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“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着生活的不断好转,一些食疗方法已被科学所证明。你是否很关注健康食疗呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的食疗养生:鸡翅的做法大全 六款鸡翅食谱美味十足,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

在人们的意识里拳击是一项很暴力的运动,是专属于男人健身运动,其实不然,拳击的保健功效也适合女人。那么,不论男女如何练好拳击保健呢?健身拳击如何打?

保持身材 尝试拳击运动

或许大家一想到拳击,就会想到那是“勇敢者的运动”,没错拳击很容易让人联想到强悍、血腥;但是小编只能说那样残忍的画面只有在比赛的时候才能见到,所以把拳击当做健身运动的朋友,才是真正了解拳击的人;拳击其实是保持身材的最佳运动,为何这么说呢?一起来看看就知道了。

拳击运动对保持身材很有好处。研究结果证明,在拳击运动中人体腹部、腰部和臀部不停地运动,不仅有充分燃烧体内多余脂肪的作用,同时也能合理有效地雕塑身体各部分肌肉,使之形态达到完美。据了解,日本东京银座有一所女子业余拳击学校,学校的目的并非为了打斗或培养女拳击手,而是为了女性减肥、健美和消除精神疲劳。

如今,在国内许多城市里,已经悄然兴起了女子拳击运动的热潮。北京“时尚空间”美容健身中心开设有女子拳击班,有十几名学员;浙江省拳击健身中心也活跃着一批参加日常训练的女性拳击爱好者。

有专家认为,除了减肥,在“挨打”面前能够泰然自若,可以增强女性的自我防范意识,还能增强女性面对困难时的自信心。此外,女子拳击运动还可以调节女性的内分泌。由于这项运动要求精神高度集中,学员从中可以学会控制情绪、不易急躁,睡眠状况明显得到改善。女子拳击运动对于长期伏案工作的女性也有保健作用,长期在计算机前工作或伏案书写的女性,背、颈部都常有酸疼感,拳击运动对这些症状也有明显的改善作用。

通过以上介绍,相信大家已经知道了拳击的好处,其实任何运动都有其独特之处,所以根据自己的需要,选择适合自己的运动非常重要。

拳击入门技巧

拳击是一项男子汉的运动,是力与美完整的结合,也是普天之下千万个热血男儿所酷爱和执着追求的一个体育项目。17岁练拳的我,曾系统的进行过拳击训练,后来有幸到解放军拳击队张中超麾下练拳,从此我的拳击技术得到了飞跃性的提高。在和张教练练拳的时候,我总结了一点初步接触拳击时的要点。希望我的经验能为拳击爱好者起到抛砖引玉的作用。

1初学者易“急”。所谓“急”,便是着急和迫切的含义。刚刚练拳的时候总想在很短的时间内把拳打好,有飞跃性的进步。如初学时就想有蜂刺蝶飞般的步伐和高含重创力的重拳,所以便一味的追求速度与力度。反而造成动作越来越变形,肌肉越来越僵,力量变“死”变小变弱的结果。正如古语曰:“欲速则不达”。原本具备拳击基本条件的我到张中超教练门下打拳,只想在技战术方面有大幅度的提高,根本没考虑到张教练会让我从基本功练起,从拳术的一招一式练起。以前打拳没有优秀教练的指点,进步幅度很慢,而且有不正规的动作,张教练便从基本姿势抓起,一点一点的纠正我错误的动作,严抠细训,大约有两个礼拜的时间,自以为成熟的我便上台与队友自由实战,没想到自己是毫无招架之力,主要原因是技术和基础不牢的缘故,再者我的对手57公斤级的潘峰技术全面,而我心理素质没调整好,上场后从进攻到防守的动作都大幅度的变形(基本功没打牢),使自己在预料中败北。所以想对众多拳友说:“素质是基础,训练是重要环节,基本功是关键”。俗话说:“万丈高楼平地起”,只有基础打牢后才能经受各种严峻的考验,就好象孩童时代先学走、再学跑,最后再练跑是一个道理,要想练好基本功,必须从点滴人手,从简到繁,由慢到快牢固掌握动作后再注重力量和速度,力求完整。

