“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”中国食疗文化渊远流长，随着人们观念的进步，这些食疗文化并非随意编说。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？有请阅读小编为你编辑的教你如何通过吃来补钙，仅供参考，欢迎阅读。
教你如何通过吃来补钙
教你如何通过吃来补钙
1、多用乳制品入菜或选择餐后甜点。
可让不爱大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人获取钙质。专家建议用牛奶取代水做蒸蛋，再加些紫菜更好；添加脱脂奶的奶油白菜等菜肴更增风味。餐后甜品是补钙好时机，自制奶酪蛋糕、牛奶布盯杏仁牛奶，营养又美味。
2、自制高钙醋。
碎蛋壳自制高钙醋，是营养师都认可的好方法。专家指出，把干净蛋壳碾碎浸入一小杯醋当中，待醋酸完全溶解蛋壳，这一小杯醋就富含1800毫克的钙质，可比照平时烹调用醋使用。
3、香菇晒后烹调，维生素D倍增。
香菇含麦角固醇，经曝晒后转化成维生素D，因此烹调时建议先将香菇平铺晒太阳1-2小时。
4、水果入菜，维生素C促进胶原质合成。
维生素C对骨骼强健很重要，不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收，专家建议在饭后吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。多用维生素C丰富的水果入菜，与钙含量丰富的食材一起烹煮，例如小鱼干加葱蒜末炒酥后，加片橙子或淋柠檬汁，别有一番香甜。
5、别忘了隐藏在意想不到地方的钙。
有些食物含钙量不低，却容易被忽略，例如炖煮排骨时的软骨，是直接补钙的好东西。蛤仔汤、清蒸牡蛎、烤蛤仔，别忘了连汤汁一块儿入肚，以增加钙质吸收。传统豆腐制造过程中为了使产品凝结成固体状，必须添加含钙物质，这也正是最大的钙质来源。
6、蛋白质搭配钙质增加吸收。
氨基酸能帮助肠道细胞吸收钙质，因此适度补充蛋白质可提高钙质吸收率。干贝芥蓝是很好的选择，两种食物本身都富含钙质，而干贝又有蛋白质，能助芥蓝菜所含植物性来源钙质的吸收，同样道理，烹调海藻类或绿叶蔬菜时，也建议加入肉类或蛋。
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如何通过饮食戒烟和解酒
如何通过饮食戒烟和解酒
如何通过饮食戒烟和解酒
戒烟的方法
1、吃萝卜戒烟法：
将萝卜切成细丝，然后用纱布将汁水挤出，再加入一些糖，每天早晨吃一小碟，可以有效的控制自己想抽烟的冲动。
2、蜂蜜西瓜戒烟法：
取个西瓜和400克纯蜂蜜，把西瓜切成两半，挖开其中半个西瓜的瓜瓤，直至瓜皮，然后把蜂蜜倒入挖松的瓜瓤内，最后放入烤箱内用150℃的温度烤20分钟，冷却后便可服用。这个方法既能够戒烟也可以养身健体，而且还不难做到，蜂蜜西瓜皮也不难吃，所以大家可以试试哦！
3、喝水戒烟法：
就是想吸烟的时候喝一杯水，可以慢慢的喝，喝过水后肚子不空了想吸烟的念头就不那么强烈了，据说这个方法戒烟的有效率可以达到90%，大家可以试试哦，多喝水对身体很好的，不难做到吧！
解酒的方法
1、绿豆解酒，取适量的绿豆，捣烂，可以煎成汤服用也可以直接服用，具有很好的解酒功效。
2、蜂蜜解酒，喝多后可以喝一点蜂蜜，蜂蜜不仅仅可以快速的醒酒，而且能够缓解醉酒后的头痛，蜂蜜很好喝，又可以做到这么好的作用，赶紧试试吧！
3、吃水果解酒，葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等水果具有很好的醒酒作用，并且可以有效缓解酒醉后的呕吐以及头痛等症状，所以可以多吃一点美味的水果哦！
教你通过饮食来保持健康的体重
教你通过饮食来保持健康的体重
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从每一种食物类别中做出明智的选择
你的身体需要充足的能量来满足你忙碌的、充满压力的日程安排。得到你所需要的最好的方式就是享受各种各样的营养丰富的食物，用富含能量，蛋白质，维生素和矿物质的食物来充盈我的餐盘。
你在哪里可以找到这些明智的选择？当你去购物，去看一下超市的四个角落：
1、产品通道中的水果和蔬菜。
2、从面包找到全麦的面包。
3、从奶制品中发现低脂的牛奶产品。
4、从肉、鱼、家禽区域发现精益蛋白质。
有一个简单的方法可以吃到更多的食物：每天吃一份水果和蔬菜当做零食。这个方法快速，简单，美味并且营养丰富。
从日常饮食中获取最大的营养
对于大多数美国人来说，最大的挑战在于营养高脂肪、高糖的食物和饮料，如休闲食品、糖果和含糖饮料等。明智的饮食并不意味着你必须立即去无糖、无脂。通过吃较小的部分和较少的选择空热量食物，会使你摄入的热量有很大的不同。
关键是要适度，并非消除。通过能不能削减来看部分的大小是一个简单的方法。如果你想减少糖，用喝水代替含糖饮料或者是少吃一些甜食。
平衡饮食和体力活动
你吃的东西只是能量平衡方程式中的一部分，其他的是你的身体活动。我们大多数人日常摄入的热量比我们日常活动需要的热量要多。
找到一个健康的平衡，意味着你一天中需要增加更多的活动。对于身体健康的最低限度是每一天30分钟的中度到剧烈活动。为了达到一个健康的体重，你可能需要身更长时间的身体活动（每天60分钟）或参加更激烈的运动。你现在通常的运动量是多少？如果只是15分钟，尝试在你的午餐休息时，加上15或20分钟的行走。
