东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，想必你家里也有类似的菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你对烹饪美食有什么心得体会吗？由此，有请你读一下以下的“香菇冬瓜汤怎么做好吃 香菇冬瓜汤的做法大全”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
香菇冬瓜汤
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮
食材配方
主料：
冬瓜
油
盐
香菇
姜
味精
葱
做法 共6个步骤
1.冬瓜去皮去籽，切成薄片
2.香菇泡软
3.锅内放油，倒入冬瓜略炒，放姜片，盐
4.倒入适量的水，放入冬菇，煮约10分钟；
5.加味精调味；
6.最后撒点葱花即可！
97Msw.com相关知识
冬瓜汤 怎么做好吃 冬瓜汤
冬瓜汤
是一道非常清淡鲜美的汤,营养丰富, 冬瓜消脂减肥，少油的健康烹调方式使这碗汤，无比清爽，极利瘦身。
食材配方
主料：
冬瓜
葱
盐
香油
鸡精
虾米
做法 共4个步骤
1.将准备好的冬瓜洗净、去皮、切片
2.将锅内放入水，烧热，把冬瓜下锅
3.大火烧开，转小火焖煮2分钟。
4.最后加入盐，香油搅拌均匀，撒上虾米、葱花，即可食用
肉片冬瓜汤怎么做好吃 肉片冬瓜汤
肉片冬瓜汤
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，肉片冬瓜汤，清淡可口，特别适合夏天吃的汤品。
食材配方
主料：
冬瓜
瘦肉
盐
味精
葱
做法 共11个步骤
1.冬瓜去皮，洗净切片
2.瘦肉洗净切片
3.葱切碎
4.冷锅放适量清水
5.放入瘦肉片
6.大火煮开（煮5分钟）
7.放盐
8.放味精
9.放入冬瓜片
10.再次煮开
11.盛出，撒上葱花就做好了。
清润冬瓜汤怎么做好吃 清润冬瓜汤
清润冬瓜汤
呵呵，又是冬瓜，家里的冬瓜老是吃不完，用冬瓜和胡萝卜煮烫，不但清甜也很滋润。今年种的冬瓜可以说是大丰收了。冬瓜清热去火，用来红烧，辣炒，清蒸都不错，最受欢迎的还
食材配方
主料：
猪骨头
冬瓜
胡萝卜
油
盐
做法 共7个步骤
1.准备猪骨。
2.将猪骨用水烧开去血水。
3.再用清水将猪骨烧开。
4.准备冬瓜和胡萝卜。
5.将切块的冬瓜和胡萝卜放入熬好的猪骨汤里。
6.将冬瓜和胡萝卜煮熟透之后加适量盐调味即可。
7.清甜滋润的冬瓜汤，在干燥的秋天喝上一碗非常舒服。
淡菜冬瓜汤怎么做好吃 淡菜冬瓜汤的做法大全
淡菜冬瓜汤
冬瓜有消火解暑的效果，是夏天家常里的常客，加上淡菜的鲜甜，整个汤品口感非常的清爽。也挺下饭的呢。推荐给大家一起品尝。
食材配方
主料：
冬瓜
淡菜
油
盐
鸡精
葱花
做法 共6个步骤
1.准备材料
2.冷水下淡菜，这样的淡菜才会全开。
3.煮到沸腾，淡菜全开
4.带淡菜全开，下冬瓜。
5.待汤沸腾了，下调味料就可以了。
6.汤品就可以上桌啦；
海带冬瓜汤怎么做好吃 海带冬瓜汤的做法大全
海带冬瓜汤
减肥瘦身的一道汤，夏天来了，多吃些海带冬瓜
食材配方
主料：
冬瓜
海带
油
盐
醋
做法 共5个步骤
1.将冬瓜洗净，去皮，切成块状
2.海带在水中泡到软
3.锅中放油，油热后倒入冬瓜，海带
4.翻炒几分钟，加入水
5.倒入大点的锅中，烧10分钟左右加入适量的盐，醋，烧开即可
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