西式奶香南瓜浓汤
西式浓汤其实我是挺喜欢喝的 就是去西餐厅神马的又贵吃的又不放心 还是自己DIY吧 自己动手做的好处就是完全可以按照自己的饮食喜好来弄 这个南瓜浓汤我就自己创新了
食材配方
主料:
南瓜
大米
牛奶
食盐
炼乳
做法 共7个步骤
1.南瓜去皮,切小块
2.大米提前浸泡1小时以上
3.南瓜块和牛奶混合好
4.倒入大米
5.加一点盐
6.按下米糊键
7.做好后,调入炼乳即可
我是南瓜控,喜欢南瓜的各种吃法,最爱的当属这道南瓜坚果浓汤!
将南瓜、核桃、杏仁、腰果和水一起入养生机做成浓汤,其浓稠度与顺滑感真是前所未有的。
今天要分享的就是这一款我本人最爱喝的健康饮品。
南瓜坚果浓汤用料:南瓜1块(约250克)、核桃仁、大杏仁、腰果各适量、冰糖少许。
南瓜坚果浓汤的做法
1、备齐用料,将南瓜去皮去瓤去籽后洗净切成小块,将核桃仁掰成碎块备用。
2、将南瓜块、核桃碎、大杏仁、腰果和冰糖一起加入养生机不锈钢料斗中,加入清水至上下水位之间。
3、盖好上盖和排气盖,将盛器放在排浆口正下方,接通电源,选择营养米糊功能,养生机开始工作。
4、待程序结束后,养生机发出嘀嘀嘀的提示音,按下启动/停止按键后再按下排浆手柄,浓汤开始排出,稍凉后即可饮用。
特别提示
1、南瓜可选择去皮或不去皮,不去皮的话会更有营养,但一定要彻底清洗干净才能使用。
2、南瓜一定要切成小块才能加入养生机料斗中,不能大大的一整块就放进去。
3、坚果类的选择可以根据不同情况来调整,比如说个人口味爱好、家里的存货状况等等,变化可以多种多样,但核桃、杏仁和腰果是较为常见的,也是最佳搭配。
一道浓汤集齐了南瓜、核桃、杏仁、腰果的各种功效和营养,最主要体现在有利于养颜美容,这是多么受爱美人士欢迎的啊!
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
黄油南瓜浓汤
材料:白洋葱60克,去皮南瓜115克,黄油30克
调料:盐2克
黄油南瓜浓汤的做法
1、洗净的白洋葱切丝;洗好去皮的南瓜切薄片。
2、锅置火上,放入黄油,拌匀至微溶。
3、倒入切好的洋葱丝,炒约1分钟至微软。
4、放入切好的南瓜片,翻炒片刻。
5、注入适量清水,搅匀,加盖,用大火煮开后转小火续煮30分钟至食材熟软。
6、揭盖,加入盐,搅匀调味。
7、关火后盛出煮好的汤,装碗即可。
南瓜的功效与作用
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有补中益气的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
这道南瓜浓粥可以当做宝贝的饭后甜品喔!
材料:
适量南瓜,适量奶油,
椰香南瓜浓汤的做法步骤:
1,把南瓜洗净,切成小块,用搅拌机打成浓汁(没有的可以用勺将南瓜碾碎)
2,将打好的浓汁放入锅中加热。
3,最后将热好的南瓜浓汁倒入杯中,加少量糖即可。
酸奶蔬果沙拉
酸奶配上水果 你的感觉会怎么样 想知道我的 哇 那真是太好了 我家牛牛说这样子吃水果真是太好了,可以吃这么多还有酸奶
食材配方
主料:
苹果
500g樱桃
500g黄瓜
300g酸奶
500g辅料:小蕃茄
8个做法 共4个步骤
1.备黄瓜,樱桃小蕃茄及苹果还有酸奶。
2.将所有的水果洗切好,装在容器内。
3.加入酸奶拌至均匀挂味既可
4.一份简单的酸奶蔬果沙拉完成。
西瓜饼干酸奶
自己动手做的酸奶可以大碗的喝真是很过瘾,甜甜的西瓜,甜甜的饼干,每一口都充满惊喜,宝宝很喜欢,喝了好几碗。 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化
食材配方
主料:
西瓜
牛奶
酸奶
蜂蜜
饼干
做法 共8个步骤
1.准备做酸奶,三元袋酸奶放进酸奶机,放牛奶搅拌。
2.酸奶机插电,中间放适量的温水,晚上做第二天早上就好了,放冰箱冷藏。
3.准备材料。
4.饼干切碎放进碗里面。
5.放做好的酸奶。
6.西瓜切小块,放进酸奶里面。
7.放蜂蜜。
8.每一口香甜可口。里面的内容很丰富。
自制益生菌酸奶
宝宝最近喝鲜奶比较少,因此家里的奶担心放时间久了会变质,于是我就给做了酸奶,其实家里有一个酸奶机,但是感觉用酸奶机做比较麻烦,现在温度很高,所以一般家庭制作酸奶
食材配方
主料:
鲜奶
500ml辅料:
益生菌
适量白砂糖
适量做法 共7个步骤
1.首先准备原料,鲜奶和益生菌
2.首先把鲜奶倒入奶锅中
3.煮开,进行灭菌
4.成热加入一些白糖,边搅拌边让奶变凉
5.大概凉至40度时,加入益生菌,这样一小袋可以做1000毫升的奶,我用的鲜奶量,刚好是半袋益生菌
6.把益生菌搅拌均匀,然后盖盖,放到室内最温暖的地方
7.大概八个小时,酸奶就已经粘稠了,如果想吃更加的粘稠的,可以再等一两个小时
