马蹄炒猪肝怎么做好吃 马蹄炒猪肝的做法大全

有人说，生存的目的是为了能吃到美食，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，当人看见美食时会心情愉悦，所以美食不简单是吃的需要。你对美食是什么看法呢？以下为小编为你收集整理的马蹄炒猪肝怎么做好吃 马蹄炒猪肝的做法大全，请在阅读后，可以继续收藏本页！

马蹄炒猪肝

马蹄又甜又脆，生吃熟吃都很爽口；猪肝不但味道好，而且有补血的功效，加入马蹄，有效的去除了猪肝的腥味，让这道菜更加鲜美。

食材配方

主料：

马蹄

350g

猪肝

200g

青椒

50g

辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

蒜

适量

红椒

适量

做法 共12个步骤

1.猪肝在清水里泡20分钟以上，滤掉多余的血水

2.洗干净猪肝后，放水里煮20分钟以上，去除血沫

3.猪肝捞出来后，用清水冲洗掉表面的血沫

4.马蹄去皮后切成小块

5.猪肝切成宽条

6.油锅加热后，猪肝放锅里爆炒3--5分钟

7.盛出来放盘子里

8.另起油锅，加入青椒、蒜蓉和红椒爆炒1分钟

9.加入马蹄继续炒2分钟

10.加入猪肝炒5分钟以上

11.加入适量的盐后，再炒半分钟，关火

12.装盘

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菜花炒猪肝

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食材配方

主料：

猪肝

200g

菜花

200g辅料：

青椒

100g

香干

30g

黑木耳

20g

香菇

30g

做法 共6个步骤

1.准备各种材料： （1）猪肝洗净切成柳叶形薄片，香干切成条，青椒横切，就成了美丽的花型，菜花洗净切成小朵，香菇和黑木耳浸泡 （2）花菜放入沸水镬内氽熟后捞出，沥干水备用

2.将锅放火上，加油烧热后，放入猪肝并喷入绍酒，炒至猪肝变色后盛起，

3.倒入香干煸炒

4.随后放入菜花和青椒煸炒

5.接着倒入香菇、黑木耳和猪肝，翻炒至菜熟透即可

6.成品

家常炒猪肝怎么做好吃 家常炒猪肝的做法

家常炒猪肝

肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。尤其是猪肝，其营养含量是猪肉的十多倍。食用肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、

食材配方

主料：

猪肝

150g

小葱

50g辅料：

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

干辣椒

适量

淀粉

适量

酱油

适量

料酒

适量

味精

适量

胡椒面

适量

做法 共8个步骤

1.猪肝洗净后切成薄片，再放入水中泡去血水。

2.把洗净的猪肝控干水分，放入盐、淀粉略腌几分钟。

3.小葱洗净切段，葱姜蒜切片，辣椒切段备用。

4.取一小碗，放入盐、酱油、料酒、味精、胡椒粉和一匙凉白开调匀。

5.炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、葱、姜、蒜炒香。

6.放入肝片翻炒断生。

7.放入葱段翻炒翻炒。

8.倒入调味汁翻炒均匀即可起锅。

马蹄豆浆怎么做好吃 马蹄豆浆的做法大全

马蹄豆浆

马蹄性味甘寒，功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒，其水分充足，清甜无渣，爽脆可口，打成豆浆，应该比玉米豆浆还要好喝。于是，我创新了这道清香可口的马蹄豆浆

