俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着文化的进步，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？下面是小编帮大家整理的牛蒡茶可消除人体毒素 经常熬夜来杯牛蒡茶补气强身,供你参考和使用，请收藏和分享。
中医认为，牛蒡有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效，可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。《本草纲目》中详载：牛蒡通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。说明牛蒡对于保养五脏、经脉的通畅、抗衰老等方面具有良效。牛蒡茶可消除人体毒素，且有补气作用，但凡熬夜者都适合泡杯牛蒡茶来补气强身。下面跟随本网站了解一下吧！
自制牛蒡茶的方法：
购买新鲜牛蒡，洗净后擦干水分，连皮刨成丝或薄片，用锅以细火烘至完全干燥，装入密封容器即可。每次泡茶时取10克以500CC热开水焖5分钟，即可饮用，可回冲至无味。剩下的牛蒡渣亦不要丢弃，因其丰富的粗纤维对净化肠道非常有益，可制作凉拌小菜食用。
牛蒡的营养及保健价值极佳，有东洋参的美誉。它含有丰富的膳食纤维、钙、镁、锌、胡萝卜素等元素，还含有17种氨基酸，营养丰富功效多多！
长期饮用牛蒡茶无害，不过牛蒡性寒，粗纤维太多，所以有些人食用要注意：
1、肝脏机能严重衰退的病人也不适合纤维太粗糙的饮食。
2、牛蒡中的钾、磷若摄取过多会增加肾脏负担：糖尿病肾病变，肾脏疾病的患者也不该将牛蒡茶当成每日养生茶饮，牛蒡小菜反倒比较适合。
3、有血压问题的人：低血压患者：因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。高血压患者：高血压患者不要直接食用牛蒡，应当饮用牛蒡汤，比如五行蔬菜汤（由牛蒡、香菇、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶）的营养价值极高可以煮着饮用。
4、皮肤病患者：通常患有接触性皮炎或者湿疹的人不宜食用。
5、女性：孕妇、产妇、经期中的女性，不宜大量食用。痛经不宜食用。
6、 体质较虚寒的人不能大量食用。
7、腹泻的人也不宜食用。
牛蒡的功效：
1、抑制高血压：牛蒡的根部含有丰富纤维素，可以降低血液中的钠含量，达到降血压作用。
2、降血糖：丰富的水溶性纤维可以帮助身体吸收多余糖分。
3、护肤及减肥：牛蒡除了具抗氧化、消除黑斑作用外，其含有的粗纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存。
4、预防疾病：牛蒡可强化身体的免疫系统，帮助我们远离疾病。
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牛蒡枸杞茶
食材明细：
主料：：牛蒡50G，枸杞5G，白萝卜叶30G，
辅料：：蜂蜜适量，
牛蒡枸杞茶的做法步骤：
1.准备食材
2.牛蒡切片
3.冷水把牛蒡和白萝卜叶放进去。
4. 中小火煮
5.起锅前十来分钟放入枸杞。
6.喝的时候放一点蜂蜜（也可不放蜂蜜）
小贴士：
这个喝完后食材可反复再煮一两回，记着不要凉喝，温热放蜂蜜正合适。（蜂蜜不宜在过热的茶水中放）
喝牛蒡茶有什么好处
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”中国人非常讲究食疗，从古至今，食疗越来越被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢？小编陆续为大家整理了喝牛蒡茶有什么好处，欢迎阅读，希望对你有帮助。
牛蒡是很常见的，它的吃法比较多，在对牛蒡选择的时候，也是要注意不能随意的进行，对它在吃的时候，也是要正确的进行，否则对身体也是会有影响的，牛蒡茶是很多人比较喜爱的选择，这样的茶对人体排毒有着很好的帮助，不过在对牛蒡茶选择的时候，需要对喝牛蒡茶有什么好处进行一些认识。
很多人对喝牛蒡茶有什么好处并不是很清楚，它的好处比较多，在改善人体各方面上，都是有着很好的帮助，因此对牛蒡茶喝的时候，都是可以放心进行。
喝牛蒡茶有什么好处
：1、 润肠、通便、抗癌防癌
牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维(又称粗纤维)，也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素，同时，作为一种中药材，其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火(按中医理伦，便秘是“火”大的一种症状)，所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善，且见效快，有益健康的同时，还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。
2、 降脂减肥治结石
牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们可增加胆固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微粒的形成，最能减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。可吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，因此具有防治结石的作用。
3、 辅助降血压
高血压形成的主要原因是人体内钠含量过高，而常吃牛蒡对高血压疗效显著。牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低;牛蒡根中钙的含量是根茎蔬菜中最高的，钙具有把钠导入尿液并排出体外的作用;牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外;牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至血压下降的效果。
以上就是对喝牛蒡茶有什么好处详细介绍，在喝牛蒡茶的时候，完全是可以放心进行的，不过在喝这样茶的时候，也是要注意一些方式方法，饭后喝牛蒡茶是最佳之选，这样的做法，使得对身体各方面，都是有着很好的帮助。
牛蒡茶有副作用吗
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着观念的更新，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。怎么样才能做到健康食疗的呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的牛蒡茶有副作用吗，供你参考和使用，请收藏和分享。
随着我们对于养生的深入了解，我们越来越喜欢上喝茶这种养生的方法，喝茶不但可以调节我们的身体，提高我们的免疫力而且也可以调节我们的情绪，让我们紧张的心情放松，很多朋友都非常喜欢喝牛蒡茶，因为牛蒡茶有很好的降压功效并且能提高我们人体的免疫力。
很多朋友在喝牛蒡茶的时候就有一个疑问，牛蒡茶虽然能带来很好的养生功效，但是会不会有副作用呢，牛蒡茶的副作用究竟是什么呢？
1 牛蒡茶在饮用时不可以过浓，过浓容易引起上火，就像我们平时喝高汤一样，喝的量多，就容易上火，在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了！
2 牛蒡茶有排毒养颜和减肥的功效，女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用！
3个别人饮用炒制的牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象会消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不会出现上火的现象。
4 牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
5牛蒡茶市场上优劣残次不齐，建议看冲泡出来的效果，一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参或者咖啡的香味，茶色红润，味道甘醇，耐冲泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚远。好的牛蒡茶见效快，喝完当天，一般会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应。而普通的则要差很多，而且很多达不到卫生、质量标准的牛蒡茶还会导致其他疾病。
6 每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加。同时不与其它茶混饮和冲泡。
7 孕妇和幼儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用。同时，泡发的茶片最后食掉最佳。
