美味来自于厨房，厨房里的学问非常非常的多，在这里，食材有了不同的去向，而调料则让食材味道锦上添花，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。以下是由小编为大家整理的“夏季养生的调理方法”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
夏季养生的调理方法
中医认为 夏气与心气相通，汗为心液，立夏养生要早睡早起，注意养阳，方能与万物生长之势相应。
立夏后，万物繁茂，气温逐渐升高，此时养生尤为注意。
北京中医药大学基础医学院教授胡素敏说，立夏后，人们的生理状态也会发生一定的改变。中医认为 夏气与心气相通，汗为心液，立夏养生要早睡早起，注意养阳，方能与万物生长之势相应。因此，要避免大汗淋漓，过汗伤阳。还要保持愉快的心情，切勿发怒。
另外，对不同的身体情况应采取不同的调养方式。如出现口燥咽干、心中时烦、手足心热，则应减少户外活动，饮食宜清淡；可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、鱼类等食物，对于葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，则应该少吃。
面色淡白、老觉得困的人应多食有壮阳作用的食物，如羊肉、牛肉。立夏时节，更应配合天地阳旺之时，多晒晒太阳。爱出汗是气虚的原因，应多吃粳米、糯米、小米等谷物，以及山药、马铃薯、大枣来补气。
经常头晕眼花、心悸失眠、手足发麻，这是血虚的表现，可多吃荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛羊肝等补血、养血的食物。若感觉夏日燥热难耐，面赤心烦、口渴，则少吃辛辣食物，多食水果蔬菜，如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕。
面色晦滞、口唇色暗、易出血、舌紫暗或有淤点，则应避免立夏后湿气侵袭，多吃桃仁、油菜等具有活血作用的食物。肥胖、嗜睡的人，应多做运动，每顿饭不能吃太饱。面色苍暗或萎黄、情绪大起大落的人，立夏后天气逐渐炎热，不宜调理气息。多吃一些能行气的食物，如橙子、柑皮、荞麦、韭菜、茴香、大蒜等。
此外，立夏时节是儿童发育最快的时候，因此，日常生活饮食应十分注意儿童生长发育所需营养，及时补充钙质、维生素以及食物营养，尤其要注意儿童和青少年的衣着和体育锻炼。
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夏季养生必知的3种方法
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夏季养生必知的3种方法
夏季养生必知的3种方法
随着天气的逐渐抓转暖，很多人都利用这个时节养生，由于夏天昼长夜短，因此保证充足的睡眠很重要。由于夏天气温高，剩菜剩饭易被细菌污染，所以在饮食方面要特别注意。还有不能因为夏天出汗多就懒于运动，适量的运动是非常有必要的。
下面就请专家为我们介绍一下夏季如何养生吧?
1、健身
很多人存在这样一个误区：由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏季仍需坚持适量的运动，但不应在阳光下运动，要及时补充水分。饭后1小时再运动，且运动不宜太剧烈，可选择散步、慢跑、游泳等运动。
以上内容就是专家为您介绍的有关养生的几种常见的方法，如果您还有什么疑问的话可以随时联系我们的在线专家。
2、睡眠
夏天昼长夜短，很多人睡得晚，起得晚，把生物钟打乱了。只有保证充足的睡眠，才能维持身体各项机能正常运转。夏季睡眠养生要顺应自然界阳盛阴虚的规律。早起、午睡，可以弥补睡眠不足。建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。
3、饮食
夏日饮食不宜过饱，通常只吃七八分饱即可，但一定要注意全面、均衡地搭配营养。另外，夏季气温高，剩菜剩饭易被细菌污染，所以新鲜菜最好新鲜吃;生吃瓜果，应洗净削皮;用来切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分开。
虽然人与人的体质不尽相同，但饮食都应定时定量，遵循早上吃好、中午吃饱、晚上吃少的原则。夏季应尽量少吃辛辣、油炸食物，以保护好肠胃。同时，要多饮水，增加微量元素和维生素的摄入。
夏季中暑 饮食调理方(2)
厨房是生产美食的大工厂，正是在厨房，美食的文化基因得到了进化，在这里，食材得到充分加工，而调料则让食材味道锦上添花，厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。以下是97美食网（97msw.com)小编为大家整理的“夏季中暑 饮食调理方(2)”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
夏季中暑 饮食调理方(2)
夏季中暑 饮食调理方(2)
