厨房是批量制造美食的地方，做饭并不是厨房的功能全部所在，在这里，食材被精挑细选，而调料在此不再是无足轻重，美食的生命力则是厨师给赋予的。或许你正在查找类似"葡萄润肺香蕉补脑 平凡水果治小病"这样的内容，希望能为你提供更多的参考。
葡萄润肺香蕉补脑 平凡水果治小病
对于现在的人们来说，蔬菜水果已经十分常见，也是人们常吃的食物，尤其是新鲜的水果，不仅是很好的味觉享受，更可以为身体提供各种营养元素。我们也知道多吃水果对身体好，对于各种小疾病也有很好的疗效。但是每种水果都有不用的功效，我们可以根据自己的需要来选择。
长期吸烟吃葡萄
葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，营养丰富，有晶明珠之美称。
长期吸烟的人肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用。
过度用脑吃香蕉
过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。大脑喜欢富含维生素B6的食物，而香蕉而富含该维生素比如香蕉，可以帮人振奋精神，提高工作效率。
此外，香蕉中含有大量的β胡萝卜素。当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神，多吃香蕉不仅可减轻这些症状，还可以在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。
过度用眼吃木瓜
每天盯着电脑屏幕、手机屏幕，时间长了，眼睛越来越疲惫，视力也变得模糊了。营养专家建议，电脑迷应该多吃木瓜。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。尤其是其中的维生素C含量非常高，是苹果的48倍，而维生素C有护眼的功效。
过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。
牙龈出血猕猴桃
奇异果含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。其钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。
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俗话说是药三分毒，我们日常服用的药物，总是有着这样那样的副作用。有些疾病即使长期吃药，也会时不时地困扰你的生活，此时吃一些天然食物，不但能缓解症状，还有助于治疗这些疾病噢。
失眠、便秘、过敏……我们常常会遇到很多身体上的小问题，下面为你介绍一些简单便捷的食疗方法，吃对了东西，就能帮助远离这些小毛病了。
香蕉：安眠
香蕉实际上就是包着果皮的安眠药，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有镁离子，而镁离子能够使肌肉放松，因此能让身体处于放松的状态，起到安眠的作用。
芹菜：降压
芹菜，又叫香芹、蒲芹等。据临床实验，芹菜确实能够起到比较明显的降压作用。研究分析，这可能与芹菜中的一种重要成分芹菜素有关，它能起到降压和影响中枢神经的作用。
西芹百合炒腰果西梅干：缓解便秘
便秘是困扰很多人的难言之隐，西梅干缓解便秘的效果最好，因为它含有的山梨糖醇是一种天然泻药。西梅干富含钙、钾等矿物质，还富含膳食纤维，膳食纤维有助促进胃肠蠕动，对排泄物起到软化湿润的作用，从而缓解便秘。
生姜：镇痛
生活中，很多人深受慢性疼痛的折磨。专家表示，生姜就是一种天然止痛药，具有镇痛功效。生姜能阻止疼痛讯息传到中枢神经系统，减少疼痛感，还可辅助治疗风湿和关节炎，每天1/4茶匙就可缓解肌肉疼痛。
红糖生姜汤甘菊：抗过敏
甘菊有植物医师的美誉，其最主要的特点就是温和清凉，有抗过敏作用。在欧洲含有洋甘菊和金盏花成分的产品被誉为天然激素，特别是对过敏、湿疹、皮炎和干燥泛红的皮肤，有着绝佳的疗效。
山楂：降脂
山楂是很好的降血脂食品，可以入菜，可以生吃，也可以做成山楂干泡水喝。山楂里面含有三萜类和黄酮类成分，能降低血清胆固醇；山楂中的维生素C，具有减肥降脂的作用。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品，对抑制血清胆固醇和甘油三酯增高都有很好的疗效。
酸甜山楂糕学会吃姜小病不慌
学会吃姜小病不慌
作为一个教书匠，多年来，我的睡眠机制一直较为脆弱。工作或生活中一有点小波澜便令我辗转反侧，直到下半夜还难以入睡，这使我对安定产生了依赖。一段时间后，我发现对安定敏感性越来越差，服用剂量也越来越大，且总觉得次日上午打不起精神。后来，经一位老友提示，开始改用毫无副作用的姜丝来解决失眠的问题，结果疗效明显。
