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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你对哪些美食感兴趣呢?由此,小编为你收集并整理了黑芝麻地瓜糯米饼怎么做好吃 黑芝麻地瓜糯米饼的做法大全供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

黑芝麻地瓜糯米饼

吃地瓜的好处多着呢:因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时

食材配方

主料:

地瓜

500g

糯米粉

180g辅料:

适量

适量

牛奶

50g

黑芝麻

适量

做法 共8个步骤

1.地瓜洗净,去皮,切厚片

2.隔水蒸熟

3.用勺子捣碎

4.加些牛奶搅拌均匀

5.加入糯米粉,白糖,搅拌均匀

6.用手搓成饼,粘上黑芝麻

7.放入平底锅

8.两面煎透即可

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花生黑芝麻红糖糯米饼


食材明细:

糯米粉适量,花生豆适量,黑芝麻适量,红糖适量

花生黑芝麻红糖糯米饼的做法步骤:

第1步花生豆放适量油炒酥脆,放凉,去皮去好皮的花生豆放食品袋,用擀面杖撵碎

第2步黑芝麻炒出香味,放凉炒过的黑芝麻同样放食品袋碾压一下,让香味都释放出来

第3步花生碎,黑芝麻,红糖拌匀糯米浇开水,用筷子搅成絮状,和好后,揪成小剂子,擀皮,包好压平,平底锅放油两面煎黄即可。

第4步咬一口甜香酥脆,糯!

小贴士:

1炒黑芝麻要小火不停翻炒,否则易糊,听到噼啪响声证明炒好了2糯米和面粘手,要不停沾糯米粉,擀面皮时不要像和白面一样揉剂子,放手心两手揉,粘性好出来,还不粘案板3要有甜香的口感红糖不要放的太少,要不太香会腻,且芝麻易散不成形。4先煎封口的那面,防止裂口。

地瓜饼怎么做好吃 地瓜饼的做法大全


地瓜饼

煎地瓜饼,这次我做的很以前做的有点不同每次都放很多糯米粉,今天我放的少很少很少,这个的比以前做的好吃多了,很软。

食材配方

主料:

地瓜

半个

糯米粉

50g辅料:

适量

白糖

适量

做法 共8个步骤

1.地瓜半个就够了

2.去皮切块上锅蒸熟

3.把蒸熟的地瓜晾凉放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥

4.再加入少量白糖,糯米粉活成团

5.揪成小团放在锅里煎

6.一边煎一边压扁

7.翻个

8.出锅

喜欢《黑芝麻地瓜糯米饼怎么做好吃 黑芝麻地瓜糯米饼的做法大全》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了地瓜黑芝麻饼专题,希望您能喜欢!