美食对于中国人有着非常寻常的意义，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，吃美食的心情常常令人难以忘怀，故而我们需要充分体验美食的。你印象中记忆最深的美食是什么？以下由小编收集整理的《排骨玉米山药汤做法大全 排骨玉米山药汤的做法大全》，仅供参考，大家一起来看看吧。
排骨玉米山药汤
自从知道了是山药可以促进消化之后几乎每天都会要宝宝吃点山药的，这不前几天刚吃过山药炒肉丝 今天又吃山药排骨玉米汤了 确实是费时间啊 不过好喝就行
食材配方
主料：
排骨
500g山药
1根辅料：盐
20g玉米
2个做法 共6个步骤
1.淮山去皮
2.切断备用
3.猪尾骨洗净
4.排骨山药放在一起备用
5.先用大火把排骨煲开
6.之后加入玉米山药一起炖 二个小时之后就可以喝了
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玉米排骨山药汤的做法_美食方法
玉米排骨山药汤的做法
用料：排骨500克、山药2根、玉米1根
玉米排骨山药汤的做法步骤：
1.备好食材
2.排骨绰一下水去腥
3.戳好的排骨放入砂锅加玉米节
4.山药削皮切滚刀，加入砂锅
5.放入老姜加水
6.大火烧开，再小火慢慢炖30分钟就可以了。碗里放点盐味精舀入排骨玉米汤香香暖暖的
玉米排骨山药汤的做法烹饪小贴士：
1、山药中含有大量植物蛋白、山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人体，起到促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱，对人类的脾胃虚寒，脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用，适合秋季食用。
2、粘液蛋白是山药中最重要的存在，这种物质不单能调节血糖，预防血糖高，还能清除血管壁上的胆固醇和脂肪，预防血管老化，更能提高身体免疫力。
3、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴补气、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
乌鸡木耳山药汤做法大全 乌鸡木耳山药汤的做法大全
乌鸡木耳山药汤
乌鸡和山药煲汤是特别美味的，还加入了木耳，让这道汤的味道和口感都更加棒了。对于女性来说，冬天喝这道汤是十分滋补的，所以，是不是煲一锅来奖励自己吧:)
食材配方
主料：
乌鸡
500g木耳
100g山药
300g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量姜
适量蒜
适量枸杞
适量
做法 共11个步骤
1.木耳泡发洗净撕碎
2.乌鸡洗净斩块
3.放入开水中焯烫
4.捞出沥干水分备用
5.葱姜蒜切片
6.锅内放油飞，放入葱姜蒜炒香
7.放入乌鸡炒香
8.加入大量的水大火煮开，小火慢炖一个小时
9.煮好的鸡汤汤色奶白，加入一小把枸杞
10.山药去皮洗净切块
11.最后加入山药和木耳，调入盐和鸡精，煮至山药至自己喜欢的软硬程度即可
红枣鲫鱼山药汤做法大全 红枣鲫鱼山药汤的做法大全
红枣鲫鱼山药汤
每次回家，妈妈经常炖个鲫鱼山药汤我们几个喝，说补身子~汤是奶白色的，好爱喝。以前我不会做，现在摸索出来了，做的汤非常鲜甜。山药是自己家种的哦，像野山药，非常粉糯
食材配方
主料：
山药
1根鲫鱼
1条红枣
8颗香菜
2条胡萝卜
适量 辅料：油
适量盐
适量姜
适量做法 共7个步骤
1.山药去皮斜切段，胡萝卜少许切粒
2.鲫鱼人家给我杀好了，自己回家洗干净里面有层黑色的刮干净，鱼泡和鱼子小心拿出来洗干净，这两样也很有营养的
3.锅里放油，放鱼下去煎，把两面煎香，别煎糊了就可以了
4.煎好后放适量水下锅
5.放适量姜片和红枣下去，大火烧开一会
6.然后放上山药，继续盖上盖子烧十来分钟
7.差不多可以了就放香菜再煮10分钟左右就可以了，加适量盐调味
玉米排骨做法大全 玉米排骨的做法大全
玉米排骨
