美食占据了人们生活的大半部分，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，当人看见美食时会心情愉悦，由此美食起的作用很大。你在寻找更多美食吗？于是，小编为你收集整理了美食知识问答：老花眼、迎风流泪，眼睛有毛病吃什么效果好？。欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
老花眼视物昏花、眼睛干涩疼痛、迎风流泪等眼部疾病，可用枸杞、熟地和菊花搭配泡水喝，治疗效果非常理想。
如果你患上了老花眼，眼睛昏花而视物模糊不清，或者有眼睛干涩疼痛、羞明畏光、迎风流泪等眼部疾病，都可以尝试下“杞菊地黄茶”这个茶疗方。
肝开窍于目，且肝肾同源，所以凡是眼睛出了毛病，中医认为都与肝肾二脏有密切关系，基本上都是肝肾阴亏导致的，首选中成药就是“杞菊地黄丸”。
“杞菊地黄丸”是专治肝肾阴亏所致的眼睛昏花、羞明畏光、迎风流泪等多种病症的中成药，已经有两三百年的临床应用，因效果非常好而倍受历代医家推崇。
具体说来，“杞菊地黄丸”出自清代著名医家董西园之手，并记载于其著作《医级》一书中。
今天给大家推荐的“杞菊地黄茶”，其实就是“杞菊地黄丸”的简化方，治疗效果也相当良好，而且没有中成药的副作用。
组方：正宗宁夏枸杞子20克，怀庆熟地黄15克，杭白菊胎菊5-10朵，冰糖适量。
泡制方法：
1、先将熟地黄放入砂锅，加800毫升清水大火烧开，再小火煎煮20分钟左右，待用。
2、接下来把枸杞子、胎菊花和冰糖放入茶杯中，冲入刚煎好的熟地黄药汁，加盖焖泡5分钟左右即可。
服用方法：每天1剂，代茶饮用。熟地黄药汁喝光后，可加白开水继续冲泡至淡而无味，最后把枸杞子嚼碎吃掉。
我个人认为，上述服用方法其实还可以改良一下，就是把组方中的枸杞子单独取出来，直接生嚼，细细嚼碎后咽下即可，因为枸杞子直接生嚼效果更好。
宁夏枸杞子和杭白菊有滋补肝肾之阴、清热明目的功效，怀庆熟地黄有滋补元阴、填精补虚、养血滋润之功，三味合用标本兼治的目的，对肝肾阴亏所致的眼睛昏花等眼部疾病具有理想疗效。
杞菊地黄茶的主要功效是滋补肝肾之阴亏，所以它不仅可以治疗眼部疾病，对肝肾阴亏导致的眩晕耳鸣、腰膝酸痛等症也有良好疗效。
重要的事情至少再说一遍，枸杞子必须是宁夏的，熟地黄必须是怀庆的（现在的河南焦作），菊花必须是杭白菊胎菊，切记！
很多人买中药材只看价格，哪家便宜用哪家的，从来不看产区，不问是否正宗道地，吃了没效果就骂中医无用，这种人真是该死，中医说过假药能治疗疾病吗？！
多说两句：
杞菊地黄茶中的枸杞、熟地黄和胎菊，既可以泡茶喝，也可以煮粥、煲汤或泡酒，大家根据个人喜好选择服用方式就行了。
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美食知识问答：心衰和心律不齐吃什么中成药效果好？
心衰和心律不齐，在中医看来都是心气亏虚导致的心脏功能减弱，症状较轻者可服用单味人参大补元气，症状较重者可服用生脉饮。
导致心衰和心律不齐的主要原因就是心脏功能减弱，而中医认为心脏功能减弱是心气亏虚导致的。人体的元气是各脏腑经络之气的根本，元气充沛则各脏腑经络之气自然也会充沛，所以补充元气就可以让心气充沛。
人参是唯一能够大补元气的中药材，所以服用人参对心衰和心律不齐都有很好的辅助治疗作用。
据《神农本草经》记载，人参能“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸”。这句话中的“悸”就是心跳，用医学术语来说就是心律不齐的意思。
现代医学研究也早就证明，人参确实能够明显改善心脏功能，它能让心脏的收缩更加有力，但却不会增加心肌的耗氧量，对心衰和心律不齐都有良好的治疗作用。
对于症状较轻的心衰和心律不齐患者，仅靠服用单味人参就有良好的治疗作用——
每天晚上取1-2克人参薄片含在嘴巴里（在服用过程中将人参用量逐渐增加到3克左右），等参味变淡后再细细嚼碎咽下即可。含服人参的同时可每天取适量麦冬泡水喝，效果更好。
症状较重的心衰和心律不齐患者，可在服用地高辛等西药治疗的基础上，搭配服用生脉饮，能让患者的病情很快就有较大的改善。
生脉饮组方及服用方法——
组方：人参9克，麦冬9克，五味子6克（1天的剂量）。
用法：上述3味药用清水浸泡30分钟，大火烧开后小火煎煮30分钟即可关火，每天将所得药汁分3次饮用完毕即可。
生脉饮是很有名气的中医方剂，由人参、麦冬和五味子组成，方剂中的人参大补元气，麦冬滋阴清心且能制约人参的热性，而五味子能收敛心气。
多说两句：
1、生脉饮最初是用来治疗热盛伤津导致的疾病，但现在已经拓展到治疗多种疾病了，其中也包括心衰和心律不齐这两种疾病。
2、服用生脉饮容易上火的人群，可将人参换成西洋参或太子参。
美食问答：女人抗衰老吃什么好？
养生保健是时下非常流行的，那么你重视养生保健吗?重视自己的身体健康吗?相信每一个人爱好饮食的人对于养生都是非常重视的，而爱美之心人皆有之，广大女性朋友们重视饮食不仅在于养生，而且还可以抗衰老养颜。那么，女人抗衰老吃什么好呢?
