来不良的影响。所以类风湿患者最好吃一些高蛋白,高热量,易消化的食物。

皮肤过敏能吃空心菜吗


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的发展,一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?小编陆续为大家整理了皮肤过敏能吃空心菜吗,欢迎分享给你的朋友!

皮肤过敏是我们生活中经常经历的一种现象,虽然这并不是什么严重的疾病,但是同样也会让我们承受极大的伤害,很多人出现皮肤过敏的情况是因为饮食不正确导致的,所以有些食物我们一定要尽量远离,否则会加重皮肤过敏的情况。那么皮肤过敏能吃空心菜吗?下面看看以下的介绍。

空心菜是我们非常喜爱的食物之一,这种食物对于我们的健康来讲有着非常显著的帮助,可以补充我们身体内所需的维生素,同时吃空心菜还能起到解毒的优势,所以多吃空心菜是有着一定的优势的。

空心菜的学名叫蕹菜,营养非常丰富,所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素,因此,空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上,具有独特的作用。中医典籍记载,空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、去毒火的作用。现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

选空心菜时,最好挑选茎叶比较完整、新鲜细嫩、不长须根的。此外,空心菜买回后,很容易因为失水而发软、枯萎,炒菜前将它在清水中浸泡约半小时,就可以恢复鲜嫩、翠绿的质感。

空心菜的吃法有多种,可荤可素,或做汤或炒菜。最简单的做法是将它在沸水中焯一下,加油、盐凉拌,清香滑脆,十分爽口。做汤时加点蒜和小鱼干,味道会非常鲜美,特别适合夏天食用。炒菜时,清炒或与牛肉同炒都可以,但一定要记住旺火快炒,避免营养流失。

吃空心菜的时候要注意,它属于性寒、滑利的食物,因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。

有关皮肤过敏能吃空心菜吗的问题就讲解到这里,事实上,皮肤过敏的朋友是可以吃空心菜的,而经常吃这种食物对于我们的健康有着极大的帮助,同时提醒皮肤过敏的朋友一定要远离一些不良的食物,这些食物只会导致我们的病情加重,甚至还会让我们承受更加可怕的威胁。

拉肚子鸡蛋到底可以吃吗


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着时间的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是小编吐血整理的“拉肚子鸡蛋到底可以吃吗”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。

当人们出现拉肚子的现象时,还是需要时刻注意合理膳食的,因为多数情况下腹泻的出现都与饮食有关系,那么拉肚子鸡蛋可以吃吗要注意什么?一般来说拉肚子的时候最好是不要吃鸡蛋的,此时应该多吃一些容易吸收和消化的食物,而鸡蛋虽然营养丰富,但是不易被人体所吸收。

拉肚子可以分为感染性的和非感染性的,感染性的主要是由细菌、病毒、真菌、寄生虫等病原体引起,非感染性腹泻常见于受凉、消化不良、胃肠功能紊乱或其他一些疾病引起的。若是吃一些不易吸收和消化的食物,会加重病情,产生更多的不适反应。

鸡蛋的主要成分之一蛋白中蛋白质含量高。腹泻病人由于体内消化液分泌减少,消化酶的活动下降,体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱,肠道蠕动亢进和固有食物同化功能受影响,小肠对水和营养物质的再吸收功能发生障碍,大量的营养物质经消化道排出体外。

这期间,拉肚子吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用,反而会进一步导致病情加重。所以,在腹泻期间,不宜食用鸡蛋。由此可见,拉肚子吃鸡蛋是不合时宜的。一定要吃的话,可以选择一些鸡蛋黄,其实最科学的饮食原则就是吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等。

情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。不过千万不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。另外,还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷,否则会引起肠蠕动。

通过上面的介绍,大家对拉肚子鸡蛋可以吃吗也都心中有数了。平时一定要保障自身健康与安全,切不可盲目进食,此外也要意识到合理的搭配自己的饮食结构还是很重要的,这样才能真正的减少或避免一些疾病的出现,从而免受伤害。

