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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,从古至今,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗有哪些妙招呢?或许你正在查找类似"平肝患者应多吃的10种食物大盘点"这样的内容,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

平肝患者应多吃的10种食物大盘点

1、芹菜

芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。

2、菊花茶

中医认为,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。特别是白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效,对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效,因此饮用此茶适宜养肝、平肝。

3、苦瓜

苦瓜含有高成分的苦瓜碱,能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等),吃了可以清湿毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息风,减少眼屎分泌。

4、菠菜

菠菜味甘辛、性凉,含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾,具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用,对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。

5、橄榄

中医认为,橄榄性平、味甘酸,可人脾经、胃经、肺经,具有清热解毒、消食化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功,可治疗咽喉肿痛、心烦口渴、咳嗽痰多、鱼骨鲠喉等症。《本草再新》中称,橄榄平肝开胃,泣肺滋阴,消痰理气,止咳嗽,治吐血。

6、草鱼

草鱼,有暖胃和中、平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。

7、鲍鱼

中医上说,鲍鱼可平肝潜阳,解热明目,止渴通淋;主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热等等病症。另外,从鲍鱼中提取的鲍灵素,能够较强抑制癌细胞生长,有显着的抗癌效果。

8、醋

醋味酸而入肝,具有平肝散淤,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40ml,加温水冲淡后饮服也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。

9、玉米

玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。

10、生蚝

中医认为生蚝味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经。具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效。

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盘点可以抵抗疼痛的10种食物


盘点可以抵抗疼痛的10种食物

盘点可以抵抗疼痛的10种食物

1、姜

生姜除了是调味食材外,还是最好的止痛药。它包含姜辣素、姜酚、姜酮等活性成分,可以减轻疼痛。在雨季和冬季里喝一杯姜茶,除了暖胃,还能缓解疼痛。

2、粗粮

粗粮中含有丰富的膳食纤维,可以填满你的肚子。一旦肚子满了,你就不会吃错东西,还便于控制体重。此外,粗粮是镁的良好来源,动物实验已经表明,粗粮可以缓解肌肉疼痛。

3、橄榄油

橄榄油是抵抗疼痛的液体黄金,它含有丰富的抗氧化物质多酚,有助于减少常见的身体疼痛。

4、姜黄

姜黄也有生姜的家族成员,是香料的一种,它含有的姜黄素也是缓解疼痛的灵药。

5、坚果

杏仁、核桃等坚果中含有丰富的omega-3脂肪酸和抗氧化剂,有助于控制疼痛来源。下午茶点心来一小把坚果,美味又健康。

6、三文鱼

三文鱼中含有丰富的破坏疼痛的omega-3脂肪酸,但有尿酸问题的人还是要限制一下摄入量的。

7、绿色蔬菜

绿色蔬菜,如菠菜、苋菜、油麦菜等不但含铁量高,还富含维生素K,有助于维持骨骼和关节健康。有研究表明,体内维生素K水平高的老年人不太可能患骨关节炎。然而,维生素K也会促进血液凝固,如果你正在服用血液稀释剂,应该遵医嘱适当增加维生素K的摄入量。

8、草莓

据考证,草莓中含有强大的降低疼痛的抗氧化剂维生素C。一些研究表明,维生素C可以帮助人们减少破骨或骨科手术后的痛苦。

9、酒

有研究显示,葡萄酒、葡萄汁中的白藜芦醇有类似阿司匹林的镇痛效果。专家建议女性日常饮酒时使用玻璃杯。但是,酒中的酒精含量也是危险的,要注意摄入量。如果不喜欢喝酒,吃红葡萄或啜饮葡萄汁也可以获得白藜芦醇。

10、乳制品

你可能不相信,但酸奶和奶酪等乳制品确实可以帮助减轻疼痛。它们包含两种骨营养素钙和维生素D,可以减少慢性疼痛。

盘点有助长寿的10种食物


盘点有助长寿的10种食物

盘点有助长寿的10种食物

大蒜:

大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。

草莓:

只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。

鱼:

关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

胡萝卜:

胡萝卜富含胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。

苹果:

