红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你最难忘的菜谱是什么呢？有请阅读小编为你编辑的蓝莓牛奶布丁怎么做好吃 蓝莓牛奶布丁的做法大全，希望对你的工作和生活有所帮助。
蓝莓牛奶布丁
最近天气又凉下来了呢！虽然很冷 但是依旧阻止不了小堕我想吃布丁的决心，那这不就给大家带来一道蓝莓布丁了嘛！真的超好吃还很简单很好做呢！ ！！！今天是小堕第一次发
食材配方
主料：
牛奶
糖
吉利丁片
蓝莓酱
做法 共8个步骤
1.首先准备好我们的所有材料哦！（这里糖就放的比较少一些呢，因为咱们还要加蓝莓酱啊！）
2.咱们把吉利丁片泡软备用 （一定要用凉水泡哟！）
3.把250ml的牛奶放在锅子里再加入糖35g
4.把锅子里的牛奶用小火煮开后关火
5.等牛奶稍稍放凉一些些，就立马把吉利丁片放进去，用勺子搅拌致融化
6.把布丁液用筛网过滤倒入准备好的小瓶子里啦（这一步骤是为了除去布丁液上的浮沫）
7.现在就可以把布丁放入冰箱冷藏室了，咱们就静静的等2个小时就好啦
8.最后把蓝莓酱加进去就好啦！ o(≧v≦)o~~好棒！等了这么久终于可以吃啦
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木瓜牛奶布丁怎么做好吃 木瓜牛奶布丁的做法
木瓜牛奶布丁
一道夏日甜品。
食材配方
主料：
牛奶
木瓜
布丁粉
做法 共6个步骤
1.所需材料。
2.把一袋牛奶倒入锅中，加入布丁粉。
3.用小火边加热边搅拌至牛奶微微冒泡的时候停火。
4.倒入盛放布丁的容器中。
5.把木瓜去皮切小块。
6.倒入熬好的布丁溶液中，搅拌均匀好等布丁冷却固定后就可以吃了。
牛奶布丁怎么做 牛奶布丁的做法
布丁表面光滑如煮好的鸡蛋，口感嫩滑，奶香爽口，是很受欢迎的一种美食，今天就教大家在家牛奶布丁怎么做，牛奶布丁的做法步骤简单，大家可以在家里试试。
牛奶布丁怎么做?
主料：
纯牛奶200ml，淡奶油100ml，白砂糖35g，冷水30ml，吉利丁粉10g，香草粉3g，布丁杯3个(100ml);
牛奶布丁的做法：
1.将吉利丁粉加入冷水中溶解，搅拌均匀，做成吉利丁液，待用;
2.牛奶、淡奶油、细砂糖放入小锅中加热，并搅拌均匀，待细砂糖没有颗粒，与牛奶、淡奶油融合即可关火待用，制成奶液;
3.吉利丁液加入到牛奶液中(冷却至常温)进行搅拌，搅拌均匀后，使用过滤网，将布丁液过滤，去掉泡沫，并倒入备好的布丁杯中;
4.布丁杯放入盛满冰水的容器内，使其迅速冷却凝固;
5.将容器与布丁杯一起放进冰箱冷藏半小时，半小时后取出;
6.半小时后，撤掉冰水容器，此时的布丁已经可以食用了。
小贴士
1、在制作布丁之前，请提前备好盛冰水的容器，容器的深度，可以覆盖布丁杯的五分之四左右最佳;
2、如果喜欢吃甜一点，可以多加点糖。
蓝莓布丁
食材明细：
蓝莓酱适量，雪糕适量，凝胶片适量，牛奶适量
蓝莓布丁的做法步骤：
第1步锅里少加点水烧开，然后下凝胶片，搅拌至完全融化把牛奶倒进有凝胶片的水里。
第2步往牛奶液里加几勺蓝莓果酱。这个果酱在我家是专门给儿子吃的，因为老肖听说蓝莓对眼睛有好处。雪糕用勺子碾碎也加到小盆里，然后把所有东西搅匀。因为蓝莓酱本身就很甜了，所以我没再单独加糖。把混合液倒进硅胶小杯里，然后把托盘放到阳台里冷冻半小时即可。俺家冷啊，屋子里相当于冰箱的保鲜层，阳台相当于冷冻层。
焦糖牛奶鸡蛋布丁怎么做好吃 焦糖牛奶鸡蛋布丁
焦糖牛奶鸡蛋布丁
这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。
食材配方
主料：
蛋黄
白糖
牛奶
QQ糖
做法 共7个步骤
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克,，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。
6.过滤倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3个小时后就可以了。 取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
柚香蓝莓面包布丁怎么做好吃 柚香蓝莓面包布丁
柚香蓝莓面包布丁
夏天里做烘焙，不是件容易的事儿，要能耐得住高温才行。今天为大家推荐一款微波版面包布丁，非常简单的甜品，五分钟搞定，让我们夏日轻松玩烘焙。 这布丁的内部有些特别，