在上一篇里面我们说到了关于中暑的症状表现，以及相关食材食谱的推荐，相信大家对于中暑已经有了一个最起码的概念，并且对此也已经有了相关了解，这一期我们除了有我们的美食推荐，同时在最后的时候还会给大家推荐一些相应的应急方法，让您在发生中暑的时候能够学会自我调节或者是给别人救助，希望大家能够喜欢！我们一起学习！
好啦，废话不多说，继续今天我们的美食推荐！
美食推荐第一道 绿豆薏米浓浆>>>
推荐理由：夏天解暑的佳品不得不说绿豆粥，绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
美食推荐第二道 绿豆饼>>>
推荐理由：说了喝的，咱再来说说吃的，绿豆饼的价格在外面差不多十元一斤，在家自己做的成本就便宜多了！绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。所以对于高血压患者不妨试试看！
美食推荐第三道 脆爽三拌 附自发绿豆芽>>>
推荐理由：芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。喜欢的朋友在家赶紧试试看！
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美食推荐第四道 绿豆酥皮儿>>>
推荐理由：这个有点像是老婆饼的那个做法，在这个基础上有所改变，喜欢的朋友可以试试看！绿豆的馅料，说实话，我没有什么抵抗力，从小也喜欢吃！但是它的功效可没有某些神医说的那样神乎其神！说到底都是食养的好食材！
美食推荐第五道 苦瓜胡萝卜煎蛋>>>
推荐理由：清热败火可少不了这道美食，苦瓜是公认的夏季好食材，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效，配上胡萝卜营养更是丰富，喜欢的朋友还可以加一点辣椒丁进去！
美食推荐第六道 清凉拌苦瓜>>>
推荐理由：苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用，苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。夏季来上这么一道菜想想心理面都开心！
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美食推荐第七道 蛋香苦瓜圈>>>
推荐理由：苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁，所以喜欢的朋友赶紧试试看吧！
美食推荐第八道 蒜茸丝瓜鲜虾盅>>>
推荐理由：丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助，丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱，配上营养物质丰富的虾仁！绝对够美味！
美食推荐第九道 蒜蓉蒸丝瓜>>>
推荐理由：丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。跟蒜蓉的搭配刚好下饭！
相信大家对于中暑已经有了一个最起码的概念，并且对此也已经有了相关了解，这一期我们除了有我们的美食推荐，同时在最后的时候还会给大家推荐一些相应的应急方法，让您在发生中暑的时候能够学会自我调节或者是给别人救助，希望大家能够喜欢！
好啦！中暑的话题就跟大家分享到这吧！希望能对大家在饮食上有所帮助，另外我们要注意的就是一下几种情况！
户外运动者到山野，往往奔放追逐，而长时间曝晒在猛烈的阳光下，体内的热温未能充分散发，使体温升高，脑内部的体温调节中枢连受破坏而停止活动，这就是中暑。
中暑者头痛、发高烧、呕吐或昏倒，有时会造成死亡，因此野外活动者不可不注意防范及急救，最好戴上遮阳帽，并防止曝露在阳光下太久。
万一有中暑现象，应该赶快急救，以免虚脱而毙。首先，将病者移到阴凉的地方，松开或脱掉他的衣服，让他舒适地躺着，用东西将头及肩部垫高。
次以冷湿的毛巾覆在他的头上，如有水袋或冰袋更好。将海绵浸渍酒精，或毛巾浸冷水，用来擦拭身体，尽量扇凉以降低他的体温到正常温度。
最后测量他的体温，或观察患者的脉搏率，若在每分钟110以下，则表示体温仍可忍受，若达到110以上，应停止使用降温的各种方法，观察约10分钟后，若体温继续上升，再重新给予降温。
恢复知觉后，供给盐水喝，但不能给予刺激物。此外，依患者之舒适程度，供应覆盖物。
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夏季中暑 饮食调理方(1)
夏季中暑 饮食调理方(1)
好的美食产自于厨房，涉及它的学问很多，在这里，来源不同的食材走到一起，而调料则放大了食材的味道 ，厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“夏季中暑 饮食调理方(1)”，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。
夏季中暑 饮食调理方(1)
夏季中暑 饮食调理方(1)