2初学者易“燥”。“熟能生巧”是众所周知的话语,拳击技术也需要苦练和巧练。每一项运动转为专业的话就需要付出很大的艰辛和努力,例如高尔夫球,是一种休闲娱乐运动,而专业高尔夫球运动员,每天则要成百上千次的挥杆、击球,也很艰苦,并且枯燥无味。正如拳击一样,运动员每天要成千上万次的出拳、击打。每个人都有一定的心理承受能力和极限,当一定的量变转为质变后,也就是拳击挥拳击打成百上千次到达一定的数量和极限后,拳手便会有烦燥不安的心情和枯燥无味之感,这时动作会变形,由于心情烦燥,那么拳击手将失去自我纠正变形动作的意识,继续下去情况会更糟,那么如何克服“躁”字呢?我想初学者首先应该牢固树立敢于吃苦,敢于奋斗的精神意志,要把打拳看成生命中不可缺少的精神食粮,要有练拳报国、为国争光,用重拳击碎中国拳击奥运史上“零”的雄心壮志,这样自身才能形成一种无形的推动力,才能勇攀高峰、不断进取。

3学会自我心理调节。也就是出现烦燥情况时,自己鼓励自己,“逐个动作的正确要领我已基本掌握,要趁热打铁,再来几次,加固动作基础,争取做到“心发拳到”,这样燥意会慢慢消去,信心又重被树立起来。

4灵活的运用调节手段。例如进行短暂的休息,令心情平静下来而后进行快速跳绳,30米往返跑之类的运动,努力使自己兴奋起来,然后再以百倍的信心投人到训练中去,有打拳同伴的,还可以结对做一些游戏,例如拳击灵敏的训练,如拍肩、拍腿、踩脚等。把训练与游戏结合起来,这样玩即练习了素质、又练习了技术,而且又更好的调解了自我心理,真可谓一拳三得。有条件的还可以观看国内外拳王和优秀拳手的比赛和训练录像,看后便会有跃跃欲试的感觉,以这样良好的心理状态投入训练便会起到事半功倍的效果。更主要的是较好的实现“要我练”和“我要练”的转变,例如我们解放军拳击队队员每天训练结束都要进行国旗教育,拳台上悬挂鲜艳的五星红旗,张教练用录音机播放国歌录音,然后同我们一起面对国旗立正行注目礼。这时教练要求我们想象自己站在奥运领奖台上,为中国夺得第一枚拳击金牌,中国的五星红旗在世界拳台上高高飘起,此时我们便会热血沸腾,摩拳擦掌,一天训练留下的疲劳便会消减许多。在此,我想为中国千万个拳击健儿呐喊:拳手们,站直了,用你们的拳头去击倒每一个困难,用你们的拳头去实现中国拳击奥运史“零”的突破,用你们辛勤的汗水去浇灌中国拳击事业——朵朵绚丽的花朵,同时我也衷心的祝愿你们在以后的日子里“重拳出击、多创佳绩”。

拳击男女狂野健身手脑并重,全身动起来

1无论是拳击训练还是拳击比赛,它对人体的肌肉都有着很高的要求,因为在这两种运动状态下,人体肌肉处于高度紧张状态下,需要持续较长的时间,这对人体肌肉和其他功能系统的持续工作能力上都有较高的要求。特别是肌肉活动强度大、动作持续时间长时,对身体的肌肉更是一大考验,所以平时要经常练习仰卧起坐、俯卧撑等。

2拳击玩家中有不少人还是以增强力量为主。因为在拳击比赛中,很多对手是通过力量上的优势获取胜利的,这也能起到攻防的作用。所以平时对着沙袋拳打脚踢的练习是必不可少的。

3头脑灵活的人在玩乐或者比赛中也可以占据比较大的优势,因为反应上的迅捷,可以躲过不少对方的拳头。尤其是掌握了真正的躲闪技巧后,对于玩家来说,更会产生挑战对手的冲动,所谓“惹不起,躲得起”。