食材配方

主料：

黄豆

50g

马蹄

4个辅料：

葡萄糖

适量

做法 共6个步骤

1.黄豆提前泡发一夜；

2.马蹄剥皮；

3.新鲜马蹄切小粒；

4.将它们一起放入豆浆机中，加足适量的清水至水位线；

5.插上电源，按下五谷豆浆键启动。

6.营养又清香可口！

马蹄爽怎么做好吃 马蹄爽的做法大全

马蹄爽

第一次喝马蹄爽应该是小时候那款杨协成马蹄爽，夏天的时候爸爸就会一箱箱的搬回家。 其实已经很久没喝过了，之前去荔枝湾涌时才知道原来马蹄是半塘五秀之一....怀念啊

食材配方

主料：

马蹄

250g

辅料：

马蹄粉

25g

鸡蛋

1个

红糖

1片

做法 共10个步骤

1.马蹄洗净

2.马蹄去皮

3.切碎

4.25g马蹄粉,大概2大勺

5.用冷水拌匀, 把颗粒都融化掉

6.5碗水大概1000g

7.水开后融化红糖

8.然后倒入马蹄碎

9.马蹄粉倒之前要拌匀,边倒边搅

10.鸡蛋打散, 边倒边搅,等水开了就可以关火了

茭白丝炒猪肝怎么做好吃 茭白丝炒猪肝的做法大全

茭白丝炒猪肝

猪肝对贫血的人、常在电脑前工作，眼容易干涩疲劳的人，很有好处，猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能； 经常食

食材配方

主料：

猪肝

500g

茭白

200g辅料：

油

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

姜

少许

糖

少许

鸡精

适量

做法 共9个步骤

1.猪肝洗干净

2.切成片，加入少许盐，料酒腌制一小时

3.锅内放入食用油，姜爆香，放入猪肝煸炒

4.煸炒至猪肝变色，放入小碗备用

5.锅内放入食用油，放入茭白丝煸炒

6.煸炒至茭白变软，放入猪肝一起煸炒

7.加入料酒，生抽，老抽，糖，盐，鸡精

8.加入适量水，盖上锅盖

9.中间翻炒一下，收干汤汁即可

腐竹猪肝马蹄汤

腐竹猪肝马蹄汤

原料：猪肝200g、腐竹100g、西兰花50g、马蹄100g、葱白3根、盐8克、胡椒粉6克、料酒5毫升、鸡精3g、香油6毫升

腐竹猪肝马蹄汤的做法

1、将猪肝清洗干净切片。

2、腐竹切段。

3、西兰花切小棵。

4、葱白切段备用。

5、将猪肝放入碗中，加入盐、胡椒及料酒腌5分钟，加入少许生粉拌匀。

6、锅中烧开水，加入西兰花、马蹄、腐竹、姜、加盐、胡椒、鸡精煮熟。

7、再下入猪肝入锅中煮约2分钟，撒入葱段，淋上香油即可。

小提示

提示：猪肝一定要先腌制才会入味。

猪肝的营养价值

猪肝的营养价值：肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A，如果摄取过多，反而会造成排泄不良，摄取过多的维生素A，会使肝脏产生疲乏，而引起毛发脱落或发疹等症状...[更多]

小提示

蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高，营养丰富

蘑菇和腐竹能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆则可补脾益气，清热解毒，健身宁心。此3种食物若同时食用，其植物蛋白含量高，营养丰富。

肉粒炒马蹄怎么做好吃

肉粒炒马蹄

荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物，中医药学认为有止渴、消食、解热功能。觉得宝宝有点上火了就

