“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着文化的进步，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何正确地看待健康食疗呢？下面是小编精心整理的"烹饪知识：清晨空腹喝蜂蜜不好 教你怎么喝蜂蜜",仅供参考，大家一起来看看吧。
喝蜂蜜水保健被人们认同，合适喝蜂蜜水大家都还不能准确认定，一些美容或97美食网站上推崇每天两杯蜂蜜水的做法，早晨空腹喝一杯通便、防便秘;晚上临睡前喝一杯美容又安神。
清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，这种做法是不适宜的
蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。
所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。
睡觉前3060分钟饮用一杯蜂蜜水，也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水，由于饮用后会使血糖快速提高，夜里细胞本来就缺水，血液黏度相应较高，再饮用蜂蜜水，血黏稠度会更高，不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
蜂蜜水五大好处：
作用一：护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法：1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。 3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。 5、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
作用二：抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
作用三：促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
作用四：提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
作用五：促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
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胃不好的人怎么喝蜂蜜
胃不好的人怎么喝蜂蜜
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吉林王女士提供：我患有多年的慢性胃炎。最近有朋友建议我用甘草泡蜂蜜水喝，具体方法是：取甘草10克，开水泡10分钟后，再加入50克左右的蜂蜜，搅匀后，于饭前1小时喝下，每日3次，连服2~4周。我用后感觉效果确实不错。
专家点评：蜂蜜里含有乙酰胆碱，其作用于副交感神经，可促进肠胃蠕动。此外，蜂蜜中还含有很多低聚糖，它能促进人体肠胃中有益微生物的生长，这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长，保持肠胃的微生态平衡。现代医学研究发现，甘草也有一定抗溃疡作用，可以抑制胃液、胃酸分泌，在胃内直接吸附胃酸而降低胃液酸度，增加胃黏膜细胞的己精胺成分，保护胃黏膜，使之不受损害。所以胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以服用甘草蜂蜜水。
需要注意的是，不同的胃病患者，服用蜂蜜的方法和时间也不同。胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二指肠溃疡的患者，宜在饭前1小时食用温蜂蜜水，这样能抑制胃酸的分泌，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，最好喝下冷蜂蜜水后立即进食。
建议慢性胃炎患者首先戒烟忌酒，尽量避免过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。其次，吃东西时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少对胃部的刺激。最后，要慎用对胃黏膜有损伤的药物。
烹饪知识：喝蜂蜜水注意11禁忌 不能空腹喝蜂蜜水
蜂蜜是一种日常保健品，常常用来泡水喝，蜂蜜水能够防治便秘、滋润皮肤，还能促进消化、提高免疫力，是老少皆宜的食物，但是喝蜂蜜水也有很多注意事项，下面我们来看看喝蜂蜜水要注意哪些。
喝蜂蜜水禁忌
1、把蜂蜜作为清晨第一杯水，不利健康
很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既润肠通便又下火。但其实，这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。
2、感冒者不宜服用蜂蜜 感冒药容易和蜂蜜打架
蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，另外。感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。
而蜂蜜有止咳的作用，感冒了多半会咳嗽。于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，蜂蜜具有润肺止咳的作用。或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
3、空腹喝蜂蜜水，易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃粘膜有损伤。
长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝，建议饭后饮用。
4、1岁以内的婴幼儿
1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。
许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，蜂蜜营养丰富。1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
容易受到肉毒杆菌的污染，蜂蜜在酿造、运输过程中。因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，100℃的高温下仍然可以存活。
肝脏的解毒功能又差，由于婴儿胃肠功能较弱。尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。
症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8-36小时。但医生还是建议：孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。
5、糖尿病人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
6、睡前喝蜂蜜水，小心长胖又蛀牙
晚上睡前喝白开水，可以让身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你悄悄长胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿，因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算!