4拳击运动还是手脑并重、全身活动的运动项目,玩家必须全身心地投人,才能打出好拳,才能听到有人喝彩。所以平时要多练习跳动和左右摇摆,并且要经常锻炼快速思考的能力,所以说,喜欢上拳击的人,即使成不了拳王,至少也会成为一个“机灵鬼”。

拳击塑造魔鬼身材

潜意识里,大家会认为拳击就是男人的健身运动。殊不知,现在的拳击运动已经发展成了男女的世界。如果你想像男人那样,挥舞着你的拳头,把对方看成是你最讨厌的人,然后给他来个致命的拳头,相信你打完后会很舒服的。让你体会到更多的是宣泄、进攻和挑战,是那种叫“爽”的感觉。

把压力通通打出去拳击受到人们欢迎的原因之一,是因为它迎合了人类需要打击东西的天然本性(这种本性可不单单属于男人喔)。在这个物欲爆炸的年代,家庭、事业给每个人带来很大的压力,怨气无处发泄,人就会变得抑郁、脾气暴躁。一位资深教练说,不运动的人往往脾气暴躁,打拳的人讲究拳品,打输了也要不愠不怒,他们在日常生活中反而很有气质和度量。

拳击是一项很适合女性塑形的运动,拳击练习活动量大,减脂效果明显;其步伐灵活多变,练习拳击的女孩子多小腿细,下肢长,臀位高;此外,拳击进攻以出拳为主,肩背的肌肉、韧带都可以得到适度的锻炼,整个人都变得更加灵活。

温馨小贴士:

上拳击课最重要的装备就是拳击手套和护手绷带。用教练的话说,拳击手套就像你的鞋,绷带就像你的袜子。虽然有厚厚的手套保护,绷带还是很重要的,可以缠紧手部关节,避免伤害。在正规的拳击比赛中,还需要护齿和护裆等护具。

总结:拳击虽然看起来很暴力,但是,拳击具有很强的保健功效,可以帮助男人打造性感肌肉,也可以为女人塑就性感身材。那么,以上小编为您盘点的拳击的奥妙来学习下吧。

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食疗养生知识:八款甜品食谱美味十足 甜品的做法大全


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"食疗养生知识:八款甜品食谱美味十足 甜品的做法大全",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

甜品的概念很广泛,大致分为糖水与甜点心,一听就知道,这个不能做正餐,所以我们也就不必过分要求营养之类的,重要的是口味,只要好吃,全部都可以作为点心,吃起来开心就行。就因为甜品这样的不求营养,也导致甜品衍生出了很多品种,她们口味各异,但都有一个共同点,那就是味道真不错,下面收集了一些甜品的制作方法,感兴趣的可以看看!

一、香香的牛奶冻

材料:牛奶,一包棉花糖,(袋装,各大超市均有销售),水果(种类不限,看个人喜爱)

做法:

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

二、咖啡鸡蛋羹

材料:雀巢醇品咖啡1小袋;鸡蛋1只;砂糖及奶少许

做法:

1、咖啡加糖和奶冲泡,置温备用。

2、鸡蛋打散,慢慢加入已经放凉的咖啡,搅匀。

3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质,用碗装好,蒙上保鲜膜。

4、蒸锅放水煮开后,将碗放入,隔水蒸8分钟,关火。

小诀窍:

1、冲好的咖啡要放凉或温,才可加入蛋液。

2、搅好的蛋液过滤一下,再用保鲜膜盖住来蒸,能让蒸好的蛋羹漂亮不起泡,吃起来更嫩滑

三、自制酸奶

做法:

1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。

2、牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。

3、放至不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。

4、倒进容器,裹上毛巾,放温暖处发酵至浓稠。

5、存入冰箱冷藏室,随吃随取,取时要用无油无水的干净勺子。

小诀窍:

