“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着生活的提升，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。那些健康达人是如何对待食疗的呢？或许你需要"奶精里有反式脂肪酸？奶精可以吃吗？"这样的内容,强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
奶精里有反式脂肪酸？奶精可以吃吗？
奶精反式脂肪酸
奶精其实就是一种代替牛奶的物质，它的主要成分是植脂末。植脂末又称奶精、粉末油脂，它最早被应用于咖啡伴侣里，是在冲饮咖啡时加入的一种代替牛奶的乳油粉末，其主要成分有植物脂肪、玉米糖浆和植物蛋白等。
在说到植脂末的时候，大家就会将植脂末联想到反式脂肪酸，甚至将植脂末与反式脂肪酸等同起来。实际上，植脂末并不等同于反式脂肪酸。
植脂末的原料中有氢化植物油。氢化植物油是由植物油经过加氢工艺制造而成，也就是我们通常所说的氢化。植物油的氢化是通过在不饱和键上加氢，使得油的熔点升高从而改善食品加工性能的操作。液态植物油起酥效果并不好，但经过氢化，它在常温下就是半固体，可以满足工艺和口感要求，此外，氢化植物油的化学性质也比较稳定，可以延长保质期，且比动物油脂比如天然奶油成本更低，因此食品工业界应用广泛。
如果，植物油的氢化不完全，有一些双键从天然的顺式结构转化为反式结构，从而会产生一些反式脂肪。因此，由于氢化工艺，植脂末中可能存在反式脂肪酸，但植脂末本身并不是反式脂肪酸，简单地将植脂末或者奶精直接视为反式脂肪酸是不准确的。
更重要的是，植物油不完全氢化才会产生反式脂肪，如果完全氢化就不会产生反式脂肪，而是饱和脂肪。因此，完全氢化的植物油是不含反式脂肪酸的。目前，食品工业通过改良加氢工艺也能大大降低或消除反式脂肪的产生。目前，国内外市场上的名牌或优质植脂末（咖啡伴侣）产品的标签上都标示反式脂肪酸为零。
奶精并不是反式脂肪酸的唯一来源
媒体报道中反复强调奶精含反脂、危害健康，但奶精并不是反式脂肪酸的唯一来源，天然食物中也存在反式脂肪酸。
反式脂肪酸在食品中的主要来源是加工食品，如不完全氢化植物油、植物油精炼过程、高温长时间烹饪。除了加工食品,天然食品中反式脂肪酸也是存在的。我国国家食品安全风险评估显示，从对北京、广州两城市居民的膳食中不同食物的反式脂肪贡献率的调查中，天然来源的反式脂肪主要是反刍动物，如牛、羊等的肉、脂肪、乳和乳制品。牛羊肉或奶虽然含有反式脂肪，依然是比较优质的食物，不应该因为其中的反式脂肪酸而因噎废食。一味追求反式脂肪零摄入，是不现实，也是不必要的。
中国人吃的反式脂肪酸多吗？
奶精能不能吃？其实，大家还是担心反式脂肪酸（TFA）会不会超标。我们究竟吃了多少反式脂肪酸呢？为避免过量摄入反式脂肪酸带来的风险，世界卫生组织（WHO）2003年建议反式脂肪酸的供能比应低于1%，（注：反式脂肪酸的供能比是指反式脂肪酸提供的能量占膳食摄入总能量的百分比）根据国家食品安全风险评估中心的调查数据显示，我国男性和女性的TFA供能比均为0.2%，2011年北京、广州这样的大城市的居民的TFA供能比为0.3%。也就是说，我国居民中绝大多数人的反式脂肪摄入量低于1%的推荐标准。可见，我们大部分人吃的反式脂肪酸并没有特别多。
但值得注意的是，虽然TFA的摄入总量低于推荐标准，但从北京、广州各年龄组TFA供能比平均值来看，低年龄组的反式脂肪摄入水平较高。3-6岁年龄组的TFA的供能比最高，达到了0.34%；TFA平均摄入量最高的是13-17岁年龄组人群，为0.61克/天。这意味着，针对部分人群，反式脂肪酸风险仍然存在。因此，对于反式脂肪酸也不能盲目乐观，应引起注意，如不注意，超标的人可能会越来越多，毕竟反式脂肪酸在心血管方面的危害是有共识的，所以，对于消费者而言，有意识地控制饮食中的反式脂肪酸是必要的。
综合来看，我国居民的反式脂肪酸摄入水平并不是很高，但是，有意识的控制饮食中的反式脂肪酸还是有必要的。消费者在购买食品时也应该仔细查看食品标签。氢化油脂在标签配料表中常见的表述形式有氢化植物油、部分氢化植物油、氢化棕榈油、氢化大豆油、植物起酥油、人造奶油等。因此，消费者购买包装食品时，若配料表中包括上述成分，要多留意标签上的营养成分表，可以选择不含反式脂肪酸或反式脂肪酸含量较低的食品。
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反式脂肪对健康有何影响？
