“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对菜谱有深入的研究吗？小编特地为大家精心收集和整理了“蔓越莓什锦沙拉杯怎么做好吃 蔓越莓什锦沙拉杯的做法大全”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
蔓越莓什锦沙拉杯
酸酸甜甜的蔓越莓，不仅可以直接吃，加在麦片里，放到点心中。配到传统的沙拉里，绝对有意想不到的出彩之处。不仅颜色靓，吃到嘴里甜中带酸，略带劲道，不仅自己够出众，而
食材配方
主料：
土豆
2个熟肉
150g辅料：红菜头
100g蔓越莓
10g沙拉酱
15ml鸡蛋
2个胡萝卜
50g黄瓜
80g做法 共7个步骤
1.鸡蛋煮熟剥壳切丁
2.土豆蒸熟剥皮切丁；
3.红菜头去皮煮熟切丁
4.黄瓜用擦刀擦出几片长片备用，剩下的切丁,胡萝卜切丁
5.熟肉切丁
6.用擦成长片的黄瓜围城圈，所有食材混合后填进去
7.撒上蔓越莓,挤上沙拉酱
97msw.Com扩展阅读
蔓越莓发糕怎么做好吃 蔓越莓发糕
蔓越莓发糕
蔓越莓发糕，酸酸甜甜，松软可口，非常好吃。这种发糕做法非常简单，不用揉面，两根筷子就可以搞定了，等发好了，上锅一蒸就可以了。 这种发糕配粥做早餐、宵夜，都很不错
食材配方
主料：
面粉
200g蔓越莓干
80g辅料：温水
140g酵母
3g做法 共5个步骤
1.把面粉和蔓越莓干混合。
2.在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面。
3.把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干。
4.放锅中蒸，上汽后25分钟即可，用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。
5.成品图片。
蔓越莓饼干怎么做好吃 蔓越莓饼干
蔓越莓饼干
第一次做蔓越莓饼干，口感相当不错呢 做法非常简单，吃起来甜而不腻 咬一口饼干，酥松之余还有蔓越莓酸甜的口感 蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C 加在饼干里酸酸
食材配方
主料：
低粉
蔓越莓干
全蛋液
黄油
糖粉
做法 共10个步骤
1.蔓越莓切小丁备用
2.黄油切小块室温软化
3.加入糖粉搅拌均匀
4.分次倒入蛋液搅匀
5.加入蔓越莓干
6.低筋面粉过筛
7.搅拌成面团
8.团成圆柱形，放入冰箱冷冻1个小时
9.冻好后取出切片
10.码入烤盘，170度烤箱中层上下火烤15分钟
蔓越莓吐司怎么做好吃 蔓越莓吐司的做法大全
蔓越莓吐司
第一次使用面包机全自动制作面包，没想到发酵和烘焙得都非常好，看来是我小看了面包机的功能。（我用的是ACA面包机。） 配方出自《我爱面包机》一书，书中收集了150
食材配方
主料：
高筋面粉
375g无盐黄油
30g绵白糖
30g水
270g蔓越莓干
75g辅料：
盐
4.5g干酵母
4.5g做法 共10个步骤
1.把原材料都称量好。
2.将水倒入面包机内。
3.轻轻滴向桶内加入高筋面粉，使其形成一个小丘。
4.在面粉中央挖一个小坑，在小坑内倒入干酵母。
5.将盐和绵白糖分别放在桶内的两个对角上。
6.加入切成小块的黄油。盖上机盖，在菜单上选择重量“750g ”，并选择程序1“甜味面包”，启动开关。 面包机的基本步骤有：和面（第一次搅拌）、预发酵、第二次搅拌、初发酵、排气、静置、排气、醒发、烘焙。
7.在初发酵完成后，将蔓越莓干直接倒入面包桶中。 然后面包机还会进行排气、静置、排气、醒发的步骤。
8.醒发好的面包大概有桶的八分满。
9.最后进行烘焙程序，烤好的面包就有十分满了。
10.烘焙完成后，面包机会发出鸣叫声。戴上隔热手套取出面包，放在冷却架上冷却后，再进行切割。
蔓越莓饼干蔓越莓
食材明细：
主料：蔓越莓35克，低筋面粉175克，糖粉60克，全蛋液15ml，黄油115克
蔓越莓饼干蔓越莓的做法步骤：
1，蔓越莓切碎，备用。
2，黄油切丁，放在室温下化。
3，175g低筋面粉称好备用。
4，60g糖粉称好备用。
5，化好的黄油搅匀。
6，加入糖粉，搅拌均匀。
7，加入蛋液，搅拌均匀。
8，加入蔓越莓碎。
9，搅拌均匀。
10，加入低筋面粉。
11，用手揉匀。
12，整形成长方形，放入冰箱冷冻室一个小时。
13，冰箱取出，切成每片约0.7cm的薄片。
14，放入烤盘，每片留出点空间，因为烤的时候饼干会膨胀。
15，烤箱预热，160度，烤20分钟即可。
16，美味势不可挡的蔓越莓饼干完成了哦！
蔓越莓面包怎么做好吃 蔓越莓面包
蔓越莓面包
蔓越莓干，酸酸甜甜的一种小零食，吃起来有点点像糖山楂的味道。尝试加到面包里，风味不错哦
食材配方
主料：
面包面团
453g辅料：
油
适量糖
适量蔓越莓干
适量
做法 共4个步骤
1.面包面团擀开
2.撒上白糖和蔓越莓
3.叠被子一样把面团叠起来
4.烤箱预热163C，烤约20min
蔓越莓香蕉吐司花杯
食材明细：
吐司2片，香蕉1根，蔓越莓干50克
蔓越莓香蕉吐司花杯的做法步骤：
第1步准备好食材；将吐司片的边切掉；
第2步塞入烘焙杯中；烤箱预热到200℃，将吐司放进中层6分钟；
第3步将蔓越莓干切碎；香蕉去皮后用勺子捣碎，将两者混合；
第4步取出吐司片，用勺子将蔓越莓香蕉酱舀入吐司花杯中；即可。
小贴士：
◎烤吐司片的时候，可以在少许上色后盖锡纸，如果有烤焦的边角，不用着急，用干净的厨房剪修去即可。◎冬天可将蔓越莓香蕉酱放进吐司杯后，再放入烤箱烘烤一分钟，这样会更温润。
蔓越莓怎么吃？蔓越莓的功效
