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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着时间的推移,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们如何去进行健康食疗呢?经过小编精心整理,推出春季养生8款药膳助你缓解春困,可能你会喜欢,欢迎分享。

春天人们很容易犯困,那么我们该如何对付春困呢?春困都有哪些食疗方呢?还有哪些方法可以帮助我们缓解春困呢?下面请大家跟着本网站小编一起学习一下具体的知识吧!

8款药膳助你缓解春困

1、核桃丹参佛手饮

核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。

2、鸽肉参芪汤

白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。

3、山药桂圆蒸甲鱼

怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。

4、二米红枣粥

糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。

5、山药胡桃粥

鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内,加水适量煮粥,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。

6、芪精枣汤

黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。一日一剂,适用于气虚体弱、倦怠乏力者。

7、虫草炖鸡

乌骨鸡1只,洗净切块,虫草、党参各10克,黄精、熟地各5克,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。

8、红枣炖兔肉

兔肉500克,红枣20克。将兔肉切块,加料酒,盐腌渍20分钟,红枣放锅底,下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许,炖煮至熟烂即可食用。

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97msw.com延伸阅读

2023关于春季养生药膳 春季必喝3款药膳汤粥


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗一直为国人所重视,时间的推移,科学的研究也支持这些俗语的科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《2023关于春季养生药膳 春季必喝3款药膳汤粥》,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

春季是阳气升发的季节,万物复苏,同时各种病菌也活跃起来。因此,春季养生的关键是养肝防病。春季是肝炎、肺炎、支气管、失眠等症的多发季节,经常正确服用春季养生药膳进行调理可达到防病养生的目的。

春季养生药膳

1猪皮红枣汤

组方:猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。

制用法:将红枣放入锅中,加水适量文火煮透以表皮无皱纹为度,捞出。再将猪皮洗净,放入锅内煮成稠黏汤后,下红枣、冰糖,煮沸即成。佐餐食之,每日l剂。

功用:益气养血。适用于各类出血。

2小蓟车前草粥

组方:小蓟1 5克,车前草30克,大枣1 0枚,猪皮50克,大米100克。

制用法:将小蓟、车前草、猪皮水煎取汁,加大米煮粥服食,每日l剂。

功用:清热泻火,利尿止血。适用于血尿,心烦口渴,腰酸腿痛等。

3墨旱莲茅根阿胶粥

组方:墨旱莲、白茅根各30克,阿胶10克,大米50克,白糖适量。

制用法:将二药布包,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入捣碎的阿胶及白糖,再煮一二沸服食,每日1剂,7天为1个疗程,连续1-2个疗程。

功用:滋阴清热凉血。适用于急性肾炎,尿中潜血不消者。

延伸阅读:药膳食疗 十种食物改善女性妇科疾病药膳食疗 史上最流行的九种食疗方咳嗽偏方 治咳嗽6款药膳食疗偏方药膳食疗 5种补脑健脑的肉类搭配寄生虫病吃什么好 寄生虫病的药膳食疗贫血怎么办 11款药膳食疗方帮你改善贫血

食疗百科:春季喝8款养生粥最滋补 春季养生粥


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国对食疗有着非同寻常的重视,自有历史记载以来,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢?小编特别为你收集的“食疗百科:春季喝8款养生粥最滋补 春季养生粥”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

你知道春季吃什么最滋补身体吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生粥来帮助大家滋补身体,你是不是有点迫不及待了?那就赶紧跟着小编去学学吧!

春季养生食谱的做法:

芹菜养肝粥

将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮为粥,旱、晚餐食用。适用于肝火头疼、眩晕目赤的老人,常喝此粥对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

油菜止咳粥

油菜200克,粳米100克,食盐、味精、麻油各适量。先将油菜洗净切碎,用油炒至半熟,备用。粳米淘洗干净,入锅,加适量水,煮成粥,而后将炒过的油菜加入煮开即可,停火后加食盐、味精,宜晚餐温热食用。

春天气候忽冷忽热,老人易患感冒、支气管炎等疾病,此粥具有调中下气,清肺止咳的功效,适用于咳嗽、痢疾、痈肿、便秘等。春季养生 春季防病保健从9方面入手

大蒜降唐粥

将大米淘净,大蒜去皮,切细。将大米放锅中,加清水适量煮为米粥烂时,放入大蒜末煮开即可,宜晚餐温热食用。大蒜粥具有降低血脂的功效,适用于高脂血症患者,但脾胃湿热者慎用。

菠菜润燥粥

菠菜150克、粳米50克,食盐、味精各适量。先将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切1厘米长的段。粳米淘净置锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放人粥中,继续煎熬直至成粥时停火,再放入食盐、味精即成,早、晚餐温热食用。