风湿病真的能吃空心菜吗


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人非常讲究食疗,随着历史的发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编帮大家整理了风湿病真的能吃空心菜吗”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。

最近觉得自己得了风湿病,因为肩膀也特别酸疼,那么我们需要注意的是不要让自己的饮食出现问题。所以选择一些食物也是非常重要的。吃一些蔬菜,比如空心菜,那么风湿病真的能吃空心菜吗?空心菜是我们很喜欢的一种蔬菜,蔬菜是生活中不可缺少的食物,蔬菜对身体都是非常有好处的。所以要保证自己的身体健康就要吃一些蔬菜。

疾病在治疗的时候,也需要有生活方面很好的配合,这就要提到在生活上占有重要的地位的一项--饮食,某些疾病因患者体质对特定的一类食物会出现很是适合或者非常不适合等比较极端的情况。

养生专家认为空心菜本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分风湿性关节炎患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此空心菜的寒凉性恰恰助长了风湿性关节炎患者体内中的“寒”症。综上所述风湿性关节炎人群不可以吃 空心菜等寒凉性食物。

由此可知,原来风湿病不能真的吃空心菜,因为风湿病是属于寒性的疾病那么空心菜就是属于凉性的蔬菜,所以最好还是不要吃,因为最怕阴虚肾虚,所以要注意适当的补充一些营养价值丰富的食物,蔬菜也是需要精心选择的。

腹泻一般能吃空心菜吗


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人非常看重食疗,随着社会的不断发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?下面是小编为大家悉心准备的“腹泻一般能吃空心菜吗”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

这两天出现腹泻的情况了,腹泻严重影响了我们的正常生活,那么我们要吃一些止泻的食物,听说空心菜是不错的选择,可是腹泻一般能吃空心菜吗?有的朋友说空心菜是治疗腹泻的好蔬菜,那么我们可以吃一些试试看。因为蔬菜多吃一些对身体的情况都是有利的,所以我们可以改善自己的通便情况,吃容易消化的菜肴。

空心菜根可以止腹泻的原理:清热凉血

“布衣暖,菜根香”, 其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值,只要彻底清洗,合理利用,就能达到营养保健、防病祛病的作用。在夏天,空心菜是时令菜,菜根较充足,因此空心菜根好好利用,是个宝贝。

中医认为,空心菜根,性平、味甘,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C等,有清热凉血、利尿解毒的作用。捣烂外敷可以治疗跌打肿痛;煎汤含漱,可治龋齿牙痛。

食材:空心菜根120克

做法:

空心菜洗净,摘取菜根,切碎;

放入锅内,加半锅水,加空心菜根,煮开5分钟,小火煮半小时,放凉即饮。

痢疾,古称肠辟、滞下,为急性肠道传染病之一,多发于夏秋季节,由湿热之邪,内伤脾胃,致脾失健运,胃失消导,更挟积滞,酝酿肠道而成,临床以发热、腹痛、里急后重、大便脓血为主要症状。若家人患有痢疾,一般视情况严重与否给予抗生素治疗,也能辅以今天教的空心菜根水治疗。

综上内容就是关于腹泻一般能吃空心菜,我们知道空心菜当中含有的物质可以改善腹泻的情况,所以腹泻可以吃空心菜,并且这是治疗腹泻的一种蔬菜,要适当的多吃一些,可以治疗腹泻。那么最好是空心菜的菜根可以很好的治疗腹泻。

腹泻能吃空心菜吗

腹泻一般能吃空心菜吗

这两天出现腹泻的情况了,腹泻严重影响了我们的正常生活,那么我们要吃一些止泻的食物,听说空心菜是不错的选择,可是腹泻一般能吃空心菜吗?有的朋友说空心菜是治疗腹泻的好蔬菜,那么我们可以吃一些试试看。因为蔬菜多吃一些对身体的情况都是有利的,所以我们可以改善自己的通便情况,吃容易消化的菜肴。