食材配方
主料：
可可吐司
2片鸡蛋
1个辅料：燕麦片
30g柚子酱
适量蓝莓干
少许牛奶
150ml细砂糖
20g
做法 共9个步骤
1.吐司切边、再切成三角块，燕麦片用清水泡软，鸡蛋打散，蓝莓干用适量清水浸泡；
2.将细砂糖放入牛奶中，一边小火加热，一边不断搅拌，直至砂糖融化，牛奶变稠；
3.将降温后的奶液倒入蛋液中，搅拌均匀；
4.切碎的吐司边翻入料理盒，铺上泡软的燕麦片；
5.摆入切成三角形的吐司片；
6.慢慢将蛋奶液倒入料理盒中；
7.表面装饰柚子酱和泡软的蓝莓干；
8.盖上料理盒的盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟；
9.打开盒盖，继续用100W微波火力加热1分钟，表面筛少许糖份即可。
焦糖牛奶布丁--春天的味道怎么做好吃 焦糖牛奶布丁--春天的味道的做法大全
焦糖牛奶布丁--春天的味道
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳。
食材配方
主料：
牛奶
200g鸡蛋
100g辅料：砂糖
90g水
20g做法 共10个步骤
1.鸡蛋打散。
2.30g砂糖放入鸡蛋液打出泡沫。
3.牛奶中放入10g砂糖加热，起泡时（别烧开）从火上取下来。
4.锅里倒入50g砂糖加热到变色以后翻动搅拌，全部变色后停止翻炒。
5.继续加热焦糖胀起，气泡变小，闭火。加入温水，沿锅边缘入水。
6.开火加热融化后再煮，到焦糖滴到水里，焦糖不会和水融合就可以了。
7.在模里涂上一层黄油。
8.牛奶倒入打好的鸡蛋，注意搅拌时不要起泡沫。
9.模具注入焦糖。
10.倒入适量蛋液。烤盘注水，烤箱160度烤30分钟左右即可。
芒果牛奶布丁做法大全
芒果牛奶布丁
芒果又大量上市了，广东也是芒果的主产区，量大价格便宜，我买了一些。而妈妈是不喝牛奶的，觉得牛奶有些味道，生病后又不太敢喝豆浆了，因为说豆制品要控制，不能让肾有负
食材配方
主料：
芒果
牛奶
糖
吉利丁片
做法 共14个步骤
1.芒果靠着核切成三部份，也就是把两边的果肉切下，切果肉时尽量把中间核的位置切成最少粘果肉
2.把果肉切十字刀花
3.切花后翻开
4.沿着皮把果肉切下
5.切下的果肉
6.果核的位置带肉太少，可以直接食用，不做取肉操作
7.3/4的果肉放入搅拌杯
8.放入牛奶和白糖
9.搅成芒果奶昔
10.芒果汁小火加热 搅拌，不糊底
11.煮开后放入软化的吉利丁片，离火搅拌
12.把煮好的芒果汁过滤入容器中
13.余下的果肉放入布丁中
14.摊凉后，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时
蓝莓布丁蛋糕
材料：蓝莓160克、低筋面粉50克、香草糖40克（做法在这里）、盐1克、鸡蛋3个、牛奶300ml、糖粉、坚果碎和烤盘涂抹黄油适量。
做法：
1将低筋面粉、糖和盐混合在一起，筛入大碗中；
2然后在面粉中挖出凹槽，慢慢加入牛奶，一边加入一边搅拌，直到完全混合均匀；
3将打散的蛋液倒入搅拌均匀，然后将其整体过滤一遍，达到更顺滑的状态；
4在模具内部均匀的涂抹薄薄的一层软化黄油防粘，清洗起来会比较方便；
5吸干洗净的蓝莓，将其铺放在烤盘底部；
6然后将搅匀的面糊倒入模具中8分满，放入预热好的烤箱中下层，以180度烤约45-50分钟左右；
7用牙签插入蛋糕中间，拔出后无粘黏即可出炉，洒些糖粉和坚果碎，趁热食用口感最佳。
牛奶布丁(1)
食材明细：
主料：纯牛奶250克，鸡蛋2只
辅料：白糖25克
牛奶布丁的做法步骤：
1，牛奶加入白糖煮热；
2，鸡蛋用打蛋器，打散；
3，加入放凉的牛奶，搅匀，过筛；
4，倒入布丁杯中，约八分满；
5，烤盘倒入清水，再摆入布丁杯；
6，烤箱预热，上下火170度，烤15分钟，取出放凉，再放入冰箱冷藏1小时。
芒果牛奶布丁
食材明细：
芒果100克，牛奶250ml，糖20克，吉利丁粉10克，饮用水50克
芒果牛奶布丁的做法步骤：
第1步芒果切成丁丁。准备牛奶及白糖，牛奶倒入奶锅温热，将糖放入搅拌至融化。
第2步吉利丁粉10g入碗，用30℃水温的水搅拌至融化状态，倒入牛奶中搅拌均匀。将芒果丁丁也加入牛奶中。凉了后放入冰箱冷藏室至凝固了，拿出来切块儿。
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