7、高温冲饮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
实验证明：把蜂蜜加热到67℃时，时间稍长，就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解，色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。
8、过量食用，引发糖尿病+龋齿
正常成人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。
其次，蜂蜜含糖量很高，而且制作精细，成品粘稠，所以有很大的致龋力。因此，黏糊糊的蜂蜜，对牙齿来说并没有什么好处。
9、用金属杯子冲蜂蜜水
蜂蜜呈酸性，保存或者冲泡时，最好不要使用金属容器，以免发生化学反应。
因为蜂蜜是带有弱酸性的液体，与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。
如有人吃了这样的蜂蜜，就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
10、饭后马上喝蜂蜜水增加肠胃病风险
饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。
长期饭后饮用蜂蜜水的话，会增加肠胃病风险。
11、蜂蜜的相克食物
(1)、浆蜂蜜不宜冲食豆浆
蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
(2)、蜂蜜不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
(3)、蜂蜜不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
上面为大家介绍了喝蜂蜜水的一些注意事项，喝蜂蜜水的好处很多，但是我们在喝蜂蜜水前要注意一下这些禁忌，这样才能更好的发挥蜂蜜水的功效。
蜂蜜到底能否空腹喝？
大家都知道，蜂蜜有很多功效的，有的人说它可以帮助我们减肥，还有的人说它可以美容，有的人还说它可以治疗便秘，那么蜂蜜是否真的有这么多神奇的功效呢？在对待蜂蜜如何吃的问题上，很多人都不知道，盲目得去吃，所以效果也不是很明显，那么蜂蜜能否空腹喝？
空腹喝蜂蜜的好处是可以防止便秘，滋养皮肤，健康长寿，但这样喝法也有缺点，空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。要特别注意一点，如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了。
此外，其实蜂蜜还有润肌白肤的作用，由于蜂蜜营养丰富而多样化，且又易被人体吸收利用，对于皮肤有滋润作用，尤其是冬季气候干燥时，多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。
蜂蜜是一个好东西 ，但如果没有正确利用，也有可能给我们带来危害。对于蜂蜜能否空腹喝的问题，是依个人情况而定的，像胃不好的人，就不要空腹喝。不过有资料表明，高血压、心脏病患者，空腹喝蜂蜜水，有一定的疗效。
蜂蜜怎么喝养脾胃
蜂蜜怎么喝养脾胃
养脾胃，喝蜂蜜陈皮茶
蜂蜜可以说是甜味调味剂中最高级的一种了，它的营养荟萃了百花的精华。怎么吃蜂蜜，保健作用才好呢可以用蜂蜜配上陈皮一起煮水喝。
方法：1、将半个陈皮和5杯冷水一起下锅。2、煮开后，再小火煮5～10分钟。3、将煮好的陈皮水凉到温热时，加上几勺蜂蜜调化，当茶喝。
如果上班族没有时间煮水，也可以把陈皮放在茶杯里，开水冲泡，焖上20～30分钟，等水凉温了以后再加蜂蜜。
陈皮，它是健脾的，也是理气的，可以调理肝气郁滞。
