“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你是不是有在寻找这些菜谱呢？下面的内容是小编为大家整理的蓝莓布丁怎么做好吃 蓝莓布丁的做法大全，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
蓝莓布丁
上周末出去玩，朋友送了一箱蓝莓，佳鑫很喜欢吃这个，都被他吃了一大半了，今天他说他想吃布丁，我干脆就给长做这个蓝莓布丁，本来颜色应该是蓝紫色的，我没发现家里的蓝莓
食材配方
主料：
蓝莓
25g牛奶
250g吉利丁片
2片辅料：
糖
适量
做法 共7个步骤
1.准备好所有材料
2.蓝莓洗干净，吉利丁片用凉水泡软备用
3.牛奶放入锅中，加入蓝莓果酱
4.烧开后晾凉，然后放入吉利丁片
5.搅拌均匀后放入杯子中，再放入几颗蓝莓
6.然后放入冰箱冷藏，
7.等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可
97msW.com相关推荐
蓝莓布丁
食材明细：
蓝莓酱适量，雪糕适量，凝胶片适量，牛奶适量
蓝莓布丁的做法步骤：
第1步锅里少加点水烧开，然后下凝胶片，搅拌至完全融化把牛奶倒进有凝胶片的水里。
第2步往牛奶液里加几勺蓝莓果酱。这个果酱在我家是专门给儿子吃的，因为老肖听说蓝莓对眼睛有好处。雪糕用勺子碾碎也加到小盆里，然后把所有东西搅匀。因为蓝莓酱本身就很甜了，所以我没再单独加糖。把混合液倒进硅胶小杯里，然后把托盘放到阳台里冷冻半小时即可。俺家冷啊，屋子里相当于冰箱的保鲜层，阳台相当于冷冻层。
柚香蓝莓面包布丁怎么做好吃 柚香蓝莓面包布丁
柚香蓝莓面包布丁
夏天里做烘焙，不是件容易的事儿，要能耐得住高温才行。今天为大家推荐一款微波版面包布丁，非常简单的甜品，五分钟搞定，让我们夏日轻松玩烘焙。 这布丁的内部有些特别，
食材配方
主料：
可可吐司
2片鸡蛋
1个辅料：燕麦片
30g柚子酱
适量蓝莓干
少许牛奶
150ml细砂糖
20g
做法 共9个步骤
1.吐司切边、再切成三角块，燕麦片用清水泡软，鸡蛋打散，蓝莓干用适量清水浸泡；
2.将细砂糖放入牛奶中，一边小火加热，一边不断搅拌，直至砂糖融化，牛奶变稠；
3.将降温后的奶液倒入蛋液中，搅拌均匀；
4.切碎的吐司边翻入料理盒，铺上泡软的燕麦片；
5.摆入切成三角形的吐司片；
6.慢慢将蛋奶液倒入料理盒中；
7.表面装饰柚子酱和泡软的蓝莓干；
8.盖上料理盒的盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟；
9.打开盒盖，继续用100W微波火力加热1分钟，表面筛少许糖份即可。
蓝莓布丁蛋糕
材料：蓝莓160克、低筋面粉50克、香草糖40克（做法在这里）、盐1克、鸡蛋3个、牛奶300ml、糖粉、坚果碎和烤盘涂抹黄油适量。
做法：
1将低筋面粉、糖和盐混合在一起，筛入大碗中；
2然后在面粉中挖出凹槽，慢慢加入牛奶，一边加入一边搅拌，直到完全混合均匀；
3将打散的蛋液倒入搅拌均匀，然后将其整体过滤一遍，达到更顺滑的状态；
4在模具内部均匀的涂抹薄薄的一层软化黄油防粘，清洗起来会比较方便；
5吸干洗净的蓝莓，将其铺放在烤盘底部；
6然后将搅匀的面糊倒入模具中8分满，放入预热好的烤箱中下层，以180度烤约45-50分钟左右；
7用牙签插入蛋糕中间，拔出后无粘黏即可出炉，洒些糖粉和坚果碎，趁热食用口感最佳。
蓝莓曲奇怎么做好吃 蓝莓曲奇的做法大全
蓝莓曲奇
蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；蓝莓富含维生素C，有增
食材配方
主料：
黄油
130g白糖
100g低粉
200g鸡蛋
1个辅料：蓝莓果酱
适量
做法 共10个步骤
1.称量好所有原料，黄油切小粒室温下软化。
2.白糖加入黄油中，用打蛋器打发。
3.打到白糖融化，黄油出现羽毛状。
4.加入1个鸡蛋，继续搅打均匀。
5.低粉过筛后加入黄油鸡蛋糊中，切拌均匀。
6.选自己喜欢的花嘴装入裱花袋，前端剪一个小口，露出花嘴，然后把面糊装入裱花袋。
7.烤盘垫上油纸。
8.挤出自己喜欢的花形，用手指在中间按出一个小坑。
9.把蓝莓果酱装入裱花袋，挤在小坑里。
10.烤箱190度预热后，烤10分钟左右，底部上色即可。
蓝莓饼干怎么做好吃 蓝莓饼干的做法大全
蓝莓饼干
上蓝莓饼干喽！！每次去“好利来”我都会被一盒一盒的饼干所吸引，看着精致、小巧又美味，终于有了烤箱，有了时间，昨天下午在家鼓捣蓝莓饼干，虽然我的饼干基本上呈方形，
食材配方
主料：
蛋黄
黄油
低粉
细砂糖
蓝莓酱
盐
做法 共9个步骤
1.黄油室温软化。
2.软化后打成膏状。
3.加入糖，少许盐再次打匀。
4.加入蛋黄液打匀。
5.筛入低粉，拌成一面团。
6.入冰箱冷藏室，松弛1小时。
7.取出后整理成长条状，入冷冻室，冻10分钟。
8.分成小块，揉成圆团儿，再按扁。 用拇指在上面按出小坑。
9.烤箱180度预热10分钟。 烤10分钟后取出，挤入蓝莓酱，再烤5-8分钟即可.