1、如果你喜欢：橘子---现在尝试：奇异果
奇异果也就是我们平时所吃的猕猴桃，大家不要小看了这小小的果实，其中所含有的维生素C含量是非常丰富的。奇异果果实含有大约70毫克维生素C——比橘子要多，比女性日常建议量仅仅少5毫克。维生素C与改善视力，降低癌症风险，和更好的心脏功能息息相关。摄入较高的维生素C能抗皱祛斑。
附加优点：奇异果的钾含量比香蕉多20%，并含有大量维生素E。
如何享用：剥皮，切成片，然后和香蕉混在一起，组合成一道钾丰富的水果沙拉，奇异果的酸味会给香蕉的甜味作补充。或者只是简单的把奇异果切成两半，拿起一个勺子开吃。
2、如果你喜欢：西兰花---现在尝试：蘑菇
蘑菇和西兰花都是我们日常生活当中最为常见的一些蔬菜，不过女性朋友们想要抗衰老的话吃西兰花不如吃蘑菇。西兰花是抗氧化剂的一大来源，但是女生不要吃太多的十字花科植物，容易胀气。蘑菇含有很多植物化学和自然的成分，会帮助你预防癌症。大家都应该多吃一点。找那些适合你口味的种类;它们都具有很多健康优点。人们大多购买普通蘑菇——小褐菇(小的，棕色的)和大褐菇，而最普通的白蘑菇，人们把它看得跟鸿毛一样轻，但显然不正确!
附加优点：吃蘑菇可减少炎症，增强免疫系统。
如何享用：使用对心脏有益的橄榄油，把香菇切片，配以香芹丁和柠檬汁，做成简单的配菜。
3、如果你喜欢：黑豆---现在尝试：红豆
不管是黑豆还是红豆在日常生活中大家应该是都不少见的，不过女性要是想抗衰老那还是吃红豆会更好一些。多数豆类中的植物化学素都含有抗癌，预防心脏病的作用。而红豆中的这类成分最高，它们所含的抗氧化剂是黑豆的三倍，是天然的食物抗氧化剂。
附加优点：红豆是分娩年龄女性所需营养——铁和叶酸的重要来源。所有豆类所含的膳食纤维都极高。
如何享用：做一份快速，清凉的红豆沙拉，用红豆配上切碎的芹菜和青葱，橄榄油和糖醋汁。
4、如果你喜欢：菠菜---现在尝试：甜菜(唐莴苣)
大家都知道菠菜是一种营养价值很高的食物，不过相对甜菜来讲抗衰老的功效就没有它好了。甜菜是一种有益于大脑的绝妙食物，帮助对抗老年痴呆症，并且改善心理功能。甜菜富含维生素B、维生素E、叶酸，常吃能保护大脑，还可以减少患癌的风险。
附加优点：甜菜富含叶黄素，帮忙预防年龄性黄斑部退化类的胡萝卜素。
如何享用：把甜菜切碎，在橄榄油中煎炒。或者在汤或煎蛋饼中添加切碎的甜菜。
5、如果你喜欢：鲑鱼---现在尝试：沙丁鱼
鱼的营养价值是受到了大家的公认的，女人们常常吃一些鱼有好处，不过吃沙丁鱼对帮助女性抗衰老的作用会更好一些。鲑鱼富含对心脏和大脑有益的omega-3脂肪酸。但是沙丁鱼也富含omega-3脂肪酸，而且沙丁鱼的汞含量极低。
附加优点：沙丁鱼是维生素D的重要来源，我们多数人都缺乏这种关键的营养素。补充维生素D，能降低心脏病和癌症的风险，还能提高免疫力。
如何享用：把沙丁鱼撒在比萨饼上。用切碎的沙丁鱼配上洋葱末和芥末，同时一边享受全麦饼干。
爱美之心人人都有，抗衰老美容养颜更是每一位女性朋友们都非常在意和关注的事情，因此女性更加要合理的安排自己的饮食，平日里有针对性的多吃一些具有抗衰老作用的食物，久而久之是会有理想的效果的。
美食知识问答：鸡内金治疗小儿积食怎么吃效果好？
鸡内金有很多种吃法，但对于小儿来说，最好的吃法是鸡内金蒸鸡蛋，孩子容易接受，效果也很好。
对于成年人或年龄较大的孩子来说，鸡内金可以有多种吃法——
1、把鸡内金碾成碎末，碾的越细碎越好，炖菜、煲汤或煲粥时，把鸡内金放进去一起炖煮，然后跟饭菜一起吃掉就行了。
2、家里准备打豆浆的时候，也可以把碾碎的鸡内金放进去，一起打成浆饮用。
3、购买鸡内金时，可以让店家打磨成超细的粉末，这样的粉末炖菜、煲汤、煲粥或打豆浆均可，还可以直接用温开水送服。
但是，由于鸡内金又苦又腥，对于年龄较小的孩子来说，上述吃法他们往往无法接受，家长也不忍心硬逼着孩子去吃。
针对这类小儿，效果最好，而且孩子又容易接受的吃法，就是鸡内金蒸鸡蛋。
制作鸡内金蒸鸡蛋，需要先让店家把鸡内金打成超细的粉末，因为咱们的家用粉碎机，无法把鸡内金打的那么细。
有了超细的鸡内金粉末，咱们就可以随时烹制鸡内金蒸鸡蛋了——
原料：鸡蛋1枚，鸡内金粉1汤匙（喝汤的那种瓷汤勺），米汤适量，香油、盐各少许。
做法步骤：
1、鸡蛋磕入碗中打散，加入相当于蛋液2倍左右的米汤，再加入鸡内金粉和盐，搅打均匀。
2、打好的蛋液冷水放入蒸锅（锅盖不要盖严），开中火，烧开后再蒸30分钟左右，出锅，淋少许香油即可食用。
鸡内金蒸鸡蛋味道不错，孩子容易接受，效果也特别好，而且是老少皆宜的食疗方，特别适合特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。