1、牛奶加热至微沸,是为了消毒,使成品保质期长些,如果做的量比较少,可以加热至不烫手的温度,直接兑入酸奶即可。

2、之所以强调不烫手的温度,是因为这个温度最有利于发酵,温度太高会把菌烫死,温度低了会使发酵时间过长。

3、糖的量根据个人喜好添加,喜欢甜的,多放糖,喜欢酸的,少放糖。

4、在发酵过程中,没经验的朋友最好勤看发酵情况,避免发酵过头,如发现成品最上层出现水状透明液体,就是发酵过了头,奶清淅出来了,须立即将酸奶移入冰箱冷藏,吃时拌匀。

5、如室温太低,不利于发酵,可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里,甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上,但注意温度要控制好。

6、做好的酸奶不要吃完,留一点下次做酸奶时当引子用。

四、薯条

材料:土豆(适量,依个人或人数多少自己决定。),牛奶(根据土豆的多少决定。),盐。

做法:

1、土豆去皮,洗净。均匀切条,大概筷子粗细即可。

2、将切好的土豆条用清水侵泡,备用。

3、灶起火烧水煮沸,将薯条放置沸水中煮5-6分钟。

4、将煮好的薯条捞出用冷水过凉。(注:是过凉不是泡凉。)

5、将过凉的薯条倒置容器用事前备用牛奶侵泡15分钟左右。(注:牛奶最好没过薯条。)

6、将侵泡好牛奶的薯条放置厨房用纸上晾干。

7、起灶放油,油热放土豆条,炸1-2分钟便捞出。再把油烧开放入土豆条复炸。(油适量即

可,如薯条过多可分批炸。建议用晁子这样比较好捞,避免炸糊。)

8、炸至金黄色即可出锅,沥干油分,撒上盐即可。(还可根据自己喜好备番茄酱。)

五、红豆椰汁糕

材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。

做法:

1、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。

2、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。

3、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀

4、倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。

六、焦糖牛奶鸡蛋布丁

这款焦糖牛奶鸡蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,谁都可以不费力的找到。

材料:白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克

做法:

1、白糖50克放入锅中小火溶化。

2、溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 .

3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。

4、蛋黄2个,牛奶240克,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。

5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅 里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了 )。

6、过滤倒入有焦糖的容器中。

7、放冰箱3个小时后就可以了。

8、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。

七、港式甜点双皮奶

材料:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。

做法:

1、先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。

2、要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。

3、把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。

4、拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。

小诀窍: 如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦

八、简易果冻

材料:纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬)葡萄干少许(可不放)

做法:

1、将牛奶和QQ糖放入锅中。开大火,一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,放入少许葡萄干。冷却后放进冰箱。

2、早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。

温馨提示:上面的甜品点心是不是让你心动了?如果想吃,自己又不想自己做,那就去甜品店买一些吧,但需要注意的是,这些东西虽然好吃,但也应该有个节制,不能吃的太多,吃太多很有可能会损伤脾胃,这样或许你的好心情会破坏殆尽,反而不值!

健康食疗:六款美味十足减肥食谱 在美味中轻松享瘦


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减肥是夏季最火热的话题,为了秀出完美身材,美眉们纷纷开启夏季减肥模式,如何轻松快速减肥是美眉减肥必须要解决的问题,很多美眉抱怨减肥太辛苦了,其实不然,减肥关键要找到正确方法,饮食也是减肥方法之一,吃对食物便能轻松享瘦,而且又能享受美味,两全其美,那么吃什么减肥最有效呢?下面小编为大家精选了六款美味十足的减肥食谱,让你在美味中轻松享瘦,一起来看看吧。

芒果西米露

材料:芒果3个 西米4小抓 纯净水 砂糖少许。

做法:1、西米煮至透明,关火,冷却。

2、芒果洗净削成小块,切下放入碗中,用勺碾得稍烂。

3、取2/3处理好的芒果,加少量水、砂糖,放入料理机打成浓稠液体。

4.倒出,淋上剩下的1/3的芒果肉,和冷却的西米粒,冷冻20分钟即可。

减肥秘籍:芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是湿、痰、水滞所致,故芒果是减肥轻身之果品。

