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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国人从古至今都很看重食疗,在历史的发展过程中,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是如何看待健康食疗的呢?小编特意给大家整理了“冬瓜皮泡水喝作用”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

冬瓜皮,顾名思义,就是我们平时吃的冬瓜的皮。在平时,大家在吃冬瓜的时候,都会把那层皮狠狠地剥掉。因为,我们看得出来,冬瓜皮的表面是有一层薄薄的毛的。当然,冬瓜的品种有很多,也有没有毛的品种。可是,大多数我们吃的冬瓜的皮都是会有毛的。有些人,可能说,我买的冬瓜是无毛的,那可不一定哦,因为,市场上的冬瓜,都会被菜贩子给整理一下,让它看起来外观好看一些,所以,有的就会把毛给抹去。但是,这平时被我们弃之不用的冬瓜皮,可以说是宝贝呢,只是鲜为人知罢了。

冬瓜皮,中药名。为葫芦科植物冬瓜Benincasa his pida(Thunb.)Cogn.的干燥外层果皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干。

冬瓜皮作用:

1用于水肿胀满,小便不利,暑热口渴,小便短赤。治暑热证。

2冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用。

3冬瓜皮用于痰热内阻咳嗽,常与清热化痰药同用。

4冬瓜皮还可治疗糖尿病,倘能坚持饮服冬瓜皮汤3~6个月,可使糖尿病患者的“三多”(饮多、食多、尿多)症状得到明显的改善。

冬瓜皮的功效

1冬瓜是家庭食用频率很高的蔬菜之一,能清热化痰、除烦减肥,无论营养价值或保健价值都很高。但是,人们在吃冬瓜都是习惯把冬瓜皮削掉弃之,这实在是太可惜了。

2冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。

3冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,冬瓜皮主治水肿、小便不利、泄泻、疮肿。常用于水肿胀满,尤其适用于湿热所致之小便不利等症。可见,吃冬瓜时也不应削去冬瓜皮,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。

在生活中,人们常用的方法是把冬瓜皮和干荷叶一起泡水喝,这样冬瓜皮泡水喝的功效与干荷叶泡水喝的功效都展现的淋漓尽致,对于人们拥有健康的身体有很好的帮助。不仅保健同时还能有助想减肥获得娇人的身材。

如果你是一个需要减肥的人,如果你现在正想要减肥,可以尝试用冬瓜皮泡水喝因为冬瓜皮泡水喝的功效真的好管用。

怎么样,有没有被冬瓜皮的功效给吓着啊,那以后可别那么奢侈了,冬瓜皮就留着吧。

97msw.Com扩展阅读

冬瓜皮薏仁汤


食材明细:

主料::薏仁米适量,冬瓜皮适量,

冬瓜皮薏仁汤的做法步骤:

1.薏仁洗净后用清水浸泡隔夜 ;将冬瓜皮削皮待用。

2.砂锅加入足量清水煮沸,下入沥水的薏仁米大火煮沸。

3.转至小火煮至熟透,约20分钟左右。

4.放入冬瓜皮,煮10分钟左右即可。

小贴士:

1、薏仁其作用为消除体内异常细胞,但因受精卵对人体来说并不是正常的细胞,故薏仁的功效恐会抑制受精卵的成长,所以孕妇应尽量避免摄取。

2、薏仁米有美白瘦身的功效建议煮水,每天早晚饮用。

健康食疗:冬瓜皮美食,,冬瓜皮的做法大全


冬瓜皮美食 冬瓜皮的做法大全

一、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤

材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆60克,盐3克。

做法

(1)将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件。

(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。

二、猪苓鲫鱼汤

材料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克。

做法

(1)将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净。

(2)猪苓、冬瓜皮、生姜洗净。

(3)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

三、参芪鸡丝冬瓜汤

材料:鸡胸脯肉200克,党参3克,黄芪3克,冬瓜皮200克。

做法:

(1)鸡脯肉切丝。

(2)鸡肉丝、党参、黄芪同放在沙锅内。

(3)加水500克,以小火炖至八成熟。

(4)氽入冬瓜片。

(5)调加料酒、精盐、味精、冬瓜熟透即可。

四、荷叶冬瓜皮减肥茶

材料:荷叶100g、冬瓜250g。

做法:(1)首先来处理冬瓜,要把冬瓜切成小片备用,然后把荷叶、冬瓜加水放在不锈钢锅中大火烧开。

(2)然后紧接着转入小火熬煮20分钟,再加水500g,烧开。

(3)熬煮20分钟,两次熬制的水混合在一起即可。

五、素炒冬瓜皮

材料:冬瓜皮300克,红椒30克,花椒5克,姜2克,盐适量,白糖适量,味精适量。

做法:

1.冬瓜皮切丝,红椒切丝,姜切丝。

2.锅中放油,二成热,下花椒慢煸香。

3.捞出花椒粒,再放入姜丝煸香。

4.加大火力,下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟。

5.最后加白糖、盐、味精调好味盛起。

相信《冬瓜皮泡水喝作用》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了素炒冬瓜皮专题,希望您能喜欢!