春季气候干燥,菠菜粥具有养血润燥的功效,适用于贫血、大便秘结及高血压等。

春季皮肤瘙痒 五款缓解食疗


春天来了,天气渐渐转暖,细菌滋生,各种皮肤病又开始困扰着人们。专家指出,很多朋友在春季多风的季节很容易会出现皮肤瘙痒的症状,日常要注意做些护理。

养生推荐:五种饮食缓解皮肤瘙痒

1、排骨汤解毒润燥

专家表示,猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。祖国传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为长寿之药。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤,加入可以解油除腻的萝卜或者海带,能减少胆固醇的摄入。

2、鱼腥草红枣茶清热养血

养生专家介绍,鱼腥草清热解毒,红枣养血,慢慢地就能提高红细胞的品质,从而改善过敏体质,调养皮肤。鱼腥草(干品)75克、红枣15粒,水3000毫升。但是红枣因为大小有不同,并且还要结合个人体质来调整用量,比如体质有点热的人,红枣就少加一些。鱼腥草和红枣洗净后用砂锅煮开,转小火继续煮20分钟,每天当茶喝即可。

3、胡萝卜美肤补水

胡萝卜富含胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为美容维生素。饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥、角质代谢失常,易松弛老化。

4、蜂蜜抗敏润肺

专家表示,在干燥多风的春季,人体内的水分丧失较多,每天早晚各饮用一杯蜂蜜,可补充水分,润肠通便,又可增加营养,预防感冒,清除体内毒素。春天是过敏高发的季节,美国免疫学专家研究发现,患有过敏症的人,如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜,连续服用两年,可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

5、茯苓奶健脾宁心

专家指出,茯苓奶可以健脾宁心、延缓衰老,对付春季皮肤出现的色斑、小痘痘等有不错的效果,帮助缓解春季出现烦躁的情绪。具体做法:准备茯苓粉10克,牛奶200毫升,白糖适量。将茯苓粉用凉开水化开,再将煮沸的牛奶冲入,每日1次,早晨空腹食用。

此外,用500毫升沸水冲泡100克花椒,浸泡24小时后,滤去花椒,用花椒水涂于患处,可以止痒。

健康食疗:有效祛湿预防春困 春季四款养生食谱


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,从古至今,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?根据大家的需求,小编特意准备了“健康食疗:有效祛湿预防春困 春季四款养生食谱”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

进入春季后,阴雨天气比较多,导致空气中水分过多,湿气很重,人体湿气种会被春困侵袭,所以春季要注意祛湿邪,那么春季要如何祛除湿气呢?今天小编就给大家推荐几款春季养生食谱,有效祛湿邪,让你吃出健康身体,一起来看看吧。

1、淮山煲汤

材料:排骨、淮山

做法:

将淮山去皮之后洗干净,排骨剁成快;然后一起放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢熬,之后淮山软烂就可以起锅了。

2、芡实煲老鸭

材料:芡实、老鸭、食盐少许

做法:

将芡实洗干净,老鸭也宰杀干净;将苋实放入老鸭肚子中;随后放入锅中加入适量的清水;大火烧开之后小火慢熬两个小时;起锅之前加入适量的食盐就可以直接食用了。

3、山药薏米粥

材料:山药、薏米、莲子、红枣、白糖、小米

做法:

将薏米前一天晚上洗干净之后就放入锅中泡着水;将莲子洗干净之后放入锅中;大火烧开十五分钟之后将切成块的山药放入,同时红枣、小米也一起放入锅中;随后慢慢的熬煮成粥,起锅的时候可以适量的放入白糖。

4、萝卜莲子猪舌汤

材料:萝卜、莲子、猪舌

做法:

将萝卜、莲子、猪舌洗干净;萝卜切成块,猪舌也切成厚片;将三样食材一起放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火炖着,知道食材软烂为止。

去湿气的方法有很多,同样去湿气的食谱也有很多,只要掌握了正确的去湿气知识,那么身体抵抗力会越来越好。

食疗养生:冬季进补吃什么 推荐8款进补食谱助你养生


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着历史的演变,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗的态度是什么呢?下面是小编为大家整理的《食疗养生:冬季进补吃什么 推荐8款进补食谱助你养生》,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

冬天的天气既寒冷又干燥,人们不得不从食物中来汲取营养来帮助自己在寒冷的冬天健康养生。那么冬季进补吃什么好?有哪些冬季进补的食物呢?今天三九养生堂的小编就来推荐给你8款进补食谱帮助你健康养生,快来看看吧。

牛肉红枣汤

原料:牛肉250g,红枣20g,精盐、料酒、姜片、味精各适量。

做法:牛肉洗净切小块;红枣洗净。将牛肉块,红枣同人砂锅,加清水适量,放人料酒、姜片,炖至牛肉熟烂,加入精盐和味精调味即可。

功效:补中益气。

银耳罗汉果煲鸡汤

原料:银耳40g,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200g,姜2片,盐适量。

做法:首先把银耳洗干净,然后放在清水里浸透半天,然后将鸡洗干净并且放在沸水里焯一遍。将红萝卜去皮,切厚块。加适量清水人汤煲煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