魔芋炒彩椒

材料:魔芋菊花、红黄彩椒、油、鲍鱼汁、盐、鸡精

做法:1、红黄彩椒洗净,去籽去蒂,撕成小块。魔芋用水焯一下,捞出。

2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放焯过水的魔芋,大火翻炒。

3、把红黄彩椒块放入,翻炒。

4、加鲍鱼汁,盐、鸡精,翻炒均匀即可。

减肥秘籍:1、葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维,在肠胃里易吸水膨胀,体积迅速增大,可增大至原体积的30至100倍之多,从而大大增加了饱腹感,对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效,是减少热量摄入的好方法。

2、可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度,能迅速形成胶态,防止消化酶与食物之间发生作用,进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度,降低餐后血糖,这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降,达到减肥的功效。

蚝油西兰花杏鲍菇木耳

材料:西兰花,杏鲍菇,木耳,蚝油,酱油,盐,生粉

做法:1、把蚝油,酱油,一点点水和盐调在一起。

2、用开水加一点盐和油,煮开后烫一下西兰花。

3、木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。

4、调好的蚝油汁和食材一起下锅,炒2分钟。

5、生粉加一点点水,勾芡收汁。

减肥秘籍:兰花杏鲍菇木耳中大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,而且对水肿效果特别明显。

枸杞银耳木瓜羹

材料:银耳 枸杞 冰糖 木瓜 蜂蜜

做法:1、银耳泡热水,浸泡2个小时,剪去蒂以后,冲洗干净,加水放入高压锅,同时放点冰糖。

2、高压锅工作的时候,洗干净枸杞,用热水稍许浸泡下,沥干。

3、等高压锅工作完毕,倒入枸杞,等待冷却。然后装碗后,放上木瓜和蜂蜜即可。

减肥秘籍:木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解肉肉,减低胃肠的工作量。

嫩滑翡翠豆腐

材料:豆腐半块、小白菜若干颗、火腿一个、浓缩鸡汤、盐、水淀粉

做法:1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。

2、锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。

3、倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。

减肥秘籍:1、饱和蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,从而减少产生饥饿感。

2、能量转换率低在食物三大营养素中,每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里,而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说,摄入相同重量的蛋白质和脂肪,前者增肥的效果不及后者的一半。

芹菜番茄蔬菜汤

材料:芹菜杆 高汤料 番茄 香菇 鹰嘴豆

做法:1、油加热,下芹菜和香菇炒香后。

2、加入水,加入高汤料煮,下番茄和鹰嘴豆。

3、加一点盐,熟了就可以出锅啦。

减肥秘籍:所用的食材全都是减肥的圣品,还含有粗纤维,对人体的健康以及肌肤都特别好。

食疗养生知识:七款精选咖喱食谱,营养健康美味十足


都说咖喱是专门为吃货而生的调料,辛辣温暖,但凡有了咖喱参与的菜,一向都是下饭菜。今天吃货们有口福了,小编为大家带来了7道美味的咖喱美食,美味营养健康,喜欢的赶紧抱走!

咖喱肉末土豆

食材:土豆450g、猪绞肉150g、洋葱100g、蒜片5片、清水1杯、砂糖1勺、水0.33杯、淀粉1勺、咖喱酱3勺

做法:

1)锅内放一大匙油,放入猪绞肉用小火煸炒。

2)炒至猪肉明显缩小,油脂逼出来,盛出备用。

3)剩下的油,放入土豆块及洋葱块煸炒。

4)小火煸炒至土豆块表面金黄色。

5)加入,炒好的肉末及清水1杯。

6)加入咖喱酱或咖喱块,砂糖1茶匙

7)大火煮开后,转小火加盖焖煮。

8)煮至剩1/4汤汁时,加入水淀粉勾芡后即可起锅。

咖喱香酥鸡翅

食材:鸡翅半斤、鸡蛋一个、咖喱粉、面包糠半碗、盐、白胡椒粉、姜丝、生抽、黑芝麻少许

做法:

1)鸡翅洗净,扎孔,加入姜丝、盐、胡椒粉和咖喱粉,少许生抽,拌匀腌制。

2)鸡蛋加少许盐,打散,将腌好的鸡翅均匀裹上蛋液,沾上面包糠,放入烤盘,撒上少许黑芝麻。

3)烤箱预热200度,中层,20分钟左右即可。

咖喱牛腩

食材:牛腩500g、土豆300g、胡萝卜200g、红尖椒2个、油适量、盐适量、咖喱酱适量、辣椒油适量、糖适量

做法:

1)牛腩洗净。

2)配料准备好。

3)牛腩入锅煮一个半小时,然后关火焖半小时。

4)煮好的牛腩切粒待用。

5)将配料切好待用。

6)起油锅,先将洋葱炒香,然后加入土豆,胡萝卜炒匀。

7)加入牛腩煸炒一会。

8)加入咖喱酱,加入适量的清水烧开,中火煮二十分钟左右。

9)起锅前,再加入红尖椒,盐,糖,辣椒油调味就行了。

奶油咖喱蟹

食材:海蟹4个、咖喱20g、奶油25g、洋葱1个、青红椒200g、大蒜6瓣、面粉15g、白酒适量、黑胡椒粉适量、糖适量、盐适量

做法:

1)用刷子将蟹洗净,扳开,去除胃与底盖,切大块,蟹盖用水煮开待用。

2)青红椒切块,(红辣椒要有辣味的)洋葱切块,锅热放黄油,放面粉炒香待用。

3)锅热放黄油,放蒜末爆香,放洋葱块煸炒一会儿,放咖喱粉煸炒。

4)放入蟹块煸炒一会,放盐,白酒,黑胡椒粉,放白糖,清水,青红椒,煮8--10分钟。

5)视蟹汁的多少,再放入一些炒好的面粉,轻轻搅拌,煮二分钟。

6)把煮好的蟹盖与蟹肉摆好,装盆,既可!

土豆咖喱饭

食材:土豆200g、胡萝卜250g、米饭150g、咖喱汁适量、清水适量

做法:

1)准备胡萝卜和土豆。

2)将胡萝卜和土豆洗净,去皮,切块。

3)预先煮好的咖喱汁。

4)放入胡萝卜和土豆。

5)盖锅盖。大火煮滚。

6)换小火焖煮至胡萝卜和土豆断生。

7)即可关火。

8)米饭放在盘子里。

9)将咖喱土豆胡萝卜淋在米饭上即可。

黄金咖喱蛋炒饭

食材:米饭1碗、鸡蛋黄3个、胡萝卜1个、火腿肠1根、虾仁3个、油适量、盐适量、咖喱粉适量、料酒1汤匙、鸡精适量

做法:

1)取3个鸡蛋黄,打散备用

2)将蛋黄液倒入米饭中,加入一汤匙植物油,一汤匙料酒,盐适量,咖喱粉适量,鸡精适量,搅拌均匀,让每一粒米饭都裹上蛋黄液,变成金黄色

3)将胡萝卜、火腿肠、虾仁切丁

4)锅热后加入少量植物油,将胡萝卜、火腿肠、虾仁丁放入翻炒

5)倒入米饭一起翻炒6)继续翻炒均匀,看到米饭可以一粒一粒翻滚的时候即可关火出锅

咖喱羊排

食材:羊排300g、土豆100g、胡萝卜100g、咖喱块50g、姜3g、大料3g、油5ml

做法:

1)将羊排剁成小块,洗净。

2)将小块的羊排焯去血水捞出。

3)换上清水,加入姜,大料,羊排,煮一个小时左右,羊排软烂即可。

4)将土豆和胡萝卜切成小块。

5)起锅热油,将土豆和胡萝卜翻炒三分钟。

6)把羊排连同煮羊排的汤也倒入,汤汁末过主料即可。大火煮开转小火煮二十分钟左右。

7)主料都熟透加入咖喱块化开。

8)汤变得金黄粘稠即可。

食疗养生:盘点豆腐的做法大全,营养美味十足吃不腻


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗文化已在中国普及,随着社会的不断发展,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“食疗养生:盘点豆腐的做法大全,营养美味十足吃不腻”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!