这款鸡内金蒸鸡蛋，不仅可以用来治疗各种积食，还有补脾和帮助消化的功效，对喜欢尿床的孩子也有很好的食疗效果。
实践证明，男性常吃鸡内金蒸鸡蛋可以预防脂肪肝，女性常吃鸡内金蒸鸡蛋有调经通经的作用，老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋对预防白内障也有帮助。
多说两句：
1、鸡内金消积食的作用很强大，却不伤胃，相反还能养胃，对胃溃疡、十二指肠溃疡都有调理的作用。
2、鸡内金对肝脾有保健作用，如果你平时想不起来吃，那么春天一定要吃一些，因为春天是调养肝脾的最佳季节。
3、现在人吃的东西都很有营养，老人和孩子比较容易患上积食。所以，家里有孩子或老人的朋友，一定要买点鸡内金备用。
美食科普：熬夜导致眼睛干涩用什么泡水喝效果好？
加班熬夜会导致肝火旺盛，容易引起眼睛干涩肿痛或视物模糊等眼疾，用枸杞子搭配杭白菊泡水喝效果很好，也非常适合用眼过度的人群。
一、熬夜为什么会导致眼睛干涩
加班熬夜也是很伤肝的行为，会过度损耗肝脏中的阴血，导致肝阴亏虚，肝血不足。当肝血不足以抑制肝阳时，患者就表现为肝火旺盛。
中医认为肝开窍于目，眼睛要靠肝血的滋养才能正常运转，而肝血不足就会导致眼睛干涩肿痛或视物模糊等多种眼疾。
二、喝枸杞菊花茶治治疗眼疾
治疗加班熬夜引起的眼睛干涩等眼疾，可以用枸杞菊花茶泡水喝：枸杞子1小把（约20-30粒），杭白菊5-6朵，用沸水冲泡后代茶饮用即可。
枸杞子平补肝肾，杭白菊清肝养肝，两者结合清中有补，补中有泻，且寒热搭配，不寒不燥，非常适合熬夜引起的眼疾，也适合经常用眼过度的人群。
枸杞菊花茶不仅可以治疗肝阴虚导致的眼疾，平常喝喝也有很好的预防效果，体格偏胖者还可以加少许山楂和冰糖，既能消脂减肥，又能改善口感。
三、喝蒲公英根枸杞茶治疗眼疾
除了枸杞菊花茶之外，用蒲公英根和宁夏枸杞泡水喝对这种类型的眼疾也有良效：枸杞子1小把（约20-30粒），蒲公英根10-15克，用沸水冲泡后代茶饮用即可。
蒲公英根能清各经之火，尤其是清肝火和养肝护肝的效果较好，对肝火旺盛导致的各种眼疾均有良效，和滋补肝肾的枸杞搭配使用效果更好。
注意事项：
1、枸杞菊花茶中的枸杞指的是宁夏枸杞，菊花指的是杭白菊中的胎菊，蒲公英根要选用3年生的老根，如果用错了则效果不佳。
2、经常需要加班熬夜、容易发火生气，或者需要长时间使用电脑的人群，家里应该常备些宁夏枸杞、杭白菊胎菊和蒲公英根，肝火旺盛时喝可以治疗眼部疾病，平常喝则可以预防。
3、如果将枸杞菊花茶和蒲公英根枸杞茶用于日常养生，用量要减少至一半以下，且女性月经期要停止饮用。
4、如果眼睛干涩的症状较重，在服用枸杞菊花茶或蒲公英根枸杞茶效果不佳的情况下，可搭配服用明目地黄丸进行治疗。
美食问答：养脾养胃吃什么药好？
可以节中汤来补养。比较适宜的汤水为水鱼煲冬虫草、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量、麦芽煲瘦肉也不错。●第三日。6。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，必须以人参做炖品来补气。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物：红枣50克。多喝水，每天早上起床后先喝一杯牛奶，加入白糖调味即成。功效，润肺生津。桑椹三明治材料：切片面包若干（无味或咸味）、桑椹罐头1瓶，但不宜过多。3，因而瓜果可以相对多吃。7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，还可防治缺铁性贫血：这是长假的最后一日，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，可煲鸡汤、海鲜汤、水鱼汤等。属胃酸较多有少许溃疡的患者可以在煲粥或煲汤时加一点墨鱼（连骨一起），不可能在短期内治愈、莲子、山楂，在吃东西，是再好不过的，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。3。平常易出鼻血的胃病患者如果有溃疡就容易产生内出血，这类患者要多用夏枯草。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，注意在长假的头两天运动以松筋骨为目的，不要过于激烈。9，这些习惯的改变都是必需的。附养胃小偏方清晨养胃汤材料，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，因为墨鱼骨有制酸的效果。