姜汁莲藕方法：每日睡前取一大块鲜姜，洗净后切成细丝，将其放入不加盖的小盒中，然后放在枕边。躺下后，姜丝在枕边沁香扑鼻，渐渐在大脑中转化为一种安逸感，绷紧的心绪便很快松弛下来，随之安然入睡。第二天，可以把用过的姜丝风干后积存起来，到时用热水将其与红枣一同冲泡，再加点蜂蜜饮用，也不失为一种养生饮品。
姜片帮我治便秘
有段时间，便秘折腾得我很烦恼。为此，我服过不少相关药品，果导片、芦荟胶囊等，但效果不是很理想，而且一停药便秘就又找上门来。后来，一位同事给我推荐了一个小偏方，别说，还真管用。
脆腌姜芽方法 将一块完整的新砖头洗净风干后，置于煤气灶上，以文火将其慢慢加热，然后把切好了的姜片放在砖的表面，铺满为止，再在姜片上盖一层清洁的纱布，闭火后，戴手套将其搬到坐便器盖上，当然底部要有铺垫物。随后便坐在上面15-20分钟，每日两次。此种方法我坚持了2个月，现在，便秘现象一点都没有了。
酸辣酱子姜水果煮着吃 润肺减肥还养生
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立秋之后，雨水增多、天气也会慢慢转凉，生吃水果，肚子容易闹情绪，不妨试试把水果煮着吃。相比生吃，煮食虽然损失了一小部分维生素，但能养胃润燥，增加了一些其它的食疗养生功效。今天小编为您盘点这些适合煮着吃的水果，让您滋润水嫩地过秋。
蒸橙子止咳
蒸橙子是止咳最常用的食疗方，但这个方法只适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，不适合外感风寒引起的咳嗽。具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；露出的果肉用筷子戳几个洞，然后将切下来的盖子重新盖回去；将橙子放进碗里蒸15分钟，蒸好后去橙皮吃果肉、喝橙汁。
川贝雪梨煮梨润肺
秋季是养肺的最佳时节，立秋之后就要开始注意养肺了。多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后可以使其寒性降低。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取。梨皮润肺止咳效果最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
煮苹果防腹泻
立秋之后，又是一个腹泻的高发期，而煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮富含鞣酸，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。
苹果银耳糖水煮柚子降脂减肥
柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。具体做法是用刀把柚子皮薄薄地刮下来，柚子肉撕成小块；切好的柚子皮放入清水，中火煮10分钟；再放入果肉熬1个小时，晾凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
蜂蜜柚子茶哪种鱼头补脑最好
哪种鱼头补脑最好
中国中医科学院教授杨力介绍，鲢鱼鱼头的肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂。
该物质被机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱，乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的神经递质，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。鲢鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强，因此，常吃鲢鱼头不仅可以健脑，还可延缓脑力衰退。鲢鱼鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。烹制鲢鱼头时，一定要将其煮熟、煮透方可食用，以确保安全。将鱼头洗净后入淡盐水中泡一下，还能去除土腥味。鲢鱼头最适合和豆腐、火腿、白菜等食材一起炖汤，味美营养丰富。
鲅鱼肉质细腻、营养丰富，每100克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。鲅鱼水饺、鲅鱼丸子、熏鲅鱼、红烧鲅鱼等，是人们喜爱的吃法。其实鲅鱼的尾巴才是真正十足的美味。鲅鱼尾里有很多骨髓，吃起来很香，还有很多胶原蛋白。此外，鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
秋天吃这种食物 横扫所有小病
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柚子从皮到核都是宝
虽然小九喜欢吃柚子，是被它那酸甜口味所吸引。但这不是说它营养价值就不行了啊。柚子可是个从皮到果核都有价值的水果。