今天我们来跟大家说一下关于夏季中暑的问题，中暑是在暑热天气、湿度大和无风的环境条件下，表现以体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭和水电解质丧失过多为特征的疾病。根据发病机制和I临床表现不同，通常将中暑分为热痉挛、热衰竭和热(日)射病。上述三种情况可顺序发展，也可交叉重叠。热射病是一种致命性疾病，病死率较高，所以必须引起大家的注意！
记得自己上高中那一年，自己曾经的初中老师就是因为中暑而去世，那是第一次遇见这种情况，并且第一次有了切身的感受，原来中暑是这么严重的一情况！其实生活里面我们除了很多注意的问题之外，饮食上的调节也很重要，今天看看浪漫给大家的推荐！
美食推荐第一道 蒜蓉开背虾>>>
推荐理由：大蒜有降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减低血小板凝集并能减少心脏病发作，并且辛辣，这个时候能够刺激我们的胃的蠕动，加强消化！虾的蛋白质含量高，并且具有超高的食疗价值，易消化易吸收，这个季节是很不错的！喜欢的朋友赶紧试试看！
美食推荐第二道 蒜蓉西兰花>>>
推荐理由：菜花里面含有大量的维生素K，多吃的好处就是防止我们摔一下的时候，出现青紫色的淤块！因为很多人不知不觉的就会磕一下然后青一块紫一块，特别难看，并且西兰花对于肝脏有很好的解毒功能，并且维生素C的含量也很高！希望大家试试看！
美食推荐第三道 蒜泥白肉卷>>>
推荐理由：猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。这款美食的特点就是搭配上黄瓜丝，口感上显得不单调，并且配上这么一料汁，夏天吃来非常爽口！
中暑是在暑热天气、湿度大和无风的环境条件下，表现以体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭和水电解质丧失过多为特征的疾病。根据发病机制和I临床表现不同，通常将中暑分为热痉挛、热衰竭和热(日)射病。
美食推荐第四道 蒜泥手撕茄子>>>
推荐理由：紫色系的食材对人身体是非常好的，特别是有丰富的维生素B，这也算是在家的时候我妈最喜欢给我做的一道美食吧！经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸：此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。夏天吃这个是非常不错的一个选择！
美食推荐第五道 家常豆腐>>>
推荐理由：古话说平凡之物定有非凡之用，家常的味道定有非常之道，配上营养价值极高的木耳，然后还有各种含量超好的豆腐，浪漫给大家的建议就是如果家里面有芹菜也可以加一些进去，味道同样是很不错的，外加青蒜、胡萝卜。营养价值不必多说，口味偏重，夏天食用超级下饭！
美食推荐第六道 西红柿炒鸡蛋>>>
推荐理由：番茄作为一种蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维他命C和A以及叶酸、钾这些主要的营养素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处，这算是家常味道里面很经典的一道美食了！希望朋友们喜欢哈！
中暑是在暑热天气、湿度大和无风的环境条件下，表现以体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭和水电解质丧失过多为特征的疾病。根据发病机制和I临床表现不同，通常将中暑分为热痉挛、热衰竭和热(日)射病。
美食推荐第七道 香菇蒸鳕鱼>>>
推荐理由：鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。所以夏天吃这个很强劲哦！
美食推荐第八道 蔬香鳕鱼鸡蛋糕>>>
推荐理由：香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。并且食材可以自由搭配。
美食推荐第九道 酸辣小黄花鱼>>>
推荐理由：黄花鱼含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。其水解蛋白质含较多的氨基酸，如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。营养价值极为丰富，配上酸辣口味，大家一定会喜欢的！
中暑的症状大概分为以下几种：
先兆中暑症状：高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。体温正常或略有升高，如及时转移到阴凉通风处，补充水和盐分，短时间内即可恢复。
轻症中暑症状：
体温往往在38度以上。除头晕、口渴外往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现，或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏增快等表现。如及时处理，往往可于数小时内恢复。
重症中暑症状：