陈皮有一个特点，就是跟其他食物搭配时能增强对方的食疗功效。陈皮搭配蜂蜜，既健脾又舒肝，是很适合春季饮用的保健茶。
蜂蜜陈皮茶还可以养胃。春天是慢性胃溃疡容易复发的季节，喝这个茶能缓解胃溃疡发作时的疼痛。
有胃溃疡的人，喝这个茶可以增加蜂蜜的用量，用5杯水煮陈皮，配半杯蜂蜜。在饭前空腹喝蜂蜜陈皮茶，养胃的效果更好。
蜂蜜能帮助溃疡愈合，而陈皮可以理气止痛。其实，胃病往往跟肝气有关。陈皮疏泄了肝气，胃痛的问题就自然解决了。
得了咽炎，蜂蜜绿茶可轻松润嗓
我在一次现场讲座中谈到了蜂蜜，有位爱喝茶的朋友问，喝蜂蜜与喝茶会不会有冲突
我的回答是：不冲突。在绿茶里面加上蜂蜜，还可以缓解轻微的咽炎。
咽炎发作的时候，嗓子会发干，有点疼，想咳嗽，声音也会发哑。这种情况，可以泡一杯浓浓的绿茶，凉温后加两勺蜂蜜，然后每隔十几分钟喝一小口，尽量让茶水在咽喉处多停留一会儿，时刻保持嗓子的滋润，大约一天，咽炎的症状就可以缓解了。
爱抽烟的人，长期患有慢性咽炎的人，平时喝茶的时候也可以加些蜂蜜，这样对咽喉有保护的作用。
老年人便秘，喝蜂蜜香油水
很多老年人都有便秘的困扰，但老年人便秘跟年轻人不同。年轻人便秘多半是火大等原因引起的，而老年人的便秘往往没有实火。这是因为人上了年纪后，气血就比较虚了，所以肠道蠕动就慢，排便没有力气。再一个，老年人便秘的原因就是肠道不够润滑，人老了往往会血虚、阴虚，体内的水液不足，所以肠道就会比较干燥。
上年纪的人脾胃比较虚弱，不能随便用强力通便的药，所以应尽量通过饮食调理。
调理老年朋友的便秘，我们家一直采用一种传统的小方法。它相当安全，不伤身体正气，无论多大年纪的人都可以使用。那就是喝蜂蜜香油水。
方法：每天早上和晚上空腹的时候，取一勺蜂蜜，加一勺香油，把它们调和在一起，然后冲一点点温水喝下去。
注意：水量不要太多，最多小半杯就够了。水温不要超过40℃，但也不要太低，跟人的体温差不多最好。冰凉的水虽然可以刺激肠胃，有通便的作用。但也伤胃，不适合老年人。
这个小方子对调理中老年人因气血不足造成的习惯性便秘很有帮助。
蜂蜜和香油加在一起非常地润滑，对于肠燥型的便秘是最管用的，而且制作起来也非常简单。
这个方子体虚的人都可以用。有些产妇产后气血很虚弱，排不下大便，又担心药物的副作用会影响到母乳的质量和宝宝的健康，就可以用这个方法来调理。香油还有帮助乳汁分泌的作用。
如果你在春天感觉大便不是很通畅，那不妨每天早起后喝一杯蜂蜜香油水，既能调理便秘，还能帮助肠道排出身体积存了一个冬天的毒素。
冬天的时候，天气冷，大家吃得又多，积累了一个冬天，肠胃里头是有一些积热的。这时候我们喝一点儿蜂蜜香油水，就可以把这些积压的内热和毒素温和地慢慢排出去，过完一整个春天，我们的身体就会感到很轻松了。
这个方子中的香油是个好东西。香油是什么榨的芝麻。那芝麻是补什么的是补肾的。蜂蜜补脾，芝麻补肾，加在一起脾肾就都补了。对老年人来说，身体最虚的两个部分就是脾和肾，例如糖尿病实际上就是脾和肾过于虚弱造成的，所以，只要平常多注意补脾和肾，对于预防慢性病就有很大的帮助。
蜂蜜的正确饮用方法
要提醒一下，如果你想喝蜂蜜来补脾，那就不要加在茶里了，单独喝蜂蜜水比较好。
蜂蜜水适合空腹喝，有利于营养吸收，还能养护胃黏膜。我们都知道，空腹喝茶不好，对于平时爱喝茶的朋友，建议你早上起来后，不妨空腹喝点蜂蜜水，这样既能给身体迅速补充能量，又能帮助肠道排毒。然后，你再吃早饭，休息一下，到了上午的时候喝茶。
冲蜂蜜水的时候，要注意：最好是用40℃左右的温水，这样不会破坏蜂蜜的营养活性。
蜂蜜的功效很多，但也不能长期没有节制地吃。它的性质是偏一点儿凉性的，如果吃的量大了，容易便溏、腹泻。
吃蜂蜜也有禁忌。痰多咳嗽的人就不要吃蜂蜜了。蜂蜜可以润喉，还能润肺，但是痰多就表示肺里脏水已经很多了，所以这时我们就不要再润了，要先把脏水排掉，再去润它。
