俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人历来讲究食疗，随着文化的进步，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？也许"秋咳对症拆招 秋咳声声养肺食谱请收藏"就是你要找的，请收藏并分享给你的朋友们吧！
秋冬交替的季节，身边咳嗽的人越来越多。中医认为，这些都是由于风寒燥邪所诱发的外感咳嗽。外感咳嗽主要分为风寒袭肺证、风热犯肺证及风燥伤肺证，根据中医养生理论，食疗、拔罐、刮痧等中医特色疗法对缓解不同的外感咳嗽效果很好。大家不妨对号入座，找出属于自己的治疗方法。跟随本网站一起来看看吧。
进入深秋，由于昼夜温差大、天气干燥，患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人数明显增加。临床上，常见一些感冒易好，咳嗽难治的病人。对大部分人来说，咳嗽只是一种不舒服的病理感受，可在中医看来，咳嗽更是人体驱邪向外的表现，治疗不能单纯地见咳止咳，而必须按照不同的病因分别用药。
总体来说，外感咳嗽有热咳、寒咳、燥咳之分，药物亦有寒凉、温热之别。因而，咳嗽治疗的总体原则是:风热咳嗽者，宜选用清热化痰类偏寒凉的药方;风寒咳嗽者，宜选用辛温化寒痰类偏温热的药方;阴虚燥咳者，宜选用滋阴润肺止咳类性平的药方。在日常生活中，我们可以从一些典型的症状来判别咳嗽的类型，继而对症用药。
风寒袭肺证。
这种证型表现为咳嗽声重、咳白稀痰、流清涕、头痛、恶寒发热等症状，初期症状不严重时，可按摩列缺、尺泽、肺俞等穴位。具体方法是：取列缺(左右两手虎口交叉，一手食指压在另一手的桡骨茎突上，食指尖到达之凹陷处即是)、尺泽(曲肘，肘横纹中桡侧凹陷处)、肺俞(位于人体背部第三胸椎棘突下，左右旁开二指宽处)，用拇指指腹顺时针揉50次左右，再用拇指指腹按压20次左右，有酸胀感为宜。若咳嗽咳痰较重，可去医院请医生取以上三穴进行拔罐处理。拔罐后注意多喝热水，多休息。如果同时伴有肢体酸痛的症状，可在以上方法的基础上口服通宣理肺丸或三拗片。
风热犯肺证。
表现为咳嗽频剧、咳痰不爽、痰黏稠或色黄，同时伴有鼻流黄涕、口渴、头痛身热等症状。初期咳嗽咳少量黄色黏痰时，可服用具有疏风清热、宣肺止咳的中药代茶饮。具体方子是：取桑叶10克、野菊花10克、枇杷叶6克、桔梗10克，将以上药物放入茶杯中用沸水，焖泡10~15分钟即可饮用。如果使用此法3~5天症状无法缓解，可加服感冒清热颗粒、桑菊饮颗粒、银翘散颗粒等中成药。也可辅助使用刮痧法治疗，具体方法是：用刮痧板 (质地为水牛角)，以脊柱为中心，两侧旁开各1.5寸，从大椎刮至脾俞，重点刮大椎风门、肺俞及督脉。刮痧以皮肤红热为度，对不出痧或出痧较少的部位不强求出痧。
风燥伤肺证。
风燥咳嗽多干咳无痰，或痰少而黏、不易咳出，或痰中带有血丝，同时伴有咽喉干痛、口鼻干燥。燥邪犯肺的咳嗽，食疗是比较好的选择，若咳嗽初期干咳无痰，伴咽干咽痛，可服用五汁饮(梨100克、荸荠20克、麦冬10克、龙眼肉10克、莲藕20克、蜂蜜少许，将以上药物放入锅中煎煮30~45分钟，取汤作代茶饮)，也可食用川贝蒸梨(雪花梨400克、川贝母5克、百合10克、冰糖5克，雪花梨切去蒂部，挖出雪梨心，把川贝粉、百合、冰糖放入雪梨内部，盖回蒂部，放入碗中，隔水蒸30~45分钟即可)。
食疗偏方:
银耳麦冬粥。
银耳25克、麦冬15克、粳米100克，冰糖适量，银耳、麦冬、粳米共煮成粥，起锅前加冰糖。
川贝冰糖雪梨。
取雪梨1个，洗净、柄部切开、去核，把川贝粉2克、冰糖5克，放进掏空处，然后放入碗里隔水蒸熟，将蒸透的梨和其中的川贝母一起食用。
葱白生姜粥。
大米50克、生姜5片、连须葱白5段，加水适量煮粥，趁热饮用。痰多者，可加入陈皮、薏苡仁。此外，还有水蒸橘子、炒杏仁等偏方。服用方法，常为一日两三次，幼儿适当减量，不宜久服，忌冷饮凉食、肥甘油腻类食物。
萝卜葱白汤
材料：萝卜1根，葱白6根，生姜15克
做法：锅里放三碗水，将下入切好的萝卜，煮熟后，将葱白、姜下锅，煮成一碗汤，带渣一次服。
适用于宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
红糖姜枣汤
材料：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克
做法：锅中加三碗水，加入红糖，鲜姜，红枣煎至过半，顿服，服后出微汗即可痊愈。
适用于驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
芫荽汤
材料：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克