顾名思义，是中暑中情况最严重的一种，如不及时救治将会危急生命。这类中暑又可分为四种类型：热痉挛、热衰竭、日射病和热射病。
热痉挛症状特点：多发生于大量出汗及口渴，饮水多而盐分补充不足致血中氯化钠浓度急速明显降低时。这类中暑发生时肌肉会突然出现阵发性的痉挛的疼痛。
热衰竭症状特点：这种中暑常常发生于老年人及一时未能适应高温的人。主要症状为头晕、头痛、心慌、口渴、恶心、呕吐、皮肤湿冷、血压下降、晕厥或神志模糊。此时的体温正常或稍微偏高。
日射病症状特点：这类中暑的原因正像它的名字一样，是因为直接在烈日的曝晒下，强烈的日光穿透头部皮肤及颅骨引起脑细胞受损，进而造成脑组织的充血、水肿；由于受到伤害的主要是头部，所以，最开始出现的不适就是剧烈头痛、恶心呕吐、烦躁不安，继而可出现昏迷及抽搐。
热射病症状特点：还有一部分人在高温环境中从事体力劳动的时间较长，身体产热过多，而散热不足，导致体温急剧升高。发病早期有大量冷汗，继而无汗、呼吸浅快、脉搏细速、躁动不安、神志模糊、血压下降，逐渐向昏迷伴四肢抽搐发展；严重者可产生脑水肿、肺水肿、心力衰竭等。
所以，预防中暑要自己从生活的细节开始做起啦！我们还有一篇关于中暑的很快就会跟大家见面啦，继续期待吧！
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夏季中暑 饮食调理方(2)
夏季养生多吃豆
夏季养生多吃豆
夏季，各种新鲜的瓜果蔬菜集中上市，让大家常常忽略豆子的存在。其实，很多豆子也是在夏天成熟，且不同种类在营养上有所差别，。别小看小小的豆子，它们的效用可大了，下面跟随小编一起看看豆子们的夏季养生特殊作用。
毛豆是膳食纤维之王。毛豆既富含植物蛋白，钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。更值得一提的是，嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，是蔬菜里的纤维冠军，有助于控制血糖和血脂。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃，也可用来炒着吃，如毛豆炒鸡丁。
河虾焖毛豆芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。芸豆也富含膳食纤维，其钾含量比红豆还高。因此，夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。芸豆可以煮熟后用来制作零食，如五香芸豆，还可以用来炖排骨，既增香又解腻。
豌豆改善视力。按照《中国食物成分表》，每100克豌豆中含维生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多，而天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季上市，现在买到的干豌豆可以用来煮粥，或者磨成面粉后制作点心。
盐水豌豆蚕豆健脑。蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃，老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。
绿豆清热解暑。研究证明，绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。因此夏季吃绿豆清热解毒，缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤，做成绿豆沙也是不错的选择。
枸杞百合绿豆粥红豆消肿除湿。中医角度来说，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体易水肿，吃红豆不失为一种好的消肿食疗方法。现代研究表明，红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。红豆可以与大米搭配煮成红豆饭，也可以当成主食的馅料，如红豆包。
玫瑰红豆沙夏季养生小常识
很多人大半生都在厨房呆着，厨房并不简单是一个炒菜的地方，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料则让食材味道锦上添花，在厨师的手上，一切原料都被塑造成精美的菜品。小编特意给大家整理了“夏季养生小常识”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
夏季养生小常识
夏季养生小常识
1.夏季失水多，应多喝水
喝多点水，而且是温水比较好，每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分，水在人体内起着至关重要的作明，维持着人体正常的生理功能。水是人体不可缺少的重要组成部分，器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料。
2、应时起居