蓝莓果冻怎么做好吃 蓝莓果冻的做法大全
蓝莓果冻
儿子很喜欢吃果冻。看看果冻盒上的那些配料吧，柠檬黄，日落红.......，虽然是可以食用的添加剂，但总让人觉得没有来自纯天然的让人吃着放心。 做这个果冻，真的不
食材配方
主料：
吉利丁片
12g水
200ml辅料：糖
20g蓝莓
适量做法 共11个步骤
1.准备食材。
2.吉利丁片用冷水泡软。
3.锅中加入水和蓝莓。
4.挤入少许柠檬汁。
5.加入糖煮沸。
6.煮沸后关火，将蓝莓捞出备有。
7.把泡软的吉利丁片放入煮好的蓝莓汤汁中，搅动使其溶化。
8.将蓝莓汁放入容器中，只放到三分之一处即可，然后放入冰水中使其快速降温略凝固。
9.在凝固的蓝莓汁中撒上煮好的蓝莓粒。
10.再浇一三分之的蓝莓汤汁。
11.当汤汁再次凝固时，再放入蓝莓颗粒，和汤汁。再移入冰箱使它定型即可食用。
蓝莓冰激凌怎么做好吃 蓝莓冰激凌的做法大全
蓝莓冰激凌
第一次的冰激凌，看起来还是蛮不错的，味道非常的好，非常的喜欢，下次，再做，我女儿非常喜欢，她说比外面卖的好吃。
食材配方
主料：
奶油
40g蓝莓酱
20g酸奶
80ml辅料：
糖
少量
做法 共5个步骤
1.蓝莓适量。
2.淡奶油放入。
3.酸奶放入。
4.充分搅拌打发，放入冰激凌机中，放入冰箱。
5.做好的样子。
苹果布丁怎么做好吃 苹果布丁的做法
苹果布丁
刚做好的面包和吐司好吃吧，但一次肯定吃不完，我们用吐司夹果酱、做三明治吃，还用它做成好吃又美味的布丁，但做三明治剩下的吐司边也不要浪费哟！吐司边也可以做成美味好
食材配方
主料：
苹果
1/4个鸡蛋
1个鲜牛奶
1袋吐司边
80g辅料：玉米粒
适量马苏里拉奶酪
适量做法 共6个步骤
1.做三明治剩下的吐司边角料、牛奶、苹果、鸡蛋
2.把吐司边码入盘子里，倒入牛奶和打散的鸡蛋，让吐司充分吸收牛奶和鸡蛋液
3.苹果切薄片摆在盘子四周，再切点儿小块儿放中间，撒上少许熟玉米粒
4.马苏里拉奶酪切碎或擦成丝，均匀地撒在上面
5.烤箱中层230度15-18分钟
6.厚厚的奶酪，用勺子挑起来，诱人的拉丝效果，我已经流口水了！
软式布丁怎么做好吃 软式布丁的做法
软式布丁
君君觉得按照配方上的做出来有点甜…… 不喜欢吃糖的建议少放点糖、 嘿嘿、做出来有木有和外面买的感觉一样哈、超萌呢~ 因为凝固的温度较低、不添加富有弹性的蛋白、
食材配方
主料：
牛奶
200ml砂糖
60g蛋黄
4个辅料：
焦糖酱
适量香草精
少许做法 共15个步骤
1.牛奶倒入锅中
2.加入砂糖
3.小火加热、
4.等砂糖融化后把锅从火上移开
5.用蛋黄分离器把黄分量出来
6.把蛋黄打散、不要打发、用手持打蛋器打散就OK了~
7.把牛奶少量多次加入蛋液、混合、
8.加少量香草精、两三滴就好了、 搅匀
9.把液体过筛
10.注入耐热容器内
11.将容器的上半部包上锡纸、
12.烤盘倒入2CM左右的热水、
13.布丁放入烤盘、 放入预热好的烤箱、水浴法、 150℃、中层、25~30分钟
14.烤好后取出、放凉后放入冰箱冷却
15.淋上焦糖酱就可以了、 焦糖酱的做法详见焦糖酱 height: 180px;">
感谢您阅读“97美食网”的《蓝莓布丁怎么做好吃 蓝莓布丁的做法大全》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了怎么做布丁专题，希望您能喜欢！