不同的季节，要选不同的蜂蜜
市场上有很多品种的蜂蜜，不同的蜂蜜是蜜蜂从不同的花中采的，它的作用也会各不相同。一年四季，我们可以选择不同品种的蜂蜜来养生。
以甘味补脾，首选蜂蜜
经常会有朋友问我，从中医的角度来说，春主肝，既然春天是人体肝气升发的季节，那我们是不是要在春天好好补肝呢我说，你有没有想过，春天人的肝气本来就很旺了，你再去补它会怎么样呢会升发得太过，就成火上浇油了。
肝气升发得太过会造成什么问题呢会引起肝火过旺。肝火是最霸道的，它喜欢往上蹿，影响头部和面部。所以，春天人们常有过敏症、鼻炎、眼睛发红、失眠等问题。
对于中老年人，那就更危险了。有些老人会感觉在这个季节血压变高了，有的人会感觉头晕、浑身不舒服，甚至有些慢性病也复发了，加重了。如果体内这种过于旺盛的肝气不受控制，冲到头顶，严重的可能会造成中风、脑溢血。
所以，我们在春天不要补肝，而是要泄肝，也就是舒解肝气，防止肝气上冲头顶，或是郁积成病。
肝气升发是需要能量的，肝气过旺，会消耗过多的气血。而脾为人体气血生化之源，这样一来，它的工作负担特别重，就会受伤了。所以说，肝气过旺，首先伤到的就是脾。 因此，在春天我们不要去补肝，而应该特别注意补脾。让脾有力量来跟过盛的肝气打成平手，否则的话，脾的功能就会减弱。
脾为气血之源，它是帮助我们身体吸收和运化营养的。春天，如果我们把脾养好了，那整个春夏身体的营养就会吸收得特别好，气血充足，也为一年的健康打下了很好的基础。
春天来了，你看花园里的园丁做的事情是什么挖开土，往里面施肥。我们春天补脾就等于是帮身体施了肥。
吃什么东西对脾好呢就是中医里称为甘味的东西。说到甘味两个字，大家可能会以为是甜味的东西吧，这只理解对了一半。实际上，甘味的东西一半是甜的，一半是淡味的。像我们平常吃的大米、面粉这些主食，没什么味道，但你细细地咀嚼它，嘴里又会有点儿微微的甜，这个就是我们所说的甘味。
我们吃的各种杂粮，包括白薯、玉米之类的，只要是含淀粉高的食物，都是甘味的食物。
淡味是甘味的正味，甜味是辅助的，太甜的东西不能多吃，吃多了反而伤脾。
春天如果要用甜味的调味品，蜂蜜是首选。蜂蜜是偏凉性的，既补脾又不容易上火。
春天喝油菜蜜保肝养脾
首先给大家推荐一种蜂蜜，就是最便宜的油菜蜜。这可能是咱们中国蜂蜜中最常见的一种了，产量也非常大，据说占全国蜂蜜产量的百分之三四十。在中国，哪儿都有油菜花，从东北一直到大西南，而且在南方冬天它也开。
咱们平时吃的蜂蜜，很多是来源于油菜蜜，只不过有些并没有标注出来。
油菜花真的太普遍了，油菜蜜也因为太常见了，价格也便宜，因此容易让人以为这可能是一种低档的蜂蜜。其实，我觉得它特别好。因为跟其他的蜜相比，油菜蜜有一个突出的特点：它是保肝的。
这里是保肝，不是补肝，请大家注意我这个用词的区别。因为肝不宜补，补过头会出问题，肝应该是以保养、排毒为主。
油菜蜜可降血脂，而且还能清肝毒，可以帮助调节我们的肝脏功能。所以在春天，如果要喝蜂蜜，我建议你不妨选择油菜蜜。蜂蜜补脾，而油菜蜜补脾又养肝，春天吃再合适不过了。
早晨空腹喝蜂蜜水好吗
早晨空腹喝蜂蜜水好吗
在很多保健宣传中，都有早上喝一杯蜂蜜水的秘诀，然而，从科学的角度，早晨空腹喝蜂蜜水是不适宜的。
蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。
所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。
睡觉前30-60分钟饮用一杯蜂蜜水，也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水，由于饮用后会使血糖快速提高，夜里细胞本来就缺水，血液黏度相应较高，再饮用蜂蜜水，血黏稠度会更高，不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