女人如何通过饮食排毒？
女人如何通过饮食排毒？
女人如何通过饮食排毒？
多吃排毒的食材；
日常饮食中要控制盐分的摄入，过多的盐会给排汗带来困难，引起水分堆积，一定要清淡饮食，少油少盐；
养成良好的饮食习惯，吃东西不要太快，多咀嚼，这样能分泌较多唾液，中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，能排出更多地毒素；
多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品，速冻食品，油炸，膨化食品和饮料，防止更多地防腐剂和色素的摄入。
坚持每天合理有效的有氧运动，加速体内垃圾的排出。
足量饮水。足量的饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好坚持每天清晨空腹喝一杯温开心。
身体的正确排毒时间是什么时候？
每天晚上9：00点--11：00点，是人体淋巴的排毒过程，免疫系统活跃起来，此时因该让自己尽量保持安静。这样免疫系统就会很顺利地完成排毒工作，使免疫力增加；
每天晚上11：00点--1：00点，是人体肝脏开始排毒，此时该熟睡了，不要熬夜；
每天夜里1：00点--3：00点，是人体胆排毒的时间，此时要继续保持熟睡，保证肝胆的排毒；
每天夜里3：00点--5：00点，是人体肺开始排毒的时间。平时咳嗽的人，此时就会加重咳嗽，但是，却不应该立即服用止咳药，以免抑制肺部废积物迅速排出。
每天早上5：00点--7：00点，是人体大肠的排毒时间了，此时是排便的最佳时间段；
每天早晨7：00点--9：00点，是小肠开始大量吸收营养素的时间，在这个时候，我们因该进食早餐。不然，一天的营养素就会缺乏，务必养成每天吃早餐的习惯。
家常食材中，排毒食物有哪些？
平时我们常见的家庭食材中，排毒的食物有：白菜，芹菜，黄瓜，冬瓜，胡萝卜，木耳，魔芋，红薯，海带，猪血，苹果，葡萄，草莓，樱桃，无花果，蜂蜜，绿豆，糙米，绿茶等。
如何通过饮食预防“空调病”？
如何通过饮食预防空调病？
如何通过饮食预防空调病？
夏天来了，办公室和家里的空调都开了起来。长期待在空调的环境下，会出现一些空调综合症，如皮肤发紧发干、嗓子疼痛、皮肤变差、头痛腰酸等等。那么我们应该注意什么，可以有效预防空调病？
多吃些番茄汤
西红柿能生津止渴、健胃消食，其中的苹果酸、柠檬酸有助消化吸收。西红柿富含番茄素，有抑制细菌的作用。对于长期待在空调房的人不仅可以生津止渴，还可以有效缓解消化不良、食欲不振等症状。
多喝水
专家表示，由于冷气中造成身体水份的流失，因此咽喉、鼻腔比较容易干燥，这时要多喝开水，补充身体所缺的水分和维生素，并且加速体内的新陈代谢。
喝杯红糖姜茶
生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。日常每天喝一杯红糖姜茶，有助于预防空调玻对于已经有头痛，腰疼等空调病症状的人来说，多喝一些红糖姜茶也有助于治疗这些症状。
避免大汗时吹空调
很多人经常满身大汗时对着空调猛吹一通，想让身体快速凉下来，殊不知，这样最伤身体。遇凉气时，毛孔会突然关闭，寒气郁结体内，易造成暑湿感冒。
如何通过饮食缓解压力
如何通过饮食缓解压力
如何通过饮食缓解压力
一、增加富含-3脂肪酸的鱼类。
如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼。还可以吃些葵花子、南瓜子和芝麻这些含有必需脂肪酸和纤维的食物，如拌色拉里加入橄榄油或葵花子油。
二、补充富含富含天门冬氨酸的食物。
补充肉类、豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等富含天门冬氨酸的食物，以促进新陈代谢，除去乳酸，消除疲劳，促使体力恢复。
三、不要喝碳酸饮料。
要多喝水（即使不渴），尤其是碱性水，有助于肝脏和肠道的解毒。
四、饮食中不能缺少碱性食物。
如新鲜蔬菜（紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜）和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内的疲劳素乳酸，以缓解疲劳。
五、维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素。
这些B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，是消除疲劳必不可少的营养素，也是中国人最容易缺乏的维生素，适量补充对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
六、钙是天然的压力缓解剂。
缺钙的人，总是精疲力竭地疲于奔命、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。在摄取牛奶和酸奶等富含钙质食物的同时，千万不要忘记补充镁，补钙不补镁，吃完就后悔。新鲜小麦胚、荞麦、核桃、杏仁、红葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黄豆等食物中富含镁元素。
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