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中国人历来对美食有着不懈的追求,美食生活中国非常重要的组成部分,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,所以美食起到的作用不是一般的大。你在寻找更多美食吗?下面是小编精心为你整理的“美食知识问答:天麻泡脚防治高血压的方法,天麻能治疗高血压吗?”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

中医专家吴圣贤有个用天麻泡脚防治高血压的经验方,适合血压偏高、血压不稳或服用降压药效果不理想的患者使用,对双脚冰凉麻木也有良好疗效。

如果你的血压正在慢慢上升,但还没有达到高血压的标准,可以采用中医专家吴圣贤的天麻泡脚方进行防治,疗效很好。

此外,这个泡脚方对于血压不稳的患者,以及服用降压药效果不理想的患者都有辅助降压的良好效果,可以帮你逐渐减少降压药的种类和用量。

天麻泡脚方的方剂组成及用法——

组成:用天麻15克,钩藤15克,生乳香15克,生没药15克,川乌6克,肉桂6克,怀牛膝30克。

用法:用大药锅或砂锅,多放水,大火烧开以后,熬1个小时,倒出来趁热泡脚。每天晚上一次,一副药可以用两天。

注意事项:泡脚前要先把脚洗干净。

这个泡脚方中的天麻和钩藤能平肝熄风;乳香和没药有活血通脉和止痛的功效,能促进足部的血液循环,帮助药物吸收;川乌和肉桂辛温大热,有引火归原的作用;牛膝能引血下行,也是治疗高血压的重要药物,同时还能补肾和散风湿。

多说两句:

据中医专家吴圣贤介绍,这个天麻泡脚方是他在临床上经常使用的方子,不但能防治高血压,还有助于睡眠,对双脚冰凉麻木也有比较好的疗效。

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美食小知识:高血压可以吃蜂王浆吗?


病情分析:高血压可以吃蜂王浆

意见建议:高血压患者的血脂过高、肥胖是造成高血压的主要因素之一。王浆中的牛磺酸与胆酸结合,参加对脂类的消化吸收,可将机体贮存的脂肪和蛋白质转化为能量供人体所需。蜂王浆含有磷质有降低血清胆固醇的作用,提高高密度脂蛋白含量和改善血液高凝状态,使血液中的胆固醇不致沉积在血管壁上。蜂王浆不是单纯的降压,而是有效地改善血液的品质,修复血管的损伤以及恢复已经受损器官的功能。因此,蜂王浆通过纠正人体内升压和降压的机制,调节血压调控物质的平衡失调,使机体血流动力学异常自行纠正,从而达到从根本上改善血液环和内环境,使血压下降后不致再回升,彻底恢复机体调压机制。同时蜂王浆在辅助治疗高血压的过程中,具有的双向调节功能,能防止血压降得过低,造成低血压症,对身体产生危害。高血压病是一种动脉压升高的慢性疾病。由于全身血管承受长期超级限的额外压力,导致血管的脆性损伤,最后引起血管的破裂、堵塞。

美食知识科普:有尿骚味的天麻才是好天麻吗?


新鲜天麻确实带有尿骚味,但晒干后的天麻并不明显,甚至闻不到尿骚味,所以带有尿骚味的天麻未必就是好天麻。

很多人喜欢把尿骚味作为判断天麻好坏的标准,认为带有尿骚味的天麻才是好天麻,没有尿骚味的就是大棚天麻。

事实上,只有新鲜天麻才带有明显的尿骚味,晒干后就基本上没有尿骚味了。

据《中国药典》记载:天麻干品“气微,味甘”。这句话明确告诉我们,天麻干品是没有特异气味的,而且气味很轻淡。

所以,不要再用尿骚味来判断天麻干品的质量好坏,尿骚味只能用来判断新鲜天麻。

如果你买的天麻干品也带有尿骚味,那肯定不是正宗的天麻。因为《中国药典》才是判断药材好坏的权威依据,不符合药典标准的药材都不是好药材。

美食问答:天麻的服用禁忌,用天麻养生要注意什么?