做法：将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。
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白果秋梨膏
食材明细：
白果(鲜)120克，梨120克，莲藕120克，甘蔗汁120克，山药(干)120克，柿饼120克，核桃120克，蜂蜜120克
白果秋梨膏的做法步骤：
先将白果去膜，心，秋梨、鲜藕、甘蔗、山药去皮后切碎，捣烂取汁。再把柿饼、核桃仁捣烂如泥。把蜂蜜加适量清水稀释后，加入山药汁和泥膏，搅拌均匀，微微加热，融合后，离火稍凉，趁温将其科四汁加入，用力搅匀，瓷罐收藏。
用法：每次服2汤匙，每日3-4次，可常服。
小贴士：
效用：本方具有清虚热，止咳止血的功能，适且于肺结核长其低热、咳喘、咯血、声音嘶哑、口渴咽干等症。宜忌：咳嗽咯痰量多者忌服。秋季养生药膳甘蔗汁：甘蔗汁可解酒，但与酒同食易生痰。 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 柿饼：1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；3. 食柿子前后不可食醋。 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。 蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
秋梨蒸蛋
食材明细：
主料：：梨一个，鸡蛋一个，
辅料：：香油适量，
秋梨蒸蛋的做法步骤：
1.准备一个梨和一个鸡蛋
2.把梨洗净，从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心
3.把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀
4.搅拌好的蛋液倒入梨中，放一滴香油在里面
5.把梨放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸15分钟即可
6.出锅后淋入少许香油
小贴士：
蛋液在梨的三分之二处，太多蒸的时候会溢出来
酸辣秋木耳
食材明细：
主料：：秋木耳10克，
辅料：：红杭椒1只，蒜头10克，香醋3汤匙，生抽3汤匙，食盐少许，白糖少许，
酸辣秋木耳的做法步骤：
1.准备食食材。
2.把秋木耳泡约5、6小时。
3.把辣椒切好，蒜头剁泥。
4.取碗，把调料拌匀。
5.秋木耳用开水，焯熟。捞出沥去水份。
6.把拌好的味汁淋上即可。
小贴士：
1、焯水后的秋木耳要沥干水份。
2、木耳一般需要泡5小时以上，口感才会更佳。
秋梨膏(2)
食材明细：
梨1个，红枣少许，姜1小块，冰糖，蜂蜜
秋梨膏的做法步骤：
1、梨去皮，把擦板架在汤锅上，擦出梨蓉梨汁。
2、姜去皮擦成细丝，红枣洗净去核。
3、将枣，冰糖，姜丝，梨蓉大火煮沸后，加盖小火慢炖半小时。
3、用漏勺捞出汤锅中的梨蓉和枣，反复压出更多的汁.过滤梨渣，红枣渣，姜丝.
4、小火继续炖一小时，晾凉。
5、饮用时加少许蜂蜜混合.如有剩余置入密封罐储存。
苦瓜拌秋耳
食材明细：
主料：：苦瓜1根，东北木耳30克，甜椒适量，
辅料：：小葱适量，
配料：：盐适量，花椒油适量，大蒜适量，香油适量，白糖适量，
苦瓜拌秋耳的做法步骤：
1.东北木耳提前冷水泡发12小时，洗净，撕成小朵
2.苦瓜去瓤，斜着切成条
3.大蒜和小葱切成末
4.甜椒切成条
5.锅内做开水放一勺油和盐，将苦瓜和木耳焯一分钟捞出，立刻放在凉水中冲。
6.将焯水的木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油，撒上红椒丝
7.在放入花椒油，大蒜末小葱拌匀即可
小贴士：
苦瓜虽好，但很多MM都怕它的苦味，其实苦瓜祛除苦味后，清香的味道还是蛮好吃的，在拌苦瓜前，将苦瓜用油盐开水焯熟后，最好用冰水或者凉水冲2分钟，此时的苦瓜翠绿，鲜嫩，苦味也减少了大半，口感清香，最适合在夏天吃，苦瓜还有一个功效就是美白呢，所以夏天MM们一定要多吃啊
秋梨膏-止咳润肺
食材明细：
主料：：雪梨4个，罗汉果1个，
辅料：：冰糖50g，蜂蜜70g，
秋梨膏-止咳润肺的做法步骤：
1.备好料
2.雪梨削皮剥成丝
3.罗汉果掰块，备好冰糖，不放冰糖也可以，其实够甜的
4.梨丝、罗汉果、冰糖放砂锅里煮
5.煮大概15分钟，变成深棕色
6.渣捞出剩梨汁，继续加热浓缩，变成蜂蜜那样粘稠，然后放置温度变温时加70克蜂蜜，一定要凉了才放
7.成品，凉了再盖上盖子，下面那层是蜂蜜我还没搅拌，我做了4个梨子，加了蜂蜜也只有1个布丁瓶那么多，每个人浓缩的程度不一样量就不一样。
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