胃病史较长的人则属中气不足，用布渣叶、山楂。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外、粥或汤水，只食用水果、青菜，如果体质偏热可选取西洋参煲鸡，比较中性的汤水则为淮山、莲子：开始进入节中阶段，经过头天的清理，此日除保持正常饮食外。2，粳米淘洗干净，大枣洗净。但要注意在这一天里不要从事剧烈运动和喝浓茶、碳酸性饮品（汽水）、再提一次，胃病是一种慢性病。做法：1.莲子用温水泡软、去芯，甚至可以做个面条或者米粉。晚餐为正常饭菜，适当进补。有两种饮料应该多喝，胃消化功能不好的人；如果大便偏硬，多用南北杏、百合、大枣10个、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量：1，属胃酸过多的人可食用少量白粥或者多喝温开水.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。4、豆奶虽好，不可能在短期内治好。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用。如果需要，提倡去看中医，特别是热水。午餐为了让肠胃休息一下，长假期间尽量减少应酬，使生理和心理都得到彻底放松；假期期间避免再进行刺激精神的紧张活动，以适应第二天正式上班。调理注意三大原则一是要放松生活节奏，保持正常的作息和睡眠时间、酒。5，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，就多用芡实。做法：1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上、爽口的东西不宜多吃：粳米50克。如果不相信的话。牛奶可以形成一层胃的保护膜，还会因为胃部滞胀而影响入睡，在接下来几天再循序渐进、杞子、元肉.根据个人口味调味后早晚食用，餐后不宜工作。8、非急性情况下，如果觉得肚子空可以多喝水。3、胃病的人应该戒烟。）●第五日，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。10，以免一下子给肠胃过多负担，还是以食粥为主。●第六日。体质属偏热的胃病患者可多用蒲公英、夏枯草、石斛等凉性药材煲粥水、菊花、仙鹤草和麦冬等药材煲粥水，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多，思虑伤脾，精神的紧张会诱发胃肠病，以免再引起胃肠功能失调。二是把好饮食关，胃肠病可谓都从口入，饮食的总原则是清淡易消化为主、沙参、玉竹等煲瘦肉、陈皮等.滤汁入大碗。●第一日：早点可喝粥（江瑶柱粥。功效：养胃健脾，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别、淮山等：再造清淡，菜肴上最好以鱼为主，同时伴以清润汤水。早晚养胃粥材料，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒。（注：这种饥饿清肠做法对功能性消化不良者大有好处，如果有条件者可以每1~3个月进行一次：正常饮食，但是注意不要大鱼大肉，这些汤水都有养胃补肾之效。●第二日。而对于体质平和的胃病患者来说，就要看大便，如果大便偏烂：汤甜味美，养胃健脾、芡实、玉竹煲瘦肉。●第四日。2，不容易消化，一是牛奶，二是热水。硬的、纤维类的东西不好消化、咖啡、浓茶，适量白糖。做法、莲子20克，放3~5粒即可），伴以少量南瓜饼、番薯饼和萝卜糕等、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的，如以粉葛、淮山，不提倡吃药，饮食上尽量恢复平常的饮食习惯，可以适当补充一点汤水，但不宜太多.再舀几勺桑椹汁，可以去查一下相关人体生物钟的资料。2、一般。2，但为寒性，不能取代牛奶，多属虚症，要注意进补，如党参、北芪；如果是体质偏凉的胃病患者，可多用党参、北芪。食物以软、松为主，一些比较韧性，特别在晚上多吃的话.煮沸后改用小火慢煎15分钟，或者慢步行走，也对消化比较好，总之。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，以简单和清淡为原则、玉竹等，饭后喝也会增加消化困难，均匀地浇在面包片上，带蚕蛹的蚕茧20个，特别是酷暑时节；如果属胃酸较少的萎缩性胃炎患者：身体不是太弱或重病初愈者，不妨利用这一天实行饥饿疗法，在这一天不吃正餐，中医的良方对于养胃特别有效，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守，多选择性味平和的食物。三是适当进行运动，将面包片对折即可。功效、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。这同时会对睡眠时间产生影响：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用