牛蒡茶的副作用只有以上提到的这些，其实也算不上是什么副作用的，只要大家在饮用牛蒡茶的时候稍作注意是完全可以避免的，所以大家完全不必担心，只要对本文的内容稍作了解，然后就完全可以大胆放心的享受牛蒡茶所带来的愉悦了。
上文我们介绍了养生我们有多种方法，喝茶是人们非常喜欢的一种养生方法，我们有多种茶可以选择，牛蒡茶是其中的一种，牛蒡茶对于我们人体的作用和功效是非常明显的，但是牛蒡茶有一定的副作用，我们要引起重视。
厨房烹饪：牛蒡茶不适合什么人喝
牛蒡茶能够帮助调节血糖血脂、降低胆固醇、补肾壮阳和强健脾胃，还能改善糖尿病、肥胖症、类风湿、补充人体所需要的营养等问题。那么牛蒡茶不适合什么人喝呢？下面一起来看看。
牛蒡茶不适合什么人喝
1.经期女性
女人在经期的时候新陈代谢是比较快的，这个时候容易出现心浮气躁的情况，如果喝牛蒡茶，可能会导致失眠情绪也会大起大落，对肝脏的损伤是非常严重的。
2.体弱人群
人的体质可以分为寒性体质和热性体质，真正完全处于阴阳调和是很少的，牛蒡茶性温和，一旦摄入过多会造成上火的，所以体弱的人群不能经常使用，不然未出现反效果的。
3.怀孕/哺乳母亲
怀孕期间应避免摄入牛蒡茶。几乎没有关于在哺乳或怀孕时使用牛蒡茶的不利影响的信息。最好的办法是避免在怀孕期间使用牛蒡茶。
4.过敏
牛蒡茶可能会引起疼痛的皮疹并在整个皮肤上沸腾。你可能想要检查你是否对菊科植物，菊科植物，金盏花，豚草，雏菊或其他属于菊科/菊科植物的植物过敏。
5.尿道炎患者
牛蒡茶有利尿的作用，如果本身有尿频尿急的尿道炎人群，一旦治疗过程中如果经常饮用，可能会直接导致尿道炎加重的，在西药与中药的治疗过程中，是不建议喝牛蒡茶的。
6.糖尿病患者
已知牛蒡茶可以降低血糖水平。如果您是已经服用降血糖药物的糖尿病患者，则应避免喝牛蒡茶。它会导致不良反应并降低血糖水平。
上面就是牛蒡茶不适合什么人喝的相关内容，如果你想要利用牛蒡茶来帮助自己达到保健或者辅助治疗病症效果，那么就要看看你是不是上面提到的人群，不然就可能会在服用牛蒡茶以后深受困扰。
养生补气茶有哪些？
现在的人们越来越关注养生方面的话题了，主要是希望自己一直都保持有健康强壮的体魄。而能够帮助大家达到该目的的方法多种多样，今天小编就想要侧重于日常茶饮方面，接下来就会详细的推荐几种具有明显养生补气作用的茶饮，大家赶紧通过文章一起来了解了解吧。
1、玫瑰补气茶：玫瑰花性温，香气甜润，具有理气解郁、通经活络、美容养颜的功效，红枣富含铁和维生素，具有补血补气的功效，而西洋参具有补气养阴的功效，适用于气阴两虚的人服用，所以这一款玫瑰红枣西洋参补气茶可以补气养血以及润肤美容的功效。冲泡方法：取3颗红枣，西洋参5克，干玫瑰花6朵。
2、红枣枸杞茶：红枣补中益气，养血安神，而枸杞子滋补肝肾、养肝明目。所以红枣和枸杞子一起冲泡，补血补气效果会很显著。冲泡方法：红枣6颗，枸杞子10粒，用清水冲洗一下，然后放在杯中闷上5分钟就可以喝了，当喝完之后，可以将枣子和枸杞子都吃掉。
3、核桃桂圆红枣茶：核桃仁健脑，可以治疗神经衰弱，还可以补气养血。桂圆适合心脾两虚及气血两虚，红枣具有气血双补的功效，所以这些一起冲泡可以补心脾，补气血。冲泡方法：核桃一颗拨开取出核桃仁，桂圆3颗，红枣3枚，然后一起冲泡，闷上3分钟左右就可以喝了。
将文章读到这里，想必大家都了解到了几种可以起到养生补气的茶饮了，这样在有需要的时候，就可以按照小编提供的方法去冲泡，并坚持每天都饮用一些。不过要注意的是，一定要避免茶饮过浓，且不能在临睡之前大量饮用。
消肿牛蒡粥
食材明细：
牛蒡4两，猪腱4两，米1杯，水12杯，盐少许，鸡粉少许
消肿牛蒡粥的做法步骤：
1. 牛蒡去除外皮洗净后切片；猪腱洗净，切条状备用。
2. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后放入洗净的米，转小火继续煮30分钟，加作法1的牛蒡一起煮20分钟，再加作法1的猪腱续煮10分钟，起锅前调味即可。
牛蒡炖鸡盅
食材明细：
材料：鸡半只，干燥牛蒡片120克，枸杞30克 调味料：高鲜味精少许，米酒3大匙
牛蒡炖鸡盅的做法步骤：
1.牛蒡和枸杞洗干净，鸡剁块后放入滚水中汆烫去除血水以及杂质，再取出清洗干净备用 2.锅内倒入适量的水、鸡肉先以大火煮开，再加入牛蒡片、枸杞、绍兴酒，盖上锅盖后转小火煮至鸡肉变熟，起锅前加入少许高鲜味精调味即可完成 厨师叮咛： ＊不常剁鸡块的人，最好请鸡贩将鸡肉剁成块，以免在肉中残留骨头碎末影响口感 ＊煮汤的鸡肉要先川烫过，这样汤汁才会清澈，若是要炒的鸡肉就可以不用事先川烫 ＊喜欢酒香气重的人可以用绍兴酒来取代米酒
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