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中国人历来对美食有着不懈的追求,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,因为美食,我们才能心情畅快。想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你对美食的观点是什么呢?以下由小编为大家精心整理的“地瓜芋头糯米饼怎么做好吃 地瓜芋头糯米饼的做法大全”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

地瓜芋头糯米饼

地瓜,芋头和糯米都是营养很丰富的食物,这三样放在一起岂不营养更丰富吗?

食材配方

主料:

地瓜

50g

芋头

50g

糯米

100g

辅料:

白糖

20g

黑白芝麻

10g

做法 共12个步骤

1.糯米浸泡一夜。

2.糯米放入料理机中,放少量的水,搅拌至碎。

3.搅拌好的糯米放入蒸锅中蒸熟。

4.蒸熟之后搅拌均匀。

5.地瓜和芋头蒸熟后去皮放在容器中。

6.地瓜和芋头混合均匀后过筛。

7.把地瓜芋头泥和蒸熟的糯米和成面团。

8.切成小剂子。

9.做成圆饼形。

10.表面粘水后粘黑白芝麻。

11.平底锅烧热后,放入饼胚。

12.小火烙至两面金黄即可。

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地瓜豆沙饼怎么做好吃 地瓜豆沙饼的做法大全


地瓜豆沙饼

家中这个季节种的地瓜收获的比较多,完全蒸出来吃吧,也挺吃不消的。本身地瓜就甜蜜蜜的,想想干脆做煎饼来吃吧,选取了黄心的山芋,做出来的煎饼和南瓜饼很像呢,味道也是

食材配方

主料:

地瓜

200g

糯米粉

300g辅料:

适量

蜂蜜

适量

芝麻

适量

红豆沙

适量

做法 共11个步骤

1.地瓜蒸熟后去皮捣成泥

2.加入适量的糯米粉揉匀,过程中加入适量蜂蜜调味

3.红豆沙准备好

4.取面团的一部分揉圆,按扁

5.中间放入适量的豆沙馅

6.封口后按扁,成饼状

7.做好的饼饼,表面摸一层水,洒上合适的芝麻。(我洒的不是很均匀哈)

8.锅中抹上一层底油

9.放入地瓜饼

10.注意翻面哦

11.小火煎一会就可以出锅啦

黑芝麻地瓜蛋饼怎么做好吃 黑芝麻地瓜蛋饼的做法大全


黑芝麻地瓜蛋饼

地瓜好吃!小时候几乎是天天吃地瓜稀饭。 现在地瓜吃的少了,但是花样却翻的多了。 早餐,用地瓜做饼,配上一碗豆浆,真是美好的一天从早晨开始!

食材配方

主料:

面粉

120g

地瓜

150g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

黑芝麻

适量

蜂蜜

适量

做法 共7个步骤

1.准备好食才

2.地瓜洗净去皮,擦成丝.

3.把地瓜丝倒入面粉,磕2个蛋.

4.放适量白糖与黑芝麻.

5.加点水,搅拌成面糊.

6.锅里油热,放下面糊摊平.

7.中火,两面煎透即可

南瓜糯米饼怎么做好吃 南瓜糯米饼的做法


南瓜糯米饼

家里有南瓜还有最近买的糯米粉,看看在好豆有做南瓜饼的一定很好吃,也就照猫画虎做起了南瓜糯米饼。做好了吃起来赶脚很不错,软糯香甜很喜欢吃。第二次又做了一次给朋友带

食材配方

主料:

南瓜

糯米粉

熟黑芝麻

自制玫瑰蜜

速溶麦片

白芝麻

做法 共17个步骤

1.南瓜去皮洗净切块

2.放入笼屉了开大火蒸10分钟取出

3.馅料食材;自制玫瑰蜜、速溶麦片、黑芝麻、白芝麻

4.上述食材除白芝麻以外倒在一起搅拌均匀(因为玫瑰蜜和速溶麦片都很甜,就不必再放糖了)

5.蒸熟的南瓜块趁热倒入糯米粉中,用筷子搅成雪片状就可以用手和在一起了。

6.和好的南瓜糯米面团不用醒发

7.直接用手搓成长条状即可

8.揪成剂子按扁

9.馅料和好后用手搓成均匀大园团

10.剂子用手拍成面皮,把馅料团放在上面

11.包成类似包子的形状收口

12.收口那一面朝下在拍成面饼形状

13.在病的面上用刷子刷上清水

14.这样很容易让芝麻沾在饼上

15.取出沾水的饼坯放在装芝麻的盘子上,再把另一面也刷上水

16.翻过来在再把另一面也沾上芝麻

17.平底锅在炉灶上烧热抹上均匀的油,不要太多油。两面烙成金黄色,饼皮很软就可以了。

地瓜丸子怎么做好吃 地瓜丸子的做法大全


地瓜丸子

地瓜在各地的叫法不同,有的叫红薯,有的叫白薯,还有的叫山芋。总之,这是一种长寿健康食品。它含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营