空心菜根可以止腹泻的原理:清热凉血

“布衣暖,菜根香”, 其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值,只要彻底清洗,合理利用,就能达到营养保健、防病祛病的作用。在夏天,空心菜是时令菜,菜根较充足,因此空心菜根好好利用,是个宝贝。

中医认为,空心菜根,性平、味甘,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C等,有清热凉血、利尿解毒的作用。捣烂外敷可以治疗跌打肿痛;煎汤含漱,可治龋齿牙痛。

食材:空心菜根120克

做法:

空心菜洗净,摘取菜根,切碎;

放入锅内,加半锅水,加空心菜根,煮开5分钟,小火煮半小时,放凉即饮。

痢疾,古称肠辟、滞下,为急性肠道传染病之一,多发于夏秋季节,由湿热之邪,内伤脾胃,致脾失健运,胃失消导,更挟积滞,酝酿肠道而成,临床以发热、腹痛、里急后重、大便脓血为主要症状。若家人患有痢疾,一般视情况严重与否给予抗生素治疗,也能辅以今天教的空心菜根水治疗。

综上内容就是关于腹泻一般能吃空心菜,我们知道空心菜当中含有的物质可以改善腹泻的情况,所以腹泻可以吃空心菜,并且这是治疗腹泻的一种蔬菜,要适当的多吃一些,可以治疗腹泻。那么最好是空心菜的菜根可以很好的治疗腹泻。

吃空心菜到底有什么好处?


空心菜是比较常见的一种蔬菜,和很多其他的绿叶菜一样,它的维生素的含量和微量元素的含量也是很高的。所以多吃空心菜是可以补充每天必须的营养物质的,但是空心菜的好处远远不止这些,下面我们就来详细的介绍一下,空心菜的好处到底有多少?空心菜的营养价值到底有哪些?

空心菜的学名叫蕹菜,营养非常丰富,所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素,因此,空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上,具有独特的作用。中医典籍记载,空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、去毒火的作用。现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

最近的研究还证实,空心菜的叶子中含有一定的植物胰岛素成分,可以帮助2型糖尿病患者控制血糖。

吃空心菜的时候要注意,它属于性寒、滑利的食物,因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。

心菜、又名蕹菜、无心菜、通心菜,为夏秋季节主要绿叶菜之一。在空心菜的嫩梢中,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。

空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。

所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。

它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。

空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

上文中介绍了一些空心菜的好处,所以我们应该多吃点空心菜,而且空心菜的做法有很多,除了清炒、蒜泥以外,还可以清蒸、爆炒、耗油等等,可以根据自己的口味来选择适合的方法。而且夏天的时候,多吃空心菜,我们还可以起到清热解毒的作用。

炝拌空心菜


食材明细:

主料::空心菜梗一把,红椒一个,大蒜几瓣,

辅料::盐适量,生抽适量,醋适量,花椒油适量,花椒粉适量,辣椒粉适量,糖适量,花椒粒适量,

炝拌空心菜的做法步骤:

1.空心菜去叶留梗 。

2.坐锅烧水,将配料准备好。液体调料为生抽和花椒油和醋的混合物。

3.水开后焯空心菜,往水里滴几滴油。

4.焯好的空心菜过凉。

5.切好的配料,喜欢大粒的蒜,蒜没有切太碎。

6.过水后的空心菜用竹签劈开。

7.全部劈好的空心菜,若是嫌太长,可以有厨房剪刀剪几下。

8.将部分的辣椒和蒜还有步骤2中准备的调料放在空心菜上面。

9.坐锅烧油,将蒜粒辣椒和花椒炒香。

10.把烧热的油同小料一起浇在空心菜上面。

11.拌好即可。上桌,边拌边吃吧。

小贴士:

蔬菜焯水,加几滴油可以保持菜色。
蔬菜焯水后充分过凉,可以保持蔬菜的脆嫩口感。
拌菜的口味儿依自家口味儿而定,没有定法可循。

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