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专家指出，近年来的研究发现，反式脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇的水平，同时还会提升甘油三酯和脂蛋白的水平，这三点都与心脏病相关。它还能降低起保护作用的高密度脂蛋白的水平，会让血小板更加黏稠，容易形成血栓，导致心脏病等。相比其他食物，反式脂肪会带来的2倍、3倍，甚至是4倍的严重危害，会导致心脏病发病率升高。
专家表示，关于反式脂肪和肥胖、癌症、糖尿并生长发育、生殖健康、阿尔茨海默症、抑郁、暴力倾向等健康效应的研究确实有一些文献报道，但是研究的结果并不一致或证据不充分，因此学术界尚无定论。学界的共识是，反式脂肪不是人体必需的营养物质，对健康有明显的潜在危害。
反式脂肪真的一点也不能吃吗？
专家指出，少吃反式脂肪肯定没有错，但是一丁点也不吃几乎做不到，因为牛羊制品和奶制品里就有。反式脂肪对健康的危害是长期积累的结果，只要不多吃，对健康的风险是可控的，关键是要控制量。为避免过量摄入反式脂肪带来的风险，世界卫生组织（WHO）2003年建议反式脂肪的供能比应低于1%，这对于一个每天需要摄入2000千卡能量的成年人来说，大约相当于吃2.2克反式脂肪。
调查结果显示，中国人平均每天吃的反式脂肪是0.39克，相当于供能比为0.16%。像北京、广州这样的大城市居民的反式脂肪摄入的供能比仅为0.34%，明显低于其他国家或地区，如美国反式脂肪供能比是我国大城市的8.3倍，日本为2.7倍，英国为3.5倍。总体来说，反式脂肪对我国居民总体健康风险很低，但城市居民中大约0.42%的人，反式脂肪供能比已经超过1%，这部分人多数是在校学生。
有肾衰可以吃木耳吗
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着社会的进步，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？下面是小编为大家整理的《有肾衰可以吃木耳吗》，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
身体任何一个部位的疾病如果发生后，不能很及时的进行有效治疗和控制的话，那么对于身体健康来说是非常困难的。严重的时候，是可能会让身体上的一些其他的疾病症状发生。除了积极的治疗外，还要在平常的生活上多注意，比如饮食要清淡等。那么肾衰可以吃木耳吗？下面我们就来给大家介绍下。
中医五行学说以为，五色中的玄色与五脏中的肾脏相对应，玄色的食品可入肾，起到补肾的作用，因此，患有慢性肾炎等肾脏疾病且中医辨证为肾虚的朋友，可以适当增加一些玄色食品的摄入，如黑豆、黑米、栗子、黑芝麻等都是不错的选择。
那么，慢性肾功能衰竭患者可以吃木耳吗？显然，吃黑木耳不会增加肾脏的负担。但是凡事有个度，不要因为没有负担就会多吃，多吃了也不是很好，可以根据自己的情况具体而定。
患有肾脏疾病，尤其是肾功能不全时，应尽量减少蛋白质的摄入，以求最大限度地减轻肾脏负担。据估算，慢性肾衰患者每天摄入蛋白质的适宜量为每公斤体重0.5—0.6克，并且要尽量选择牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等优质蛋白。
慢性肾病患者常常会出现水肿或高血压，因此，低盐饮食显得尤为重要，每天食盐的摄入量最好低于5克。慢性肾功能衰竭患者很容易出现血钾升高，使心脏功能受到影响，因此，应慎食香蕉、酱油、味精、土豆、榨菜、海带、紫菜、柿饼、干贝、虾米等高钾食物。
没有合并糖尿病时，应在控制蛋白的基础上，保证热量的供给充足，可尽量采用麦淀粉类食物代表米饭作为日常主食(因麦淀粉类食物蛋白含量比米饭少非常多，所以既保证能量供给，又不增加蛋白摄入)。这类食物的成品包括：马蹄糕、银针粉、粉丝、藕粉等。
肾衰可以吃木耳吗这个问题，上面介绍的已经很清楚了。如果身体有了肾衰的症状，那么就要在平常的饮食多吃清淡和容易消化的食物。这样就不会增加身体的负担。如果不能多吃一些很容易消化的食物，那么就可能会让身体健康程度大打折扣。
有肾炎可以吃红参吗
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”国人非常看重食疗，随着生活的提升，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？下面是小编为大家精心推荐的“有肾炎可以吃红参吗”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