每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。

牛奶:

牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

香蕉:

香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。

辣椒:

红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。

绿茶:

决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。

大豆:

大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。

盘点10种排油清肠胃的食物


盘点10种排油清肠胃的食物

现在不少人经常大鱼大肉,特别进入冬季,出于进补或是暖身的需要,人们总会不自觉地吃下不少油腻的食物。吃得太油又不想长肥肉怎么办?不妨试试以下的10种食物,它们能有效助你减脂排油清肠胃哦~

1、燕麦

燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。而且还是天然肠道刷洗工,能帮助预防便秘。

2、玉米

玉米含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清中胆固醇的作用,能预防高血压和冠心病的发生。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疽型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。

3、苹果

苹果含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐。其丰富的果酸,具有防止脂肪聚积的作用,还能与其他降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,从而增强降血脂效能。

4、海带

海带中含有丰富的纤维素,,能显著降低血清胆固醇。还能够及时地清楚肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

5、山药

山药中的新液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液 循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、交实加少许糖共煮。

6、番茄

番茄含有丰富的果胶等食物纤维,很容易有饱足感,这些纤维不但无法被肠道消化,还会吸附多余脂肪一起排出。番茄富含维他命,其中维他命B群能促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小的番茄就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤绝不会因为减肥而变干燥。

对于番茄的吃法,也应该不拘一格,因为生吃维生素C的含量会高些,而熟吃番茄红素的吸收会好些。番茄红素是非常有效的抗氧化物质,可以延缓衰老。所以平时最好是生、熟交替来吃番茄。

7、酸奶

酸奶是非常好的减肥食品,它不仅可以帮助胃肠蠕动,解决便秘的情况,还可以帮助脂肪快速分解。研究认为,人体在摄取到足够钙质的时候可以燃烧更多的脂肪,而酸奶可以帮助你解决减肥期间造成的钙质摄入不足的问题。

每天在饭前喝杯酸奶可以非常好的帮助消化,如果同时加入一些绿茶粉,可以有很好的减肥作用。

8、土豆

很多人认为土豆含淀粉较多,把它视为增肥食品。但实际土豆的含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不超过20%。而且,它还含有0.1%的天然脂肪,这是其他主食所望尘莫及的。土豆富含的膳食纤维,是植物细胞的坚韧壁层,吃进人体后,不被吸收,也不提供热量,纤维素的比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。

生的土豆有20%的淀粉含量,而蒸熟的土豆,淀粉含量就会下降很多倍。最健康的食用方法就是带皮蒸熟作为主食来吃。

9、香蕉

香蕉非常甜,因此被很多人认为卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉与一餐白饭比起来,卡路里要低得多,因此很适合当早餐。香蕉含有丰富的钾,可避免水肿;富含的膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,减少脂肪在下身积聚,是减肥其间的理想食品。

香蕉又饱肚又低脂,能长时间保持能量。如果只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。因此无论是作为早餐,或者是运动前的果腹食物,它都是减肥人士非常好的选择。

10、蘑菇

蘑菇含有大量无机质、维他命及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,可以防止便秘,这点对瘦小腹很重要,此外,它还能降低血液中胆固醇的含量。蘑菇属于低热量食品,不用担心食用过量的问题。它出众的解毒作用,能帮助各种有害物质排出体外,使身形轻盈苗条。

如果每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。但记住是代替主食,而不能额外再吃主食了。

冬季温补食物大盘点


冬季温补食物大盘点

冬天温补,四类食物最佳

1、蛋白质、脂肪和碳水化合物

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

2、含碘的食物

人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

3、富含维生素食物

寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

4、含蛋氨酸较多的食物

寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

冬天温补食物大盘点

1、猪肚

猪肚即猪的胃,它性微温、味一甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人体的良土,效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

2、山药

很多女人都有气虚和血虚的症状,冬季手脚容易冰冷,山药性温,是冬季很好的温补食物。山药的食用方法很多,可以拌、炝、炒,又可以炖、焖、烤,是营养配餐、食疗的上好原料。如果喜欢长期食用山药,还是煮粥为好,既简单易做,又能充分发挥其营养价值。

3、桂圆

桂圆对女人来说是一种好东西,是温补食物,能够丰胸、补血气、安眠等。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。

4、枸杞

枸杞入肝、肾经,具有养阴补血、护肝补肾、益精明目的功效。冬季皮肤干燥,而枸杞有美容、润肤、驻颜的作用。多吃温补的枸杞能提升自身的阳气,抵御寒冷。

肝损伤吃什么好?11种护肝食物盘点


肝损伤吃什么好?11种护肝食物盘点

肝损伤吃什么好?

