“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着时间的发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？也许"烹饪知识：喝红茶的禁忌"就是你要找的，还请你收藏本页以便后续阅读。
红茶是经过完全发酵过的茶叶。经常喝红茶对于人的身体健康来说基本没有伤害，但是喝红茶也是有禁忌的，你知道喝红茶需要注意什么吗？我们一起来了解一下。
喝红茶的禁忌
1、新茶放置再喝
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、先洗茶再品茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、饭后消化再喝茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
5、发烧不宜喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、肠胃不好忌喝
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、特殊时期不宜喝红茶
在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
以上就是关于喝红茶禁忌的相关内容，希望对大家有所帮助。红茶虽好，可以抗氧化，帮助我们提高免疫力，但是肠胃不好的、经期喝孕妇等人群是不适合喝红茶的，大家喝红茶的时候需要注意。
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烹饪知识：女性喝中药期间的禁忌
人们的生活水平在不断提高，很多女性都比较注意保养自己的身体，而中药是最常见的调理身体的方法，那么女性喝中药期间的禁忌是怎样的呢？下面一起来看看。
女性喝中药期间的禁忌
1.注意喝药时间
女性喝中药的时候，要选择正确的时间，这样才能起到更好的效果，中药也是这样。当然我们在服用中药的时候，还需要根据中药的性质决定，一般在服用中药会在饭后三十分钟到六十分钟后，这样可以减轻对肠胃的刺激。
2.饮食忌口
比如，在服用具有清热解毒、养阴增液、滋阴凉血的功效，中药期间须忌食辛辣食物，如葱、蒜、胡椒、香菜、蒜台、羊肉、狗肉等。在服用具有温经通络、散寒祛湿、健脾暖胃功效的中药，须忌冰镇的食物、饮料，以及凉茶、凉汤。
3.经期
女性在经期整个人的抵抗力都会下降，而且本身就是在流血了，如果在月经期间喝了一些活血的中药会更恐怖的，所以女性朋友在经期来临期间尽量不要乱喝中药，还有一些中药是凉性的，喝了之后可能会引起宫寒，腹痛等症状。
4.产后
产后亡血伤津，故用药注意补血养阴保津液，不宜过用温燥、苦寒、峻下，汗吐之品。开郁勿过耗散，消导必兼扶脾、补虚不滞邪、化瘀不伤血。哺乳期间勿伤脾胃，并禁用一切有毒之品。
5.喝药的量
过量服用之后，一般都会给身体带来伤害。中药自然也是如此，中药要发挥出最好的疗效，是必须要进行量化的，所以中医往往拿着小称称药。同一种药方因为人体差异，用药量也不一样。不过就多数情况而言，中药熬成汤水，一般在一小碗左右，也就是150毫升到200毫升之间。
6.勿饮浓茶
一般服用中药时，不要喝浓茶，这是因为茶叶里含有鞣酸，会影响人体对中药中有效成分的吸收，影响疗效。如果平时习惯喝茶的人，最好在服药两小时后再喝茶。
以上就是关于女性喝中药期间的禁忌的相关内容介绍，希望今天分享的内容可以帮助到大家。
烹饪知识：菊花泡水喝的9大禁忌
菊花泡水喝可以说是我们生活中非常常见的饮用方法，尤其是在夏秋季节，这种饮用方法可以帮助身体降火并且解毒的功效，但是菊花泡水喝的注意事项也有很多，下面为大家介绍菊花泡水喝的9大禁忌。
菊花泡水喝的9大禁忌
