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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,希望美食让你心情好身体更好。你在整理美食相关的内容吗?小编特意收集和整理了椰香鸡汤做法大全 椰香鸡汤的做法大全,请阅读后分享你的朋友!

椰香鸡汤

广东有句俗语叫,女人不补好易老,今天这道椰子鸡汤味道鲜美,营养价值高,椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、

食材配方

主料:

湛江鸡

550g

椰子

1个辅料:

适量

蜜枣

3粒

做法 共12个步骤

1.湛江鸡半只

2.洗净后剁成大块。

3.放入开水锅中焯去血沫。

4.跟着再冲洗干净,沥干水备用。

5.把焯过水的鸡肉放入砂锅中,放入适量的清水。

6.把椰子洗净,刮去外层硬皮,如果可以接受,其实不刮皮也是可以的。

7.然后把椰子一分为二,一份切块,一份打成椰浆。

8.接着把它们倒入砂锅中。

9.放入蜜枣。

10.开大火煲开10分钟,然后转小火煲2小时。

11.煲好后,可以放入适量的食用盐调味,不放也很清甜好喝的哦。

12.盛入碗中,可以开喝啦,快来一碗滋润一下吧,猫妈请客哈,呵呵~

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椰浆仙草香芒西米露 做法大全 椰浆仙草香芒西米露 的做法大全


椰浆仙草香芒西米露

我是甜食控,特别爱吃甜品,出去最喜欢吃的甜品就是西米露了,就是觉得在外面吃就那一碗要十几二十块钱,有点小贵呢。看到好多亲们都自己做西米露吃,那可馋S我了呢,很想

食材配方

主料:

西米

200克

芒果

一个

凉汾

一盒

椰子汁

一听辅料:

白糖

适量

做法 共8个步骤

1.锅内煮开水,把西米慢慢倒下去煮;

2.要用筷子不停的搅动,以免糊底;

3.煮至半透明状,中间有一点小白点的时候,就可以关火了;

4.盖上盖子焖十分钟;

5.这个时候就可以准备一个干净透明的玻璃容器,把椰子汁倒进去;

6.喜欢甜的可以再加入白糖,把它搅拌熔化,也可以不加;

7.把芒果对切成三块, 取果肉,放进椰子汁中;

8.西米焖好后,准备一锅凉白开水,把西米捞起来,过一下凉水,再捞到椰子汁里,再把凉粉(忘了拍凉粉的照片了,就是盒装即食凉粉)切小块,一起拌匀,然后放冰箱冰冻一下;

椰香芒果糯米卷做法大全


椰香芒果糯米卷

金黄诱人的芒果盖上茶香软糯的抹茶糯米饼皮,最后在椰蓉里面打一个滚,我们和驴打滚差不多,只不过我们更漂亮,嘿嘿! 切开的糯米卷两头露出来的金黄芒果是不是格外的耀眼

食材配方

主料:

芒果

1个

辅料:

糯米粉

130g

生粉

20g

抹茶粉

5g

白糖

30g

椰蓉

适量

温水

适量

黄油

20g

做法 共12个步骤

1.备好所需材料,黄油忘记摆在这里了

2.把糯米粉、生粉、白糖和抹茶粉混合

3.加入适量温水搅拌均匀,成缓缓流动的稀面糊

4.隔热水加热,当加热至有凝固的地方就用筷子搅抖均匀

5.当面糊蒸制透明的状态时即蒸好了,这时把黄油放进去溶化时快速把两者搅拌均匀至油面完全混合相互吸收

6.蒸好的饼皮放在保鲜膜上隔着保鲜膜反复的揉至很光滑有弹性

7.再用擀面棍把它擀成一个块状

8.芒果切成条状

9.把芒果放在饼皮上

10.卷起来即可

11.四面都均匀的撒上椰蓉

12.切开即可

山药鸡汤做法大全 山药鸡汤的做法大全


山药鸡汤

元旦父母说要来家来玩, 要知道, 平时都是我们去蹭吃蹭喝, 总是父母做好的饭菜等着我们回去吃, 难得有机会给父母做顿饭, 当然要拿出本事来,好好“表现”一下。这

食材配方

主料:

1只

山药

2根辅料:

适量

适量

姜片

适量

枸杞

适量

胡椒粉

适量

小葱

适量

做法 共10个步骤

1.将鸡切成块, 铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片;

2.锅中放少许油, 将鸡块和姜片放入;

3.翻炒鸡块, 直至鸡块变色, 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄;

