常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，时间的推移，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？也许以下内容“患上关节炎多吃含维D的食物 关节炎患者的饮食禁忌”合你胃口！仅供参考，欢迎阅读。
得了关节炎，有的食物吃了是可以很大程度上起到缓解治疗病情的作用的。当然也有一些食物是患者不能吃的，下面和本网站一起来看看有哪些食物是患者吃了有益于病情恢复，哪些食物是患者不能吃的吧。
关节炎吃什么食物好
1.多喝低脂牛奶：提高人体对钙质的吸收，可以有效改善骨关节表面的粗糙症状，进而促进病情的恢复。而牛奶容易消化和吸收，是人体钙质的最佳来源，平时可以多喝一些低脂的牛奶，利于病情恢复的同时，还不用担心因为牛奶的脂肪过多而引起体重过多的问题。
2.多吃富含欧米伽3脂肪酸食物：很多研究报告都指出，欧米伽3脂肪酸对于关节炎有很好的治疗作用，因为它对于导致关节炎症的酶有着很好的抑制作用，多吃富含这种物质的食物可以有效缓解骨关节的症状。大家可能不知道欧米伽3脂肪酸是什么，但是这些不重要，重要的是三文鱼、沙丁鱼、核桃等这些食物都是富含欧米伽3脂肪酸的，平时多吃，可利于病情恢复。
3.多吃富含维生素D食物：维生素D对于坚固骨骼的作用是十分强大的，还可以促进人体对钙、磷元素的吸收，平时多吃也是可以助于关节炎病情的恢复的。富含维生素D的食物包括蘑菇、虾、鸡蛋等等。
4.多吃富含维生素C食物：有研究表明，如果人体大量摄入维生素C的话，是可以令骨关节炎的危险性及复发性降低到30%的，因此日常多吃一些富含维生素C的食物对于缓解关节炎的症状是非常有帮助的。富含维生素C的食物有很多，比如橙子、猕猴桃、鲜枣等。
5.多吃富含花青素类食物：有不少专家指出，花青素对于缓解骨关节炎症也是非常有帮助的，患者在平时也可以多吃。例如可多吃樱桃、黑莓、葡萄等，这些都是富含花青素类的食物。
关节炎患者的饮食禁忌
1、花生、巧克力、奶酪、糖类等这些食物富含氨酸物质，容易产生导致关节炎的介质物质，会引起病情加重或复发，患者平时要少吃甚至不吃。
2、适量多食动物血、蛋、鱼、虾、蛇肉、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛腰子肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。
3、富含脂肪或胆固醇的食物在人体内容易产生酮体、酸类、炎症介质等物质，这些物质会降低T淋巴细胞的功能，还会引起关节炎的病情加重，因此患者平时要少食肥肉等富含脂肪和胆固醇含量的食物。
4、酒、咖啡、茶等这些饮料，也是会加重关节炎的恶化的，患者在平时要少喝。
5、糖类不仅容易导致过敏，还会加重关节滑膜炎的发展，进而引起关节的肿胀或疼痛。因此患者应当少吃甜食。
预防护理
1.避免诱发关节炎发病的环境因素
关节炎与环境尤其是感染的关系不可忽视。链球菌感染后关节炎、反应性关节炎、感染性关节炎均与感染有直接关系。病原菌感染亦可能为类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等自身免疫性疾病的诱发因素之一。链球菌是导致关节炎的主要病原菌之一。其他与关节炎发病可能有关的微生物还包括EB病毒、巨细胞病毒(CMV)、细小病毒B19、痢疾杆菌、克雷白杆菌、结核杆菌及某些支原体、衣原体等。潮湿的环境有助于某些病原菌生长，与关节炎的发病有一定关系。因此，平时应注意卫生，保持居室通风和空气良好，防潮、保暖，避免病原菌尤其是链球菌传播，加强体格锻炼，提高抗病能力，防范于未然。
近年发现，吸烟与类风湿关节炎的发病有显著相关性。吸烟人群罹患类风湿关节炎的机率明显升高，且吸烟会影响类风湿关节炎患者的治疗效果。因此戒烟成为类风湿关节炎的预防措施之一。
除此之外，其他环境因素如紫外线、某些化学物质的接触，有可能会导致某些易感人群产生异常的免疫反应，导致不同关节炎的发生。
2.患者教育、精神及心理调节
免疫系统的稳定与情绪具有相关性。临床上很多患者都是在经历了不良生活事件后出现了自身免疫性疾病的表现，因此保持乐观、稳定的心态，有利于预防风湿性疾病。嘱咐患者保持乐观的情绪，消除抑郁状态，以积极的态度与疾病做斗争，对关节炎的治疗意义重大。
3.功能锻炼及生活方式的调整
长期关节病变会导致关节活动受限及肌肉萎缩，功能锻炼是关节功能恢复及维持的重要方法。功能锻炼时要注意锻炼的时机、类型及强度。关节肿胀急性期应限制关节活动，抬高患肢以减轻水肿，必要时卧床休息直至关节肿痛改善。肿痛改善后，在不增加痛苦的前提下进行关节的屈伸和旋转运动以增加关节活动度。负重关节的关节炎如膝关节炎、髋关节炎需避免负重运动。关节运动的类型不尽相同，膝关节炎患者可选择游泳、散步等运动，避免行走过多及下楼梯;腰部及颈部关节炎患者可选择局部关节的旋转活动，避免长期伏案、仰头;对于强直性脊柱炎患者，游泳是最好的全身锻炼。手小关节炎患者，则可选择编织、编绳、捏橡皮泥、剪纸、书法、打字、园艺等以活动小关节。无论选择何种运动，均需从小量开始，循序渐进，以运动后不引起关节疼痛为宜，否则需调整锻炼强度及减少锻炼时间。在有条件的医院，上述功能锻炼应在风湿病专科及康复专科医师的指导下进行。此外，患者应注意生活方式的调整，如强直性脊柱炎患者站立时需直立，多睡硬板床，保持仰卧位避免屈曲挛缩，枕头要低，一旦出现上胸椎及颈椎受累应停止使用枕头。而膝关节炎患者则应避免穿高跟鞋。
