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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你对哪些美食感兴趣呢?以下是由小编为大家整理的“美容养颜膏怎么做好吃 美容养颜膏的做法大全”,欢迎大家参考阅读。

美容养颜膏

对女性食用能让头发乌黑,有光泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容光焕发。 对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。而对孩子来说,有助于身体生长

食材配方

主料:

阿胶

250g

核桃仁

250g

黑芝麻

250g

红枣

250g

桂圆

50g

辅料:

冰糖

200g

做法 共15个步骤

1.熟核桃仁

2.熟黑芝麻

3.冰糖

4.红枣

5.红枣剪碎

6.桂圆肉

7.阿胶打成粉末

8.阿胶放入冷水中浸泡半个小时

9.加入煮沸后慢火半个小时后加入冰糖

10.然后加入桂圆

11.加入熟核桃仁

12.加入熟黑芝麻

13.加入红枣

14.急火煮沸后,慢火煮40分钟后关火

15.倒入容器中待冷却后就可以食用了

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美容养颜海凉粉


食材明细:

珊瑚草适量,清水适量,盐适量,大蒜适量,辣椒适量,芝麻适量,黄瓜适量,醋适量

美容养颜海凉粉的做法步骤:

第1步干珊瑚草清洗干净,用清水浸泡半天然后冲洗干净,然后砂锅里放水,将泡发好的珊瑚草放入,大火烧开转小火煮45分钟趁着煮海草的时间,将干红辣椒剪成碎片,加入一勺白芝麻,小锅里放2大勺油,油烧冒烟后关火,等油七成热时,将油倒入辣椒碗中,搅拌下,放置段时间即成辣椒油

第2步黄瓜洗净切丝备用,大蒜剥皮后放入蒜臼里捣碎成蒜泥,加适量醋、盐、香油,调成蒜汁煮好的珊瑚草关火,用滤网过滤去渣滓,然后放入容器中,放凉后冰箱放置1小时(真的1小时就凝固了,杠杠滴)

第3步凝固好的海草冻倒扣出,用刀子切成小块,淋上蒜汁,放上黄瓜丝,淋上辣椒油即可

小贴士:

1、可以熬海凉粉的海草很多,我用的是珊瑚草,还可以用石花菜、鹿角菜啥的2、如果用鲜的海草可以清洗干净后直接熬煮,用干海草的话要泡发好并清洗干净,泡发后并清洗干净可以有效去除海草的腥气3、熬海草的时候一定要大火烧开转小火,小火慢慢熬煮出胶质来,不爱吃猪蹄的童鞋可以试试这个4、拌海凉粉的调料随自己喜欢,我就是用了最家常的蒜、醋、辣椒油和黄瓜丝,喜欢的可以放其他配料和麻酱啥的

美容养颜海草冻


原料:海草(珊瑚草)、清水、盐、大蒜、辣椒、芝麻、黄瓜、醋等

做法:

1、干海草清洗干净,用清水浸泡半天然后冲洗干净,然后砂锅里放水,将泡发好的海草放入,大火烧开转小火煮45分钟

2、趁着煮海草的时间,将干红辣椒剪成碎片,加入一勺白芝麻,小锅里放2大勺油,油烧冒烟后关火,等油七成热时,将油倒入辣椒碗中,搅拌下,放置段时间即成辣椒油

3、黄瓜洗净切丝备用,大蒜剥皮后放入蒜臼里捣碎成蒜泥,加适量醋、盐、香油,调成蒜汁

4、煮好的海草关火,用滤网过滤去渣滓,然后放入容器中,放凉后冰箱放置1小时(真的1小时就凝固了,杠杠滴)

5、凝固好的海草冻倒扣出,用刀子切成小块,淋上蒜汁,放上黄瓜丝,淋上辣椒油即可

小贴士:

1、可以熬海凉粉的海草很多,我用的是珊瑚草,还可以用石花菜、鹿角菜啥的

2、如果用鲜海草可以清洗干净后直接熬煮,用干海草的话要泡发好并清洗干净,泡发后并清洗干净可以有效去除海草的腥气

3、熬海草的时候一定要大火烧开转小火,小火慢慢熬煮出胶质来,不爱吃猪蹄的童鞋可以试试这个

4、拌海凉粉的调料随自己喜欢,我就是用了最家常的蒜、醋、辣椒油和黄瓜丝,喜欢的可以放其他配料和麻酱啥的

女人美容养颜佳品 蓝莓山药泥怎么做好吃 女人美容养颜佳品 蓝莓山药泥


女人美容养颜佳品 蓝莓山药泥

蓝莓山药是秋季里即健康营养美味,同时又是老少皆宜的凉菜。深受女人的喜爱。是女人美容养颜佳品。 山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量

食材配方

主料:

山药

蓝莓酱

白糖

牛奶

蜂蜜

做法 共6个步骤

1.蓝莓酱 蜂蜜 牛奶 白糖

2.将山药洗净,放入蒸锅中大火蒸20分钟。

3.山药去皮,将去皮的山药放入保鲜袋中,用擀面棍压成泥。

4.山药泥中放入白糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀,用模具塑形。

5.这是做好的造型。

6.浇上蓝莓酱即可。

美容养颜健康菜——象形玉米棒怎么做好吃 美容养颜健康菜——象形玉米棒的做法大全


美容养颜健康菜——象形玉米棒

木瓜素有“百益果王”之称。有助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞

食材配方

主料:

木瓜

300g

辅料:

蜂蜜

30g

白糖

20g

色拉油

适量

水淀粉

适量

做法 共7个步骤

1.先把木瓜洗净。

2.削去外皮和籽。

3.用小刀剔出均匀的曹沟。

4.再用刀横着切开,放入装盘中,用油菜叶做装饰。

5.放入蒸锅,大火蒸8分钟。

6.出锅稍晾。

7.锅里放少许油,放入蜂蜜、白糖、水淀粉熬制浓稠即可。浇到上边,即可享用。

膏蟹怎么做好吃?膏蟹的简介-膏蟹的做法


膏蟹的独特吃法有两种:一是五味煎蟹。万宁食店大多采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润而有弹性,壳薄肉质鲜嫩爽口,百啖不厌。二是蒸大红膏蟹。

膏蟹的简介

膏蟹的独特吃法有两种:一是五味煎蟹。万宁食店大多采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润而有弹性,壳薄肉质鲜嫩爽口,百啖不厌。二是蒸大红膏蟹。此道食谱为万宁当地传统名菜,选用个大脂膏丰满的雌蟹蒸熟,以多种味料尤其是鲜辣椒桔子蘸食。其特点是壳色大红、壳内膏黄顶角,肉白鲜美,膏黄甘香,独具风味,诱人馋诞。难怪来万宁的游客吃了后总是啧啧称赞,甚至有客人发出吃膏蟹要到万宁感慨。

膏蟹的营养价值

膏蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,膏蟹还有抗结核作用,吃膏蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

膏蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,膏蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。膏蟹有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

膏蟹的做法

材料:蟹、大葱10克,姜10克,醋5克。

做法:

1、葱洗净切成葱段;姜洗净切片,再将一半姜片切成姜末;

2、先将膏蟹宰杀干净,将蟹爪切掉,再将蟹心切为件,又将蟹螯切为两段拍裂,又再将蟹盖剁为圆菜小块;

3、砌在碟上,砌时,先将蟹螯放在碟底,再将蟹心逐件排在蟹螯周围砌为圆形,又将蟹盖放在最上面,随将蟹黄逐粒放在蟹心中,再将余下的蟹黄放在每小块的蟹盖上;

4、加上生葱、姜,放入笼内蒸至熟;

5、弃掉姜、葱,跟姜茸、浙醋同上便成。

美容养颜的西红柿酸奶


食材明细:

主料:西红柿两个,酸奶适量

辅料:白糖少量

美容养颜的西红柿酸奶的做法步骤:

1,西红柿洗净底部划个十字口

2,去皮切块放原汁机里摇好

3,摇好的渣和汁

4,倒入适量自制酸奶

5,再倒入适量西红柿汁喜欢甜的可以加少量白糖

6,酸酸甜甜的西红柿酸奶做好了听说西红柿酸奶还美容养颜哦

美容养颜的酱猪蹄


食材明细:

猪蹄3只,六月鲜豆瓣酱50g,生抽酱油30克,草果二个,八角二个,陈皮一大块,香叶3片,小茴香1嘬,干辣椒3个,冰糖30克,花椒20克

美容养颜的酱猪蹄的做法步骤:

第1步让买肉的帮忙刮下毛,或者自己用喷枪烧一下,抑或在燃气灶上烧下,每个猪蹄切四块,洗干净。锅里下料酒一大勺,葱三段,姜四五片,下猪蹄焯水几分钟,骗取浮沫

第2步焯水后清水冲洗干净,沥干水分。(忽略那块五花肉,做一次时间挺长顺便酱块肉,肉夹馍或者烧饼夹着,啧啧啧,老香了,哈哈哈!)锅里放一点油下调料葱姜蒜炒出香味。(如果家里没有提前熬好的糖色,那就用三十克冰糖加点水炒成枣红色下猪蹄翻炒均匀后再下调料。)

第3步料炒香下猪蹄翻炒几下放糖色两勺。糖色均匀挂在猪蹄上,换锅。

第4步猪蹄倒入砂锅加热水高出猪蹄一点就行。砂锅不怎么吃水。加红曲米泡的水一勺。(可以用酱豆腐汤代替)。大火烧开小火慢炖一个半小时。(用炒锅直接炖也行,多加点水,大约用两小时。)炖一个小时加生抽一勺,六月鲜豆瓣酱一勺,盐少许,(尝一下)

第5步再炖约半小时,猪蹄捞出放炒锅,倒沙锅一部分汤,大火收汁后淋入点香油出锅。装盘。吃不完的继续泡汤里第二天更入味。把剩的汤过滤完调料和其他杂质,就是老汤,放保鲜盒冷藏,长时间不用可以加热烧开,凉凉在冷藏,保存时间更长,。下次炖肉继续用。

小贴士:

水烧开在放猪蹄焯水,一是去除血末,二是使猪皮更加紧实,熟了以后Q弹有劲口感更好。

美容养颜的燕麦黑豆饼干-首发怎么做好吃 美容养颜的燕麦黑豆饼干-首发的做法


美容养颜的燕麦黑豆饼干-首发

红枣核桃燕麦的作用大家都知道,用得也非常广泛,黑豆呢?你知道吗黑豆可不一般! 传统中医学认为,黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能的食品。 现

食材配方

主料:

低粉

100g

燕麦片

80g

黑豆粉

40g

红糖

80g

红枣

115g

核桃

95g

麦芽糖

58g

1个

橄榄油

85g

辅料:

泡打粉

2小勺

做法 共6个步骤

1.将低粉,红糖,燕麦片,黑豆粉,鸡蛋 麦芽糖 核桃等材料称好,放入容器中

2.拌匀

3.装入保鲜袋,整理成型,放入冰箱冷藏固定定型

4.取出,切薄片

5.烤箱预热,165度,15分钟左右

6.取出,放凉后,密封保存。

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