我们在日常生活中忽略的很多东西,其实都有很大的利用价值,稍微加工就可以变废为宝,发挥余热,很多蔬菜和水果的皮甚至比其本身具有更高的食用价值,只不过人们不知道他们的用处,大部分都将他们遗弃了,冬瓜就是一个很好的例子,干冬瓜皮都有哪些功效呢?下面我们一起去看看吧。
一:干冬瓜皮的药用功效
干冬瓜皮入药以后味甘性凉,可以归脾经和小肠经,利水消肿和清热消暑是它最重要的作用,平时可以用于人类水肿的治疗,在治疗时可以把干冬瓜皮与赤小豆一起加红糖煮制,煮好以后喝汤,吃赤小豆,消肿作用明显。
二:干冬瓜皮能治疗腰部损伤
干冬瓜皮对人类的腰损伤有很好的治疗作用,在治疗时可以把干瓜皮烧焦,加工成粉末,每次服用一钱,用白酒送服,能快速止痛和消肿。干冬瓜皮的用处还有很多,可以治疗跌打损伤和咳嗽以及荨麻疹等疾病都有不错的治疗作用。
三:干冬瓜皮可以去火
冬瓜皮,性甘而微寒,冬瓜,产于夏季。从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草记载,能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究表明,冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C,营养价值很高。
好了,看到这儿,您对干冬瓜皮的功效有没有初步的了解呢?以后您可以将冬瓜皮晒干保存下来以备不时之需,值得提醒的是,干冬瓜皮虽然有着较高的药用价值,但是也有其局限性,因为其属性寒凉,脾胃虚弱的人是不适合食用的,另外对于营养不良所导致的身体浮肿,用干冬瓜皮是没有效果的。
“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人历来讲究食疗,自有文字记录以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?下面是小编为大家收集的“冬瓜皮煮水都有哪些功效”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
冬瓜皮煮水有什么功效?这是很多人都想具体了解的,其实对于食用过冬瓜皮煮水的人都知道,冬瓜皮它的利尿作用比较强,所以它主要的作用是利尿为主,消肿为主,如果小便有问题,身体部位肿胀的,你可以不妨尝试一下冬瓜皮煮水,相信就能起到很好的功效。
可能很多人都不知道,冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药,具有利水化湿的功效。历代本草记载,冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。
我们吃冬瓜,红烧、清蒸或者煮汤,总是喜欢把冬瓜皮削掉,其实冬瓜皮的食疗功效比冬瓜肉还要强,只是我们对冬瓜皮的药用价值不了解而已。广东省中医院主任医师池晓玲说,冬瓜皮是一味药材,味甘,性微寒,有清热利水、解毒消肿的功效,常常在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病证,同时也能够治疗湿热引起的皮肤病,可以用于治疗疔疮肿毒,若是皮肤湿疹可以使用冬瓜皮食用或外用。
消水肿。在《湖南药物志》以冬瓜皮配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。
祛暑热。冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用。在炎热的夏季,暑热口渴,小便短赤,则可以用冬瓜皮、西瓜皮各15-30克煎水代茶饮,如果有暑湿的症状,比如头晕、胸闷、大便溏,还可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
一般里说,如果要留用冬瓜皮,可以在食用冬瓜时,削取外层的果皮,切块或宽丝,晒干,生用。池晓玲还指出,冬瓜瓤的功效与冬瓜相似,都具有生津止渴、清热除烦、利小便的功效,在食用冬瓜时可以连瓜瓤一起食用。
另外,冬瓜子味甘,性微寒,《本草经疏》认为瓜子“能开胃醒脾”,说明冬瓜子具有健脾益气、清热润肺、美容的功效。若糖尿病患者伴有口渴,小便多等症状的人群,可以用冬瓜子与麦冬、黄连一起煎水服用。若是妇女白带量多,则可以用冬瓜子熬粥喝,具有健脾利湿止带的功效。若用于美容,则冬瓜子可以与桃花、陈皮等一起研末服用或者熬粥服用。
值得注意的是,脾胃虚寒、阳虚体质、身体瘦弱的人群需要少吃或慎用冬瓜皮。
以上内容就是对冬瓜皮煮水的功效介绍,冬瓜皮煮水的功效还是比较强的,而且这种方法也比较简单,好操作,所以经常小便不利,身体肿胀的朋友,可以学会冬瓜皮煮水,经常食用不但能使自己小便正常,也不会出现肿胀。