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烹饪知识：骨关节炎患者饮食禁忌
骨关节炎是一种常见的疾病，多发生于中老年人升上。中医认为“风、寒、湿三气杂至，合而为痹”，可见预防及治疗该病都应以温肺健脾、祛风除湿等方面入手，而且对于骨关节炎的患者来说饮食上也是存在禁忌的，下面我们就给大家说说骨性关节炎的饮食禁忌有哪些？
骨关节炎患者饮食禁忌
1、忌肥腻食物
现代科学研究分析，肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体。过量的酮体会引起物质代谢失调，会强烈地刺激关节。因此，骨性关节炎病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中，宜用植物油，尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
2、忌海产品
现代科学研究证明，骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸，被身体吸收以后，能在关节中形成尿酸结晶，会使骨性关节炎的症状加重。所以，骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。
3、忌草酸含量高的食物
如菠菜、番茄、红薯、芹菜等，草酸能与钙结合形成草酸钙，减少了钙的吸收。建议关节炎患者的饮食原则，一般应进食高蛋白、高热量、易消化的食物，少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油腻之物。
4、忌高糖食物
据有关专家的观察，骨性关节炎病人常吃甜食可加重病情。实验研究结果表明，在同样药物治疗的条件下，连续1个月，每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善，有的病情反而有加重趋势，而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见，骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品，如糖果、甜饼、巧克力等。
以上就是关于骨关节炎患者饮食禁忌的分享，骨关节炎是一种非常常见的疾病，患者一定要克制住自己的食欲。一旦持续不良的症状，一定要及早去医院进行治疗，以免耽误病情。希望对大家有所帮助！
痛风性关节炎患者的饮食原则
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着社会的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢？也许以下内容“痛风性关节炎患者的饮食原则”合你胃口！相信你能从中找到需要的内容！
痛风性关节炎是一种我们常见的疾病，痛风性关节炎的出现不但会给患者带来疼痛而且也容易导致患者的动作受限，所以我们一定要及时去治疗这种疾病，我们知道痛风性关节炎和饮食有着非常重要的关系，那么痛风性关节炎的患者应该如何注意自己的饮食呢？下文我们给痛风性关节炎的患者介绍一些饮食的原则。
痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：
1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
8.少用强烈刺激的调味品或香料。
9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。
在上面的文章里面我们给大家介绍了一种常见的疾病，那就是痛风性关节炎，我们知道痛风性关节炎会给患者带来多方面的麻烦，上文为我们详细介绍了痛风性关节炎患者的饮食原则，希望能给大家带来一定的帮助。
食疗大全：骨关节炎的饮食禁忌
骨关节炎，是一种常见的疾病，多发生于中老年人身上。中医认为“风、寒、湿三气杂至，合而为痹。可见预防及治疗该病都应以温肺健脾、祛风除湿等方面入手，而且对于骨关节炎的患者来说饮食上也是存在禁忌的。那么，骨性关节炎的饮食禁忌有哪些呢？一起来看看吧！
骨关节炎的饮食禁忌
1、忌高糖食物
据有关专家的观察，骨性关节炎病人常吃甜食可加重病情。实验研究结果表明，在同样药物治疗的条件下，连续1个月，每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善，有的病情反而有加重趋势，而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见，骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品，如糖果、甜饼、巧克力等。