豆腐是我们日常饮食中都会接触到的食物,豆腐中含有丰富的维生素和蛋白质。经常吃豆腐还会对我们的皮肤有好处,但是是吃一种样式的豆腐,时间长了,就算豆腐在好吃,我们也会吃腻。那么豆腐怎么做好吃?下面就一起来看看豆腐的做法大全,新鲜美味十足。

椰皇豆浆乳酪

原料:豆浆、蛋清、豆腐。

做法

1、将豆腐捣碎、

2、将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。

此菜制作简单,可做为开胃饮品食用。

松茸竹笙豆腐

原料:松茸、豆腐。

做法

1、将松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟。

2、在蒸好的菜上,浇汁即可。

松茸是一种食用菌,伞状,具有极高的营养价值,超市有售。

珍菌养生豆腐

原料:珍菌、鲜笋、豆腐、柠檬。

做法

1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。

2、把豆腐都切成长形方条,放置锅中用油煎炸,直到变成金黄色,然后平铺在鲜笋上。

3、将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。

4、柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。

其实鲜笋的营养是比较高的,但是过分的煮熟会使鲜笋的营养成分被破坏,最佳时间为8分钟。

鲫鱼豆腐汤

原料: 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。

做法

1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

2、将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。

3、先将之前准备好的食材一起放到锅中,用清水煲45分钟左右,可以根据个人口味适当的加入味精和盐。

这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。

四海为家

原料:豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋。

做法

1、鲤鱼处理干净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。

2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一起,搅拌,成糊状,倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。

此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。

竹生干贝

原料:干贝、鲜虾、花椒、鲜腐竹、豆腐。

做法

1、将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹、切成块状的豆腐,一起放入锅中炒。

2、炒至八成熟时,放入花椒,勾芡,即可。

腐竹一定要泡制松软,和干贝的口感一致。

麒麟豆腐

原料:香菇、豆腐、鲤鱼、油菜。

做法

1、将豆腐、香菇切成薄片。

2、将鲤鱼去刺切成薄片,和豆腐、香菇放入锅中蒸10分钟,盛出,勾芡。

3、油菜作为点缀放在盘子四周。

此菜的关键在于鲤鱼片一定要切得很薄,口感上和豆腐一样松软。

食疗养生知识:美味十足强效燃脂 四款懒人减肥食谱


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着历史的发展,食疗越来越被科学所证明。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面是小编为您精选的“食疗养生知识:美味十足强效燃脂 四款懒人减肥食谱”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

又到一年减肥进行时,夏季是减肥的旺季,也是减肥的最佳季节,因为夏季天气炎热,人们体能消耗大,而且时常会食欲不振,这对于正在减肥的胖纸来说是一种机遇,只要掌握好方法便能轻松瘦身,那么夏季该如何轻松减肥呢?当然少不了美食,我们应该在日常生活中多吃些能够促进胃肠蠕动,帮助排毒减肥的食物。那么夏天吃什么减肥呢?下面就给懒人们推荐4款减肥食谱,不仅做法简单,而且减肥效果一流哦,下面一起来看看吧!

懒人减肥食谱1:辣白菜豆腐汤

主料:辣白菜、五花肉、豆腐

辅料:橄榄油、盐

做法:1、在小汤锅中加入少量橄榄油,油热后放入切成片的五花肉;

2、当五花肉全部变色后,倒入辣白菜翻炒;

3、全部翻炒均匀后加入开水,大火煮开;

4、加入切好的豆腐块,大火煮开,再用小火煮10分钟左右,加入适量的盐即可。

懒人减肥食谱2:椰汁双蓉西米露

主料:红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米

辅料:猕猴桃1/5个

做法:1、将红薯、紫薯洗净后切块,放入锅中蒸熟。

2、取适量蒸好的红薯与紫薯,分别切成小丁,猕猴桃也一同切小丁;

3、锅中入水煮沸,放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出,用清水冲洗。另煮沸一锅水,再将西米放入,煮至全透明时捞出,入冷水片刻,滤水,待用;