酸奶木瓜沙拉
我几乎是每天都要做酸奶,主要原因是我和我儿子都是爱喝酸奶,特别是我儿子,纯牛奶他基本不喝,而酸奶他却很喜欢。而每天补充牛奶又是健康必须的,所以只能动手做酸奶,好
食材配方
主料:
牛奶
1000g木瓜1个
700g辅料:酸奶发酵粉
1g
做法 共10个步骤
1.发酸奶的容器和搅拌用的勺子用开水煮一下消毒
2.用一小袋原味的酸奶发酵粉
3.今天用盒装的牛奶来做,就不用煮了。先用一盒牛奶把发酵粉彻底融化
4.然后把剩余的牛奶全部加入充分搅拌均匀
5.盖上盖子,放入保温30度的容器中保温发酵8个小时,或者直接放入酸奶机
6.八小时后发酵好的酸奶,挖一勺看看,很赞吧
7.木瓜选程度度高的,我买的这个蛮大的,够一家人吃啦
8.切开去籽去皮切丁
9.放入容器中
10.最后把发酵好的酸奶浇在上面即可。喜欢吃凉的,就冷藏一下,味道更佳。
老式酸奶
现在大街上满街各式各样的酸奶,各种口味,各种牌子,各有千秋,如今还流行了老式酸奶,口感更为浓稠,吃着口感像蒸水蛋一样,又嫩又滑,但随之而来的又说放了增稠剂这一类
食材配方
主料:
纯牛奶
1000ml酸奶
2勺辅料:糖
60g做法 共9个步骤
1.准备好所有材料.
2.牛奶倒三分之一出来加入糖.
3.放入微波炉叮至糖溶化.
4.再把剩下的三分之二倒进去搅匀,搅匀后试试温度不超过40度就可以了。(太热就放凉一点)
5.三分之一瓶酸奶倒进牛奶里.
6.搅匀。再将搅好的牛奶倒进面包机里.
7.选择酸奶程序,让酸奶在机里自己发酵8小时
8.取出放进冰箱随吃随取就行了。
9.看看,是不是很嫩的像水蛋一样呢?
南瓜核桃浓汤
今天是霜降,霜降之后吃南瓜可以起到排毒护胃的效果,因为南瓜含有丰富的果胶,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡,可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
食材配方
主料:
南瓜
513g辅料:
猪骨汤
适量鸡粉
适量土司
1片
做法 共18个步骤
1.食材:南瓜。
2.将南瓜洗净,去皮,切块。
3.炒锅中倒入适量的清水,放入蒸架和盘子。
4.盖锅盖,大火煮开。
5.放入南瓜块。
6.盖锅盖,大火蒸10分钟。
7.揭盖,关火,等待南瓜变凉。
8.倒入搅拌容器内。
9.预先煲好的猪骨汤。
10.将猪骨汤倒入搅拌容器内。
11.放入土司。
12.盖上盖子,通电,搅拌成汁,断电。
13.倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮滚。
14.放入适量的鸡粉调味。
15.煮滚后,关火。
16.将核桃放入碗中,用开水烫10分钟。
17.用牙签挑去核桃的外皮。
18.将南瓜浓汤盛入碗中,放入核桃,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
香蕉酸奶奶昔
这几天天气实在是太热了,几天闷热,几天暴晒,自己动手做的酸奶好喝还没有添加剂,最近发现在做酸奶的时候放进白糖让酸奶口感更加的好,自己做的酸奶加上香蕉做成奶昔,酸
食材配方
主料:
酸奶
400g辅料:
香蕉
1根蜂蜜
适量做法 共7个步骤
1.酸奶经过一晚上就做好了。
2.自己制作的酸奶奶昔浓郁还没有添加剂。
3.准备材料。
4.酸奶放进搅拌机里面,酸奶是自制的。
5.香蕉切片放假搅拌机里面。
6.启动搅拌机。搅拌均匀。
7.倒进杯子里面,加点蜂蜜。点缀小西红柿。
酸奶果冻慕斯
健康有益的酸奶,再加上顺滑的草莓果冻,红红白白的颜色,一种视觉的冲击,酸酸甜甜的味道,一种味觉旅途的享受。
食材配方
主料:
酸奶
110g细砂糖
40g吉利丁片
5g动物性鲜奶油
160g辅料:草莓果冻粉
1包香草海绵蛋糕
6寸1个做法 共17个步骤
1.海绵蛋糕分切成3片
2.一片放于硬式或不锈钢慕斯圈内的底部,轻轻压平。
3.其余2片切成小一圈。
4.外围的蛋糕边不要,只留圈内的蛋糕片。
5.在每片蛋糕表面涂上糖:水=1:1的糖浆 (份量外)
6.吉利丁片泡冰水10分钟,微波炉加热至融化。
7.加入放至室温的酸奶,拌匀。
8.淡奶油从冷藏室中取出,打至缓慢流动性的状态。
9.将酸奶和淡奶油拌匀。
10.在垫有蛋糕片的慕斯圈内倒入少量的慕斯糊,抹平。
11.放进草莓果冻粒。(果冻做法按罗拔臣啫哩的做法)
12.再倒入慕斯糊,抹平。
13.再放上第二块蛋糕片。
14.重复以上的步骤,至第三块蛋糕片,抹平。冰箱冷藏4个小时。
15.表面抹上打发好的淡奶油。150克淡奶油,15克糖。
16.裱上花纹
17.中间加上果冻,再作最后装饰。
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