现在新鲜的玉米大量上市。没事的时候就喜欢煮上几个玉米棒子，一边看电视，一遍啃棒子。玉米富含含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素，是一种营养非常丰富的粗粮。每
食材配方
主料：
排骨
500g玉米棒子
2个辅料：葱
20g姜
10g盐
适量清水
适量香菜
适量
做法 共10个步骤
1.排骨斩块放入清水中浸泡出血水。
2.玉米洗净切块。
3.葱切段，姜切片。
4.将排骨放入砂锅中加入适量的清水。
5.大火烧开用手勺撇去浮沫。
6.放入葱段姜片。
7.盖盖转小火炖50分钟。
8.再放入玉米。
9.盖盖炖25分钟关火。
10.盛入碗中撒少许香菜即可。
排骨炖山药做法大全 排骨炖山药的做法大全
排骨炖山药
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效； 今晚上做了山药炖排骨，是千烨极喜欢的。
食材配方
主料：
山药
350g排骨
300g辅料：盐
适量大料
适量花椒
适量
做法 共8个步骤
1.排骨加花椒飞水。
2.山药洗净去皮切断。
3.锅中放入排骨 山药。
4.加入适量水。
5.加入大料。
6.加适量盐调味。
7.上汽后炖半小时。
8.泄压后盛出即可。
甜辣玉米排骨做法大全 甜辣玉米排骨的做法大全
甜辣玉米排骨
玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。 它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。 此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠
食材配方
主料：
肋排
500g玉米
1根辅料：葱姜
适量盐
适量甜辣酱
30g大料
3个香叶
2片陈皮
3g白酒
3ml老抽
10ml生抽
10ml红糖
5g白糖
3g水淀粉
适量香油
适量鸡精
适量红辣椒
1个
做法 共19个步骤
1.准备好所有的食材。
2.排骨用清水冲洗10分钟。
3.玉米剁小块。
4.锅中水烧开放入排骨焯烫洗净备用。
5.锅中到油加入红白糖。
6.炒至糖变褐色放入排骨。
7.翻炒至排骨上色。
8.再放入调味作料翻炒出香味。
9.淋入白酒出香。
10.加入甜辣酱。
11.加入老抽。
12.加入生抽。
13.翻炒上色后加入适量清水，大火煮开撇去浮沫。
14.然后倒入砂锅，加入玉米。
15.大火煮开，加盖小伙炖煮40分钟。
16.然后开大火加入少许盐。
17.淋入水淀粉拌均匀。
18.淋入香油。
19.加少许鸡精关火。
山楂山药汤
红白二山轻身方山楂山药汤
降脂减肥推荐食材：山楂能健脾胃、消积食，尤其对脂肪有较好的促消化作用。山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、解脂酶等，其中的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，减轻脂肪堆积。
山楂山药汤原料：鲜山楂120克，山药250克。
调料：湿淀粉30克，鲜汤、盐、香油各适量。
山楂山药汤的做法
1．山楂去核，洗净，切成薄片。
2．山药去皮，洗净，对剖开，斜切成薄片。
3．锅内倒入鲜汤，放入山药片、山楂片烧沸，撇去浮沫。
4．加入香油、盐调味，用湿淀粉勾薄芡即成。
功效：消食化积，活血散瘀，益气养肾，补肺健脾。
为什么山楂不能过多食用
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
羊肉山药汤
煲一碗冬天的暖身汤－－羊肉山药汤
我是属于寒性体质的人，一到冬季就会手脚发凉，如果晚上不烫烫脚的话，有时候一夜都暖不过来。朋友说，寒性体质的人多吃点羊肉会好一些。于是，进入冬季以来，每到周末，就会去市场买上几斤羊肉或者是羊骨头，要么炖着吃、要么包饺子吃、要么煲汤喝。
羊肉山药汤
原料：带肉的羊腿骨（用大梁骨更好哈！）、山药、枸杞。
调料：白芷、高良姜、草果、山奈、桂皮、葱、姜、盐、胡椒粉、黄酒。
羊肉山药汤的做法1．准备好下列的调料这可是一位菏泽的同事告诉我的熬羊汤的料哈，特意的到药店让中药师看过之后买的呢，除了下述调料外，还有桂皮(因为家里有不少，所以没买)，另外还有一样，中药师也没看出是啥呢？！