肝损伤就是肝脏受到外界因素的入侵,从而引起的肝脏受损。肝损伤的常见病因是饮酒过多、熬夜过劳、环境污染、酒精肝、脂肪肝等。肝损伤吃什么好?肝损伤患者首先要戒烟戒酒。

除此之外,还要从以下几个方面入手:以清淡营养、易消化的食物为主,切勿食用油腻、辛辣的食品。应以少食多餐为主,不要食用生冷、甜腻的食品。以高蛋白、高纤维、低脂肪的食物为主,不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料),多吃水果蔬菜和豆制品,补充微生态活菌、矿物质、维生素等。若出现精神障碍,神识不清者,应严格控制肉食,供应新鲜流质食物。

1、牛奶

目前医学界对肝病的治疗没有特效药,唯有优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪,并使肝细胞重生。因此肝病患者每日应喝两杯牛奶,可缓解病情。喝牛奶易于消化,因为牛奶中的蛋白质是全蛋白,它的消化率高达98%,乳脂肪是高质量的脂肪,消化率在95%以上。

2、火龙果

火龙果除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对肝细胞的修复作用。

3、葡萄

葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。

4、鸡蛋

鸡蛋含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,可益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化来讲,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。每天吃两个鸡蛋营养就足够了。

5、胡萝卜

长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担,而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用。

6、番茄

番茄有清肝降火的功效,同时,番茄最出名的抗氧化成分就是茄红素,它能保护细胞不受到伤害,也能修补已经受损的细胞,具有防癌与抗癌的功效。番茄中的胡萝卜素和胡萝卜素,还能提升免疫力,防止视力退化与视网膜氧化。维生素C和E,则可以防止自由基破坏细胞,预防心脏病,并帮助减缓老化。

7、红枣

红枣是一种富含营养的食物,而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。

8、百合

人体的运行就像一部机器,在特定的温度、湿度下才能正常工作。百合具有退湿热的作用,可以调节肝脏外部环境,让肝脏工作更有效率,达到预防肝病的目的。百合可以直接泡水喝。除了退湿热,百合最拿手的本领就是润肺止咳了,碾成粉冲泡、洗净捣汁、外涂等用法都可收到很好的效果。

9、枸杞

肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞中的有机锗等物质能保护肝脏,抑制脂肪在肝脏中囤积,促进肝细胞的活化作用,修护受损的肝细胞。枸杞性平味甘,具有养肝补肾、益精养血、明目、润肺止咳的作用,适用于肝损伤患者的治疗。

10、五味子

五味子是一项很好的天然护肝食材,具有消炎作用,以阻止肝脏细胞损伤,激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复,并能增强脱氧核醣核酸(DNA)合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性,促使受损的肝细胞再生。

11、芝麻

芝麻也是护肝的很好选择,大家多以为芝麻主要就是让头发变黑,其实已有研究发现,芝麻所含的芝麻素能降低肝指数,并且可以解酒以及强壮身体免疫系统。

提醒,肝损伤的人饮食方面要有足够蛋白质,蛋白质能帮助修护肝细胞,建议从鱼肉奶蛋中摄取,并加上大量的纤维,如蔬菜、水果和五谷类。

45岁后少吃3种伤肝食物 多吃1种护肝食物


在我们机体中,肝脏是一个不嫌苦不嫌累的劳动楷模。它能够承担上百种的不同任务,有合成蛋白质、分泌胆汁、调节体内的胆固醇含量、合成蛋白质、排出体内代谢产物等等功能。

它的工作,是我们身体健康重要的部分。可如果你在不伤害它的情况下,也有可能会因为年龄的增长,尤其是患肝癌的高危人群,在45岁以后就要注意了,保护肝脏是一个不能忽视的事情。