1.不适合长期服用
菊花茶泡水之后可以很好的提高自身的身体体质，对于高血压，高血脂等疾病都有很不错的疗效。但是菊花茶并不适合长期饮用，否则会损害自身的身体健康。
2.不能够大量服用
菊花是性寒的食材，如果大量的服用很有可能会导致脾胃健康受到影响，出现腹泻，胃部不舒服以及肠鸣等问题。
3.不能和茶叶一起冲泡
茶叶中含有大量的鞣酸，这种物质会和食物中的铁元素结合，结合出来的物质不能够被身体所吸收，这样不仅身体不能够吸收菊花中的功效，而且茶叶中的功效也受到了影响。建议，菊花不能够和茶叶一起服用，避免药效受到影响。
4.谨慎添加冰糖
因为菊花味苦，很多人在饮用菊花茶的时候都会添加一些冰糖，虽然对于一般的人群来说，菊花茶添加冰糖个是不会对身体造成损伤的，但像一些本人血糖就偏高或者有糖尿病的人群是不能添加冰糖的。同时像一些脾虚的人群也是不能加冰糖的，否则会引起口腔发酸，或者唾液增加的情况。
5.随泡随饮，不要隔夜
菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
6.服用菊花茶之前弄清楚自己的体质
专家表示，脾胃虚寒或者是阳虚体质的人群是不适合喝菊花茶的，因为菊花在中药中一直是被用作清热泻火的重要，很容易就会损伤身体内的中气，导致身体越来越虚。因此本身就有脾胃虚寒的人群尽量不要大量的服用菊花茶，否则很容易会引起脾胃不适或者反酸的情况。同时像有阴虚火热的人群同样不能喝菊花茶，否则会引起身体上火的情况。
7.孕妇不适合服用
这是因为菊花中含有比较多的咖啡因，这种物质具有一定的兴奋功效。如果女性大量的将菊花泡水喝，那么胎动的次数就会增加，这样胎儿的发育就会造成影响，甚至有可能出现流产等情况。
8.伤寒感冒患病期间不适合饮用
伤寒感冒患者不应该服用菊花泡水。虽然菊花具有一定的防治感冒的作用，但并不包括风寒感冒。一般的风寒感冒都是由于着凉所导致的，如果这个时候服用性寒的菊花，很容易导致病情加重。
9.过敏患者不适合服用
生活中也有一部分人群在服用菊花后身体出现了过敏的情况，具体的症状表现为皮肤红肿甚至是红疹，伴随有瘙痒的情况，问题严重还有可能出现昏厥。所以如果对菊花过敏的患者，那么不要接触着这种药材，避免对健康不利。
关于菊花泡水喝的9大禁忌的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
烹饪知识：喝蜂蜜水的4大禁忌
蜂蜜由于其营养丰富，含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质，以及有益人体健康的18种氨基酸，因而养生保健功效与作用很多。在生活中，有很多人深知蜜蜂对身体的好处，所以经常用蜜蜂冲水服用。但是喝蜂蜜水也有所禁忌，下面为大家介绍喝蜂蜜水的4大禁忌。
喝蜂蜜水的4大禁忌
1.切忌睡前喝
蜂蜜虽然是个好东西，能促进新陈代谢，但绝对不是睡前应该喝的东西。睡前喝了兑白开水的蜂蜜，不仅达不到促进睡眠的效果，还会使血糖迅速升高，从而转换成脂肪堆积在身体里。如果喝蜂蜜水后不刷牙，大量的细菌会在你睡觉的时候腐蚀你的牙齿。
2.高温水冲泡
蜂蜜当中含有大量的营养成分，用水冲泡，是不能超过60度的，太烫的水，会让内部的卫生素C等给破坏了，所以说一定要注意改变这种习惯，使用温热的水冲泡为好。
3.切忌清晨第一杯蜂蜜水
早晨起床空腹喝下一杯蜂蜜水，润肠通便，这是很多人所理解的。其实这是不科学的，因为蜂蜜被人体吸收之后，会降低排毒的功效，容易让残渣在体内残留，反而不利于人体健康。
4.不能空腹喝
不能空腹喝蜂蜜水，因为空腹喝蜂蜜水会使胃酸分泌过多，进而伤害胃粘膜。建议餐后一个半到两个小时喝最好，这个时候喝蜂蜜水可以帮助消化。另外，建议不要在睡前喝蜂蜜水，尤其是患有高血糖和糖尿病的人。