4.将炒好的鸡块放入慢炖锅中;

5.再加入适量的开水;

6.放入铁棍山药块;

7.加盖, 小火慢炖2个小时;

8.再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂, 加盖后继续慢炖二十分钟;

9.最后加入盐、胡椒粉等调味, 放入适量的枸杞;

10.盛入碗中, 喝汤了。

苹果鸡汤做法大全 苹果鸡汤的做法大全


苹果鸡汤

苹果鸡汤不仅营养丰富,苹果和玉米的清香让汤更美味可口,而且还有美容等功效。最重要的还是非常简单易做,材料容易找到,女生们都学学吧~ 鸡汤的营养价值很高,含有很多

食材配方

主料:

三黄鸡

300g

鸡脚

4只

苹果

1个

糯玉米

1根辅料:

适量

姜片

适量

做法 共8个步骤

1.三黄鸡买鸡时斩好件了,洗干净,把鸡的脂肪去掉,鸡脚去掉指甲洗净

2.开水焯一下,凉水冲干净

3.再起一锅水,放入洗净的鸡脚鸡肉进去煲

4.糯玉米苹果刷洗干净,玉米切成一段段,苹果一切六份,去掉苹果籽

5.把材料倒进去一起煲

6.加入姜片,盖上盖子开始煲

7.大概不用一个小时,汤水变浓白,加上盐调就可以了

8.不知为啥我喝到变成椰子煲鸡的味道了

脆皮椰香蕉做法大全 脆皮椰香蕉的做法大全


脆皮椰香蕉

春卷皮可是新年时所剩下滴寥寥几张呢,用它来当香蕉的外皮,裹着香香的椰丝,软软の甜甜滴香蕉,炸成脆脆的,是一道不错滴下午茶甜点喔!

食材配方

主料:

香蕉

2根

春卷皮

4张辅料:

椰丝

适量

蛋白

1粒

做法 共11个步骤

1.香蕉去皮,每条切成2段,共4段。

2.拿1段香蕉放在椰丝上滚满椰丝。(本来要撒上一层黄姜粉滴,颜色会较漂亮的。但家人不喜欢其味道,所有做罢。入喜欢可撒些些)

3.把滚满椰丝的香蕉放在春卷皮的角落上。

4.在香蕉上面再撒些许的干椰丝。

5.把春卷皮向上折下去。

6.2边也向内对折,用蛋白液涂抹在皮上。

7.再把它卷起来,按紧。

8.做好的椰香蕉。

9.放入热油中,炸至外皮酥脆,微金黄色。

10.捞起,控干油份,再用吸油纸吸干表面的油渍即可。

11.如喜欢可淋些蜂蜜或炼奶在上面,味道会更不一样。

椰香和香草牛奶冰激凌做法大全


椰香和香草牛奶冰激凌

冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。 夏天没有胃口时,尝些冰

食材配方

主料:

鲜牛奶

500ml

辅料:

鸡蛋

4个

白糖

40g

香草粉

10g

椰子粉

32g

玉米淀粉

15g

椰丝

适量

做法 共12个步骤

1.准备好牛奶、鸡蛋、椰子粉、香草粉。

2.鸡蛋清和蛋黄分离。

3.蛋黄中加入白糖,搅拌均匀。

4.再加入牛奶,筛入淀粉,拌匀。

5.拌好的蛋奶混合物放在炉子上熬煮。

6.熬煮过程中需要不停地搅动。

7.熬煮好的蛋奶混合物呈浓稠状,稍稍晾凉。

8.取两只容器。一只倒入椰子粉。

9.另一容器倒入香草粉。

10.分别加入蛋奶混合物,拌匀均匀。拌好的冰激凌液放入冰箱冷冻室。期间,每隔半小时取出搅拌均匀,共四次,至冰激凌全部冻硬。

11.做好的香草牛奶冰激凌(晚上拍的,光线不太好)。

12.做好的椰香牛奶冰激凌,撒上椰丝。

白果萝卜鸡汤做法大全 白果萝卜鸡汤的做法大全


白果萝卜鸡汤

秋冬时节为了防止温差变化带来的不适应以及增强自身的抵抗力,在饮食上多喝一些养生汤,这款白果萝卜鸡汤,不仅味道鲜美,而且营养价值很高! 常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,

食材配方

主料:

半只

白果

20颗

白萝卜

400g

辅料:

适量

姜片

适量

干香菇

4个

白酒

1勺

山药

半根

做法 共8个步骤

1.鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去脏,再捞出用水冲凉洗净

2.白果用刀背轻轻一拍,把白果放锅里煮开,用锅铲一抄皮就掉,水倒掉,再用水冲一下,去毒去怪味

3.香菇泡发洗干净

4.将处理好的鸡肉块放入汤煲中,再加入水,放入姜片和1勺白酒去腥

5.山药切厚片,放进去,同时放入香菇,大火烧开后转中小火慢煲

6.煲了40分钟左右时,放入白果

7.白萝卜切成粗条,把萝卜也放进去。再小火煲25分钟左右

8.煲好后加少盐调味即可

莲子红枣鸡汤做法大全 莲子红枣鸡汤的做法大全


莲子红枣鸡汤

古人认为常服莲子可治百病,故莲子又有“莲参”的称号,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。 初春雨水节气,人体的新城代谢旺盛,多吃莲子可清心醒脾

食材配方

主料:

土母鸡

350g

红莲

50g

红枣

4粒

淮山

100g辅料:

葱姜

适量

适量

料酒

30ml

枸杞

适量

做法 共14个步骤

1.准备好所有的食材。

2.红莲提前浸泡20分钟。

3.鸡肉切块冷水入锅焯烫过凉。

4.汤煲中水烧开放入鸡肉。

5.加入莲子和红枣。

6.加入葱姜。

7.再加入料酒。

8.大火煮开加盖小火焖炖1个小时。

9.枸杞清水浸泡备用。

10.怀山药去皮切块清水浸泡。

11.鸡汤煮至1个小时后加入山药。

12.加少许盐继续煲至10分钟。

13.最后放入枸杞。

14.煮开关火。

冬笋土鸡汤做法大全 冬笋土鸡汤的做法大全


冬笋土鸡汤

去菜市场,每次都不知道要吃什么,看看这个看看那个,最后老板说,今天吃笋吧,现在的笋可好吃了,再过几天就涩啦。 于是就买回来一个,本打算油焖的,偏巧朋友送了一只自

食材配方

主料:

土鸡

鲜笋

枸杞

做法 共4个步骤

1.原料图。

2.烧开水把鸡烫一下,弄干净上面的毛。

3.笋切片焯水煮一下,葱切段,姜切片。

4.鸡,笋,葱姜放进砂锅,或者汤锅,煲汤2小时,一个半小时的时候调入盐。

花胶鸡汤做法大全 花胶鸡汤的做法大全


花胶鸡汤

花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。 从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,用它熬煮,既美容又好喝。今天我把昨晚吃剩的鸡肉放一起熬煮,加

食材配方

主料:

花胶

3条

辅料:

沙虫干

8条

瑶柱干

3粒

鸡肉

1/4个

做法 共7个步骤

1.花胶用水泡软

2.剪成小块

3.准备沙虫干和瑶柱

4.这是昨晚吃剩的鸡块。

5.将这些材料放入砂锅中,加入适量的水,煮滚后小火煮90分钟。

6.加入适量的盐调味。

7.美味又美容的花胶鸡汤,煮好了,好好喝哦

甜米酒鸡汤做法大全 甜米酒鸡汤的做法大全


甜米酒鸡汤

肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含

食材配方

主料:

1只

米酒

1000g辅料:

适量

适量

适量

80g

料酒

适量

适量

做法 共12个步骤

1.把鸡肉洗净。

2.切成成小块。

3.米酒备用。

4.姜切块

5.锅中放油,爆炒姜片。

6.把鸡肉炒一下。

7.在放入盐,料酒。炒制肉发白。

8.把米酒倒进锅里,加入适量水。

9.放入红枣。

10.放入冰糖。

11.水烧开,放入鸡肉,烧开,转小火煮20分钟。就可以了。

12.现在可以喝了。

红枣莲藕鸡汤做法大全 红枣莲藕鸡汤的做法大全


红枣莲藕鸡汤

冬天,天冷,所以正是喝汤好时节。 红枣补气养血,莲藕消食止泻,开胃清热,滋补养性。

食材配方

主料:

鸡架

300g

莲藕

200g

红枣

30g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共5个步骤

1.鸡架半只,冲去血水。

2.莲藕切块。

3.放到锅中,焯一下,捞出来。

4.鸡架放入砂锅中,锅中放入适量的清水,放入姜片。

5.放入红枣。大火烧开,转小火煲半个小时左右,放入藕块,继续小火煲四十分钟。出锅前放入盐,葱花即可。

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