天麻是非常不错的养生保健品,但打算服用天麻养生的朋友,首先必须要掌握天麻的服用禁忌,以及用天麻养生的注意事项。

1、气血两虚者慎用单味天麻,因为天麻几乎没有什么补益作用,对气血两虚没有什么帮助。

2、过敏体质不能用天麻,使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治。

3、天麻的主要成分是天麻素,容易挥发,所以用天麻养生不能煮的时间太长,否则疗效会降低。

4、必须坚持从小剂量开始服用。

茄子可防治高血压去皮吃会丢失营养成份


茄子的精华在皮上,茄子皮中含较多的维生素P,常吃茄子对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。

对于高血压患者来说,除了按时服药外,日常饮食也是对高血压治疗十分有帮助的,特别是要多吃一些蔬菜水果。在炎炎夏日,吃茄子不仅能够养生,而且对于防治高血压也有不错的效果。

茄子防治高血压

茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二,有人吃茄子喜欢去皮,但事实上,茄子的精华在皮上,茄子皮中含较多的维生素P。常吃茄子对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。

怎么吃茄子最好

日常茄子的做法有很多,但多数的做法都是烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大,例如煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。

其次,拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄泥的吃法营养吸收最完全,因为它不用削去茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物质。

茄子菜式推荐:啤酒茄子

原料:茄子(圆)500克;

辅料:啤酒150克、鸡蛋100克;

调料:大葱15克、姜10克、大蒜(白皮)5克、白砂糖8克、醋5克、盐5克、淀粉(玉米)10克。

做法:茄子切成长块,鸡蛋打匀;将茄片裹上鸡蛋液;锅内放油烧至三四成热时,将茄片下锅炸至两面发黄即可;锅中不放油,直接将炸好的茄子倒入锅中;然后倒入啤酒(啤酒的量为茄子的三分之二);再放入葱、姜、蒜,三勺醋,一勺糖,盐、高汤精,水淀粉;收汤,出锅前再加入点蒜末即可。

美食小知识:天麻治疗美尼尔氏病和内伤头痛的经验方?


天麻是中医治疗美尼尔氏病的首选药物,也是治疗内伤头痛的良药,服用方法也很简单,关键就是要掌握好天麻的煎煮时间。

一、天麻治疗美尼尔氏病的小验方

中医认为引起眩晕的原因就是肝风内动,而天麻的主要功效就是平肝熄风,所以《药性赋》把天麻叫做定风草。

天麻最主要的作用就是能治疗眩晕,而美尼尔氏病的主要症状就是眩晕的比较厉害,所以中医治疗美尼尔氏病的首选药物就是天麻。

中医有个小验方叫做天麻泽泻汤,善于治疗美尼尔氏病——

组方:天麻10克、泽泻30克、大枣3枚。

煎煮方法:将泽泻和大枣放入砂锅里,加水烧开后用小火煎煮20-30分钟,起锅前5-10分钟再放入天麻,滤去药渣。

服用方法:每日1剂,分2次服用。

中医认为美尼尔氏病的主要症状就是眩晕,而美尼尔氏病的发病原因与水饮内停有关,泽泻善于治疗水饮而利小便,与善于治疗眩晕的天麻同用可标本兼治,效果更好。

二、天麻治疗内伤头痛的药膳食疗方

天麻的主要作用是治疗眩晕,其次是治疗头痛,但只能用来治疗高血压头痛、偏头痛、慢性反复发作的头痛等内伤头痛,而感冒发烧造成的外感头痛不能用天麻。

如果你属于高血压头痛、偏头痛、慢性反复发作的头痛等内伤头痛患者,可以用“天麻川芎炖乌鸡”这个药膳食疗方进行治疗,效果很好。

原料:天麻6克,川芎15,乌骨鸡1只,姜、盐、黄酒、味精各适量。

制法:将乌鸡去除毛、爪、内脏后,洗净,放入锅中,在锅中加入姜、黄酒、清水各适量。先用武火将锅烧开,再用文火将鸡肉炖至熟烂,加入适量的味精、盐、和天麻和川芎,5-10分钟后即可食用。

注意事项:

天麻和川芎这两味中药材不宜长时间久煮,必须要在出锅前5-10分钟才能放入天麻和川芎,煎煮时间久了就基本上没有效果了。

美食知识科普:天麻防治老年痴呆症怎么服用效果好?