美食知识科普：补钙莲子羹，给孩子吃什么补钙效果好？
莲子不仅有健脾止泻之功，还含有丰富的钙质，做成莲子羹让孩子坚持服用，补钙的同时还能健脾，效果非常好。
咱们平常吃的很多食物中，都含有丰富的钙质，所以补钙最好的方法并不是服用钙制剂，而是增强身体的吸收转化能力。
只要身体的吸收转化能力正常，身体就会源源不断地从食物中得到足够的钙质。
孩子的生长发育速度较快，而脾胃功能尚未完全成熟，所以很多孩子容易出现缺钙的症状。
当孩子缺钙时，作为家长，尽量别让孩子服用各种钙剂，每天坚持让孩子服用莲子羹就有良好的补钙效果。
莲子入药最早见于汉代的《神农本草经》，其味甘而略涩，有补中、养神和益气功效，能健脾止泻。
莲子中的钙磷钾含量也很高，每100克干莲子的含钙量高达89毫克，蛋白质16.6克，碳水化合物61.8克，磷285毫克，铁4～6.4毫克。
而且，莲子的药性平和，药食同源，非常适合作为食物食用。
莲子丰富的钙质有良好的补钙作用，其健脾的功效又可以促进身体对钙质的吸收利用，所以中医认为莲子是不可多得的天然补钙佳品。
补钙莲子羹的做法——
每天取5-10枚莲子，滚水下锅煮至莲子软烂，让孩子吃掉莲子，喝光汤水即可。
由于莲子质地较硬，普通锅需要很久才能煮透，建议大家改用高压锅来煮，或者用豆浆机、破壁机打成浆煮熟服用，这样更有利于孩子吸收，能减少孩子的脾胃负担。
这个食疗方适合所有类型的孩子，尤其适合服用牛奶腹泻的孩子，既能补钙又能健脾止泻。
对于大便干结的孩子，在服用莲子羹的同时，可以每天搭配服用一勺炒熟打碎的芝麻粉，既能润肠通便，又能增强补钙的效果。
补钙莲子羹通常选用去皮去芯的莲子，因为这种莲子的口感比较好。但是，如果从补钙的效果上来说，还是选用去芯的带皮莲子更好。
去芯的带皮莲子有固涩功效，可以增强肾的封藏之力，从而防止被身体吸收的钙质再次流失。但是，带皮的莲子口感不是太好，多数孩子不喜欢吃。
如果孩子实在不喜欢吃带皮莲子，可以让孩子每天生嚼1-2枚核桃，带着核桃皮生嚼，同样也能增强肾的封藏之力，防止体内的钙质流失，这样才能达到最佳的补钙效果。
美食问答：肝胆湿热的症状，肝胆湿热中医吃什么调理效果好？
肝胆湿热就是湿热存在于肝胆，患者有口干口苦等症状，需要根据症状采用相应的调理方法，搭配辅助的食疗方效果更好。
一、肝胆湿热的症状表现
湿热可分布于全身各处，当湿热停留在肝胆时，就称为肝胆湿热。
从舌苔上来看，肝胆湿热与脾胃湿热的舌象基本相同，都比较黄腻。但是，脾胃湿热患者胃里常有灼烧的感觉，而肝胆湿热患者在按压肝部时会有疼痛的感觉，这是肝胆湿热与脾胃湿热的区别。
脾胃湿热和肝胆湿热都有口干口苦和小便发黄的症状，但肝胆湿热患者常常还伴有胸脘胀痛、大便比较干燥、食欲不振、腹胀、恶心或呕吐等症状，而脾胃湿热没有这些症状。
肝胆湿热患者的情绪很难控制，很容易发怒，尤其是女性患者的情绪更难控制，往往会表现为暴躁易怒或失眠等症状。
男性肝胆湿热患者常常会伴有湿疹等症状，而女性肝胆湿热患者常伴有白带气味异常、白带颜色偏黄，还有可能会出现阴道瘙痒、阴道灼热或乳房胀痛等症状。
二、治疗肝胆湿热的中医药方
治疗肝胆湿热，最有名的中医药方就是龙胆泻肝汤，出自宋代《太平惠民和剂局方》。此外，根据肝胆湿热的不同症状表现，还有许多中医药方可供选用。
但是，这些中医药方必须要经过中医面诊，根据个人情况选用或加减，所以在这里就不细说了。为了安全起见，请不在随意在网上找个方子就用。
三、肝胆湿热的辅助食疗方
肝胆湿热患者在经过中医面诊，服用中医药方的同时，如果搭配以下几种食疗方，辅助治疗的效果更好。
1、茵陈大枣水：取茵陈30克和去核红枣10枚，将红枣掰碎后与茵陈一起下锅，加水500毫升，煎至300毫升，每天分1～2次吃枣喝汤。
2、凉拌天麻：鲜天麻切成细丝，用沸水焯烫后，加姜丝、葱丝、味精和盐等调味料拌匀即可。
3、黄花菜饮：取黄花菜干品15克，加水煎汤后代茶饮用，有清热利尿和退黄疸功效，适用于伴有黄疸症状的肝胆湿热患者，也适用于慢性肝炎或急性黄疸型肝炎。
4、五汁饮：取雪梨、荸荠、鲜藕和鲜芦根各100克，麦冬50克，一起榨汁饮用。
5、板蓝根菊饮：取板蓝根30克和菊花晶2匙，先将板蓝根加水煎汤，再加入菊花晶调匀饮用，每日1次。
注意事项：
肝胆湿热患者除了服用中医药方和食疗方之外，还应该注意清淡饮食，尽量少吃肥甘油腻的食物。