生吃蔓越莓是一个好的选择。蔓越莓预防缺乏维生素C所引发的坏血玻三百年前，新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世，包括印第安玉米、鳕鱼以及桶蔓越莓。但经过长久的航行后，鳕鱼和玉米都腐坏了，只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前，蔓越莓因此声名大噪。
蔓越莓介绍1、蔓越莓是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，蔓越莓、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。
2、蔓越莓来自寒冷的地方。蔓越莓生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿等五州，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。同蓝莓一样在我国的大兴安岭地区也常见，是特产之一，称之为牙格达又称北国红豆，为野生植物智利的蔓越莓干口味纯正，品质稳定，是国内蔓越莓的主要来源。
3、蔓越莓富含大大营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此目前市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。
蔓越莓怎么吃？
生吃蔓越莓是一个好的选择。蔓越莓预防缺乏维生素C所引发的坏血玻三百年前，新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世，包括印第安玉米、鳕鱼以及桶蔓越莓。但经过长久的航行后，鳕鱼和玉米都腐坏了，只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前，蔓越莓因此声名大噪；同时，蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
另外，蔓越莓还有其他的搭配食用方法。
蔓越莓果汁
蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味，清新爽口。同时，为满足消费者的不同选择，与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，具有口感较不酸更顺口，又保持了蔓越莓独特的风味。
蔓越莓咀嚼片
含纯天然蔓越莓及蓝莓浓缩物，另添加维生素C、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等，抑菌效果更加倍，风味佳、热量低。效果最好！
蔓越莓醋
蔓越莓富含花青素与生物类黄酮、单元不饱和脂肪酸，养颜美容，帮助体内环保，酸酸甜甜的口感，适合长期饮用蔓越莓胶囊。
蔓越莓胶囊
蔓越莓胶囊选材引进北美湿地产量极少的纯蔓越莓果实，先进生产设备提取高浓缩活性成分，保留果实的营养，是受女性喜爱的健康养品。
生活并不是缺乏新奇，也不是缺乏知识，知识人们缺乏认识新奇事物的眼睛，来，一起感受生活的新奇事吧。
蔓越莓的功效
一、降低胃溃疡及胃癌的发生率。细菌性胃溃疡的发生，绝大多数是由于幽门螺旋杆菌在作怪的塬因，当这种细菌长时间附着在胃黏膜上时，就会对胃部造成伤害，引发细菌性胃溃疡，因此若是经常食用蔓越莓，同样也能抑制细菌黏附在胃中。此外，蔓越莓又能提供人体如抗生素般的保护能力，而且这种「天然抗生素」不但不会让身体产生抗药性，也不用担心会有药物副作用产生，因此就算天天食用也没有关系。
二、抗老化，避免老年痴呆。蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠，尤其在这个处处充满着自由基伤害的大环境里，想要靠自然健康的方法来抵抗衰老更是难上加难，而经常或是每天食用蔓越莓就是其中的好方法之一。
三、可预防妇女常见的泌尿道感染问题。蔓越莓会使尿液酸化，让泌尿道成为细菌不易生长的环境，并且又有着能够阻止制病细菌黏附在体内细胞的作用机制，让引发尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上，如此一来，即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌，还是会随着尿液被排出体外。因此英国的研究人员建议，每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
四、减少心血管老化病变。经常吃高热量、高油脂、高胆固醇食物的人，很容易让心血管提早老化煺休，产生各种如高血压、心脏并血管栓塞等疾病，因此医生一直呼吁大家，应少吃这一类三高食物，平常也应多加摄取含有单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物（如鱼油），以避免低密度酯蛋白胆固醇（俗称坏的胆固醇）氧化。但对于素食者来说，因为无法选择荤类食物，而在一般植物当中，这类营养成分也不高，所幸在蔓越莓当中，不但含有高量的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇外，还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸，因此无论是荤食或是素食者，都能够利用蔓越莓来保护心血管健康。
最后，蔓越莓能养颜美容，维持肌肤年轻健康。
喜欢《蔓越莓什锦沙拉杯怎么做好吃 蔓越莓什锦沙拉杯的做法大全》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蔓越莓专题，希望您能喜欢！