2．带骨的羊腿剁成小块，用清水漂洗几遍后，放入砂锅中，放入除盐和胡椒粉之外的所有调料，一次性的把水加够。
3．大火烧开后，撇去浮沫，用小火慢慢的炖1个小时左右，至汤色发白，放入盐和胡椒粉调味。
4．放入切好的山药再炖10分钟，最后加入枸杞稍微煮一会即可。
特别提示：
1．羊排也可以先焯下水再炖。
2．炖汤的时候，中途不要加水，要一次性的把水加够。
3．盐和胡椒粉要等汤炖好之后再放。
4．炖汤用的山药要选择那种面的山药。
5．枸杞要最后放，稍微一煮就行，否则时间长了就烂了。
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
枸杞山药排骨煲做法大全 枸杞山药排骨煲的做法大全
枸杞山药排骨煲
冬季皮肤极易干燥，因此更应该多吃山药，能润泽皮肤。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足钙质 枸杞山药排骨煲是健脾
食材配方
主料：
排骨
300g山药
100g枸杞
10g花生米
50g辅料：葱
适量盐
适量姜
适量做法 共9个步骤
1.排骨洗净用清水泡制1小时。
2.把排骨焯水。
3.葱切段，姜切片。
4.山药去皮切成滚刀块。
5.把焯好的排骨放进煮开的汤锅水里。
6.用勺撇去血沫。
7.放入葱段 姜片，大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右。
8.加入切好的山药和花生米。 调入适量盐，大火煲沸改小火煲20分钟左右。
9.入适量枸杞，煲5分钟左右即可。
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山药红枣煲排骨
在我们老家，山药一贯就是好东西，记得刚刚从厦门回到老家，乡下亲戚来，大部分都送的是山药。 用山药煲排骨，放几粒红枣，很是滋补。 山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，
食材配方
主料：
排骨
1000g山药
500g辅料：料酒
适量盐
适量姜
适量葱
适量红枣
适量
做法 共10个步骤
1.准备好排骨
2.准备好山药
3.山药去皮，洗净，切大块，浸入清水待用
4.排骨洗净，放入冷水，焯2分钟捞出漂净
5.取砂锅，放入排骨
6.放葱结，姜片，红枣
7.加水，料酒，大火煮开5分钟
8.撇去浮末，小火炖80分钟左右。
9.放入山药，大火煮开，小火煲至山药酥
10.加盐煲5分钟，撒些葱花即可
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排骨玉米海带汤
很家常的一道汤，尤其是天气渐渐的冷了下来。南方比北方冷的晚一些。立冬的时节也不适合吃那些高热量的菜类。这时候还是有些燥的，要是这时候就补上了，不适合。
食材配方
主料：
排骨
400g玉米
1根海带
1条辅料：
味精
适量盐
适量生姜
适量
做法 共7个步骤
1.玉米一根
2.排骨洗净飞水。备用
3.海带提前一晚泡好。洗净上锅里捞一遍。
4.将排骨和海带倒入锅内。加入生姜。
5.倒入适量的水。把玉米斩小件倒入锅内。
6.按煮肉键就可以了。
7.加入适量的盐和味精调味，出锅即可。
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山药玉米骨头汤
猪筒子骨又叫猪大骨、棒子骨，熬汤喝是最好的补钙方法，同时也补了人体所必须的多种微量元素，具有补气血的功效，含有很高的蛋白质、铁、钙、磷和多种维生素。山药和黑木耳
食材配方
主料：
猪骨
500g山药
300g辅料：黑木耳
适量玉米
2根枸杞
适量
做法 共9个步骤
1.骨头洗净用开水焯一下盛出。
2.骨头和生姜在热锅里翻炒一下，加料酒煸炒。
3.加足够多的开水大火烧开后改小火慢炖。
4.山药去皮切断。
5.玉米切断。
6.枸杞洗净备用。
7.45分钟左右时倒入玉米和山药，大火烧开后再小火煮。
8.等山药酥时放入黑木耳加入盐调味，再煮1——2分钟。
9.最后放枸杞。葱花就可以了。
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