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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人非常讲究食疗,从古至今,食疗越来越被科学所证明。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编特地为你收集整理“冬天应多吃4种红色食物”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

冬天应多吃4种红色食物

在冬天吃什么好呢?冬天可以多吃一些红色食物来补充能量,帮你在冬天也拥有一个好身体。今天,就来为大家介绍一下适合在冬天吃的4种红色食物都有哪些,千万别错过了。

冬天应多吃4种红色食物

牛肉:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而及时补充身体能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。

羊肉:寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。

胡萝卜:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食、补肝明目、降气止咳。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,能增强人体免疫力,有抗癌作用。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,除维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。

红薯:红薯入脾、肾二经,可补脾胃,益气力,御风寒,被中医视为一种良药。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

在冬天,别忘了多吃以上4种食物哦。

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痔疮应多吃什么食物


痔疮是一种比较常见的疾病,所以我们要了解有什么常见的治疗方法,这样在我们面对痔疮的时候也不会一无所知,还能帮助我们治疗痔疮。其实导致痔疮的主要原因是我们长时间的坐在椅子上,所以我们在平时的时候应当多走动,那么长痔疮应该多吃什么食物比较好呢?

痔疮患者宜吃:

胡桃肉:可润肠通便补虚,减轻痔疮、便血症状。

蜂蜜:对痔疮患者可起到补益和润肠通便的作用。

竹笋:内含丰富的纤维素,痔疮患者服用具有润肠通便的功效。

紫菜:含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁,能促进肠胃运动。

槐花:新鲜槐花可以做凉菜、包饺子,具有凉血、止血、消痔的功效,亦可代茶饮。

红小豆:与当归合煎,可治疗痔疮便血、肿痛。单独一味或与大米同煎成粥亦有良好的作用,是防治痔疮的优良食品。

芝麻:含有大量氨基酸,食物纤维和矿物质,能促进排便。对于痔疮兼有便秘者,可长期服用,具有润肠通便、减轻痔疮出血、预防肛脱的作用。

痔疮患者忌吃:

忌饮酒:中医认为痔疮多属湿热,饮酒可助其湿热 ,而且酒(特别是烈性酒)可使直肠静脉充血,诱发或加重痔疮。

忌食肥甘厚味、炙烤食物:这些食品可刺激直肠肛门部的黏膜皮肤,使充血明显,导致痔疮发生。

忌食难于消化、坚硬的食物:食物难以消化会导致便秘,从而使直肠血管曲张。

从上面的介绍我们可以了解到治疗痔疮不单单是依靠药物的治疗,还要依靠食物的辅助,这样才能够使得痔疮更快的康复,治疗效果也会越好。大家在平时的时候要学会预防痔疮,平时不要老是坐在椅子上,要多起来活动一下。

平肝患者应多吃的10种食物大盘点


平肝患者应多吃的10种食物大盘点

1、芹菜

芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。

2、菊花茶

中医认为,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。特别是白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效,对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效,因此饮用此茶适宜养肝、平肝。

3、苦瓜

苦瓜含有高成分的苦瓜碱,能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等),吃了可以清湿毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息风,减少眼屎分泌。

4、菠菜

菠菜味甘辛、性凉,含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾,具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用,对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。

5、橄榄

中医认为,橄榄性平、味甘酸,可人脾经、胃经、肺经,具有清热解毒、消食化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功,可治疗咽喉肿痛、心烦口渴、咳嗽痰多、鱼骨鲠喉等症。《本草再新》中称,橄榄平肝开胃,泣肺滋阴,消痰理气,止咳嗽,治吐血。

6、草鱼

草鱼,有暖胃和中、平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。

7、鲍鱼

中医上说,鲍鱼可平肝潜阳,解热明目,止渴通淋;主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热等等病症。另外,从鲍鱼中提取的鲍灵素,能够较强抑制癌细胞生长,有显着的抗癌效果。

8、醋

醋味酸而入肝,具有平肝散淤,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40ml,加温水冲淡后饮服也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。

9、玉米

玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。

10、生蚝

中医认为生蚝味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经。具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效。

高血脂应多吃什么食物?