当身体的健康状态出现问题，或者是比较虚弱的时候，就需要进补一些营养品。这样才能让身体的状况得到比较大的改善。如果不能很及时的进行有效的治疗和控制，那么对于身体健康是非常没有好处的，特别是当身体出现疾病的时候。那么肾炎可以吃红参吗？下面我们就来详细的介绍一下。
肾炎可不可以吃人参要辨证看待，中医辨证治疗将肾炎分为两类，一类是水湿浸渍型，一类是脾肾亏虚型。脾肾亏虚型肾炎可吃人参，因为人参可以大补元气，对肺脾心肾气虚症有一定功效，适当吃人参可以缓解脾肾亏虚型肾炎的症状。
肾炎吃人参需要选择人参种类，人参虽为补中之王，但是药三分毒，因此要杜绝“人参滥用综合症”。 体质虚弱者、高血压、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎等慢性疾病患者，宜选用生晒参。生晒参性微凉，味甘，有补气养阴、生津之功效。 食用人参禁忌：湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用)，肾功能不全伴尿少者亦慎用。人参是体质壮实之体，儿童、孕妇等均应慎用人参，应该在医生指导下选择适当的人参，正确地服用。
红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。 因此，慢性肾炎人群是可以使用的药物。
上面就是肾炎可以吃红参吗这个问题的答案了。在平常的时候我们就要积极的养成良好的生活习惯和饮食习惯来保养身体。当身体出现了疾病的症状后，更应该要保持这些好的习惯。肾脏的疾病发生后，在饮食上一定要注意。要挑选合适的食物来吃。
有肾虚可以吃甘蔗吗
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着观念的更新，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢？面对这些问题，小编为大家收集了“有肾虚可以吃甘蔗吗”，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！
肾虚的情况是一种由于肾脏功能下降而导致的。如果不能及时的纠正这样的情况，长期让肾虚的情况存在的话，那么对于身体的健康来说是非常不利的。有可能会让身体出现一些其他的疾病症状。严重的话还可能会引发生命的危险。那么肾虚可以吃甘蔗吗？今天我们就来详细的给大家介绍下。
可以适量食用。
肾阳虚患者食疗推荐
1、附子粥：
制附子5～10克、干姜1～3克、粳米100克、葱白2条、红糖适量。将附子、干姜同放沙锅内，煎1.5小时，再入葱白、粳米、红糖同煮粥。分次服用。
2、杜仲炖腰花：
杜仲15克，羊腰一对，生姜、胡椒、大蒜适量。先将羊腰切开去皮膜切细，与杜仲、调料共放炖盅内，隔水炖熟，食腰花喝汤，可连服7天，效果是相当不错的。不过，如果能够搭配中药绅斯挺的话，效果会更好的。
3、黄芪桑螵蛸粥：
黄芪20克、桑螵蛸20克、茯苓15克、粳米200克，先将黄芪、桑螵蛸、茯苓水煎，去渣取汁入粳米煮粥，待粥煮至浓稠时入红糖调味食用。
4、四味猪脬汤：
芡实、山药、莲子、益智仁各20克，猪膀胱1具。将益智仁煎水去渣取汁，用药汁将芡实、山药浸泡2小时，装入洗净的猪膀胱内，扎紧口，煮熟，以盐或冰糖调味食用。
肾虚可以吃甘蔗吗的问题，上面介绍的已经很清楚了。如果有了肾虚的情况后，就要及时的进行有效的治疗和控制。不要让肾虚的情况长期的存在。如果是身体上还有其他的一些慢性疾病存在，比如高血压等。那么就要在使用药物的时候特别的小心。
有肾炎可以吃红薯吗
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”国人非常看重食疗，在历史的发展过程中，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你对健康食疗的态度是什么呢？小编已为您准备好了《有肾炎可以吃红薯吗》，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
肾炎的症状是一种比较严重的肾脏疾病。肾炎的情况发生之后，肾脏的排毒功能就会受到比较大的影响。这样的情况对于身体健康来说是非常危险的。所以一定要及时的进行针对性的治疗。在平常的时候也要做好养护的工作。那么肾炎可以吃红薯吗？今天我们就来给大家详细的介绍一下肾炎能不能吃红薯。