4、将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机,倒入椰浆,搅拌成质地细腻的糊液;

5、将双薯糊煮至微沸,然后倒入西米,继续煮至微沸即可。

懒人减肥食谱3:凉拌黑木耳

主料:黑木耳30、适量的蒜、红辣椒

辅料:适量酱油、白醋、剁椒

做法:1、取黑木耳泡水,直到黑木耳变软,发大为止;

2、将黑木耳的头剪干净,清洗干净备用;

3、锅中加入适量的水煮开,再倒入处理好的黑木耳;

4、大火煮至黑木耳变熟(约1分钟);

5、捞起煮好的黑木耳,冲凉水,沥干水份装起备用;

6、加入适量的蒜茉、煮熟过凉水后的红椒丝以及剁椒、白醋和酱油,混合搅拌均匀即可。

懒人减肥食谱4:黄花菜薏米粥

材料:干黄花菜100g、薏米50g

做法:将黄花菜放入热水中泡软,然后切成小碎末备用,薏米则提前泡一小时。然后把黄花菜和薏米同时放入到锅子中熬煮,一个小时后关火。如果是高压锅熬煮只需30到45分钟即可。能够代替早餐和晚餐,是减肥不二选择。

功效:黄花菜中含有丰富的卵磷脂,这种物质是人体许多细胞所需要的,能够清除身体堆积的沉积物。另外黄花菜含有丰富的粗纤维能够促进大便排泄,改善肠道的环境,稳定细胞数量帮助保持好身材。

健康食疗:四款夏季减肥食谱 美味十足高效瘦身


减肥是夏季的热门话题,如何才能成功减肥呢?不妨试试减肥食谱吧,很多减肥食谱虽然热量低,但是同时也很容易会造成营养不足的问题。今天小编为你推荐4款既美味又有减肥效果的健康减肥食谱,让你在家也能自己制作,轻松享受美味与轻盈!

山珍海味

材料:珊瑚草10两、槟榔花4两、玉米粒少许、开心果少许、海苔、桔酱

作法:

1. 将开心果烤过,然后压碎。

2. 海苔剪成丝状备用。

3. 珊瑚草浸泡8小时备用。

4. 将槟榔花、玉米粒过水烫熟备用。

5. 珊瑚草、玉米粒及槟榔花盛盘,洒上碎开心果、海苔丝。

6. 淋上桔酱即可食用。

7. 喜辣味者可洒上辣椒末调味。

韩城元宝

材料: 水饺皮20张、湿豆皮3两、黑木耳2两、香菇1两、冬粉约半两、韩式泡菜半碗

调味料: 盐、胡椒粉、香油各少许

作法:

1. 冬粉泡软当水饺馅材。

2. 湿豆皮、木耳、冬粉及香菇切小丁,以盐及胡椒粉调味,包成饺子。

3. 清水一锅,煮滚后倒入泡菜,滴上几滴香油,成泡菜汤。

4. 水饺煮熟,盛小碗,淋入泡菜汤即成。

义式蒟蒻丝

材料: 红蕃茄2个、磨菇2两、蒟蒻丝1包、黑橄榄3颗、香椿(九层塔)少许

调味料:橄榄油10 ml、油膏、蕃茄酱少许

作法:

1. 将蒟蒻丝以清水洗净去除碱味,然后川烫备用。

2. 蕃茄洗净,切小丁。

3. 蘑菇切片。

4. 香椿(九层塔)切细丝,以橄榄油拌炒后,依序加入蘑菇、蕃茄,加入少许蕃茄酱、油膏,炒成糊状。

5. 将义式拌酱淋在蒟蒻丝上即可呈盘。

冬瓜褒汤

材料:带皮冬瓜6两、薏仁1两、陈皮1钱、甘草1钱

调味料:盐少许

作法:

1. 把冬瓜连皮一起洗干净,备用。

2. 先将薏仁、陈皮、甘草放到水中大火煮20分钟,再转小火熬煮2小时。

3. 加入处理好的冬瓜一起煮20分钟,再放入适量的盐调味即可。

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