医学研究证明,天麻对治疗和预防老年痴呆症有良好疗效,搭配人参服用效果更好,尤其适合伴有语言障碍、记忆障碍的老年痴呆症患者。

医学研究早就证明,天麻对高级神经功能有很好的保护和治疗作用,包括记忆力、语言能力和情绪等多种功能,是效果良好的脑保健药物,也是航天员必备的脑保健药物。

根据日本爱知县半桥市野依福社村医院山本院长的对照实验结果来看,天麻还是治疗老年痴呆症的首选药物。

山本院长的对照实验将15名精神症状特别严重的老年痴呆症患者分成2组,都是完全不会讲话的缄默症患者——

第一组9人,服用天麻3个月后,其中的8名患者口齿开始清晰;第二组6人,未服用天麻,而是服用脑循环代谢改善剂,治疗3个月后则完全没有起色。

由山本院长的实验结果来看,天麻对老年痴呆症的治疗效果是很明显的,尤其适合伴有语言障碍、记忆障碍的老年痴呆症患者。

天麻防治老年痴呆症的服用方法——

将天麻和人参打成细粉,按2份天麻添加1份人参的比例混合均匀(指重量比),装入医用胶囊中,每天服用3克天麻人参粉即可。

注意事项:

1、天麻人参粉不仅可以治疗老年痴呆症,也可以作为防治老年人记忆力减退、小脑萎缩等症状的保健品,对预防老年痴呆症有良好效果。

2、方子里的人参有开心益智的功效,对脑神经也有很好的保护和治疗作用。如果患者服用天麻人参粉后有上火症状,可以把人参改为西洋参。

天麻羊汤


天麻羊汤

原料:羊肉600克,天麻10克,川芎5克,陈皮、小茴香、胡椒、植物油、精盐和味精各适量。

天麻羊汤的做法:

1.将天麻切成片,羊肉洗净切成块,陈皮、小茴香和胡椒用纱布包好。

2.将羊肉、天麻、川芎及调料包放入锅中,加入适量的清水,用旺火煮沸后,改用文火炖至羊肉酥烂,除去调料包,下入植物油、精盐和味精即成。

特点:肉香独特,益气补血,益智增寿。

羊肉巧搭配更健康

羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是...[更多]

小提示

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

美食知识科普:说说天麻的生长年限,到底有没有3年以上的天麻?