肾炎可以吃地瓜，红薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿 食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和 血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”
肾炎患者适合吃什么？
1、宜选用富含维生素A、B2及C的食物。
2、水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消肿。
3、应视患者有无高血压及浮肿情况，分别给予少盐、无盐饮食。
4、若伴有高血压或高脂蛋白血症者，须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。
肾炎可以吃红薯吗的问题，看过上面的介绍后大家应该都知道了。发生肾炎的情况后，在平常的时候就要特别的注意及时治疗。饮食上要多吃一些容易消化的食物，一些对肾脏没有好处，有比较大负担的食物最好是不要吃，这样对于身体健康是很不好的。
有痤疮可以吃牛肉吗
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着社会的进步，一些食疗方法已被科学所证明。健康食疗怎么做才算是科学呢？以下是97美食网（97msw.com)小编细心准备的《有痤疮可以吃牛肉吗》，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。
牛肉是一种含有丰富营养物质的肉类食物。多吃牛肉的话能让身体得到充足的营养补充。而且牛肉还能制作成很多的美味可口的菜肴。可以满足很多人的不同口味，是大人和小孩子都能吃的一种营养食物。身体比较虚弱的人更适合吃牛肉。那么痤疮可以吃牛肉吗？今天我们就来给大家详细介绍下。
长了青春痘还是不要吃牛肉了，除非你真的不在乎容貌，因为牛肉是热性食物，长青春痘者本来就是湿热体质，吃了牛肉会使青春痘恶化。
那长青春痘怎么治呢？
1、别总摸脸。不知道各位痘友习惯如何，反正我是有空下来就喜欢摸摸脸上的青春痘。这样是很不好的，手曝露在外面会接触到各种细菌，从而使脸部感染更严重，青春痘更厉害。
2、别吃太多甜食和辛辣刺激性的食物，果仁类的也要尽量少吃。
3、别老是闷在室内，长时间坐着不动，不利于健康。经常参加锻炼可以促进新陈代谢，利于排毒，否则毒素淤积在体内，容易长痘痘。
4、别给自己太大的压力。情绪紧张、常常感觉压力大的人很容易导致内分泌失调，滋生青春痘。
5、别总是熬夜。时常熬夜会致使内分泌紊乱，使油脂分泌旺盛。
痤疮可以吃牛肉吗的问题，看过上面的介绍后，大家就能有一个比较清楚的认识了。在平常的时候就可以根据自己的实际情况来选择适合自己的方式吃牛肉。身体比较虚弱的人或者是身体有慢性疾病等影响身体健康的情况，那么就可以多吃一些牛肉。
有肾炎可以吃红枣吗
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着历史的演变，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编帮大家整理了有肾炎可以吃红枣吗”，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！
肾脏是身体上非常重要的器官，一旦肾脏出现了疾病的症状，那么对于身体健康来说是非常不好的一件事。肾脏主要是掌管身体内的毒素排放。肾脏出现了疾病的症状后，那么身体内的毒素就不能正常的排出体外，这样就会引发很多的器官发生疾病。那么肾炎可以吃红枣吗？下面我们就来详细介绍下。
肾炎患者吃红枣是有好处的。红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20%-36%，干枣含糖55%-80%，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0.l-0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是天然的维生素丸。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克，也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200-1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