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,时间的推移,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?根据大家的需求,小编特意准备了“荷叶干冬瓜皮的功效”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
相信大家对于荷叶肯定不会陌生吧,荷叶不但可以用来食用而且食用价值还非常高,荷叶有利湿和消暑的作用,常吃荷叶还可以起到消食开胃等好处呢,所以荷叶深受人们的欢迎。干冬瓜皮有治疗水肿和小便不利的作用,我们可以采用干冬瓜皮搭配上荷叶来起到减肥的功效。
干荷叶和干冬瓜皮的功效非常多,干荷叶不仅能降压减脂,还具有清热化湿的的功效。而干冬瓜皮则有利水消肿,治腹肿的功效。由于两种草药的性质都是偏凉的,所以体质虚弱者与及孕妇不适宜服用。
干荷叶的功效:
1、经过炮制后的干荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。
2、干荷叶能固精,用于男子遗精或夜尿证;对治疗便秘,帮助消化,开胃消食很有作用。而且,它还能在炎热的夏天帮助人体止渴,对口干、心肺燥、烦闷等有缓解作用。
3、干荷叶其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的干荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。
干冬瓜皮的功效:
1、干冬瓜皮,味甘,性微寒;入脾胃,大小肠经。用于水肿胀满、小便不利。亦用于暑热所致的口渴,小便短赤。
2、《本草纲目》:冬瓜皮(折伤,烧研、酒服)治血滞腰酸痛。
3、《本草再新》:走皮肤,去湿追风,补脾泻火。
在上面的文章里面我们介绍了两种食材,一种是干冬瓜皮,另外一种就是荷叶了。我们知道荷叶和干冬瓜皮不但美味而且还含有丰富的营养。上文为我们详细介绍了荷叶干冬瓜皮的功效。
一、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤
材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆60克,盐3克。
做法
(1)将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件。
(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。
二、猪苓鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克。
做法
(1)将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净。
(2)猪苓、冬瓜皮、生姜洗净。
(3)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
三、参芪鸡丝冬瓜汤
材料:鸡胸脯肉200克,党参3克,黄芪3克,冬瓜皮200克。
做法:
(1)鸡脯肉切丝。
(2)鸡肉丝、党参、黄芪同放在沙锅内。
(3)加水500克,以小火炖至八成熟。
(4)氽入冬瓜片。
(5)调加料酒、精盐、味精、冬瓜熟透即可。
四、荷叶冬瓜皮减肥茶
材料:荷叶100g、冬瓜250g。
做法:(1)首先来处理冬瓜,要把冬瓜切成小片备用,然后把荷叶、冬瓜加水放在不锈钢锅中大火烧开。
(2)然后紧接着转入小火熬煮20分钟,再加水500g,烧开。
(3)熬煮20分钟,两次熬制的水混合在一起即可。
五、素炒冬瓜皮
材料:冬瓜皮300克,红椒30克,花椒5克,姜2克,盐适量,白糖适量,味精适量。
做法:
1.冬瓜皮切丝,红椒切丝,姜切丝。
2.锅中放油,二成热,下花椒慢煸香。
3.捞出花椒粒,再放入姜丝煸香。
4.加大火力,下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟。
5.最后加白糖、盐、味精调好味盛起。
橙子这是人们都非常喜欢的一种水果,中国的橙子有着非常多的种类,它们的营养非常的丰富,富含维生素等物质,能够给大家带来非常多的帮助。橙子的味道非常的甜,而且还能散发出非常清香的味道,大人小孩都非常的喜欢吃,其实除了橙肉对于人们有好处外,橙子皮对于人们的作用也非常的大,人们经常用程子皮泡水喝,那么你知道橙子泡水喝的功效有哪些吗?