看到网上有人在卖6年生的天麻,我实在忍不住想说上几句,让大家了解下天麻的生长年限和生命周期,防止受骗。

其实天麻完整的生命周期只有3年,从种子萌发开始算起,直到天麻结出新的种子,只有3年的时间,根本不可能存在3年以上的天麻。

天麻的繁殖方法可分为有性繁殖和无性繁殖两种,一个完整的天麻生命周期,就是天麻的有性繁殖过程。

天麻开花后经过人工授粉,就会结出具有繁殖能力的种子,药农们把种子收集起来,播种到事先准备好的菌床上,种子就开始萌发了。

种子萌发后会慢慢长大,经过1年时间才能长到米粒大小,称为米麻。

第二年,药农们把米麻移栽到野外,进行仿野生栽培,再经过大约一年时间,原先的米麻慢慢长大,成为白麻,药农们把这种白麻称为麻种。

第三年,药农们再次把麻种进行移栽,继续进行仿野生栽培,直到深秋季节来临。

在第三年的深秋,由于气温较低,天麻会进入休眠期,停止生长,但此时的天麻已经长大了,并且顶端会形成顶芽,此时正是采挖天麻的最佳时期。

天麻的最佳采收期是从第三年的深秋开始,到土地封冻之后就不能再继续采挖了,这段时间采收的天麻称为冬麻,是品质最好的天麻。

如果第三年土地封冻之前不能完成采挖,在第四年的初春季节,气温回升以后,留在地里的天麻就会继续生长,原先形成的顶芽开始钻出地面,形成茎杆并且慢慢长大,称为抽苔。

抽苔会消耗掉大量的营养,茎杆长的越大,消耗掉的营养就越多,挖出来的天麻就越干瘪,这段时间采挖的天麻称为春麻,属于天麻中的次品。

有些奸商会把干瘪的春麻说成野生天麻,亲们购买天麻时要注意鉴别。真正的野生天麻极为罕见,而且真正适时采收的野生天麻并不干瘪。

跑题了,咱们继续回归原先的话题吧。

抽苔以后的天麻称为箭麻,再继续生长下去就会开花,经过人工授粉结出种子。等到种子成熟以后,天麻的地下部分也耗尽了所有营养,慢慢腐烂掉,一个完整的天麻生命周期就结束了。

所以,根本不存在3年以上的天麻,如果有,那也是毫无药用价值的垃圾。

天麻脑花


食材明细:

猪脑200克,天麻10克,料酒5克,盐3克,大葱5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克

天麻脑花的做法步骤:

1. 把猪脑轻轻地去掉筋膜,在锅中倒入清水加入料酒、少许盐,把猪脑放进去煮;

2. 煮开后,捞出猪脑,放入事先准备好的盛有清水的砂锅中,放入姜片、天麻片、花椒、大葱段,接着上火煮;

3. 煮开之后把浮沫撇掉,换小火接着煮十分钟左右,再放一点盐、味精和胡椒粉,这样这道天麻脑花就做好了。

小贴士:

功效:补脑祛风对中风的患者一定辅助治疗作用的药膳天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。

了解美食:高血压并痛风患者吃哪种降压药效果好?


高血压并痛风患者选择降压药必须非常谨慎,因为很多降压药都会影响尿酸的形成和排泄,导致血尿酸浓度升高,痛风症状加重。

痛风和高血压都属于代谢障碍综合症,这两种疾病的伴发几率很高,大约一半的痛风患者都伴有高血压。而且,痛风和高血压的病情变化会相互影响,用药不当很有可能会加重病情。

对伴有高血压的痛风患者来说,选择降压药时更要谨慎,因为很多降压药都会影响尿酸的形成和排泄,选择不当就会导致血尿酸浓度升高,从而加重痛风症状。

一、伴有高血压的痛风患者不适合服用哪些降压药

临床实践发现,伴有高血压的痛风患者不适合服用硝苯地平(心痛定)、尼卡地平等降压药,因为这类降压药会阻碍肾脏排泄尿酸,长期服用可使血尿酸浓度显著升高。

普萘洛尔(心得安)、纳多洛尔等降压药也不适合服用,这类降压药属于β受体阻滞剂,会阻碍尿酸排泄,会明显升高血尿酸浓度。

美托洛尔(倍他乐克)、倍他洛尔等降压药对尿酸有轻微影响,要谨慎选用。

几乎所有排钾利尿类降压药都有阻止尿酸排泄的作用,比如复方降压片、降压0号、寿比山等复方降压药,双氯噻嗪、双氯克尿和低效利尿药氨苯喋啶等,这些降血药都会阻碍尿酸排泄。所以,高血压伴发痛风、肾结石、糖尿病、脂质代射紊乱症等病的患者,尽量不要长期服用含有排钾利尿成分的降压药,以防止诱发或加重痛风。

血管紧张素转换酶(ACE)抑制剂类降压药也不适合服用,临床发现不少用这类药的高血压患者血尿酸水平明显升高,更换药物后血尿酸恢复正常水平。

二、伴有高血压的痛风患者适合服用哪些降压药

高血压合并心绞痛的痛风患者,可优先选用氨氯地平(络合喜)、左氨氯地平等降压药,因为这类降压药对血尿酸几乎没有影响。

氨苯碟定、特利酸、茚铜利尿酸、螺内脂等保钾利尿类的降压药,都有降压、降尿酸的双重作用。

乙酰唑胺类降压药有碱化尿液、增加尿酸排泄、降低血尿酸的作用。

氯沙坦、缬沙坦等等血管紧张素Ⅱ(AngⅡ)受体拮抗剂类降压药,不但具有良好的降压、防治心肌增厚、改善心衰的作用,还有增加肾脏血流量,加速尿液、尿酸和尿钠的排出量的作用。这类降压药的降压作用平稳持久,对血糖、血脂无明显影响,对心、肾、脑等器官均有保护作用,因此对于高血压伴痛风或兼有心衰者,疗效尤佳。