一日食三枣，百岁不显老。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用，早在《本草备要》中就有记述。说红枣能补气益中，滋脾土，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道：大枣气味甘平，安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经，补少气，……久服轻身延年。现代医学研究表明，红枣对过敏性紫癜性肾炎、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等多种维生素。鲜红枣中维生素C的含量较柑橘高7-10倍，为苹果的75倍。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸、酒后酸等6种有机酸，黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。
肾炎患者服用大枣，大枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用，可改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力，有利于心脏的正常活动。大枣中还含有三萜类化合物，如山楂酸，具有抗疲劳作用，能增加人的耐力。此外，大枣还具有减轻毒性物质对肾脏损害的功能。
肾炎可以吃红枣吗的问题，上面介绍的已经很清楚了。在平常的时候要多保护好我们的肾脏。如果肾脏出现了功能下降的情况，要及时的采用针对性的方法进行养护，这样才能让肾脏保持比较健康的状态，不会引发一些身体的疾病症状发生。
有肾炎可以吃海带吗
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着社会的进步，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是如何看待健康食疗的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家整理的“有肾炎可以吃海带吗”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
海带是一种含有丰富碘元素的食物，能很好的补充身体上所需要的碘。身体上如果缺少碘的话，那么是有可能会发生大脖子病的疾病症状的。所以在平常的时候一定要特别的注意才行。肾炎的症状是比较严重的肾脏疾病，那么肾炎可以吃海带吗？今天我们就来给大家好好的介绍一下肾炎能不能吃海带。
海带表面有一种白色粉末，略带甜味，叫甘露醇。甘露醇在海带里含量高达17%，具有良好的利尿作用，可治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。另外，海带中还含有一种叫藻酸的物质，这种物质能使人体中过多的盐排出体外，不仅对高血压患者有好处，对肾病也有独特的预防作用。慢性肾炎能吃海带吗？是可以吃的。适量的吃海带对身体是有好处的。
海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5%0，多可达7～10汛。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状线肿大，多食海带能防治此病。还能防治防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。并且可以显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收，因此，有肾功能衰竭等肾脏疾病的人可以适当多吃些海带。但血钾或血清磷高的病人避免食用;因为其粗蛋白含量较高肾病综合症蛋白流失过多的患者尽量控制食用。因此慢性肾炎能吃海带吗，是可以的，但是患者一定要根据自身情况合理饮食。
患肾炎之后，主要是肾小球疾患，率过滤过高或者减低，治疗上，要求限盐的，因为摄盐太多，可以加重浮肿和高血压的可能，不利于疾患的治疗，海带类的，含碘较高，甲亢的病人是不能吃的，以免合成太多的甲状腺素，但是肾炎的病人是可以吃的，没有影响的。
肾炎可以吃海带吗的问题，在看过了上面的介绍后，大家心里就知道该怎么做了吧。肾炎的症状除了要积极的治疗外，还要积极的控制饮食的。饮食上如果吃了很多对于肾脏没有好处的食物，或者是负担比较重的食物。那么肾炎的症状就可能会更加的严重。
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