以上即是对喝蜂蜜水的4大禁忌的相关介绍，喝蜂蜜水的4大禁忌为切忌睡前喝、高温水冲泡、切忌清晨第一杯蜂蜜水以及不能空腹喝。希望以上内容可以帮助到你。
烹饪知识：山楂泡水喝的禁忌及其副作用
山楂是一种具有很好保健作用的食材，服用之后具有促进消化的作用，经常服用还能够起到防治心脑血管疾病以及癌症的作用。但是山楂泡水喝也有很多禁忌，也需要注意一些副作用，下面一起来看看吧。
山楂泡水喝的禁忌
如果身体中出现了肠胃饱胀的情况，那么服用一些山楂是能够很好的缓解身体不适的情况。不过需要注意的是，山楂具有很好的促进消化的作用，但是却没有保健脾胃的功效，他仅仅只能够促进身体中分泌出更多的消化液体。在这个刺激的过程中，会对肠胃造成一定的刺激性。所以说，如果是患有肠胃疾病的患者最好不要空腹服用山楂或者是山楂水，常见的肠胃疾病就有胃炎、胃溃疡、胃酸过多或者是食管炎以及反流性胃炎，患有这些疾病的患者服用之后不仅不能够促进身体健康，反而会加重疾病。
另外，正常人在服用山楂的时候也需要注意用量，千万不能够一次性服用过多，否则不仅不能够起到减肥以及降脂的作用，甚至还有可能导致身体出现慢性肠胃病。在日常服用山楂水的时候很多人都不知道应该服用多少量，但是如果一整天服用山楂水毫无疑问都是不科学的。所以说，在日常山楂泡水喝的时候一定要注意用量，千万不能够贪多，否则很容易导致身体出现各种各样的肠胃疾病。
除此之外，山楂具有很好的消食作用，服用之后能够很好的帮助身体消化。但是，在服用山楂的时候最好不要空腹，特别是胃酸比较多的患者千万更不能够如此，常见的就是一些患有各种胃肠道疾病的患者。
如果想要获得更好的减肥以及降脂是效果，那么最好能够每天坚持服用山楂水或者是山楂水，这样日积月累才能够起到软化血管的作用。另外，每天独用山楂的数量也需要控制，最好能够控制在25克左右，这样效果才是最好的，同时也不会对身体产生副作用。另外，也可以在山楂水中搭配一些决明子、何首乌，这样抗氧化以及降低血压的作用会更好。
山楂泡水喝的副作用
1、山楂茶以及山楂水中具有破气的作用，所以如果平时喝多了如果损耗身体中的气，特别是孕妇服用之后对于自身的健康以及胎儿的发育都会造成损伤。除此之外，山楂还具有增强子宫收缩的作用，导致孕妇出现流产或者是早产的情况，所以孕妇最好不要服用山楂。
2、山楂不能够和人参等这些补药一起服用，这一点需要特别的牢记。另外，山楂茶一次不能够服用过多，特别是一些脾胃虚弱的患者服用更是需要注意以及谨慎。
3、胃酸过多的人在服用山楂之后能够刺激胃酸大量的分泌，这样胃酸的浓度越来越高，很容易导致恶心想吐以及吐酸的情况，如果问题比较严重甚至还有可能引起消化性溃疡的发生。
4、山楂中含有大量的果酸，这种物质具有刺激胃黏膜以及收敛的作用。老年人身体功能比较多，特别是脾胃功能比较差，孩子的肠胃功能也没有完全发育成熟，如果老人和孩子吃了太多的山楂，那么就会损耗身体中的胃气，这样身体的消化能力就会下降，如果问题比较严重不仅仅出现消化不良的情况，甚至身体不能够摄取足够的营养物质导致出现体形消瘦的情况。
5、现代研究发现山楂中含有大量的发酸糖类，这类物质都是含有比较强的腐蚀性。所以经常服用山楂茶会腐蚀我们牙齿表面的珐琅质，如果大量的服用那么很容易导致出现龋齿的情况，甚至还有可能出现各种牙病。
6、大病初愈之后的患者不适合服用山楂或者是山楂水，因为这类型的患者需要的是大量的补充营养物质，这样才能够促进身体恢复元气。而山楂具有耗气的作用，并且还会加快体内的消化，服用之后不仅不能够令身体更加强壮，反而会影响身体对于营养物质的吸收。
7、山楂虽然具有促进消化的作用，但是他并没有保健肠胃的作用，他仅仅只是促进体内分泌出大量的消化液，在这个过程中会对肠胃进行一定的刺激，不利于胃肠道健康。
8、服用山楂一定要适量，如果过量的服用不仅不能够起到降脂或者是减肥的作用，反而有可能引发各种各样的慢性肠胃疾病，不利于身体健康。所以在日常服用的时候一定要控制量，最好每天服用量控制在25克以下。