食材配方

主料：

猪瘦肉

50g

马蹄

50g辅料：

油

适量

盐

适量

生抽

适量

玉米淀粉

适量

做法 共11个步骤

1.瘦肉切成小粒。

2.在瘦肉内加适量生抽。

3.加入适量盐和油。

4.加入少许的淀粉。

5.把瘦肉跟调味搅拌均匀。

6.马蹄去皮洗净。

7.把马蹄切成小粒状。

8.锅中热油爆香蒜米后把肉粒倒入翻炒。

9.炒至肉粒变白。

10.加入马蹄粒翻炒至熟。

11.淋适量生抽翻拌均匀即可出锅。

炒猪肝菠菜汤怎么做好吃 炒猪肝菠菜汤的做法

炒猪肝菠菜汤

小时候妈妈做过妇女方面的手术，她那时侯就常常在我们面前说后悔当初没听外婆的话。不听老人言，吃亏在眼前。前不久看一个养生的节目，里边介绍到这道汤，对妇女是非常好的

食材配方

主料：

菠菜

200g

猪肝

100g辅料：

油

适量

盐

适量

姜

适量

做法 共9个步骤

1.准备好菠菜，猪肝，姜

2.姜切细丝，猪肝切片

3.菠菜摘去根放入淡盐水中浸泡半个小时

4.猪肝入冷水中浸泡30分钟，去血水

5.锅中加入油，热锅，加入姜丝爆香

6.加入猪肝大火迅速快炒

7.炒至猪肝变色，加入3碗水

8.加入菠菜

9.调入适量的盐

2020苦瓜炒猪肝怎么做好吃 苦瓜炒猪肝的做法,步骤

苦瓜炒猪肝

夏天多吃苦味菜对身体比较好.所以这些苦瓜,芥菜什么的都可以适当的多吃一些,可以解解暑.其实我小时候是不吃苦瓜的,后来出来工作了,有一次和朋友在外面吃饭时朋友点了

食材配方

主料：

猪肝

100g

苦瓜

250g辅料：

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

芹菜叶

适量

鸡精

适量

生粉

适量

做法 共11个步骤

1.苦瓜去瓢洗净,切成小片

2.猪肝切成片,用盐和生粉腌15分钟

3.苦瓜放盐,用手抓几下

4.重新过一遍水,洗净

5.热油锅,滑熟猪肝,装起待用

6.锅内再放油,爆炒苦瓜,火要大一点,这样炒出来的苦瓜味道才好吃

7.放盐

8.放大蒜

9.放猪肝同炒

10.放芹菜叶,增加一点香味,有香菜更好

11.放鸡精调味后即可起锅

马蹄肉脯沙拉怎么做好吃 马蹄肉脯沙拉的做法大全

马蹄肉脯沙拉

好久木有上传沙拉的菜谱了，过年期间的天气很暖和，天气不是一般的好，中午饭后做一款沙拉当下午茶. 猪肉脯有一点点辣，和爽口的马蹄搭配拌上千岛酱，木瓜太熟了，最后点

食材配方

主料：

马蹄

150g

猪肉脯

20g

苹果

1个

木瓜

200g辅料：

沙拉酱

适量

做法 共7个步骤

1.准备食材

2.肉脯切小块

3.马蹄用盐水浸泡中

4.木瓜切片

5.苹果切成小块

6.全部食材放在一起加千岛酱，搅拌均匀

7.搅拌好的沙拉

马蹄甘蔗水怎么做好吃 马蹄甘蔗水的做法大全

马蹄甘蔗水

祛火好糖水 马蹄甘蔗水简介 马蹄甘蔗糖水可以缓解干燥给身体带来的不适感，而且做法十分的简单。马蹄甘蔗水有清热开胃、甘凉滋养的功效，一般人群都可食用，但是脾胃虚寒

食材配方

主料：

甘蔗

300g

马蹄

200g辅料：

红枣

适量

做法 共4个步骤

1.准备好所有材料

2.马蹄红枣洗干净，甘蔗洗干净切小块备用

3.所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上，然后关火

4.盛到小碗里，晾凉就可以喝了，非常好喝呢

甘蔗马蹄水怎么做好吃 甘蔗马蹄水的做法大全

甘蔗马蹄水

过年回乡下，亲戚给了好几条甘蔗，正好这几天吃多了火锅，有点热气了，就煲了这锅甘蔗马蹄水，又加了点红枣、姜片和冰糖，又可以减皮肤干燥，又能润肺化痰。

食材配方

主料：

马蹄

200g

甘蔗

400g辅料：

清水

适量

红枣

6粒

姜

15g

冰糖

10g

做法 共9个步骤

1.马蹄洗干净。

2.削去外皮。

3.甘蔗削皮切段，再切小块。

4.红枣洗净。

5.姜切片。

6.锅里放水，加入马蹄和甘蔗。

7.放入红枣和姜片，大火煮开后转中火熬1个小时。

8.熬到40分钟后加入冰糖。

9.熄火后，放至温热时饮用。

感谢您阅读“97美食网”的《马蹄炒猪肝怎么做好吃 马蹄炒猪肝的做法大全》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了猪肝怎么做好吃专题，希望您能喜欢！