因此,如果你在45岁以后,不管是男人还是女性,都少吃以下这3种伤肝食物,多吃2种护肝的食物吧,对保护肝脏有益。

45岁后的男人女人,少吃伤害肝脏的不安全食物:

这里所说的不安全,是指生活中哪些有安全隐患的食物,且已经有变质情况的食物。如变质的水果、变质的蔬菜、变质的面包等等,这些食物被吃进体内之后,会影响肝脏的多个工作。

给肝脏增加巨大的负担,还容易因为吃这样的食物,增加食物中毒的概率,甚至是危及到生命。

45岁后的男人女人,少吃伤害肝脏的油炸食物:

油炸食物中不仅会有大量的脂肪、热量,还有可以危害到身体健康的致癌物质。在相关的研究上发现,植物油烹饪的温度越高,时间越长,产生的致癌成分也就会越多,肝脏健康也避免不了受其危害。

45岁后的男人女人,少吃伤害肝脏的汉堡包:

汉堡包在我国也非常受欢迎,一致成为大人小孩心目中的美食,但是这样的美食,里面所夹含的肉,也多是由烤出来或者是炸出来的,而这两种方式都容易产生化学成分、致癌物质等等。

也会影响到肝脏的解毒以及代谢功能,还会因为汉堡包的热量不低,让过量的脂肪堆积在体内,增加脂肪肝的发生。在脂肪肝危险因素中,汉堡包就是要警惕的美食之一。

45岁后的男人女人,多吃保护肝脏的新鲜蔬菜水果:

蔬菜水果是我们每天都要吃的食物之一,它其中含有多种营养成分,以及一些抗氧化的物质,对机体健康十分有益。尤其是其中的胡萝卜素,被证实还能够在修复受损肝细胞上有好处。

最重要的是,我们机体多数的营养物质都可以从蔬菜水果中供给,不仅仅是对肝脏,还是机体的其他器官,都是十分有益的,每天吃足够的量很重要。

日常养肝护肝要点:

肝脏是重要的器官,现在很多人工作学习压力大,都忽视了对肝脏的保护,平时是要多注意的。那么,如何养肝护肝呢?护肝的食物有哪些呢?接下来,大家就跟本网站小编一起来了解一下吧。

如何养肝护肝

保持正常体重

若是体重太重,是会给肝脏增加负担的,患脂肪肝的机率也是比较高的。若是脂肪减少,肝脏的脂肪也是会减少的。好是通过均衡饮食和运动来减重。

远离各种可能受血液污染的器具

避免不必要的输血、打针、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等,以及减少接触可能受到血液污染的器具。

注意饮食卫生

不喝生水,也不要生食海鲜,因为蛤、蚝以及贝类等容易受到A型肝炎病毒感染。

不喝酒不吸烟

我们都知道喝酒是会提高脂肪肝和酒精性肝病的几率的。患有肝病的人应该要戒酒的,抽烟和肝癌也是有关系的。

注意睡眠时间

成年人正常的睡眠时间应该为8小时,正常的应该是从23点左右开始上床睡觉了,到了凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态,这个时辰是养肝血的佳时间,反之,就会养不足血。因此,人们不要熬夜,不要让熬夜伤了肝。

不盲目用药

吃进去的药物都必须经过肝脏解毒。除了医师处方药,避免自行服用其它药物,因为服用多种药物容易产生药物交互作用,影响肝脏代谢药物能力。

护肝的食物

荔枝

经常吃些荔枝是可以强肝、健胰的。肝脏功能不全的人适当多吃些荔枝,这样有滋补的作用,可以帮助增强肝脏功能。

柠檬

柠檬相信大家都极为熟知,它是一种属于天然的草本植物,适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效,同时还可以促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能。

木瓜

肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜,因为它具有很好的养肝作用,除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。