但是,氯沙坦的不良反应少,而缬沙坦的不良反应相对较多,有较重肾、肝功能不全等病的患者要慎用缬沙坦。

注意事项:

1、高血压并痛风患者选择降压药物时应该遵医嘱,不要自行购药物以免相互影响导致病情加重的后果。

2、高血压患者在服用降压药期间,要经常检测尿酸浓度,如果某种降压药会导致血尿酸浓度升高,就要及时更换降压药。

了解美食:到底有没有野生天麻,如何识别真正的野生天麻?


野生天麻确实有,但数量极为稀少,早在2023年就列为国家二级保护植物,所以根本买不到真正的野生天麻。

很多人认为野生的中药材效果好,但购买天麻千万不要迷信野生,因为真正的野生天麻根本买不到,就算买到了也未必效果好。

在过去,野生天麻的主产区是云南,但由于天麻的市场需求量比较大,经过连年的疯狂采挖,真正的野生天麻几乎绝迹了。

为了保护现有的野生天麻资源,早在2023年,天麻已被世界自然保护联盟(IUCN)评为易危物种,并被列入《濒危野生动植物物种国际贸易公约》(CITES)的附录Ⅱ中,同时也被列入中国《国家重点保护野生植物名录(第二批)》中,为Ⅱ级保护植物。

由此可知,真正的野生天麻并不是没有,而是数量极为稀少,国家也不允许随便采挖。因此,你能买到真正野生天麻的几率,几乎为零。

从另一个角度来说,就算你能买到真正的野生天麻,它的效果也未必就是最好的。

无论野生天麻,还是仿野生的天麻,它们的最佳采收期都是相同的,都必须在第三年的深秋来临之后,土地封冻之前,天麻顶芽尚未钻出地面前完成采挖。

真正的野生天麻没有固定地点,如果要在顶芽钻出地面之前找到它非常困难。所以,几乎所有的野生天麻,都是在顶芽钻出地面,抽苔之后才被发现采挖的。

但是,无论野生天麻还是仿野生天麻,等到顶芽钻出地面抽苔之后,天麻原有的营养也被消耗的差不多了,只能算是天麻中的次品了。

所以野生天麻未必就是好天麻,如果采挖的时间不对,野生天麻也同样没有药用功效。

很多奸商喜欢把干瘪的天麻当成野生天麻,其实干瘪的天麻都是抽苔后的天麻,也就是品质较差的春天麻,有效成分几乎消耗殆尽了。

真正适时采收的野生天麻,同样也非常饱满,只是颜色较深些,个头有点偏小罢了。

多说两句:

真正的野生天麻极为少见,能买到的几率几乎为零。而且,就算是经验丰富的中医专家,仅凭肉眼也无法鉴别是不是真正的野生天麻。所以,不去购买野生天麻才是最正确的选择。

美食知识问答:泡椒简介分析?


泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。

一般来说,如今在成都的调味市场上,泡椒大致有三种:一种是二金条泡辣椒,这种辣椒相对较长,辣味适口,香气足,制作传统川菜鱼香肉丝就离不开它;另一种是子弹头泡辣椒,这种辣椒较短,呈鸡心状,其辣味足,因成形较好,在泡椒菜肴中常整个使用,很少加工成茸或切成小块;还有一种就是墨西哥泡辣椒,这种泡辣椒并不是产自于墨西哥的,而是从墨西哥引种来的,现在四川雅安一带就有种植,其肉厚,呈长橄榄形,泡制后,可作开胃小菜,但它在泡椒系列菜肴中运用得并不多见。

感谢您阅读“97美食网”的《美食知识问答:天麻泡脚防治高血压的方法,天麻能治疗高血压吗?》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了高血压食谱专题,希望您能喜欢!