2、忌肥腻食物
现代科学研究分析，肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体。过量的酮体会引起物质代谢失调，会强烈地刺激关节。因此，骨性关节炎病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中，宜用植物油，尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
3、忌海产品
现代科学研究证明，骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸，被身体吸收以后，能在关节中形成尿酸结晶，会使骨性关节炎的症状加重。所以，骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。
4、忌草酸含量高的食物
如菠菜、番茄、红薯、芹菜等，草酸能与钙结合形成草酸钙，减少了钙的吸收。建议关节炎患者的饮食原则，一般应进食高蛋白、高热量、易消化的食物，少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油腻之物。
以上就是关于骨关节炎的饮食禁忌的分享，希望对大家有所帮助！
类风性关节炎的饮食护理
其实在生活当中，很多的朋友们，一些各种各样的疾病而困扰自己身体康说很多老年朋友们，上了年纪之后就容易出现类风湿性关节炎。一般来说会出现的症状，疼痛全身性的红肿，都有可能会造成那么大的耐心了解下，在生活中该怎么办呢。
饮食保健
适宜的膳食调补，对本病的治疗有益，具体调补又应结合患者的形质及痹邪的偏盛予以实施。
一般来说，形瘦相火偏旺者，宜食清凉之品如莲子心、百合等;形胖气虚多痰者，宜食薏苡仁、山药、扁豆等;风邪偏盛者，宜食豆豉、荠菜;寒邪偏盛者宜以茴香、桂枝、花椒佐菜;湿邪偏盛者，宜食薏苡仁、赤小豆、炒白扁豆;热邪偏盛者宜食马兰头、通心草煨鸭、青菜、水果等。
预防护理v
(一)饮食上应选择容易消化的食物，烹调方式应以清淡爽口为原则，少吃辛辣，油腻及冰冷的食物。
(二)多吃开胃的食物如大枣，薏仁等，尤其薏仁具有去湿祛风的作用，煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。
(三)尽可能的减少脂肪的摄取，热量来源要以醣类和蛋白质为主，若是体重超过标准，要逐渐减轻体重。
(四)身体若属热性，应多吃绿豆，西瓜等食物;若属寒性，则应吃羊或牛肉等，不过摄取量不宜过多。
(五)若有服用阿司匹林，一定要在饭后才能服药，因为此药容易对胃造成伤害，并且容易造成缺铁性的贫血。
(六)适当补足维他命A，C，D，E或含钙，铁，铜，锌，硒等矿物质食物，以增强组免疫力及预防组织氧化或贫血。
(七)若有服用类固醇容易造成食欲大增，钠滞留和骨质疏松症，因此需要控制食物的摄取，以免体重急遽上升，而含盐量高的调味料和加工食品尽量减少食用，多摄取含钙食物如脱脂牛奶，传统豆腐等。
上面的文章当中，了解到的类风性关节炎。首先它对人体来说伤害比较大，加上在生活当中，大家需要注意。多吃一些有营养的食物。注意好自己的保暖工作。
风湿关节炎吃什么食物好呢
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风湿关节炎疾病常发作于老年人身上，病情发作时疼痛持续时间过长，会给患者带来很大的痛苦。相信患者以及家属都了解，医生主张风湿性关节炎疾病在饮食方面需要进食一些易消化的食物，那么到底吃哪些食物会对病情有利呢？下面就一起来做个深入的了解。
饮食宜清淡，风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，又长期以药物为伴，病发作时，更是茶饭不香，故食宜清淡，一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。饮食不可偏嗜，鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可忽视，应搭配合理。
一、细辛川乌鸡肉汤。组成：鸡肉90克，细辛3克，川乌6克，黄芪30克，生姜。制法：把全部用料洗净，一齐放入瓦锅内，加清水适量。文火煮2~3小时，调味即可。功效：益气祛风，逐寒止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等。
二、木瓜汤。组成：木瓜4个，白蜜1kg。(做法)：将木瓜蒸熟去皮，研烂如泥，白蜜1kg炼净。将两物调匀，放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1～2匙饮用。功效：通痹止痛。
上文中介绍到的饮食都是适合风湿性关节炎患者的，家属可根据病人的具体情况酌情选择来进行食补。由于风湿性关节炎发作时行动不便，家人可经常陪伴患者外出进行户外散步等运动，可以通过适量的运动来增强体质并且能达到舒缓心中压力的作用。
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