以上就是为大家介绍的山楂泡水喝的禁忌及其副作用相关信息，希望可以帮助到大家。
烹饪知识：吃鸡内金的禁忌
鸡内金确是一种可以做为药品服用的东西，鸡内金的药品实际效果十分优异，可以医治各种各样病症，尤其是胃肠病症可以用鸡内金来减轻。可是鸡内金并并不是可以随便应用的，下面我们就来看看吃鸡内金的禁忌。
吃鸡内金的禁忌
1.脾虚且无积食者不要服用
如果你本身是脾虚且无积食者，建议不要服用，因为服用以后可能你的问题并没有得到改善，反而出现了其他不良症状。
2.不能每天吃
虽然鸡内金能够起到健胃和消食的效果，但是，不能够每天都吃它，一定要间歇性的吃，最好是间隔几天吃一次，这样可以形成一个周期。
3.宝宝不能随便
宝宝的胃肠道消化系统本身并不是特别的完善，千万不要因为偶尔的胃口不好就随便的服用鸡内金，鸡内金毕竟还是有一定的中药效果的，是药三分毒的，宝宝身体没有大问题还是不要随便乱吃的。
4.泡制时间不能太长
在泡制鸡内金的时候要注意时间不能太长，如果时间太长的话会让里面的有效成分被破坏，从而让肠胃的负担增加。
5.忌与柿子、苹果同食
因为鸡内金是一种中药，而柿子、苹果、荼叶等含有单宁酸，如果两者同食服用，则容易出现中毒的情况。所以，平时我们需注意这样的问题，建议最好在医生指导下服用较好。
上面就是为大家介绍的吃鸡内金的禁忌相关内容，此外以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
烹饪知识：吃天麻的禁忌
天麻的药用价值非常好，功效和作用也很多，所以让很多人都忽略了，其实在服用天麻的时候，也是有一些注意事项禁忌，下面就为大家介绍吃天麻的禁忌。
吃天麻的禁忌
1.不能过量服用
不管是大量服用天麻还是长期服用天麻，都有可能会导致出现红斑，也就是我们平时所说的红疹现象，对于身体健康发展来讲是不合适的，同时如果服用的量太大的话，还有可能会出现头痛或者是胸闷的情况，对于我们自身的健康造成严重的威胁，特别不推荐。
2.禁忌人群
天麻不适合阴虚的人群服用，如病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。
3.不要单独服用天麻
如果是当作药物服用，那么最好在专业的医生指导下进行，如果是制作菜谱，那么一定要按照相关的食谱来进行制作。一定不能盲目的食用天麻，以免导致不良后果的出现。
天麻的功效与作用
1.镇静
天麻中含有的天麻素可以抑制体内的中枢神经，起到镇静的作用，当烦躁不安、情绪过于激动、失眠不安的时候，可以服用一些天麻，具有很好的缓解作用。
2.健脑明目
天麻中含有一些多糖和酚类化合物，还含有多种氨基酸，人们食用天麻以后能营养大脑中的神经元，也能促进脑细胞再生提高大脑功能。天麻不但营养脑细胞还能提高人类视神经的功能对眼疲劳和视力下降也有明显的预防作用。
3.增强记忆力
因为天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，可以防治老年痴呆症。另外，天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等有一定疗效。
4.降压
天麻可以扩展血管，增加血管的通透性，并能降低血液的粘稠度，增加外周及冠状动脉的血流量，对高血压及一些心血管疾病具有防治的功效。
5.祛风止痛
天麻中还有明显的祛风止痛作用，人们出现眩晕和头痛以及肢体麻木和关节疼痛时，都能服用适量的天麻，它能让患者疼痛症状很快减轻。女性在来月经时出现痛经时，服用天麻也能起到特别明显的止痛作用。
从上文中我们可以了解到，吃天麻的禁忌，此外还为大家介绍了天麻的功效与作用，希望今天分享的内容能够对你有所帮助。
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