高血脂是严重危害个人健康的一种症状,继续恶化时可能就会诱发动脉硬化一类的并发疾病。一般来说,患者仅仅采用药物进行治疗效果是不够的,因为该病的发病主要是源于日常饮食,所以一定要从一日三餐做好改善,那接下来就让小编讲述一些适宜患者食用的食品吧。

1、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

2、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

3、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用,高血压吃什么?常吃芹菜能降血压

4、菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保养作用。

5、鸡蛋:过去以为鸡蛋含胆固醇量高,多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂,能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积,从而有作用降低血脂水平。

6、花生:花生含有大量植物蛋白,所含脂肪为不饱和脂肪酸和甾醇。花生降低血液中胆固醇的有效率达12%~15%。

小编在文章中一共讲述了六种比较适宜高血脂患者食用的食物,这样以后患者就可以在安排饮食时,适当的添加一些,而且还可以根据自己的口味去变换不同的制作方法,以便能够一直都保持有新鲜度,可以持续性起到食疗效果。

亚洲人红色蔬果摄入少应多吃浆果坚果


养成多吃新鲜蔬果的习惯,每天份量至少需增加为现有摄取量的2倍,才能满足每日建议摄取量的最低标淮。而且,选择蔬果时应掌握色彩和种类多样化的原则,植物营养素摄取越多样,健康更出色。

亚洲人红色蔬果摄入少应多吃浆果坚果

你知道植物营养素摄取不够,可能对健康造成什么巨大的影响吗?中央研究院潘文涵博士最新发表研究发现,国内超过92%民众的每日蔬果摄取未达及格标淮,其中以红色蔬果摄取缺最大,不足比例高达88%;全球的研究也发现,约3/4成年人没有达到世界卫生组织(WHO)所建议的每日蔬果最低摄取量5份或400公克的标淮,造成植物营养素摄取不足。亚洲人在红色蔬果中所含的植物营养素鞣花酸的摄取量相对较低;鞣花酸不仅对消化、泌尿道健康有帮助,目前也已实验证实,可能预防肺脏病变。

植物营养素摄取太少易增加慢性病风险

报告发现,在全球13个饮食地区中,60%至87%成年人蔬果摄取量未达WHO的建议标淮,因此错失许多重要植物营养素,以及带来的健康效益。

植物营养素是存在蔬菜水果中的有机化合物,均衡且足量摄取可发挥抗氧化、抗发炎、抗老化、抗癌、促进免疫系统和调控基因表现的健康效果;若摄取不足,首先会提高身体的氧化压力,增加慢性发炎疾并肥胖和癌症的风险。

鞣花酸保护DNA吃莓果、坚果可补充

值得注意的是,可能碍于地理位置、植物生长环境、特定饮食文化、生活忙碌、多样性蔬果供应不一,以及花费成本等因素,不同地区反应出来的植物营养素摄取不足情况也有差异。

研究结果发现,无论是哪一种颜色蔬果,各地区都有超过70%的民众摄取量不足。若再以植物营养素种类细分,中南美洲成年人橘黄色蔬果中的叶黄素和玉米黄素摄取量,相对比亚洲或北欧地区成年人较少,长期缺乏易增加眼睛疾病的风险;而亚洲地区的中国和印度成年人,红色蔬果中所含的植物营养素如鞣花酸的摄取量则相对较低,难以维持细胞的健康。

普遍存在红色莓果类和部分坚果类食物中的鞣花酸,是一种抗氧化剂,可保护DNA免于受损,对于由空气污染或抽淤引发的癌症,例如食道癌、皮肤癌和肺脏病变有抑制作用。美国的血液肿瘤学教授GaryStoner曾在动物实验证实,鞣花酸具有抑制肺脏肿瘤的效果,可见补充鞣花酸对降低肺癌风险的重要性。

除了鞣花酸以外,红色蔬果中还含有前花青素,经研究证实,可以使泌尿道内皮光滑,细菌不易附著,而有效减少感染泌尿道。其中尤以蔓越莓的效果最显著。此外,花青素也能增加血管弹性,保护心血管的健康。

健康就要多彩!每日蔬果摄取量要double

任何一种疾病都无法透过单一种植物营养素或食物的补充而降低风险或获得改善,需从各色蔬果中补充多样化植物营养素,使其发挥1加1大于2的综效,才能启动身体的抗氧化能力,达到预期的保健效果。

养成多吃新鲜蔬果的习惯,每天份量至少需增加为现有摄取量的2倍,才能满足每日建议摄取量的最低标淮。而且,选择蔬果时应掌握色彩和种类多样化的原则,植物营养素摄取越多样,健康更出色。

肾结石应多吃哪些食物呢


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗一直为国人所重视,时间的推移,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们该如何去看待健康食疗呢?下面是小编为大家精心推荐的“肾结石应多吃哪些食物呢”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

肾结石相信大多数人都知道吧,这是一种很常见的疾病,肾结石一般发生在泌尿系统,肾结石是不管男女多发的一种疾病,肾结石是可以移动的石头,一般从肾脏移动到膀胱,输尿管,严重的则会引起无法排尿无法正常通便,肾结石的患者可以通过吃食物的方式来调解,那么肾结石应该吃哪些食物呢?