功效:增强体质,延年益寿。

莲藕猪脊髓汤

原料:连骨猪脊髓500g,莲藕250g,葱段、姜片、料酒、精盐各适量。

做法:将莲藕洗净,切成厚片;猪脊髓洗净,入沸水中氽烫后捞出,沥干水分。将猪脊髓与藕片同放入砂锅,加适量清水,放入葱段、姜片和料酒,用大火烧开后转用小火慢炖约150分钟至熟,捞去葱段、姜片加入精盐调味即可。

功效:滋阴补髓。适用于陈旧性腰肌劳损所导致的腰痛、腰膝酸软、四肢乏力等症的辅助食疗。

莲藕章鱼汤

原料:莲藕、章鱼各250g,精盐2g,香油少许。

做法:莲藕洗净切片,章鱼加工整理,洗净,切小块。将莲藕片放入砂锅,加入适量清水,上火煮至断生,再放入章鱼块,煮熟后加精盐调味,淋人香油即可。

功效:有清血热、降肝火。对高血压症有一定食疗作用。

玉米须炖蚌肉

原料:玉米须50g,蚌肉200g,料酒、精盐、葱、姜、花椒各适量。

烹饪知识:春季四款养生食谱 有效祛湿预防春困


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"烹饪知识:春季四款养生食谱 有效祛湿预防春困",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

进入春季后,阴雨天气比较多,导致空气中水分过多,湿气很重,人体湿气种会被春困侵袭,所以春季要注意祛湿邪,那么春季要如何祛除湿气呢?今天小编就给大家推荐几款春季养生食谱,有效祛湿邪,让你吃出健康身体,一起来看看吧。

1、淮山煲汤

材料:排骨、淮山

做法:

将淮山去皮之后洗干净,排骨剁成快;然后一起放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢熬,之后淮山软烂就可以起锅了。

2、芡实煲老鸭

材料:芡实、老鸭、食盐少许

做法:

将芡实洗干净,老鸭也宰杀干净;将苋实放入老鸭肚子中;随后放入锅中加入适量的清水;大火烧开之后小火慢熬两个小时;起锅之前加入适量的食盐就可以直接食用了。

3、山药薏米粥

材料:山药、薏米、莲子、红枣、白糖、小米

做法:

将薏米前一天晚上洗干净之后就放入锅中泡着水;将莲子洗干净之后放入锅中;大火烧开十五分钟之后将切成块的山药放入,同时红枣、小米也一起放入锅中;随后慢慢的熬煮成粥,起锅的时候可以适量的放入白糖。

4、萝卜莲子猪舌汤

材料:萝卜、莲子、猪舌

做法:

将萝卜、莲子、猪舌洗干净;萝卜切成块,猪舌也切成厚片;将三样食材一起放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火炖着,知道食材软烂为止。

去湿气的方法有很多,同样去湿气的食谱也有很多,只要掌握了正确的去湿气知识,那么身体抵抗力会越来越好。

食疗大全:助你提高记忆力 8款养生小暑食谱


我们知道,只要有正确的保健方法,就可以在后天提高记忆力。那么,要如何提高记忆力呢?下面,小编为你盘点8款最适合小暑节食疗养生食谱,有效健脑提高记忆力。

1、地黄乌鸡

原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。

做法:

将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。

提高记忆力功效:填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。

宜忌:感冒发热,或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者,均不宜食用。

2、黄精蒸鸡

原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。

做法:

将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。

提高记忆力功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。

宜忌:湿热内盛者不宜食用,感冒时暂停。

3、莲子鸡丁

原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。

做法:

将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。分数次佐餐食。

4、杞精炖鹌鹁

原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

做法:

将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。弃药,吃肉喝汤,每日1次。

提高记忆力功效:滋养肝肾,补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。

5、山家三脆

原料:取嫩笋50克,香菇或木耳10克,枸杞20克。

做法:

入盐汤中煮熟,加香油、胡椒、酱油、醋拌食。

提高记忆力功效:能补气养血、健脑益智。

6、鱼头孙脑汤

原料:鱼头1条,天麻15克,香菇、虾仁、鸡丁适量。

做法:

鱼头(鲫鱼、鲤鱼、黑鱼等)1条,去鳃。清水煮熟,加香油、葱、姜、盐、味精等调料即成。

提高记忆力功效:有健脑增智之效。

7、冬瓜益智汤

原料:小冬瓜1只,肉块100克,菇、莲子适量,盐适量。

做法:

取小冬瓜1只挖瓤洗净,用沸水煮10分钟后取出,加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量,煮炖至熟烂。

提高记忆力功效:有助生长、益智慧之效。

8、益智仁炖肉

原料:益智仁50克,牛肉或瘦猪肉30克。

做法:

将益智仁和牛肉或瘦猪肉同炖煮至肉熟,加调料即成。

提高记忆力功效:有健胃益脾、补脑安神、益智作用。

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