木瓜之所以对肝脏有益,是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分,这些营养物质不仅能够满足机体所需,同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜。

西红柿

西红柿富含维生素C,归肝经,能平肝明目,是清肝佳品。偷懒的办法,就是菠菜先焯一下,去掉大部分的草酸,然后换水,把西红柿菠菜丢进去煮熟就好了。稍微讲究点的,把西红柿先翻炒一下,然后加水,稍微多煮一会,后把焯过的菠菜放入,煮开放入调料即可。这样做出来的汤,好喝又营养。

莴笋

莴笋去脂解腻的效果非常好,且营养丰富,搭配上黑木耳和冬笋来炒一下就好了,可选择清炒的方法。莴笋中的铁元素易被人体吸收,可预防缺铁性贫血,从而达到养血和养肝的作用。

大蒜

属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

蘑菇

种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

总结:以上内容就是本网站搜集整理的关于护肝的相关知识。通过上文的介绍,相信大家对养肝护肝的方法都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了一些护肝的食物,这些仅供大家参考。在生活当中,我们要注意养成良好的生活习惯,多注意养护肝脏。

痔疮应多吃什么食物


痔疮是一种比较常见的疾病,所以我们要了解有什么常见的治疗方法,这样在我们面对痔疮的时候也不会一无所知,还能帮助我们治疗痔疮。其实导致痔疮的主要原因是我们长时间的坐在椅子上,所以我们在平时的时候应当多走动,那么长痔疮应该多吃什么食物比较好呢?

痔疮患者宜吃:

胡桃肉:可润肠通便补虚,减轻痔疮、便血症状。

蜂蜜:对痔疮患者可起到补益和润肠通便的作用。

竹笋:内含丰富的纤维素,痔疮患者服用具有润肠通便的功效。

紫菜:含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁,能促进肠胃运动。

槐花:新鲜槐花可以做凉菜、包饺子,具有凉血、止血、消痔的功效,亦可代茶饮。

红小豆:与当归合煎,可治疗痔疮便血、肿痛。单独一味或与大米同煎成粥亦有良好的作用,是防治痔疮的优良食品。

芝麻:含有大量氨基酸,食物纤维和矿物质,能促进排便。对于痔疮兼有便秘者,可长期服用,具有润肠通便、减轻痔疮出血、预防肛脱的作用。

痔疮患者忌吃:

忌饮酒:中医认为痔疮多属湿热,饮酒可助其湿热 ,而且酒(特别是烈性酒)可使直肠静脉充血,诱发或加重痔疮。

忌食肥甘厚味、炙烤食物:这些食品可刺激直肠肛门部的黏膜皮肤,使充血明显,导致痔疮发生。

忌食难于消化、坚硬的食物:食物难以消化会导致便秘,从而使直肠血管曲张。

从上面的介绍我们可以了解到治疗痔疮不单单是依靠药物的治疗,还要依靠食物的辅助,这样才能够使得痔疮更快的康复,治疗效果也会越好。大家在平时的时候要学会预防痔疮,平时不要老是坐在椅子上,要多起来活动一下。

让营养翻倍 相生的食物大盘点!


营养学专家指出,食物之间都有着相生相克的特性,所谓相克是指两种或两种以上的食物搭配不得当,在一起使用后会对人体产生不良反应,而相生则是搭配得当的食物使用后对人体产生好处。今天小编给你盘点相生的食物大全。

1.芝麻配海带:同煮能起到美容、抗衰老的作用。

2.猪肝配菠菜:猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。

3.糙米配咖啡:把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用。糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等有较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味

4.牛肉配土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保障胃黏膜的作用。

5.百合配鸡蛋:有滋阴润燥,清心安神的功效。中医认为,百合清痰水,补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

6.羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。

7.甲鱼配蜜糖:含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸、本多酸、硅酸等,实为不可多得的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。

8.鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分,又可补阴,并可清热止咳;山药的补阴效力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。

9.鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿;米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。

10.肉类配大蒜:据研究,维生素B在人体内停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜素,能延长维生素B在人体内的停留时间,对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增加体质等都有重要营养意义。因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜。

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