第一:消食和胃
橙子皮泡水喝的功效有哪些,相信大家对于消食健胃的这个功效是最为了解的。如果身体中出现了消化不良或者是胃胀等肠胃不舒服的情况,都可以将橙子皮泡水喝,能够很好的缓解症状。除了自己制作橙子皮茶之外,也可以服用一些市面上制作好的橙子皮,这样健胃消食的效果也很不错。
第二:化痰降逆
上面我们和大家说了,橙子皮是一味中药,取出之后晒干保存起来。如身体出现了痰多、咳嗽的毛病,取出适量的橙子皮泡水喝或者是直接服用都可以,能够很好的起到治疗效果。
第三:治疗胸膈气滞
中医方面认为,橙子皮泡水喝之后具有理气化痰的作用。所以说,在身体出现了胸闷气滞的毛病之后,可以直接服用橙子皮茶,能够快速的令身体恢复健康。
第四:杀鱼蟹毒
很多人在吃了海鲜之后身体会出现中毒的情况,例如皮疹、肚子疼以及拉肚子等等,特别是吃了一些螃蟹或者是海鱼之后,这个时候可以泡上一杯橙子皮茶,能够很好的解决问题。
第五:清新提神
研究发现,橙子皮中除了含有大量的胶质以及维生素C之外,香精油的含量也非常的可观。为什么橙子皮中会散发出一股淡淡的香味,这是因为橙子皮中含有香精油所导致的。这种香精油具有提神醒脑以及清新空气的作用,适合放在密闭空间。另外,很多人坐汽车之后会出现晕车的情况,这个时候闻上一会橙子皮,晕车的情况也能够得到治疗。
第六:入菜使用
橙子皮不仅仅是中药材,其实也是一种生活中常见的食材。平时生活中我们更多的将橙子皮用于取出腥膻味,鲤鱼羊肉以及鱼肉等等,效果非常的不错。除此之外,也可以作为一种香味使用,由于橙子皮本身就带有一股香味,不仅能够为菜谱增香,同时也可以刺激食欲。
第七:护发美容
平时生活中我们可以将橙子皮泡水,然后将这种橙子皮水进行洗头或者是洗脸,这样不仅能够令头发越来越光滑柔软,另外洗脸之后皮肤也会更加的白皙。
第八:防治胆固醇
橙子皮中含有大量的果胶以及维生素C,对于胆固醇具有很好的防治效果。因为维生素C进入身体之后能够有效的抑制胆固醇在肝脏中的转化,抑制胆固醇转化成为胆汁酸,这样就能够抑制身体中胆固醇的浓度。这两种也是导致身体出现胆结石的主要原因之一,所以说将橙子皮泡水喝还能够减少胆固醇出现的可能性。
橙子泡水喝的功效有哪些,看着上面介绍的各种作用是不是大家都在为日常生活中扔掉的橘子皮感到非常的可惜和浪费啊。橘皮对于人们的作用是非常大的,但是随着现代农业的发展,许多的橘子在采摘之前都喷洒了农药,因此在食用的时候一定要清洗干净,多泡水,这样才能更好的洗去农药哦。
食材明细:
主料::薏仁米适量,冬瓜皮适量,
冬瓜皮薏仁汤的做法步骤:
1.薏仁洗净后用清水浸泡隔夜 ;将冬瓜皮削皮待用。
2.砂锅加入足量清水煮沸,下入沥水的薏仁米大火煮沸。
3.转至小火煮至熟透,约20分钟左右。
4.放入冬瓜皮,煮10分钟左右即可。
小贴士:
1、薏仁其作用为消除体内异常细胞,但因受精卵对人体来说并不是正常的细胞,故薏仁的功效恐会抑制受精卵的成长,所以孕妇应尽量避免摄取。
2、薏仁米有美白瘦身的功效建议煮水,每天早晚饮用。
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