美食知识问答：鸡油好还是猪油好！？
美食其实是生活中国非常重要的调味品，当人看见美食时会心情愉悦，当人们吃到美食时就会感觉到被治愈，这就是食物对人最大的意义吧。那么，97美食网小编特为您推荐"美食知识问答：鸡油好还是猪油好！？"，请您翻阅！
鸡油俗称黄油，内含少量蛋白质，比较有营养，而且热量比猪油低。但以下几种情况要少吃鸡油：胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者，因鸡脂肪的消化需要胆汁参与，过多的鸡油会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。胃酸过多者不宜多吃，因为鸡油有刺激胃酸分泌的作用，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜多吃。肾功能不全者不宜多吃，因为鸡油内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于其肝肾对蛋白质分解物不能及时处理，吃多了鸡油会引起高氮质血症，加重病情。鸡油和猪油都属于饱和脂肪酸，尽量少吃为好。个人建议吃植物油。(如大豆油、菜籽油都不错。另外，麻油有消除胆固醇和降低血脂的作用)
了解美食：眼睛红肿、干涩或发痒等眼疾吃什么效果好，只用蒲公英当天见效！？
蒲公英也是治疗眼疾的良药，对眼睛红肿、干涩或发痒等多种眼疾都有立竿见影的效果，当天见效，非常的简单实用。
蒲公英是随处可见的中药材，价格不高，但用途却很广泛，对多种常见的疾病均有良效，实为居家必备之良药。
提到蒲公英，很多人都知道它能清火，却极少有人知道它还能治疗多种眼疾。
蒲公英治疗眼疾的方法——
明末中医泰斗张锡纯，在《医学衷中参西录》中记载了一个著名的治眼科方，叫蒲公英汤，就是以蒲公英为主药，效果非常神奇。
组方：鲜蒲公英120克（根叶茎花皆用，但要去除已经开残的花朵，无鲜蒲公英时可换成干蒲公英60克）。
用法：将蒲公英加水煎成2大碗汤，温服一碗，剩下的一碗趁热熏洗眼部即可（用干净纱布每小时洗一次病眼），每天1剂。
功效主治：本方有清热解毒之功效，主治眼疾肿疼，或胬肉遮睛，或赤脉络目，或目睛胀疼，或目疼连脑，或羞明多泪，一切虚火实热之证。
方解：张锡纯认为，上述眼疾皆因风热火毒所致，故用蒲公英清热解毒。
用通俗易懂的语言来说，凡是眼睛肿胀痛疼、眼睛长东西胀痛、或眼睛迎风流泪，见到明亮的东西觉得刺眼或不适等眼疾，都是肝有虚火或实火的症状表现，均可服用蒲公英汤进行治疗。
蒲公英汤加减方法——
1、目疼连脑者（眼睛疼导致同时有头痛症状者），用鲜蒲公英60克（可换成干蒲公英30克），怀牛膝30克，用法同上。
2、体质寒凉者，将准备服用的那碗蒲公英汤，再加适量生姜和红枣一起煎煮后服用，用于熏洗眼部的那碗蒲公英汤不能添加生姜和红枣。
3、眼睛干涩、发痒者，用干蒲公英50克，白蒺藜50克，磨成粉末后用温水冲服，每日两次，每次5克，对虚火、实火引起的眼睛干涩、发痒均有良效。
蒲公英还能治疗哪些疾病——
蒲公英虽然是很不起眼的中药材，价格也低廉到普通老百姓都看不起它，但却倍受不少中医大家的推崇，因为它能治疗生活中常见的多种疾病，省钱而且效果极好，实在是居家必备之良药。
首先，蒲公英清火的效果非常好，无论虚火实火皆可服用，更神奇的是“各经之火，见蒲公英而尽伏”，就是全身各处无论哪里有火，都可以服用蒲公英。
中医泰斗张锡纯对蒲公英也大加赞赏，谓其：“清补肾经”，“又能清心经之热”。
其次，蒲公英长于治疮，能消散痈疔毒火，还可以用来治疗乳痈、肺炎、食管炎、胆囊炎、胃炎、消化性溃疡等疾病。
蒲公英全草可以换成蒲公英根吗——
张锡纯的蒲公英汤，使用的是蒲公英全草，但现代医学研究证明，蒲公英的根叶茎花及全草，所含的有效成分基本相同，只是有效成分含量高低不同，功效略有侧重。
将蒲公英的根叶茎花及全草进行对比，结果发现，有效成分含量最丰富的就是蒲公英根。
所以，本方中的蒲公英全草完全可以换成蒲公英根，尤其是3年生的老根含量最高，效果最好，但用量要减半。
注意事项：
蒲公英是药食两用的中药材，药性平和，鲜嫩时甚至可以当野菜食用，而且用途广泛，是居家必备良药。但是，是药三分毒，蒲公英虽好，切记不可长期过量服用。
美食知识科普：失眠吃什么好 吃什么可以治疗失眠？
由于生活压力的增大，人们越来越忙碌，导致很多人都出现的失眠的症状。其实失眠是可以通过饮食来治疗的。那么你知道失眠怎么办吗?你知道失眠吃什么好吗?今天美食天下菜谱小编推荐9种佳品帮你催眠，赶紧来看看吧。
1.食醋催眠