夏季则宜晚睡早起，中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇，因夏令暑热外蒸，汗液大泄，毛孔大开，易受风寒侵袭，吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。
3.保健要“养阳”
《黄帝内经·素问·四气调神大论》说：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应、养生之道也。”炎热夏季，很多人会患空调病，人们白天夜里都开着空调，室内外温差可以达到十几度，加上大量食用冰品冷饮，肯定会伤阳气。因此，要注意居住环境不要过于潮湿，不要过多吃冰冻及凉食，夜间空调的温度不要开得太低，最好在26度以上，不要在露天及阴冷的地方过夜。
4.饮食清补，多吃“苦”
在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品。
甘凉清润的食物：小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物：菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊，鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。
祛暑利湿、清热解毒的食物：绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。
苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。
5.补充盐分、钾和维生素
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
人体夏季大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。
6.尽量穿浅色衣服
深色衣服会吸收阳光，使人体温升高燥热；同时蚊子有趋暗的习性，深色容易吸引蚊子，特别是黑色。
7.皮肤瘙痒注意事项
夏季出游，因日晒而导致皮肤瘙痒、干疼时，可涂少量肤轻松等软膏，不要用热水烫洗，也不宜用碱性大的肥皂清洗，以免刺激皮肤，加重症状。
8、做些养心运动
夏季运动量不宜过大、过于剧烈，应以运动后少许出汗为宜，以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。对于夏季依然坚持锻炼身体的人可以选择练太极拳、太极拳动静相兼，刚柔相济，开合适度，起伏有致，身端形正不偏倚，正气存于内而风邪不可侵，与自然的阴阳消长相吻合，可谓夏季最佳的养心运动之一。
辟谷:古老的养生方法
厨房是做饭的地方，当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候，也千万不要忘记了注意安全，小心烫伤。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"辟谷:古老的养生方法"，希望您喜欢！
辟谷:古老的养生方法
辟谷：最古老的养生方法
认识辟谷辟谷，是我国流传已久的一种古老养生法。它是人体功能改变之后出现的自然现象。是在不吃不饿精神状态良好的情况下进行的。在辟谷期间不但没有饥饿的痛苦,而且精力充沛,能坚持正常的工作和学习。在我国虽有上千年的历史,但修炼到此境界的人却寥寥无几,难怪辟谷至今还鲜为人知。
辟谷，一种呼吸养生方法，是在限吃的状态下辅以导引吐纳，通过吸纳自然界之清气，同时自然减少饮食的摄取量，借以达到辟除邪秽、强身延年的目的。
辟谷，是限食而非绝食，是慢慢节食，少食；或者不吃日常的五谷食物，只吃一些具有滋补作用的药物，或服食高营养而较难消化的加工产品。如常说的服药辟谷，即是采取服食药物以代替谷食的方法。
辟谷养生人体内消化系统犹如一化工厂，该系统在产生人体必需的能量的同时，必然会有副产品产生（粪便等只是看得见的一部分），这些副产品由于种种原因得不到及时清除清理，日积月累，久后必然导致仓库内道路拥挤而产生种种弊端。就人而言也是如此。
消化系统之副产品产生的毒素在毒害人体，阻塞经络，而饮食引起的营养过剩、脂肪堆积也是人体致病原因之一。
辟谷，人可以有针对性地进行食物选择，少吃，多喝水，在这目的性断食期间是靠分解体内多余的能量脂肪等来持续生命的存在，从而实现了清理仓库的工作，以达到祛病的目的。辟谷养生法属信息气功，采用高能量信息场授功。利用高能量信息激发出你的辟谷功能之后，再辅助系列功法的练习功法，简单易学易练，功效神奇。
辟谷是对人类内脏进行最全面最彻底的清理净化，它对高血压,高血脂，脑动脉硬化，心脏病，糖尿病，气管炎，肺气肿，鼻窦炎，肠胃病，脂肪肝，肥胖病，皮肤病，近视眼，类风湿等多种疑难病症都有良好的治疗作用。
辟谷是我国几千年来的文化瑰宝，但不吃不饿且精神好的状况不是人人能做得到的，必须在有经验老师的指导下进行，以免适得其反，弄巧成拙而危及生命。
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