“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，很多都应该见过这样的菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编为大家呈上收集和整理的银耳雪梨露做法大全 银耳雪梨露的做法大全，仅供参考，欢迎大家阅读。
银耳雪梨露
春天火气大 总是愿意喉咙发炎、干涩 吃雪梨最润了 加点银耳和枸杞、冰糖 用豆浆机熬成银耳露 热饮、冷饮都很棒 简单又润肺 比什么“冰糖雪梨”健康多了吧
食材配方
主料：
雪梨
2个银耳
30g辅料：清水
适量冰糖
适量枸杞
适量
做法 共7个步骤
1.泡发银耳
2.将泡发好的银耳清洗干净，撕小朵
3.枸杞洗净浸泡几分钟
4.雪梨去皮切块
5.将雪梨块、银耳和枸杞放入豆浆机中
6.加入适量冰糖
7.按下玉米汁键即可
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银耳雪梨汁
耳和雪梨都有润肺的功效，特别是雪梨，更是上呼吸道感染患者的特效药。 这杯饮品颜色诱人，既有银耳的粘稠，又有雪梨的清香，绝对是秋季儿童润肺利咽的良药！ 双双强烈推
食材配方
主料：
银耳
30g辅料：
雪梨
适量冰糖
适量做法 共6个步骤
1.银耳提前浸泡。
2.将根蒂切掉，雪梨去皮切小块。
3.将其放入豆浆机内。
4.开启豆浆按键。
5.煮熟，放入少许黄冰糖。
6.待冰糖溶化，即可开喝！
雪梨银耳羹做法大全 雪梨银耳羹的做法大全
雪梨银耳羹
秋季多干燥，正是要养肺润肺的时分，而白色食物正是润肺的好食材。 很简单，举手之劳，就可以给家人带来一份滋润的感觉。
食材配方
主料：
雪梨
1个辅料：
银耳
适量冰糖
适量做法 共5个步骤
1.所有的材料
2.银耳泡发
3.雪梨去皮去核切小块
4.放入电压力锅中，按2次的“蹄筋”键，煮成胶质状态
5.趁热入少许的冰糖即可
雪梨银耳糖水做法大全
雪梨银耳糖水
秋天宜吃润肺生津，滋阴润燥的食物，譬如：雪梨银耳糖水，它的功效：益气、滋阴、止咳，适用于肺虚咳嗽、短气干咳等。
食材配方
主料：
雪梨
2个银耳
50g辅料：冰糖
适量杞子
适量做法 共4个步骤
1.银耳去蒂用水泡发2小时
2.杞子用水泡发30分钟
3.雪梨去皮去核切块
4.锅中放入适量清水和银耳、雪梨、冰糖大火煮开转中火煮半个小时即可
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山楂银耳雪梨盅
最近感冒了,整天咳的厉害,多半是肺热,于是给自己煮了这个甜水润润肺，雪梨银耳山楂的功效我就不说啦,大家都知道，酸酸甜甜的还蛮好喝呢!
食材配方
主料：
雪梨
1个银耳
20g山楂干
10g辅料：
冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿
2.银耳 山楂干 用热水泡发洗净
3.在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干
4.锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟
5.炖至梨子很容易被筷子插透即可
6.放凉一些再吃哦
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橙皮雪梨银耳粥
雪梨润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。还可以增强皮肤张力、消除皱纹。 银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃
食材配方
主料：
银耳
半个辅料：
糖
适量雪梨
半个橙皮
适量
做法 共14个步骤
1.银耳泡一晚上
2.去掉蒂，撕成小块
3.橙皮放点盐，洗干净
4.去掉内皮
5.切出想要的形状
6.雪梨切片
7.大米洗净，放进电饭锅，放三倍的水
8.雪梨倒进去
9.银耳倒进去
10.盖上盖，按煮粥健开始熬制
11.煮至电饭锅跳闸
12.放入橙皮
13.盖上盖子，焖5分钟即可
14.放糖调味即可
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银耳荸荠雪梨羹
过年的时候，大家都准备了不少年菜吧，，，，大鱼大肉肯定吃不少，温厚油腻的食物的食物吃得过多，容易导致胃肺火盛，这时就要润燥去火了。多吃一些水果也是不是错的选择。
食材配方
主料：
干银耳
15g荸荠
100g雪梨
100g 辅料：冰糖
适量做法 共8个步骤
1.准备好所用食材。
2.将银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时。
3.雪梨去皮去核切成块。
4.荸荠去皮切成块。
5.将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖。
6.大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟。
7.加入雪梨和荸荠。
8.再煮至20分钟即可。
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银耳莲子炖雪梨
告别了夏天，想着要清清火，去去燥，润润肺了。
食材配方
主料：
银耳
1朵莲子
100g鸭梨
1 个百合
13瓣枸杞
20粒辅料：
冰糖
适量
做法 共4个步骤
1.准备好所有材料，银耳发好去黄色部分，梨去皮，莲子洗净。
2.将所有材料放入电压力锅内，加入适量的水。
3.选择煲汤档。
4.完成！
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银耳雪梨冰糖水
最近有些咳嗽，就做了这【银耳雪梨冰糖水】。 雪梨，是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。 银
食材配方
主料：
雪梨
2个银耳
30g辅料：枸杞
适量冰糖
适量做法 共10个步骤
1.所有材料
2.雪梨洗净削皮，切4分1，去核
3.银耳泡发
4.发后，洗净去掉黄色的根部，掰小
5.枸杞洗一下（留下几粒，出锅时用，是为了颜色漂亮）
6.冰糖备用
7.把所有材料放入炖盅，加水与材料平
8.隔水炖1个半钟
9.炖好后，加入冰糖和留下来的几粒枸杞
10.【银耳雪梨冰糖水】做好了
银耳露
食材明细：
银耳一小团，冰糖适量
银耳露的做法步骤：
第1步取一团银耳。容器里放清水，泡入银耳。
第2步浸泡6小时以上或一夜。泡好的银耳。
第3步银耳投洗干净，去蒂。切成小块。
第4步将处理好的银耳放入豆浆机。倒入过滤后的饮用水。
第5步不超过最高水位线。启动干豆/湿豆键（平时打豆浆的那个键）。
第6步一会儿的功夫，搅打完毕，即可食用。静置了一小会儿的银耳露，居然都出来图案了。
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百合雪梨银耳羹
百合，甘寒质润，养阴润燥。补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；养心阴，益心气，清心热而安心神。 雪梨，肉嫩白如雪，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡
食材配方
主料：
银耳
15g雪梨
100g百合
20g 辅料：冰糖
40g做法 共10个步骤
1.准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。
2.银耳泡发，洗净备用。
3.百合头天晚上提前泡发，洗净备用。
4.雪梨去皮、去核，切桔瓣备用。
5.银耳入饭煲，加适量冷水，炖煮20分钟。
6.加入百合，炖煮15分钟。
7.加入冰糖，煮5分钟。
8.加入枸杞子。
9.倒入雪梨，炖煮10分钟，至梨块呈透明状。
10.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
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