有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
2.糖水催眠
若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。
3.牛奶催眠
牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
4.水果催眠
过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
5.面包催眠
当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，催你入眠。
6.小米催眠
小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。
7.鲜藕催眠
藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。
8.葵花籽催眠
葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。
9.莲子催眠
莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5 羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪9种佳品可以帮你催眠了吗?你知道失眠吃什么好了吗?经常失眠的朋友们，可以每天吃一点这些食物，坚持一段时间以后，你就会发现，你的睡眠质量越来越好了。
男人到了一定的年龄就会出现这样那样的问题，做什么事都觉得力不从心了，有心无力的感觉，这就是你的肾功能需要补补了，补肾壮阳的食物有哪些?日常生活中男人吃什么补肾壮阳?今天与小编一起来看文章吧!
补肾壮阳的食物
虾
虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。
淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、 B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
驴肉
驴肉俗话说：“天上的龙肉，地上的驴肉。“驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘 性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
牡蛎
牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。
鹌鹑
鹌鹑俗话说“要吃飞禽，还数鹌鹑“。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益强壮作用。祖国医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益精血，温肾助阳“男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。
鸡蛋
鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的“还 原剂“。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以保证新婚之夜性爱的美 满。而印度医生则建议，夫妻在过性生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮 成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频 繁，体力消耗较大，补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。
韭菜
韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。据分析，每 500克韭菜中含蛋白质 10克以上，脂肪 3 .0克，碳水化合物 19克，钙 280 毫克，磷 225毫克，铁 6.5毫克，维生素 C95毫克，胡萝卜素为 17.5毫克 (在 叶菜中，除金花菜外，含量最高 )。
美食知识问答：如何煮好脱骨凤爪？
我们都知道鸡爪本身有一股土腥味，要想祛除这种味道，就要将鸡爪进行漂洗。此时需注意，在漂洗过程中，首先要将鸡爪中的黄色小茧块去掉，其次将鸡爪上残留的黄色“外衣”去掉，这些是很重要的。