食材配方

主料:

地瓜

1000g

辅料:

白糖

适量

面粉

适量

做法 共8个步骤

1.地瓜洗净,放到高压锅里

2.蒸15分钟,取出

3.趁热剥皮

4.用勺子碾成泥状

5.加适量白糖,搅拌均匀

6.加适量面粉

7.和匀

8.锅中放植物油,烧制7,8成热时,把丸子面团用勺子挖成球状,放进油中,用小火炸至金黄

地瓜粥怎么做好吃 地瓜粥的做法大全


地瓜粥

鲜花生上市了,鲜地瓜上市了,每当这个季节,老妈就会给我们熬好喝的地瓜粥。我们姊妹几个公认,只有老妈熬得地瓜粥最是好喝,我们自己在家怎么熬也不如老妈的味道,这应算

食材配方

主料:

地瓜

2个

辅料:

适量

花生

100g

面粉

适量

香菜

适量

做法 共7个步骤

1.准备原料。

2.花生米用大蒜臼子捣碎。

3.锅中放入花生碎和水。

4.地瓜洗净,切条,等水开后,放入锅中,大火烧开,小火慢慢熬。

5.碗中放入面粉,用水调成面糊,等地瓜熟后,倒入锅中。

6.再次开锅后放入盐,搅匀后,放入香菜末关火。

7.好喝的粥。

地瓜发糕怎么做好吃 地瓜发糕的做法大全


地瓜发糕

爸爸妈妈早饭一直都吃馒头什么的,今天试试做个发糕吧,和馒头类似,给爸爸妈妈做早点吃也是不错的。最近正好在学厨艺,那我就就地取材,家里有什么就拿来做吧。选取了自家

食材配方

主料:

面粉

250g

地瓜

150g辅料:

白砂糖

适量

酵母

适量

葡萄干

少许

牛奶

少许

做法 共8个步骤

1.面粉准备好,加入适量糖

2.地瓜蒸熟,去皮,捣泥

3.地瓜加入面粉中,加入温水调匀的酵母,少许牛奶,将面粉揉匀发酵

4.两个小时后体积膨胀两倍大左右,面就发好了

5.加桌面铺洒适量面粉揉面团,排除空气,压成适当的形状,放入冷水锅中,点缀洗净的葡萄干,静置20分钟

6.蒸25分钟后关火焖5分钟

7.开锅后取出即可

8.切小块吃很方便的

豆沙红薯糯米饼怎么做好吃 豆沙红薯糯米饼的做法


豆沙红薯糯米饼

上次做的豆沙还剩下好多,家里也有不少红薯,做个豆沙红薯饼吧,甜甜糯糯很解馋, 表面的芝麻非常的香呢!

食材配方

主料:

红薯

糯米粉

澄粉

白糖

红豆沙

芝麻

做法 共13个步骤

1.红薯洗净切开隔水蒸熟

2.蒸熟的红薯趁热用勺子压成泥 放适量白糖拌匀

3.糯米粉加适量澄粉 没有澄粉可不放 拌匀

4.粉和地瓜泥和成稍硬的光滑面团

5.自制的红豆沙 和白芝麻放少许黑芝麻点缀

6.面团和豆沙分别分成团

7.面团慢慢往上推包住豆沙

8.压平成小饼

9.我用饼干模具做成了花型

10.饼子一面抹点水放在芝麻上用手按一按压实 沾上芝麻

11.做好的芝麻饼 一会下锅煎

12.热锅倒少许油 放入饼小火慢慢煎 有芝麻的一面先放进去

13.煎至两面金黄即可 趁热吃很好吃哦 表面金黄的地方稍有些脆 很赞

桂花南瓜糯米饼怎么做好吃 桂花南瓜糯米饼的做法


桂花南瓜糯米饼

有没有一种饼,甜甜糯糯香香的?而且是越吃越香的? 那就是桂花南瓜糯米饼! 在秋天,桂花盛开的日子,站在桂花树下,闻着沁人心肺的桂花香,再摘一把金黄色的桂花,用糖

食材配方

主料:

糯米粉

南瓜

白糖

鲜桂花

做法 共10个步骤

1.准备好食材

2.鲜桂花拣去杂质,用白糖拌好

3.南瓜洗净切条,隔水蒸熟

4.熟南瓜去皮,放入大碗掏碎

5.加糯米粉

6.放入糖桂花

7.搅拌均匀

8.手上沾点水,把桂花南瓜糯米粉做成小圆饼

9.取平底锅,加些油,放入糯米饼

10.用小火,两面煎透即可

南瓜糯米花饼怎么做好吃 南瓜糯米花饼的做法


南瓜糯米花饼

南瓜含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,还有抗癌的作用。常吃南瓜也有助于防治糖尿病,放了糯米做成的小饼,香甜软糯,外脆里软,很不错哦。

食材配方

主料:

糯米

150g

南瓜

100g辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.准备南瓜泥。

2.放入糯米粉。

3.揉成团。醒15分钟。

4.擀成长方形。

5.用模具压出图形。

6.电饼铛放点油放入南瓜饼。

7.中间翻面,煎至两面金黄即可。

蓝莓芋头怎么做好吃 蓝莓芋头的做法大全


蓝莓芋头

蓝莓山药想必大家都吃过,如果把山药换做芋头,也非常的美味。而且芋头本身营养丰富,用它来做这道小甜点,非常的合适。 芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,

食材配方

主料:

芋头

400g

辅料:

蓝莓酱

适量

白砂糖

适量

做法 共12个步骤

1.芋头备用。

2.丘比蓝莓酱备用。

3.芋头清洗干净。

4.放入蒸笼中。

5.蒸熟后放凉备用。

6.撕去表皮,放入料理碗内。

7.用勺子压成细腻的泥。

8.加入适量的砂糖搅拌均匀。

9.把芋泥盛入模具中,压均匀。

10.小心的脱模。

11.淋上适量的丘比蓝莓酱。

12.以薄荷叶装饰即可。

地瓜姜汤怎么做好吃 地瓜姜汤


地瓜姜汤

突然下降的温度, 总是让身体有些不适应, 除了及时添加衣物保暖以防感冒, 也需要一些食物来补充热量,驱走寒气。

食材配方

主料:

地瓜

300g

老姜

20g辅料:

红枣

10颗

糯米圆子

50g

适量

红糖

适量

做法 共5个步骤

1.地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。

2.国内放入地瓜快,姜片,红枣和水,大火煮开后小火煮30分钟。

3.糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。

4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。

5.最后加入红糖调味。

地瓜球怎么做好吃 地瓜球


地瓜球

圆鼓鼓,外面是酥脆外皮,里面却是软Q滴地瓜球,咬下去会发出卡兹卡兹滴声音,让你吃了还会想要多吃几粒哦!

食材配方

主料:

地瓜

200g

辅料:

地瓜粉

200g

糖粉

5勺

做法 共11个步骤

1.地瓜去皮切薄片放蒸锅中蒸熟拿出待凉。

2.蒸熟的地瓜用叉子压成泥加适量的糖粉用手混合拌匀。(糖不要放太多,自己要的甜度就行了,以上滴供参考,具体放多少我自己也忘了)。

3.先放下一半的地瓜粉揉匀后,再慢慢一点,一点地加入其余的粉揉成软硬度如自己的耳垂般就行了。(地瓜粉不需一定要用完滴哦!)

4.揉好的面团。

5.搓成条状,再切适量大小的小段。

6.把它们像搓汤圆般搓成球状。全部搓好放盘备用。

7.中小火,油温一点热(插进筷子旁边没有小泡泡,手放离油面上只有一点点的热气传上来)把地瓜球沿着锅边轻轻放下滑进油中。以免沾锅底,只需把锅子轻轻摇动即可。待它表面有点变色,才用铲子小心翻动它。

8.待地瓜球浮起油面,用铲子把它压扁下,它会立刻自动鼓起回圆形就代表里面已有空气。每一粒都要铲子按压它几次让它更膨胀才会行成中空而外面酥脆,里面软Q的感觉。

9.炸至外皮酥脆呈金黄色时(需要5至10分钟这样)开大火,把油份逼出后捞起。

10.把炸好的地瓜球控干油份。

11.美味外酥内软的卡兹卡兹【地瓜球】,如喜欢还可撒些糖粉在上面。

感谢您阅读“97美食网”的《地瓜芋头糯米饼怎么做好吃 地瓜芋头糯米饼的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芋头怎么做好吃专题,希望您能喜欢!