肾结石是发生于泌尿道的一种常见疾病,近年来肾结石的发病率呈增高趋势,肾结石可发生在肾盏、肾盂内,可移动并进入输尿管或膀胱,原发性结石起因不明,继发性结石常因代谢异常、内分泌紊乱及慢性肾盂肾炎所导致,结石与感染常互为因果。多见于30-60岁。男女之比为2-3:1。

肾结石有若干种类,一旦医师确认你的结石种类,改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病。下列食物有助于减少复发的机会。

补充营养素

①氧化镁或氯化镁

每天500毫克。减少钙的吸收。研究发现每日服用镁,可减少90%的复发率。因为镁和钙——样,皆可与草酸结合。但与草酸钙不同的是,草酸镁较不会形成疼痛的结石。

②维生素B6

10毫克,每天2次。与镁并用时,B6能减少尿液中的草酸盐,这是肾结石中常见的矿物盐。

③蛋白质分解酵素

用量依照产品指示,两餐之间使用。帮助消化正常。

④ 维生素A乳剂或胶囊25000IU。治疗受结石损坏的尿道衬膜。

多吃西瓜

西瓜是天然的利尿剂。要经常吃西皿,且要单独吃,不与其他食物并用。西瓜有清净体内的作用,但勿与其他食物同时食用。

多喝水

不论你的结石属于哪一类,最重要的预防之道是提高水分的摄取量。水能稀释尿液,并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。合适的饮水量是达到一天排2升的尿液,就算足够。如果你一整天都在烈日下工作,你需要喝2加仑的水。

或许许多人会觉得肾结石是一种很恐怖的疾病,其实大家不用担心,肾结石只是长在身上破了一个小石头,是因为长时间的不注意排尿,加上憋尿引起的疾病,一般我们需要多喝水来排除肾结石,通过吃药的方式来击碎石头,加快肾结石的排泄,这样可以预防肾结石的发生。

食疗大全:女人多吃4种食物抗衰老


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有文字记录以来,食疗越来越被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?以下为小编为你收集整理的食疗大全:女人多吃4种食物抗衰老,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

本文导读:想要长期对抗衰老,饮食调养才是关键,多吃蔬菜类水果类会让我们身体更加健康,下面就来看看抗衰老的四种食物。

西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

美味菜式:

西兰花豆酥鳕鱼

原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法:

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。

2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。

二、抗衰老蔬菜:圆白菜

推荐理由:

圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

美味菜式:

圆白菜炒腊肉

原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒

调料:盐、味精、豆豉、色拉油

做法:

1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。

2、腊肉过水后切成薄片。

3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。

锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。

三、抗衰老蔬菜:洋葱

推荐理由:

洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

美味菜式:

洋葱海鲜汤

原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个

调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

做法:

1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。

2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。

3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

四:抗衰老豆制品推荐:豆腐

推荐理由:

除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

美味菜式:

黄金豆腐

原料:豆腐、咸蛋黄、香葱

调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油

做法:

2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。

上面为大家介绍抗衰来的三大蔬菜,现在大家知道什么蔬菜抗衰来就动起手来为自己制作一道抗衰老养生菜吧。

(责任编辑:廖露)

冰箱应常备这7种食物


冰箱应常备这7种食物

冰箱应常备这7种食物

鸡蛋。

鸡蛋一直有全营养食品的美称。鸡蛋表面天然覆盖着一层抑菌物质,但超市成盒包装鸡蛋已经经过清洗和消毒,保护膜已被除去,因此最好放冰箱。

杂粮主食。

冰箱里还可备点全麦馒头、窝窝头,或其他添加杂粮、豆类的主食。杂粮主食含有丰富的膳食纤维和B族维生素,有益健康。

禽肉。

中国人吃猪肉、牛肉等畜肉较多,鸡肉、鸭肉等禽肉较少,容易摄入过多脂肪。建议在冰箱中存一点鸡翅、鸭腿等禽肉,随吃随拿,烹调简单。

乳制品。

乳制品营养丰富,家里要多备些牛奶、酸奶或奶酪等,方便补充优质蛋白。

蔬菜。

新鲜蔬菜不好储存,随着时间推移,营养还会大量流失。推荐大家在冰箱里放些速冻蔬菜,比如青豆、玉米粒、胡萝卜粒等。速冻蔬菜是在营养最好的时候采摘下来,立即冷冻,营养价值得到保存。新鲜圆白菜、大白菜等较好储存,冰箱保鲜室里可放一些。

坚果。

杏仁、开心果、核桃、松子等坚果富含维生素E和健康脂肪酸,对健康非常有益,但容易酸败变质,一定要放入冰箱冷藏储存。

速冻鱼肉片。

鱼肉营养丰富,脂肪含量低。可在超市买几包真空冷冻的速冻鱼肉片,放在冷冻室里。吃前8~10小时从冷冻室拿出,放入冷藏室解冻。速冻虾仁也可买一些。

感谢您阅读“97美食网”的《冬天应多吃4种红色食物》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冬天菜谱专题,希望您能喜欢!