丝瓜是很常见的一种食材,平时都能买到,特别是在夏天就更多,夏天是丝瓜的旺季,所以价格便宜,味道鲜美。在农村,丝瓜是夏天常见的一种蔬菜,因为非常多的人种植,那么丝瓜的作用和功效有哪些呢、?相信很多人也都只是了解到一丁半点并不全面吧,下面我为大家解答一下,建议大家夏天多吃丝瓜。
1抗坏血病:
丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症
2健脑美容:
由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;
3抗病毒、抗过敏:
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。
珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。
以上就是丝瓜的作用和功效有哪些的具体解答,丝瓜是不能生吃的,最好是在鲜嫩的时候食用。同时,在丝瓜老了以后,把里面的种子祛除掉,还能作为洗碗刷锅的丝瓜王,用来洗澡也是很好的,可比市面上买的化纤搓澡巾要好得多了。
食材明细:
药材红枣10颗、薏仁25克、桂圆肉10克食材鹌鹑蛋6个调味料红糖适量
美颜汤的做法步骤:
1、薏仁洗净,浸水7小时备用;鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用。
2、药材加适量水一起放入锅内先煮40分钟,再加入鹌鹑蛋煮半小时,最后可加红糖调味。
药材功效
1、《本草备要》指出,红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、调营卫……生津液、悦颜色”之功效。
2、薏仁健脾清热排脓,可治扁平疣。
3、桂圆肉补血安神,可使气色红润。
“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着文化的进步,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编已为您准备好了《黄芪当归汤的做法和功效》,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
黄芪和当归是我们常见的中药,黄芪和当归不但有非常高的药用效果而且在日常生活中多吃黄芪和当归可以起到很好的保健功效,所以黄芪和当归深受人们的喜爱,我们可以采用黄芪搭配上当归来制作成汤,那么黄芪当归汤的具体做法是怎样的呢?黄芪当归汤的功效又是如何呢?
黄芪当归汤是一道以黄芪、当归、红枣为主料的汤,其主要功效为补养气血。
功效
补养气血,可用于气血不足所引起的面色萎黄、头昏目眩、疮疡及不收口、关节疼痛等症的辅助食疗。
原料
黄芪30克,当归、红枣各10克。
做法
1.将黄芪、当归、红枣洗净,加水适量,煎煮40分钟,取汁;
2.药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁,合并药汁即可。
注意
黄芪是温补性药物,对于发烧、咯血、热毒、气滞、便秘、阳亢等热
黄芪症状,黄芪均不宜服用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是黄芪以及什么是当归,我们知道黄芪和当归是常见的中药,我们可以采用两者搭配来制作成汤,黄芪当归汤不但做法简易而且功效全面。
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