1、柚肉
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等；柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等；柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
它味道酸甜，略带苦味，是医学界公认的最具食疗效益的水果。
铬：新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
钾：柚子中含有天然微量元素钾，是心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
果胶：柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
叶酸：柚子含有天然叶酸成分，能够促进胎儿的发育，是备孕或已孕妇女的最佳选择。
维生素p：柚子所含的天然维生素p能强化皮肤毛细孔，加速复原受伤的皮肤组织功能。
维生素C：柚子中维生素C的含量，为百果之冠，高于柠檬三倍，苹果七倍，且以柚皮部分贮量最高。
此外，柚子还具有补血之功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。此外，柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，对于消除疲劳有很大的帮助。
2、柚皮
美容：将柚子皮的里面白色部分直接贴在脸上，可以去除皱纹，消除色斑。
去污：将柚子皮放入水中煮约30分钟，汤水加上洗洁精，清污功能更上一层楼。
治冻疮：用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取汤水热敷未破皮的冻伤处，可以促进冻伤的恢复，预防来年重长冻疮。
治小儿肺炎：柚子皮晾干煮水，连开几次后，把煮的汤水倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
防虫防蛀：将柚皮内面的白筋撕净，放在通风处吹干，再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存，放于衣柜角落或米桶内，防虫防蛀。
腌制柚子糖：将柚皮切片，辅以柠檬、水、冰糖、盐等制作成柚皮糖，有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。
充当去味剂：橘皮也好，柚皮也罢。像这种天生自带香味的果皮，无一不能成为天然的去味剂。放冰箱、放厕所都行，除异味效果妥妥的。
3、柚核
吃完柚子别扔核，它同样具有药用价值。
治疝：金橘2个，柑核30g，柚核15g，白糖30g。将前三味药入锅中，用清水两碗煮至一碗，去渣，白糖调服。
治寒咳：柚子种子20余颗，加冰糖适量，水一大茶杯煎服。每日2-3次。
治脱发（斑秃）、枯黄：柚子核15g，开水浸泡，或与冬瓜、核桃肉同煮清水，每日2-3次，涂拭患部，有治脱发、枯黄功效。
柚核原来也有药用价值，长见识咯。
蜂蜜柚子茶——养生名品
柚子茶以柚子、蜂蜜为原料，是一款知名的养生饮品。《本草纲目》记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都喝柚子茶的习惯。
柚子茶对于女性来说，尤为适合。因为它具有2种好处：
1、除斑美白
柚子富含维生素C和维生素p，蜂蜜富含L半胱氨，这些成分能有效阻止色斑生成，同时美白皮肤。
2、整肠排毒
柚子同样含有大量膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上蜂蜜本身就有整肠作用，可以帮助改善便秘情况。
选柚子有要诀
选购柚子一般就是“闻”和“叩”两个环节。
闻，即闻柚子的香气。熟透了的柚子，芳香浓郁。
叩，即按压叩打果实外皮，外皮如有下陷，表明没弹性、质量较差。
挑选柚子，最好选择上尖下宽的标准型，表皮需薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄。相同大小的掂量，更重的那个一般水分更足。如果看起来是柔软的更好。
吃柚子有讲究
· 太苦的柚子不宜吃。
· 柚子不要放太久，放得越久，水分就越少。没有水分的柚子，并不好吃。
· 身体虚寒者不宜多吃。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了会腹泻。高血压患者少食。
· 柚子一次不能吃过多，否则会使肝脏受损，影响解毒效果。甚至可能发生中毒现象。· 服药期间，最好不要食用柚子。因为多种药物会与柚子产生相互作用，稍有不慎可致心律失常。
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