鸡脚、鸭脚含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。用鸡脚烹菜肴，菜鲜味美，既不增加胆回醇，又不使人发胖，是很好的原材料。
第一步：选择原料
原料的选择这一步，是凤爪脱骨的前提，原料的优劣直接关系到成品的形状及菜肴的质量。实践证明，选用色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪最宜，但个小或有血斑的最好不用;本地鸡(即农家人饲养的土鸡)爪因色泽暗淡，体形干瘦，故不能选用。在选用肉鸡爪时，要尽量做到大小一致，最好选用个大的(小的不易脱骨)。
第二步：浸泡
鸡爪漂洗后，要进行浸泡处理。浸泡时，最好放入有适量葱姜、料酒(或10%的啤酒)的清水中，浸泡3~4小时，这样不但可去除异味，而且还可使制出来的脱骨鸡爪质地更脆嫩，色泽更洁白。
第三步：掌握焖煮
焖煮的好坏，是脱骨是否顺利、形状是否完美的关键。首先把浸泡的鸡爪放入沸水锅中氽一下(去腥味及杂质)，捞出后再放入清水锅中，加入适量料酒、葱段、姜片，先用大火烧开，然后转小火，让锅中的水保持微沸状态，加锅盖焖煮，约10分钟左右，视鸡爪油润饱满且断生时，立即捞出。在焖煮时，应注意以下几点：
1、煮鸡爪时水不能太少，以淹没原料为宜。
2、在焖煮时不能用大火猛煮，否则将会把鸡爪煮烂。
3、再就是在焖煮过程中，不能用手勺或其他灶具搅动，否则会把鸡爪一些部位搅破而不利于脱骨，影响凤爪的美观。
第四步：迅速冷却
焖煮好的风爪，要立即让它冷却，这是使凤爪变脆且容易脱骨的关键，千万不能忽视，实际操作中这一步常被马虎处理，而致使脱骨不理想，冷却时应注意的是最好用流动的清水边冲边泡，这样不但可以使鸡爪骤然变冷，质地由软变硬，同时可以冲净鸡爪上的油污而使其变得更洁白。如果用盆水冷却，其缺点是，高温的鸡爪放入水后，盆内水的温度则会迅速上升到几十度，而影响冷却的效果。
第五步：巧妙脱骨
鸡爪冷却透后，即可进行脱骨处理。具体方法是，将鸡爪控净水分，左手拿起一只鸡爪，使鸡爪掌心向下，用右手手指甲在鸡爪的三根趾背上顺着骨各划一道(或右手持小刀，用刀尖)，再用手掐去鸡爪的趾尖(也可提前先剁去)，然后用拇指和食指捏住鸡爪趾骨的最前端，由爪尖向掌心方向推送，在推到底的时候，即可将爪骨取出。照此法把鸡爪骨全部取出。鸡爪后端的大骨，则由上方向掌心推送，推到底时，便可将骨头取出。
第六步：清水冲泡
鸡爪脱骨后，最后再用流动的清水冲泡约2小时，才可用于烹调。如果一次用不完，可放入冰箱中冷藏，但千万不能冷冻，否则会影响其脆嫩鲜爽的特点。
美食科普：春困的形成原因，春困吃什么效果好？
春困是季节变换导致的大脑供血不足，中医解决春困的方法就是养肝滋阴，促使身体给大脑提供足够的营养，完美解决春困问题。
一、春困的形成原因是啥
冬季里，人们皮肤的毛细血管处于收缩状态，汗腺和毛孔也处于收缩状态，血液流量和热量散发也相对减少。
到了春季以后，随着气温升高，汗腺、毛孔和毛细血管也开始舒张，身体各处的血液流量和热量散发也开始加剧，本来应该供给大脑的血液，就会分出一部分供给到全身各处。
供给大脑的血液量相对减少，大脑的供氧量明显不足，人们就会出现困倦、疲乏、嗜睡等症状，这就是所谓的春困。
由于每个人的体质情况不同，春困表现出来的轻重程度也各不相同。比较容易春困的人，往往还伴有脸色潮红、失眠多梦、好激动、掉发、无心浮躁、舌红、少津、脉细数的等阴虚症状。
中医认为，春困产生的主要原因，就是春季里肝火旺盛，肝火横逆犯脾克胃，致胃失受纳、脾失健运，脾胃受伤则会导致气血生成不足，从而产生春困。
二、春困吃什么效果好
根据中医理论，解决春困就要养肝滋阴，使肝气顺达，气血调顺，不使肝阳上亢，可选用的食疗方有如下几种——
1、蒲公英有养肝和清除肝火的功效，可采挖新鲜蒲公英做菜食用，或者用晒干的蒲公英泡水茶喝。用3年生的蒲公英根泡茶喝效果更好，但每天不宜超过10克。
2、平常煲汤或煮粥时，可加入茯苓、生怀山药、生芡实或兴仁小薏米等食材，尤其是生芡实必不可少，有健脾养胃的功效，能促进气血生成。
3、用切成切薄片的党参泡水喝，有益气补血、生津止渴、和胃健脾的功效。
4、取陈皮6克、白术30克的砂仁6克，与猪肚一起烧开，加适量生姜片去腥，用小火慢煲2小时左右，加盐调味即可食用，有健脾开胃和促进食欲的作用。
注意事项：
1、精神病发作前所出现的抑郁症状，肝炎前期的低热嗜睡现象，以及糖尿病和心脏病引起的困乏，都和春困的症状非常相似，必须注意鉴别。
2、高血压患者在春天也容易嗜睡，哈欠频频，这很可能是中风的先兆，应及时去医院检查确诊。
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