蜂蜜水什么时候喝好
蜂蜜的保健作用大家耳熟能详，若是早上空腹不能喝蜂蜜水，那什么时候喝蜂蜜水比较适合呢？
蜂蜜水一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
中医有句话：朝朝盐水，晚晚蜜汤。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。
空腹喝蜂蜜的作用有哪些？
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"空腹喝蜂蜜的作用有哪些？"，希望您喜欢！
蜂蜜水是现在很受大众喜爱的一种饮品，其实每天适当喝一些蜂蜜水对身体也是很有好处的。尤其是一些有着体质虚寒情况的人群，可以适当喝一些生姜蜂蜜水，能够帮助改善体寒的情况。下面就让小编为大家介绍一些日常生活当中比较常见的蜂蜜水的功效以及食用办法吧。
空腹喝蜂蜜水能够帮助润肠通便，但是最佳的喝蜂蜜水的方式是在早上喝一杯白开水以后再喝，这样能够避免身体出现血糖过高的情况。
1、生姜跟蜂蜜水一起喝具有一定的驱寒效果
生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，其味甜中带辣。姜“温中止血、出汗、逐风，”蜂蜜“益气补中，止痛解毒，除众病和百药……”，蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。
2、生姜跟蜂蜜一起抗氧化赛过维生素E
中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系，生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。
除了以上提及的一些内容，日常生活当中冲泡蜂蜜水的时候还需要把握好水温，不能够用煮熟的沸水去冲泡生姜蜂蜜水，否则会使得蜂蜜水当中的营养成分受到破坏，尤其是其中所含有的维生素C，会遭到严重破坏，因此建议使用温水冲泡。
空腹喝蜂蜜有什么好处呢
很多家庭家里面都买的有蜂蜜，蜂蜜是非常营养的产品，不仅可以食用，很多女人也用蜂蜜来美容。其实，平时大家喝点蜂蜜的话对身体健康是挺不错的，而且还具有一定的美容的效果。有些人讲空腹喝蜂蜜好，那么，空腹喝蜂蜜有什么好处呢？对于空腹喝蜂蜜的一些好处，大家一起来看看接下来的介绍。
早上起床之后空腹喝蜂蜜水对身体是不好的。夜间睡觉的时候身体细胞容易缺水，如果直接在清晨起床后空腹喝蜂蜜水不仅不能够为身体补充水分，还会与体内残留的废弃物混合参与代谢，废弃物的二次代谢不利于健康。另外空腹喝蜂蜜水会刺激胃黏膜，容易引起胃溃疡、胃炎等胃部疾病。
早上喝蜂蜜水能够有效帮助排宿便，防治便秘，滋养皮肤。蜂蜜水具有润肠通便的作用，早上喝蜂蜜水能够帮助排除宿便，清理肠道。有效排毒的同时也能够帮助美容养颜，润泽肌肤。晚上睡前空腹喝蜂蜜水不是对所有人都适合的。睡前空腹喝蜂蜜水很容易增加血液中糖分的含量，使血液变得粘稠，对于患有心脑血管疾病的中老年人危害尤其大。
晚上睡前喝蜂蜜水能够帮助促进睡眠。蜂蜜具有很好的镇静安神和改善睡眠的作用，特别是对于精神衰弱患者在睡觉前喝一杯蜂蜜水能够有效促进睡眠。一般睡前1小时左右喝一杯蜂蜜水为宜。
空腹喝蜂蜜有什么好处呢？其实空腹喝蜂蜜是不太好的，对于胃粘膜会造成刺激的，尽量不要这样喝蜂蜜。大家可以在饭后的时候，适当喝点蜂蜜，或者在平时劳累空闲之余，喝点蜂蜜水可以及时补充体能，缓解疲劳。而每天晚上睡前喝点蜂蜜的话，还有助于睡眠质量的提升。
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